用料：
排骨：500g 豆豉辣椒酱 2汤匙（30g） 白砂糖 1汤匙（15 g） 盐 1茶匙（5 g） 老抽1汤匙（15 ml） 淀粉1汤匙（15 g） 料酒1汤匙（30 ml） 葱花1茶匙（5 g） 蒜蓉1茶匙（5 g） 朝天椒 3 香葱 1棵 香油1茶匙（5 ml） 油1汤匙（15ml）
做法：
排骨用水洗净，再斩成3厘米见方的小块。朝天椒切斜丝。香葱切碎。
将豆豉辣椒酱、葱花、蒜蓉、老抽、盐、料酒、朝天椒、白砂糖、香油一起倒入排骨中搅拌均匀，装入碗碟中，然后放入菲仕乐蓝点高速快锅的孔蒸屉中，将蒸屉直接放置在中间层无孔蒸屉上，作为三合一的顶层，待烹饪。
上述三层汤、饭、菜准备完毕后，盖上蓝点高速快锅的盖，推下安全滑动栓的阀门，开中小火开始烹饪。10分钟后，汤、菜、饭即可同时完成烹饪，而不同层次在烹饪过程中不同的温度，让每一层都恰到好处，美味可口，而且绝不串味。
内容:
验证:
发表评论
.text:''):(d.getSelection?d.getSelection():'');void(keyit=window.open('http://my.poco.cn/fav/storeIt.php?t='+escape(d.title)+'&u='+escape(d.location.href)+'&c='+escape(t)+'&img=http://www.h-strong.com/blog/logo.gif','keyit','scrollbars=no,width=475,height=575,status=no,resizable=yes'));keyit.focus();){kind=logo}
