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组图:湖南特色菜——鲫鱼豆腐汤
发布日期:12-15 07:12   查看次数:152次  来源:转载网络
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  今天给大家介绍一款非常方便做的汤和一款好吃又好看的菜,希望大家能喜欢。

  材料:

  鲫鱼一条,豆腐一盒,青蒜二根,芹菜少许,小番茄(红、黄)各5粒,姜片。

  做法:

  鲫鱼洗净,煎至略黄,放冷水煮至奶白色,加豆腐继续煮5—6分钟左右,加盐,然后将小番茄、青蒜白加入略煮,最后在上桌前放入芹菜、青蒜(青)和胡椒粉,ok。


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