原料:薄饼皮若干张(想做几条就准备几张)、熟木耳丝、熟五花肉、熟虾仁、嫩韭菜、熟米粉、熟冬菇丝、芫荽、葱丝(或者也可以挑你喜欢的蔬菜)适量。
做法:
1.五花肉切成约0.5厘米厚一块,每条春卷备好两块。
2.虾仁对半切开,每条春卷用两半虾仁。
3.把猪肉放在热水里灼软身,待用。
4.把米粉、熟冬菇丝、芫荽、葱丝、熟木耳丝先放进薄饼皮一端,卷起来。
5.依次放进熟五花肉、嫩韭菜、熟虾仁,依次卷起来。
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