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番茄的功效与作用

番茄的食用功效

健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血,增进食欲,牙龈出血,近视眼,贫血,防癌,高血压,美容,防衰老

番茄的挑选技巧

挑选富有光泽、色彩红艳的番茄,颜色过青和软蔫的番茄不好。不要购买着色不匀、花脸的番茄。

番茄的制作技巧

1.西红柿常用于生食冷菜,用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。

怎样保存番茄比较好

5-7天

什么体质的人适合吃番茄

阳虚质体质应忌食或少食;

番茄和什么能一起吃

番茄+土豆:
番茄+胡萝卜:
番茄+香菜:
番茄+黄瓜:
番茄+生菜:
番茄+鸡蛋:
番茄+面粉:

番茄不能和什么一起吃

番茄+冬菇:破坏类胡萝卜素,降低营养价值

番茄的做法大全

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