饺子的功效与作用

饺子的食用功效

饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。当时的饺子是与药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、辣椒、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。

饺子的挑选技巧

韭菜是水饺馅的代表,那韭菜应该怎样挑选呢?

饺子的制作技巧

如何配制饺子馅才能既营养又美味,需要遵循以下几个原则:

饺子和什么能一起吃

饺子+韭菜:
饺子+猪肉:
饺子+白菜:
饺子+香菇:

饺子的做法大全

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