微信扫一扫,用微信查看
为您找到了 122470 条 和 香辣炸鸡翅 相关的搜索结果 (用时 0.028 秒)

炸鸡翅【菜谱】

2014-04-27 - 制作过程:1.鸡翅洗净,切段。2.调入生粉,盐,生抽,胡椒粉。3.搅拌均匀腌制25分钟。4.炸粉倒入碗中。5.锅里放多点油,加热。6.鸡翅粘满炸粉。7.放入油锅里炸。8.用中火炸至两面金黄即可。

炸鸡翅【菜谱】

2013-12-09 - 鸡翅洗净上面用刀斜着切两刀把盐、辣椒粉、烧烤汁、蚝油、胡椒粉放进去,用手抓揉几分钟,把鸡翅放入冰箱冷藏一晚腌制好的鸡翅放入预热好的炸锅,200度烤5分钟翻面,再烤十分钟香喷喷的鸡翅出锅啦

炸鸡翅【菜谱】

2017-04-05 - 腌制鸡翅炸鸡翅

炸鸡翅【菜谱】

2017-06-01 - 鸡翅洗干净,内侧改刀鸡翅放入盆中加入料酒,姜片,奥尔良炸鸡粉,搅拌均匀放冰箱里腌制两小时。面粉,淀粉放入盆里加冷水调成糊,不要太稀。把腌好的鸡翅裹上一层干的粉(面粉和淀粉)然后在裹上一层调的面糊最后在裹上一层干粉锅中放油烧至七成热,放入鸡翅,用筷子插入鸡翅没有血色既可成品

炸鸡翅【菜谱】

2016-08-17 - 将鸡翅洗净,用牙签扎洞。加入蒜姜,少许料酒、酱油、盐、胡椒粉和蛋清,搅匀,入味30min以上。裹上面粉过一遍蛋液裹上面包糠放入油中炸透,就完成了!

炸鸡翅【菜谱】

2015-04-27 - 先用料酒和酱油腌至少20分钟以上!拿个盆子倒上生粉,让生粉把鸡翅裹住!锅里倒入适量的油,等油热了,放入鸡翅!要记得翻面哦,如果大火太旺改小火炸,直到外面上色!这样就可以了!(因为心血来潮,所以只演示了一只鸡翅)

炸鸡翅【菜谱】

2017-02-03 - 配料鸡翅鸡腿洗净倒入腌料加葱姜蒜,料酒腌制3、4小时即可粘上玉米淀粉裹上鸡蛋液再裹上面包糠完成裹好的入锅炸制金黄色即可炸鸡啤酒绝配✌️

炸鸡翅【菜谱】

2014-06-10 - 鸡翅洗净添加料酒蚝油腌制鸡翅蘸上蛋液裹上面粉再裹上面包渣鸡翅准备开炸成品

炸鸡翅【菜谱】

2017-11-01 - 鸡翅洗干净,控干水分。将香料、调料全部放入鸡翅中,用手抓匀。注意:丁香要两个切碎就好,因为它味道太重。盖上保鲜膜腌制8小时,中途再抓一次。六成热油下鸡翅,然后转小火,慢慢炸,期间要注意每个鸡翅的粘连与跟锅的粘连。炸完了不用蘸任何小料,直接吃吧!下酒菜也行,下饭也行,瘦人的零食也行。孩子的最爱了!

炸鸡翅【菜谱】

2016-11-13 - 外酥里嫩鸡翅洗干净剁成几块下配料放进冰箱第二天拿出三个碗分别放面包糠面粉鸡蛋先蘸面粉后鸡蛋面包糠小火煮开油放进去炸至蛋黄即可把鸡翅用刀划几下更易入味

炸鸡翅【菜谱】

2011-11-13 - 鸡中翅洗净后沥干水分,在鸡翅正反面上各划上几刀,用少许盐将鸡翅正反面均匀的涂抹后备用。2、将2汤匙料酒,1小匙鱼露,少许胡椒粉搅拌均匀,把鸡翅码好,腌制约一小时。3、一小时后,将鸡翅翻面,继续腌制约一小时。准备好一小碗生粉,一小碗面包糠,一只鸡蛋打散后备用鸡翅腌好后取出,按顺序先均匀的裹上生粉,再裹上鸡蛋液,最后均匀的裹上面包糠。每只以此反复。2、锅中倒油,由于平底锅锅底大,油以没过鸡翅为好,因此比较费油。个人建议用小汤锅炸。3、起锅,待油温至锅中起小泡花时放入裹好的鸡翅,小火煎炸。待煎至两面微黄时,改大火,煎至金黄色即可。切不可时间过长,以免鸡翅外面变硬。炸好后装盘,配以少许番茄酱,色拉酱。一道简单的家庭式炸鸡翅就完成了。

炸鸡翅【菜谱】

2016-05-23 - 准备百味佳炸鸡粉鸡翅加一勺蚝油和半小勺糖腌制30分钟左右加三分之一的百味佳炸鸡粉加入两个鸡蛋搅拌均匀小火炸到熟即可

炸鸡翅【菜谱】

2016-06-30 - 1,准备食材.2,把姜,蒜瓣躲碎,把鸡翅划上三刀并用牙签扎上小孔3,把切好的的蒜瓣和姜放入鸡翅,倒入料酒,酱油,盐和蚝油抓匀,腌制1小时使其入味4,锅中热油,下鸡翅5,炸至两面都成金黄色,用筷子扎一下鸡翅中间,没有血水流出,熟透了即可出锅6,装盘,撒上葱花即可

炸鸡翅【菜谱】

2017-01-15 - 洗干净鸡翅膀,之后倒入十三香麻辣鲜腌制一天(腌得越久越入味哈)当然,你也可以用其他调料腌制,根据个人喜好腌制好的鸡翅膀里面打进一个鸡蛋,搅拌搅拌。妈妈说,如果要炸东西,就得放鸡蛋,这样粉才会粘起来,炸起来才漂亮。搅拌好之后放家乐牌炸鸡粉调料,喜欢重口味的放多点,我这里就放半包。加入一个杜花嫂的炸香粉,再次搅拌均匀。热锅,倒油。直至油热,放入鸡翅,一个一个的慢慢放进去,炸几分钟之后搅拌一下,避免粘锅。一面炸好翻转第二面继续炸几分钟搅动一下。美味的炸鸡翅做好了。

炸鸡翅【菜谱】

2017-01-11 - 下腌料,搅匀下淀粉拌匀准备下锅。

炸鸡翅【菜谱】

2016-07-07 - 鸡翅划刀焯水加盐料酒鸡精葱姜腌制半小时,盐只需一点就可以了,最后还要洒椒盐拌上适量面粉和生粉准备下锅,加面粉比较香,生粉比较脆,我自己感觉面粉比面包糠好,炸完的油特别清下锅后不要翻动,一面炸成金黄再翻面两面都炸成金黄色后关火闷十分钟,再开最大火炸一会就可以出锅了,最后撒上椒盐

炸鸡翅【菜谱】

2016-07-17 - 鸡翅洗净,把酱油,大蒜,生姜,剁碎拌在一起,腌一个小时左右。生粉放在一个碗里,鸡蛋放在一个碗里,糖放在一个碗里待用。把油倒进锅里加温到60度,(不要太高的温度,要不然就会糊的)鸡翅先在生粉里滚一圈,在放到鸡蛋里滚一圈,在放到糖里滚一圈,最后放到油锅里炸就可以了。

炸鸡翅【菜谱】

2016-08-15 - 将鸡翅划两刀,以便更加入味、蒜切成蒜蓉,把盐、辣椒粉、蒜蓉、料酒放入碗里,拌匀,把鸡翅放进调好的配料碗里腌制一个小时。过后将腌好的鸡翅依次裹好生粉、鸡蛋液、桂花牌炸鸡粉,开火到油,等油七八成热时放入裹好的鸡翅。炸至金黄就可以了。接下来就可以享受美味的炸鸡翅了。

炸鸡翅【菜谱】

2012-05-21 - 香炸鸡翅的做法(荤菜菜谱)=============香炸鸡翅===========在食材的处理上,我把鸡翅劈成两半,一为更入味,二为成熟更快,吃起来也更为方便。简单的香炸鸡翅,关键就是拍粉这一步,要薄薄的一层粉,不能太厚亦不能太薄,放入锅里中小火慢煎炸至金黄酥脆捞出即可。我用到的是玉米淀粉,这个没要求,只要是生粉就可以,或许,也可以用面粉来代替,只是我还没试过。材料:鸡中翅,姜片调料:盐,胡椒粉,料酒,一点点排骨精1,将鸡中翅清洗干净后,挤干水分,对半剖开,放入容器中,调入盐,料酒,白胡椒粉,少许排骨精,两片拍扁的生姜末一起腌制10分钟入味;2,腌好的鸡中翅盘中,倒入适量生粉,以能均匀且薄薄的裹在鸡中翅上为准;锅中放油烧热,放入鸡翅,以中小火煎炸至金黄酥脆即可。

香辣炸鸡炸鸡翅(超酥)【菜谱】

2016-02-15 - 在鸡翅鸡腿上划几刀,有利于入味。然后放入盐、糖、辣椒粉、白胡椒粉、五香粉、洋葱,搅拌均匀。之后不再放任何调料了,此时盐应适量多放些。喜欢吃辣的辣椒可以多放点,不喜欢吃辣可以不放辣椒。搅拌均匀后,腌制两个小时。1号大碗,放入面粉和淀粉,2:1的比例混合均匀备用。2号大碗,放入面包糠备用。鸡翅鸡腿腌制好后直接放入1号碗中,开始裹粉。均匀裹上一层粉后,用手轻压鸡肉,然后轻轻抖掉多余的粉。压一次,抖动一次,重复四次后即可。过浆。这个步骤很重要哦!准备好一盆清水,凉的。把刚才裹好粉的鸡肉放到凉水里浸泡三秒钟,直到鸡肉上的粉都浸湿了,捞出即可。浸好的鸡肉就是这个样子,直接放入2号碗中裹面包糠。和1号碗裹粉的步骤一样。压一次,抖动一次,重复四次即可。完全裹好后的鸡肉是不是很漂亮!可以开始炸啦!锅内放入适量的油,等油温七八成热时,依次放入鸡翅鸡腿,炸至7分钟即可出锅。用厨房纸吸去多余的油后装盘!简单又美味,开动吧!一次吃过瘾!

炸鸡翅【菜谱】

2017-02-08 - 今天做了想说试试空炸做个翅根,就试试了鸡翅根清洗干净然后轧小洞然后料酒加入五香粉加入生抽加入烤肉料全部抓匀腌五个小时腌好摆在预热好的空炸里空炸200度20分钟15分钟拿出来刷上一层腌料,在翻个面烤好的腌的时候用牙签轧几个小洞,然后多腌一时间。

炸鸡翅【菜谱】

2017-05-04 - 把鸡翅中洗净在里侧切两刀,便于腌渍入味依次全部做完放入容器,加盐、蚝油、葱姜、白糖、胡椒粉翻拌均匀,腌渍2小时以上把腌渍好的鸡翅去掉葱姜不要先沾一层干淀粉再沾一层蛋液最后在沾匀面包糠依次做完,静置5分钟油温4成热,放入鸡翅炸制熟透提高油温6成热,快速炸制表面上色,即可捞出放在吸油纸上面吸净表面油脂装盘,即可上桌品味

炸鸡翅【菜谱】

2017-02-08 - 这个是我已经腌制完的鸡翅,可以参考我之前烤鸡翅的步骤,腌制鸡翅!腌制完的鸡翅,可以搞点鸡蛋液,再裹面粉!也可以直接裹面粉的。放入油锅炸就是了,这是炸完了的,超级简单!我就没拍放油锅的照片!嗯,按照自己口味,抹点番茄酱吃,外焦里嫩的,香喷喷,好吃又干净!

炸鸡翅【菜谱】

2016-12-26 - 超市可以买到的,各种调料粉,蒜香、香辣都有!我比较喜欢奥尔良的!将鸡翅洗干净,把调料粉和粉芡放入拌匀我是自己现磨的黑胡椒,比黑胡椒粉香许多!然后再次拌匀,如果没有,不放也可以,个人喜欢奥尔良加黑胡椒的味道,腌制两个小时就可以炸了!油烧热,炸至金黄色即可!差不多咯!全部都已经炸好!开吃.!

炸鸡翅【菜谱】

2010-09-18 - 买鸡翅时,哪家卖的瘦小买哪家的,肥大的鸡翅并不好吃。整个鸡翅一切两块儿,上料:盐,辣椒粉,姜粉(少许),胡椒粉(少许),愿加点儿糖的俺也拦不住。腌置20到30分钟。打个鸡蛋进去,再撒些面粉进去(不要太多),搅拌均匀(直接用手拌最佳),让表面成糊状。入油锅前,用筷子夹着鸡翅在干面粉中沾,再抖掉表面多余面粉,便可下锅。如果有能控温的炸锅,就按照慕尼黑市区里那家肯德基店的厨子哥们告诉我的方法:180度油温,10分钟。如果没有,就凭感觉吧,炸至金黄色出锅。注意中间应该用筷子把每个鸡翅反个身。鸡翅空干油出锅,先盛入一个铺上几层餐巾纸的盘子里吸吸油,再盛入干净盘子里上桌。听说超市里有卖现成的炸鸡粉或炸鸡料等东东,本生物没用过,但觉得没大必要。就按上述的办法炸出来的鸡翅就已经比肯德基的好吃了。另外建议大家,油炸食品毕竟对身体健康不利,少吃点儿解解馋就行了。

炸鸡翅【菜谱】

2015-11-09 - 首先将鸡翅浸泡15分钟;将鸡翅正反两面用刀各划几刀;放入姜片,油,酱油,盐,料洒,胡椒粉搅拌腌制1个小时沾上鸡蛋液,面包屑,玉米淀粉;放入油炸至焦黄;现在就可以享用美食了。

炸鸡翅【菜谱】

2016-03-20 - 先把鸡翅洗干净,为了入味每只正反两面划两道我这里八只,所以我倒了大概50ml的料酒,姜切片,先把鸡翅腌一到两个小时,当然也可以事先前一夜先腌!!腌好,把炸鸡粉倒在盘子里,把鸡翅一个一个裹上粉大火加热锅子,倒入油,油大概浸没鸡翅三分之一的样子就可以了。开中火把鸡翅放进去一个一个炸。差不多看看一面好了翻一面继续,还有两边不要忘记了!!

炸鸡翅【菜谱】

2016-04-12 - 洗干净的鸡翅,用刀在每个鸡翅上划两刀,这样入味且好熟。用少许盐洒在鸡翅上,用手搓,保证每个鸡翅表面都有味道,根据个人口味哈!锅放油,一定要大火油热之后再放鸡翅。大概炸10分钟左右(鸡翅大小和灶具不同)鸡翅表面金黄即可!

炸鸡翅【菜谱】

2017-03-03 - 鸡翅含有以下营养:新鲜的鸡翅在清水中浸泡半小时清洗干净沥干水份备用鸡翅正反面用刀划开但不要切断这样易入味放入调味料一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、味精、黑胡椒粉,葱、姜调味料拌匀用保鲜膜包好放入冰箱冷藏12小时煨至入味准备蛋液、面粉、面包糠取出一个鸡翅在面粉中均匀的裹上面粉在蛋液中打个滚在均匀的裹上面包糠鸡翅依次裹好面包糠准备炸啦锅中放入适量油加热至油温7-8成热放入鸡翅开始炸鸡翅炸至金黄色即可出锅美味的鸡翅装入容器中酥炸鸡翅外酥内嫩口感美极了搭配美酒别有一番滋味噢香酥鸡翅是追剧的必备美味是孩子们的可口零食哦鸡翅含有以下营养:1、脂肪富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。2、铜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统。

炸鸡翅【菜谱】

2014-10-20 - 宝宝最近有点嘴馋,总想着吃这样吃那样,今天宝宝想吃炸鸡翅了,一想,也是好久好久没吃过炸鸡翅了,宝宝也很懂事,从小被我灌输油炸食品对身体不好,所以也比较少吃,今天就奢侈一回吧。为了不让宝宝多吃,只做了两个鸡翅,虽然在拍照的时候宝宝已经等得迫不及待,但是从小培养的分享精神还是有的,很自觉的只吃一个,只是把较小的留给了我,哈哈,我家的乖宝宝,在妈妈的眼里总是最棒的,虽然想吃,但也懂得节制,懂得分享。准备好原材料鸡翅两面都斜着切几条口放入锅里焯水,加入几片生姜鸡蛋里加入少许盐,搅拌均匀捞出焯好水的鸡翅,加入适量盐、少许生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油,腌制一个小时鸡翅拍上一层面粉放入鸡蛋液里挂上鸡蛋液裹上一层面包糠锅里倒入油,烧到六成热放入鸡翅炸至两面金黄快出锅的时候大火炸一下,控油出锅1、买回来的鸡翅要仔细清洗,拔掉没拔干净的毛;2、鸡翅先焯水,去掉腥味,而且炸出来外焦里嫩;3、腌制的时间尽量长一点,这样入味更好;4、焯过水的鸡翅已经半熟,所以炸的时候开中火,快速炸,这样炸出来的脆嫩。
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3