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红萝卜

红萝卜

类别:蔬菜类 >根茎类
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红萝卜的功效与作用

红萝卜的食用功效

含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

红萝卜的挑选技巧

以表面光滑、色泽佳、形状均匀结实、顶端叶子为绿色,且体积不宜过大为首选。

红萝卜的制作技巧

1.萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀;

什么体质的人适合吃红萝卜

气虚质、阳虚质体质应忌食或少食;

红萝卜的做法大全

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