原料：整鸡胸脯肉2块。牛油50克，葡萄酒50克，去核提子，精盐、胡椒粉各少许。
制法：
1、将鸡脯肉剔去筋、膜，洗净，撒上精盐、胡椒粉、腌渍入味。
2、炒锅置火上，放入牛油。烧热，放入鸡胸脯肉，将两面煎至金黄色，注入葡萄酒、提子，盖上锅，用微火焖5分钟左右。
3、先将鸡肉放入盘中，再将锅内的提子汁浇在上面即可。特点：鸡肉鲜嫩，味道醇厚。
内容:
验证:
发表评论
.text:''):(d.getSelection?d.getSelection():'');void(keyit=window.open('http://my.poco.cn/fav/storeIt.php?t='+escape(d.title)+'&u='+escape(d.location.href)+'&c='+escape(t)+'&img=http://www.h-strong.com/blog/logo.gif','keyit','scrollbars=no,width=475,height=575,status=no,resizable=yes'));keyit.focus();){kind=logo}
