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香芒海鲜盏

发布日期：12-16 06:12 　查看次数：62次　来源：转载网络

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原料：鲜虾仁，鲜石斑鱼肉，鲜竹笋各适量，芒果1个，调味汁少许。

此菜特点：清爽去暑

烹饪方法：把芒果切两半，把果肉取出切粒状。将虾仁除去沙肠，洗净，和石斑鱼肉、鲜笋一起均切成粒状，分别入沸水中弄熟捞出，控去水分，凉透。将石斑鱼、鲜笋、虾仁、芒果分放在芒果壳中，浇上调味汁，放盘中既成。

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与此菜谱相类似的菜谱还有：

三文鱼茶泡饭(原料:三文鱼,米饭,海苔,绿芥末,绿茶,盐)

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白酒法国田螺(原料:田螺,千层面皮,白葡萄酒,黄奶油,大蒜)

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花式辣子鸡丁(原料:鸡肉,大葱白,干红辣椒,花椒)

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翡翠鱿鱼卷(原料:鱿鱼,小黄瓜,料酒,盐,葱,糖)

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翡翠肉汤(原料:鸡肉,烤牛肉,烤猪肉,猪五花肉,菠菜)

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