首 页
美食菜谱
家常菜
甜品点心
家常面食
汤类大全
特色小吃
新疆美食
中秋佳节
饮食资讯
搜索:
热门搜索： 月饼 端午 面食 甜点 红烧肉 鱼　 土豆 汤 羊肉 孕妇 儿童 大盘鸡 家常菜谱 烤面包
当前位置：美食吧 >> 美食菜谱>> 川菜>> 正文
太白鸭子
发布日期：12-16 03:12 　 查看次数：302次　 来源：转载网络
收藏到： qq书签 雅虎收藏夹 百度收藏 Google书签 Yahoo书签 新浪ViVi 搜狐网摘 365Key网摘 天极网摘 diglog 和讯网摘 POCO网摘 YouNote网摘 博拉网 天下图摘 Del.icio.us digg reddit spurl BlinkList blogmarks


原 料： 填鸭子1只、银丝卷。
调 料： 冰糖，葱，姜，精盐，白桑皮纸一张，白酒或江米酒，酱油，清水。
做 法： 填鸭在肚下剖开30毫米长，掏去内脏，洗净后在开水中烫一下，鸭挺身即捞出，用清水洗净除去腥味；放进砂锅里，加水，冰糖，白酒或江米酒，精盐，葱，姜，用桑皮纸将锅盖密封不使漏气，然后放入蒸笼，用急火蒸约三小时至十成酥即可。
特 色： 酒香中带甜味，夹银丝卷同吃更好。

 

 

Google
 
收藏到： qq书签 雅虎收藏夹 百度收藏 Google书签 Yahoo书签 新浪ViVi 搜狐网摘 365Key网摘 天极网摘 diglog 和讯网摘 POCO网摘 YouNote网摘 博拉网 天下图摘 Del.icio.us digg reddit spurl BlinkList blogmarks
与此菜谱相类似的菜谱还有：
相关评论

我来说两句

seccode

美食菜谱
新鲜美食
↑最新top18
烧茄子-东北家常菜
鱼香肉丝的做法--又一方法
轻芝蛋糕的做法
海米烧冬瓜的做法
滑炒牛柳的做法
孜然鸡骨架的做法
电饭锅做酸奶
银鱼炒鸡蛋的做法
焦溜肉的做法
蔬菜培根披萨的做法（平底锅版）
茶树菇老母鸡汤的做法
肉末蛋卷的做法
鲜冬菇炒牛肉的做法
黄豆佛手茄的做法
高升排骨的做法--又一方法
法式红烩牛腩的做法
鱼香茄子的做法
山药焖鸭肉的做法
推荐食谱
关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 友情链接 | 爱卡啦 | allfreebrush.com| 版权声明 | 收藏美食吧
网址：http://www.sbar.com.cn 新ICP备07500579号