微信扫一扫,用微信查看
为您找到了 61782 条 和 香芹 相关的搜索结果 (用时 0.02 秒)

香芹腰果【菜谱】

2013-03-23 - 芹菜摘好,洗净,用刀背轻拍切成一寸左右的段大蒜切末锅里坐油油热后爆香腰果迅速捞出,晾凉备用锅里坐油油热后,放入香芹拌炒芹菜变软后,加入蒜末拌炒加入胡椒粉拌炒加入食盐调味最后加入腰果拌炒出锅

香芹藕饼【菜谱】

2017-03-31 - 莲藕还在炒着吃,炖汤或者凉拌吗,今天就试试这款鲜香的香煎小藕饼吧,绝对算得上一道春天里女生应多吃的早餐美食。准备好食材将藕刨丝藕丝攥干水分,西芹切碎后放到藕丝中,并倒入面粉搅拌均匀。打入2个蛋清,放入适量的盐,生抽,白糖和胡椒粉,搅拌均匀。锅中放少量的油,然后取等量的藕面团剂子,搓成圆球放入油锅中,用手按扁。一遍煎变黄色后,翻另一面煎至金黄色,每一面煎两遍。香鲜十足,,入口回甘,十分美味。1.刨好的藕丝一定要攥干水分,以防水分过多不爱成型。2.全程要小火煎制,避免糊锅。

香芹炒油条【菜谱】

2017-01-09 - 食材:香芹4棵油条1根油适量盐适量鸡粉适量剁椒适量做法:1、把香芹摘洗干净切成5公分长段(我喜欢连嫩叶子一起吃);2、油条斜切2公分长段;3、起油锅先炒香芹片刻;4、倒入油条继续翻炒至软;5、加入鸡粉和盐调味;6、加入剁椒炒匀起锅。炒的过程中嫌干的话可以适当洒一点水。

香芹牛肉馄饨【菜谱】

2018-02-02 - 食材:香芹200克,牛里脊肉馅250克,馄饨皮适量配料:姜1块,葱1段,生抽15毫升,老抽10毫升,蚝油2勺,盐适量,香油少许,白酒少许做法:1、准备好食材,牛里脊提前搅打成肉馅。2、牛肉馅中放入姜末、葱末,白酒,生抽、老抽、蚝油和盐,顺着一个方向搅打均匀,腌制30分钟左右。3、香芹洗净切碎末,然后放入牛肉馅中,加入少许香油。4、搅拌均匀备用。5、拿一张馄饨皮,取适量肉馅放入面皮的一端。6、从一端叠起,包住肉馅,再折一次。7、将开口的两端捏合,然后两边面皮合拢。8、依次包完,间隔摆放。锅中加入适量冷水,水开后放入馄饨大火煮开。碗中加入生抽、香油、芹菜叶和虾皮,先冲热汤,再捞出馄饨即可。1、香芹和牛肉是绝搭,香芹本身有特殊香味,加入肉馅中还能调和口感。2、白酒能去除牛肉的腥味,还能提香,可以代替料酒使用。3、蚝油和香油必不可少,加入这两个调料,肉馅汁多饱满,味道更鲜。

香芹小炒肉【菜谱】

2017-09-27 - 香芹小炒肉原料:猪后腿肉200克,香芹100克,杭椒5根,小米椒3根,葱1段,姜3片,蒜1瓣调料:黄酒1汤匙(15ml),生抽2汤匙(30ml),淀粉1茶匙,盐1/2茶匙(2克)做法:1)肉切薄片,放入碗中,加入15ml生抽,黄酒搅匀,加入淀粉搅匀,淋入植物油,搅匀后腌制5分钟。2)香芹切4cm长的段,杭椒和小米椒斜切成段,葱姜蒜切末。3)锅中倒油,油热后放入肉片,炒到肉片变色后盛出或扒拉到一边。4)锅里留一点儿底油,放入葱姜蒜末炒香,然后放入香芹和辣椒,翻炒半分钟后,倒入生抽,再炒半分钟即可。**用里脊肉或猪后腿肉炒这道菜都可以,提前腌一下,肉片既会很入味又会很嫩。**小米椒和杭椒是两种不同的辣度,放在一起炒很有层次感。但如果你不太能吃辣,可以不放小米椒,或者放不太辣的美人椒搭配颜色。**用细细的香芹炒味道会更好,还可以加一点儿木耳一起炒。

香芹【菜谱】

2010-08-02 - 以上各材料(除西生菜和花生碎外)切成细粒或碎;烧热后,放入菜籽油,先炒油条粒,接着放虾松和各配料,炒香后以鱼露调味,上碟,撒上炸干葱丝,吃时以西生菜包裹吃。

金钩香芹【菜谱】

2009-06-05 - 将芹菜切段,海米温水泡发,枸杞洗净泡开,香葱、姜切末。锅里放少许油,煸香葱花、姜末,放入海米炒出香味,放入芹菜翻炒。放入盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄欠,出锅洒上红色的枸杞点缀

香芹鱿鱼【菜谱】

2010-07-24 - 鱿鱼须买时让老板帮我切了花,灼一下,装盘。芹菜切成小段,彩椒切粒。爆香蒜放入彩椒、芹菜,加少许盐(总盐量一半),炒至芹菜变软少许,加入鱿鱼须,再加另一半盐,加胡椒粉、料酒、生抽,加适量水,烧一会,起锅时加入鸡精。

香芹带鱼【菜谱】

2010-10-01 - 芹菜要用本地芹菜,西芹感觉不太适合中菜。洗净后,把叶子先摘下备用,芹菜切段,其它的配料也切好备用带鱼化冻芹菜叶,挺多人都直接丢掉了,其实叶子的营养价值挺高的。把带鱼煎成两面金黄,装盘备用把配料陆续放入,翻炒放入煎好的带鱼,加上适量盐、料酒、生抽烧至入味出锅前,放入芹菜叶,翻炒二下即可装盘

香芹【菜谱】

2010-08-02 - 香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿。取出扇贝肉,仔细去除里面的泥沙和杂质,清水洗净,加半瓶盖高度白酒、适量的盐腌制15分钟炒锅中爆香葱、姜、蒜末,出香味时加入腌制好的扇贝,大火快速翻炒,扇贝肉变色后立即盛出备用锅中再加入少量的油烧热,下香芹段炒出香味后,倒入之前炒好的扇贝肉,加入1--2勺量的香辣酱、一勺白糖,快速翻炒均匀,再淋入半小碗的高汤或者清水,转成大火,待汤汁收干后即可出锅,可以根据自己口味添加一点点盐1、香辣酱可以根据自己的喜好调整,比如用老干妈辣酱,或者沸腾渔乡自己出品的辣椒酱,味道都很不错。

鱿鱼须爆香芹【菜谱】

2017-03-23 - 鱿鱼须是很常见的食材,在对它选择的时候,都是可以放心进行,它的含义营养元素丰富,而且吃这类食物对人体健康也是没有任何损害,不过在对它制作的时候,也是要选择正确的方法,常见就是爆炒鱿鱼须,这样的制作方式,使得鱿鱼须在口感上非常不错噢!芹菜摘除叶子洗净切成小段芹菜叶子不要扔掉它的营养价值超高可以蘸酱可以做汤还可以做蛋饼哦锅中烧开水将芹菜焯水时间不要过久哦焯好水的芹菜立即放入冷水中过凉后沥干水份备用鱿鱼须处理好洗净放入糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟左右入味打入一个鸡蛋适量淀粉拌匀锅中倒入适量油加热至7-8成放入鱿鱼须大火炸至金黄色炸好的鱿鱼须看着就好诱人啊准备配料葱姜蒜和红辣椒锅中倒入适量底油加热放入花椒炸香葱姜蒜爆香再放少许糖放入鱿鱼须大火快速翻炒放入芹菜的同时放入盐和味精翻炒均匀最后放入红辣椒提味即可出锅享用喽诱人的鱿鱼须爆香芹盛入盘中鱿鱼须这样吃即鲜美Q爽又方便快捷来一杯美酒别有一番滋味好吃到爆噢鱿鱼须是很常见的食材,在对它选择的时候,都是可以放心进行,它的含义营养元素丰富,而且吃这类食物对人体健康也是没有任何损害,不过在对它制作的时候,也是要选择正确的方法,常见就是爆炒鱿鱼须。

酥虾香芹【菜谱】

2010-11-21 - 酥虾香芹的做法(素菜)酥虾香芹材料:芹菜小河虾干姜方法1.香芹折去较老的叶,洗净。2.坐锅热水,水中加少许盐和油,香芹汆水捞出并过冰水。3.香芹切碎如图,加入姜溶和盐。4.重新起油锅,小火熬小虾干,直到虾干出香味。5.将虾干和油一起浇在姜溶和盐上。6.浇麻油和花椒油,拌匀即可。芹菜自古以来都是人们喜爱的蔬菜,《吕氏春秋》中有菜之美者,有云梦之芹的记载。芹菜有水芹、旱芹两种。旱芹又名香芹,亦称药芹,香气较浓,其降压效果比水芹好。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有厨房里的药物、药芹之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。小河虾干是姐姐在家乡晒好寄来的,那可是花钱买不到的哦。小虾皮是冬季补钙佳品噢。关于香芹芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴。并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。防癌抗癌芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

金钩香芹【菜谱】

2009-12-07 - 金钩香芹的做法(海米香芹)原料:香芹、海米、枸杞、鸡精、盐、香葱、姜、水淀粉制法;1、将芹菜切段,海米温水泡发,枸杞洗净泡开,香葱、姜切末。2、锅里放少许油,煸香葱花、姜末,放入海米炒出香味,放入芹菜翻炒。3、放入盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄欠,出锅洒上红色的枸杞点缀

香芹手撕茄【菜谱】

2013-04-29 - 原料:茄子、芹菜、肉末、榨菜、葱、姜、蒜;调料:盐、糖、花椒、白酒、香油;1、将茄子放入锅中撒盐煸至焦黄后,加入水煮至成熟;捞出过凉水手撕成茄条。2、将葱姜蒜加入盐、白酒后捣成泥备用;3、肉末水炒到干香后倒在茄条中、加葱姜蒜泥、芹菜、榨菜、浇上热花椒油后搅拌均匀即可。

香芹馅包子【菜谱】

2011-06-13 - 香芹馅包子的做法(早餐菜谱)原料:猪肉馅香芹面粉葱末姜末料酒盐酱油鸡精做法:1、紫甘蓝洗净,加点清水,放入搅拌机中,打成汁。2、葱切末,姜切末。放入猪肉馅里,加料酒、盐、味精、酱油,顺时针搅打上劲。3、盆里放入面粉,挖个坑,放入发酵粉。4、把打好的紫甘蓝汁倒入一些,使发酵粉融化后。5、再分次倒入紫甘蓝汁,和成软硬适中光滑的面团,饧发至两倍大。6、把香芹洗净,切碎,放入肉馅中,再加入适量的盐,继续顺时针搅打上劲。7、发好的面,揉成长条,切成大小均匀的剂子。8、取一个剂子,按扁,用擀面杖擀成圆形。9、放入调好的馅,捏成包子。10、放入蒸笼里,放到蒸锅,大火蒸5分钟,关火,焖5分钟即可出锅。

香芹松的做法大全【菜谱】

2010-08-02 - 以上各材料(除西生菜和花生碎外)切成细粒或碎;烧热后,放入菜籽油,先炒油条粒,接着放虾松和各配料,炒香后以鱼露调味,上碟,撒上炸干葱丝,吃时以西生菜包裹吃。

香芹炒豆干【菜谱】

2017-07-24 - 爨香的芹菜,搭配厚重的豆干。干辣椒来画龙点睛,有没有惊艳到你的味蕾啊?新鲜香芹一把,择掉叶子,洗干净控水。新鲜豆干四块。去叶香芹切均匀的寸段。豆干顶刀切3毫米左右的厚片。干辣椒切段,大蒜切片。炒锅点火入油烧热,入干辣椒,蒜片爆香。入豆干煸炒,加入味极鲜,老抽增色增香。锅中间扒开,入芹菜段翻炒。边炒边调入盐,味精,糖,翻炒均匀。出锅装盘即可。

香芹炒腊肉【菜谱】

2014-10-21 - 腊肉是怎么吃都吃不腻,最近总在换着各种花样炒腊肉吃。今天用了香芹来炒腊肉,荤素结合,一点不腻,非常下饭。准备好原材料腊肉洗净入锅煮熟香芹切成小段尖椒切成丝生姜、大蒜瓣切成末煮熟的腊肉切成薄片锅里放入少许油,放入肥肉部分,炒出油分放入尖椒、姜、蒜末,翻炒放入香芹,翻炒,加入适量盐,翻炒入味加入腊肉瘦肉部分,翻炒均匀出锅了1、腊肉提前用水泡半天,以减少咸味;2、煮腊肉的时候多放水,多煮一会,减少咸味;3、腊肉肥肉部分先放入炒出油分,用炒出的油分来炒香芹,香芹非常香。

海参香芹【菜谱】

2012-12-28 - 海参香芹粥的做法(早餐菜谱)【海参香芹粥】材料:剩米饭一碗,泡发海参1条,芹菜12枝,生姜适量做法:1.准备材料,将泡发海参洗净切丁,芹菜洗净切末,生姜切丝。2.砂锅内放入适量的水,加入几滴香油大火烧开水3.放入剩米饭搅拌均匀,大火烧开,小火煲20分钟左右至米粒膨胀,。.4.放入海参丁搅拌均匀继续煲5分钟左右5.放入芹菜碎搅拌均匀加入适量的盐,胡椒粉和麻油,即可出锅【豆妈提醒】1.用剩米饭熬粥,一定要将水先烧开,加入几滴油,这样熬的时候就不容易粘锅。2.用砂锅熬粥的时候要用小火,并且盖子最好打开条缝,以防止粥溢出。。。海参香芹粥具有补肾益气,填精养血的功效。真可谓将剩饭变身到了极致。。。

腊肠香芹【菜谱】

2015-06-08 - 香芹洗净后分开根茎跟叶子,根茎切大约5cm的段腊肠切片热锅下油,先放入腊肠炒出香味然后加入香芹根茎翻炒30秒左右加入蚝油炒30分钟左右最后加入叶子加入少许盐,鸡粉,调味炒匀即可

爽口香芹【菜谱】

2017-08-07 - 每次买香芹都要把叶子凉拌了,因为真的好吃,酸甜可口,美味下饭香芹叶营养丰富,不能浪费掉开水下锅焯熟捞出立刻浸泡凉开水中沥干水分放醋,辣椒碎倒入味极鲜酱油白芝麻,熟的放入糖,盐及橄榄油搅拌均匀,一大把香芹的叶子只能拌一小碗

香芹饺子【菜谱】

2017-04-11 - 今天买了一些香芹回来,新鲜水嫩的香芹,用来做馅儿包饺子再好吃不过了,配上我独门的料汁,好吃到爆,快和我动手做起来吧。猪肉馅,加入五香粉、鸡粉、盐、生抽,老抽,顺着一个方向搅拌均匀。将100毫升凉白开分三次加入到肉馅中,然后用筷子顺着一个方向搅拌肉馅儿至吸收。加入一大勺黑芝麻,搅拌均匀。加入适量葱末搅拌均匀。香芹洗干净,沥干水分,切成小粒。将香芹与肉馅搅拌均匀备用。包好饺子,开水煮熟。蒜拍碎、加入一勺蚝油、少许鸡精、少许味极鲜酱油、适量醋,搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加一些辣椒油,用来蘸饺子吃,非常美味哦。

香芹肉片【菜谱】

2017-08-28 - 我这个人做菜毫无章法,有什么食材就加什么食材,乱加一起这不今天有来了一个混搭菜,都是冰箱里的存货请请场……准备好的食材把菜切好备用锅中加油烧热下入蒜粒爆香接着加入鸡脯肉大火翻炒变色后加入料酒和五香粉搅拌入味加入豆角翻炒一会加生抽搅拌均匀加盐搅拌入味下入香芹翻炒加入红椒圈超软即可出锅出锅撒上鸡精提鲜味成品图,装盘整理一下即可慢慢享用了卷饼配粥都是不错哦!鸡肉切好可以事先用料酒和生抽腌好容易入味,今天赶时间做的仓促……

香芹油豆丝【菜谱】

2017-03-03 - 春吃芹菜正当时,能去肝火,除心烦,解春困。翠绿鲜嫩的芹菜营养丰富,清香可口,能够开胃健脾,增进食欲。春天饮食宜清淡,简单调拌也不失美味。主料油豆腐切丝;红椒切丝香芹切丝焯水后捞出沥干锅中加少量油,放入油豆丝炒炒锅中热油,加入姜丝、酱油、香醋调味汁、盐烧开调匀香芹、油豆丝和红椒丝都放盘里,倒入调味汁拌均匀就可以了。在沸水加几滴油焯芹菜更能保持翠绿。油豆丝不炒,焯水也行。

香芹炒排骨【菜谱】

2017-10-09 - 【香芹炒排骨】做起来非常的简单,没有什么技巧,所以就不多说了,值得一说的是这道香芹炒排骨的食材搭配上,排骨营养价值很高,老年人食用可以预防骨质疏松,有利于身体健康,但是老年人的肠胃功能逐渐减退,所以有时候会不好消化,因此,搭配着香芹一起炒炒,香芹也就是芹菜有着降血压的作用,这样不仅营养丰富,味道上也更加的美味哦。。。食材:香芹(已摘去叶子去根清洗切段)、排骨(已煮熟)烧锅加3汤勺油烧热,下已煮熟的排骨,加1汤勺料酒。加2汤勺生抽。翻炒翻炒。接着,合入切好的香芹翻炒翻炒。然后,加0.5勺盐。调味炒匀即成。

熏干炒香芹【菜谱】

2016-12-30 - 美味素菜锅中倒入适量油,烧热后放入葱花,炒香放入香芹段,稍翻炒倒入味极鲜酱油炒香放入熏干块,翻炒香撒盐,翻炒均匀即可盛盘如果炒的过程太干可以稍稍放少许水

香芹鸭粥【菜谱】

2014-06-25 - 香芹鸭粥主料:极品粥米一杯,盐水鸭200g配料:香芹1棵,葱适量制作方法:1.极品粥米淘洗干净,放入清水中浸泡半小时2.盐水鸭剁成小块3.鸭子放入砂锅中,与米一起煮粥4.香芹和葱切成碎末5.小火将粥咕嘟至粘稠6.撒入香芹末和葱末,搅匀即可小贴士:1.煮粥时将米提前半小时浸泡,煮出的粥更粘稠口感更好。2.香芹和葱特别提味,建议不要省略。如果喜欢吃姜,也可以放。我是晚饭煮粥,所以就不放姜了。

香芹百合【菜谱】

2017-08-07 - 清爽可口,降压降脂,非常健康的快手菜香芹去叶子,洗净切段百合掰开洗净备用锅中倒入适量油,烧热放入葱花炒香放入香芹爆炒15秒倒入生抽翻炒1分钟撒盐,倒入百合再炒15秒盛出

肉片香芹【菜谱】

2016-12-02 - 家常菜锅中倒入适量油,烧热后放入猪肉片翻炒至变色放入葱碎炒香倒入味极鲜酱油翻炒至均匀上色倒入香芹段,翻炒至断生撒盐,翻炒均匀即可盛盘

香芹炒番茄【菜谱】

2017-02-17 - 芹菜有水芹、旱芹两种,功能相近。旱芹香气较浓,又名“香芹“。芹菜的好处多多:镇静安神、利尿消肿、平肝降压、养血补虚、清热解毒、减肥、防癌抗癌、醒酒保胃。春天易上火,多多食用芹菜能一举多得!加上酸甜可口的番茄,健康又美味哦。芹菜洗净切段儿。西红柿切小块儿。锅内加适量油,油7分热时放葱花蒜末,翻炒出香味。放芹菜西红柿继续翻炒,然后加入所有调料,中火翻炒至汤汁基本收干即可关火。盛出装盘。1.如果嫌太素的童鞋可以加些肉丝,我想减肥,而且觉得这样做法口味非常好。2.西红柿如果是太生的那种可以先炒一会儿再放入芹菜,西红柿炒到软软的出汤程度最好吃。
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3