制作步骤
原料：紫甘蓝，玻璃生菜，紫冠生菜，蟹棒，培根
配料：橄榄油，苹果醋，黑胡椒，盐少许，少许鸡精
做法：
1、各种蔬菜洗净，切成细丝；蟹棒解冻后，切丝；
2、培根放入烤箱，烤熟。取出后，用厨房用纸将培根上的油脂吸干净，然后，切成碎粒；
3、将橄榄油，苹果醋，黑胡椒，盐少许，少许鸡精混合在一起，调成油醋汁；
4、将油醋汁浇在蔬菜上，然后洒上培根碎末，拌匀后即可。
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