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香肠土豆焖饭【菜谱】

2017-02-15 - 过年虽然开心,但是也累!不想再劳心劳力做那么多菜,做一锅香喷喷的焖饭来解决午餐,省时省力,最重要的是特别的好吃哟!食材准备大米洗净浸泡十分钟,水量和平时煮饭差不多就行,炒食材之前锅里接通电源,开始煮饭土豆去皮洗净切块香肠用热水洗净,切斜片热锅倒油,放土豆块中火煎两分钟把土豆拨至一边,放香肠煸香倒入蚝油翻炒均匀淋入鲜味生抽翻炒均匀淋入蒸鱼豉油翻炒均匀撒盐翻炒均匀撒一点点胡椒粉翻炒均匀倒入适量清水刚好没过食材即可,大火煮开连汤一起倒进电饭锅里,摇晃均匀,继续煮饭程序煮饭完成后,撒葱花,再焖十分钟即可出锅轻轻搅拌一下,看到下面那层锅巴了吗?特别的香哟!焖饭是零失败的一道美食,食材可以随意添加哦!

香肠土豆焖饭【菜谱】

2017-09-04 - 备好材料:大米加糙米300克、香肠1根、土豆2个、冻豌豆100克大米淘洗干净。加入比平常煮饭稍微少一些的水,具体要根据蔬菜的水分定。土豆切块。将土豆块平铺在大米上。香肠切片。将香肠片平铺在土豆块上。启动煮饭的电锅。煮饭的时候再来做个汤,这样吃米饭的时候不会咽着。我做的是白萝卜肘子黄豆薏米汤。电锅跳了以后,揭开盖,将冻豌豆倒入锅中。注:冻豌豆盖上锅盖,再焖2分钟即可。盛饭吃饭了。还有一碗白萝卜肘子黄豆薏米汤配着,吃得简单营养,吃得饱吃得好。

香肠土豆焖饭【菜谱】

2016-11-28 - 天气冷的都不想出门买菜,基本上就是冰箱里有啥就先凑和着吃点啥。中午就我和婆婆两个人吃饭,翻了翻冰箱看看能找点什么吃的,婆婆饭量并不大,炒菜吃吧,我俩口味还不一样,正好看到朋友从四川乐山寄来的自制香肠,微辣的,但因为多爸刚出院不能吃辣,所以放在冰箱里一直没有做,我和婆婆这段时间也很少吃辣味的了,拿这个焖锅土豆香肠饭肯定很棒!准备好原材料;切好的食材放在一个容器里,分别撒上盐、橄榄油、生抽、黑胡椒粉;用筷子拌均匀;准备大米;大米清洗后放进电饭锅里;把拌好的食材放进米上铺平,倒进适量的清水,水量跟平时做饭的水量差不多就可以了;盖上锅盖,通电,选普通标准饭程序制作就可以了;电饭锅的提示音响起,米饭可以出锅了,打开盖,香味扑鼻而来;用饭勺拌一下,这方法做出来的米饭特别香哦!盛到碗里,饭菜一体,这个香肠有点辣味的,蒸制的过程中香肠的辣味和肉里的油脂浸入到了米饭和其它的菜里,土豆也香香糯糯的,味道特别好呢。就是缺了点绿色,如果有豆角或毛豆之类绿色耐煮的蔬菜放进去就更好看了。多妈就喜欢这种省事省力的焖饭,平时不想炒菜了,就焖这么一锅,一家人都能吃的开开心心的。如果有孩子不能吃辣的,就换成五香味的香肠或甜味的广式香肠,或者直接用新鲜的猪肉或牛肉切成粒,不过需要注意一下,如果用新鲜的肉制作焖饭最好是把肉粒在锅里用少量油炒一下,放点水煮几分钟,再连汤带菜一起放进电饭锅的米上面,这样味道会好一些。如果用这种加工过的香肠就可以切好了直接拌了,盐量要稍稍控制一下,因为放的生抽也是含盐的,香肠本身也是含盐的。

香肠土豆焖饭【菜谱】

2017-03-06 - 一根香肠、一个土豆、一个鸡蛋、两杯大米,仅需30分钟,两个人的晚餐就是这么简单。咸甜的香肠、软糯的土豆,和清香的米饭交织在一起,再加上爽脆的荷兰豆与影响丰富的鸡蛋,口感丰富极了。有没有流口水呢,一起来动手尝试着做一下吧!所需材料准备好。香肠切片,土豆切块,荷兰豆清洗干净,鸡蛋洗净外壳。大米淘洗干净后,放入电饭煲内,按下煮饭键开始煮饭。锅里烧热油,依次放入香肠、土豆翻炒,翻炒至土豆变色呈透明状后,调入耗油、生抽和少许盐调味。接着打开电饭锅,将香肠和土豆铺在米饭上。盖上盖子继续煮饭程序。煮饭程序结束后继续焖10分钟后在打开盖子,用饭勺翻拌一下,铺上荷兰豆即可盛出,摆上鸡蛋就可以动筷了。做一道好吃的菜,当一个有趣的人,将生活嚼的有滋有味,把日子过的活色生香。如果你也是个喜欢用美食、旅行、摄影来诠释幸福生活的人,可以关注我的微信公众号“慢生活微分享”,一起慢慢发现幸福生活的全部细节!

香肠土豆焖饭【菜谱】

2014-07-28 - 材料:大米,土豆,香肠,冷冻青豆和玉米胡萝卜,豆角,老干妈酱,酱油,榨菜1.准备好所有需要的材料,不过我还是觉得自己家里麻麻做的香肠好吃今天是外面买的2.豆角洗干净切小段备用3.土豆去皮切小块,切好之后要让水泡下,以免变黑4.香肠洗干净切小碎备用5.榨菜我买的是腌制过的,拌饭吃起来味道比较好,切小碎备用6.直接用锅淘米就可以了7,然后把所有切好的材料一一的放入锅里面8.加水没过所有材料一厘米左右哦,千万不要放多,这一步很关键哦9.加入几滴酱油调味10.再加入适量的盐,鸡粉,搅拌均匀11.因为今天的菜菜都是容易熟的,所以我就按了喷香米饭件,然后等熟了再闷个十来分钟就可以了....12.米饭熟了闷好了就打开盖子,别说一点不粘锅,相当给力,满满的香味儿13.再放入切好的榨菜丁14.最后放入老干妈酱搅拌均匀就可以啦,不能放太多小心太咸哦,用其他的酱也可以哦,这个没有特定的其实做饭最开心的事情就是看着自己的家人吃的一干二净然后你就会有大大滴满足感,某位小同学今天连电视都木有看,吃的很认真平时吃饭还会看下动画片啥的,吃了两碗呢。我的天,那么小小的胃要想饭做得好,经验和做饭器材同样重要,所以我会用这个折腾出更多的菜菜和大家一起分享

香肠土豆焖饭【菜谱】

2017-02-24 - 香菇泡发,土豆削皮。预先将米用水泡2小时香肠切片,切姜片锅内少许的油,丢入姜片和香肠炒出油然后把香菇和土豆倒入翻炒到半熟就好将事先泡好的米饭倒入锅内,加入两勺生抽、一勺蚝油,少许的盐,一起翻炒拌匀。加入比正常煮饭的少一点的水量,(刚刚没过米1cm左右的水),放到电饭煲中,加了一些油渍番茄,装作一切都没发生过,正常的煮个饭。我当时肚子饿,多加了一根香肠。--!煮熟后,再多焖5分钟,就可以了。

懒人香肠土豆焖饭【菜谱】

2014-10-26 - 淘好大米浸泡半小时左右把水控干把你想吃的菜全部切好备用热锅把菜炒香把控干的米也倒进去炒下,这样可以让米饭更香。顺便加了点薄盐酱油加热水,水位跟平时煮饭差不多按下煮饭键,就等出锅啦出锅,真是贼拉拉的好吃,米饭一颗一颗,很有口感开次

香肠土豆焖饭【菜谱】

2014-02-09 - 大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟;加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。

香肠土豆焖饭【菜谱】

2017-02-21 - 将香肠,土豆切块;姜蒜切碎备用;冷饭3碗(不能是太软的米饭,我一般会故意做硬一些)将锅里放油,大火;油热后,放入姜蒜炒香,喜欢辣椒🌶️的,也可以放点进去一起炒;待蒜煸焦黄时,转中火;放土豆翻炒一会儿,再放香肠;炒至香肠出香味了...加入生抽,盐,味精.依个人口味调味.加水,没过土豆;将米饭均匀覆盖在表面..盖锅盖,转大火;待锅里沸腾了,转中火,焖10分钟..期间不能揭盖子,但要时不时看着点,如果水快干了,就转小火焖听到锅里水汽快干了发出吱吱声,就可以关火了,让余热再焖一会,最好有点锅巴的,最好吃了……

自制香肠土豆焖饭【菜谱】

2015-02-11 - 1大米洗净土豆和胡萝卜洗净去皮切一厘米见方的小丁香肠切丁3按照正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟大功告成

香肠土豆焖饭【菜谱】

2016-01-19 - 香肠切丁,土豆切丁开小火,直接下香肠慢慢翻炒出油来,出油后放几粒花椒电饭锅放平时吃饭分量的米和水土豆放入炒锅和香肠一起炒,炒到土豆金黄,锅里的东西一起倒入电饭锅,按下煮饭键等煮饭键第一次跳后,揭开盖子,翻一下锅里的东西,盖上盖子再按一次煮饭键。等跳键后,开吃!

香肠土豆焖饭【菜谱】

2017-02-17 - 干香菇提前发泡,取一节香肠洗净,土豆削好皮备用。香肠切成片,香菇对半切开,土豆滚刀切成小块备用。油锅下入土豆翻炒至微微焦黄,加香菇、香肠煸炒出油,加一勺生抽、半勺老抽、少许盐、适量的辣椒面,滴少许醋翻炒片刻,盛出。大米淘洗干净,加平时煮饭等量的水,加入炒过的香肠土豆,盖上锅盖煮饭开始~煮好饭菜拌匀盛出,开动吧!

懒人香肠土豆焖饭【菜谱】

2016-08-15 - 大米淘洗干净,浸泡十几分钟土豆香肠切丁切好的土豆,香肠放进泡好的大米,加适量水精煮,快煮都可以,我快煮的当然饭篦上可以蒸点茄子,炖个蛋,而且还不会串味好了,香而不腻,香肠本身有盐,煮好的饭也有淡淡的咸,当然可以再加点胡萝卜丁,色泽上更好。

香肠土豆焖饭【菜谱】

2014-11-20 - 大米洗净沥干水,加少量食用油浸泡(刚没过大米即可,搅拌均匀)。浸泡米饭的同时将小油菜洗净,土豆洗净去皮切成一厘米见方的小块,辣香肠切成丁。处理完上述食材后,沥去大米过多的油,按1:1的比例加入水,少量鸡精、盐,土豆和辣香肠,搅拌均匀后放入电压力锅,选“米饭”档。焖饭的同时用热水焯小油菜,米饭出锅后一起装盘即可。

香肠土豆焖饭【菜谱】

2012-10-22 - 根据大米的多少以及自己的喜好来准备配料。香肠、豆角、土豆都切丁,大米洗净入锅,加入切好的想长豆角土豆还有玉米粒。图里我用的是火腿。中间的黄色是玉米粒。所有食材都入锅后加咸盐和蚝油(也可以加酱油)。盐适量,毕竟这是主食不是菜。蚝油适量添加,量以添水搅拌时,锅内水颜色略浊为宜。这就是所有食材以及盐蚝油入锅之后未添水的效果。加水,水量为没过食材后第一个指节。我是用手背来测量的,手放食材上水没过手背未到手腕。电饭煲跳闸后再闷十分钟,出锅。图中配的是老妈自制的辣白菜老爸炸的荷包蛋。

香肠土豆焖饭【菜谱】

2016-05-27 - 先将土豆切小块,青椒切丝,香菇小块,油煎了先将土豆放进去,翻炒下继续加入香菇,青椒,香肠,稍晚翻炒后,将淘洗好的大米倒入锅内,和菜类拌匀倒入电饭煲中,加一勺老干妈拌均匀给电饭煲内加入热开水,比米饭略高半个关节就可以等到电饭煲多保温一会就可以吃了

土豆焖饭【菜谱】

2017-02-13 - 过年整日鱼肉油炸零食,我和老公最近都胖了不少,做个简单健康的焖饭吧!圆葱和红薯少放一些就好,因为这两种食材,焖后都发粘,如果怕粘,不妨也是极好的。蔬菜和红肠等各种食材都切丁淘米放入锅里,放入与正常焖白米饭一样的水量。如果用干香菇,泡香菇的水放入能让香菇问更浓,喜欢的试试。热锅加植物油,炒红肠丁红肠丁炒出油后盛出。将蔬菜丁放入锅中翻炒,炒至土豆丁边缘透明,圆葱丁稍软,盛入米锅中。倒入玉米粒加入两大勺生抽,搅拌均匀,一定搅拌均匀,否则煮好的饭咸淡和颜色都不均匀。搅拌均匀,盖好高压锅盖,按米饭键。焖制程序结束后,不打开保温10分钟。打开后,拌匀,就可以享用啦!

土豆焖饭【菜谱】

2016-09-12 - 准备好所有材料。腊肠切片,土豆切块。热锅放油下入腊肠煸出油。倒入土豆翻炒,并加入适量酱油、盐。翻炒上色后关火。淘洗好的米倒入饭煲内再到入炒好的腊肠土豆。加入稍稍末过大米的水。按下煮饭键,跳至保温后即可开饭。成品

土豆焖饭【菜谱】

2014-10-24 - 土豆焖饭,非常难忘的菜饭一体的美食。从小的时候妈妈就做来吃,一想起来,那飘香的味道仿佛就在唇前环绕。那时妈妈使用一个大铁锅,巧手的妈妈做一大锅的土豆饭,竟然都不会糊锅底。我可没有那么高的厨艺。这次我用的电饭煲来做的,那美味依然如旧。大米淘洗干净放入饭煲内浸泡起来。然后去做土豆土豆去皮洗干净后切成约1厘米半见方的小块猪肉洗干净切薄片洋葱切小粒,姜切碎炒锅先放1勺油,煸炒猪肉把猪肉炒变色,去掉肉里的一些水分,半熟后盛出再放1勺油,炒香圆葱粒,把圆葱炒至微糊关火盛出第三次在炒勺里放1勺油,煸香姜碎倒入之前炒半熟的猪肉煸炒。同时放入适量胡椒粉倒入土豆块放入酱油炒匀。加水,水和菜一平即可,加盐小火煮10分钟10分钟后倒入电饭煲的泡米的锅里,水量要掌握好。这时,饭煲里的水量和饭菜一平即,小锅放回饭煲盖上盖子,标准煮饭时间到,倒入之前炒好的洋葱粒趁热拌匀,开吃吧1、肉炒两遍,第一次炒去肉里的水分,第二次在入味,这样炒出来的肉非常香;2、水量要掌握好。土豆先煮一会儿,已经大半熟,所以水不要放多了。

土豆焖饭【菜谱】

2014-10-24 - 土豆焖饭,非常难忘的菜饭一体的美食。从小的时候妈妈就做来吃,一想起来,那飘香的味道仿佛就在唇前环绕。那时妈妈使用一个大铁锅,巧手的妈妈做一大锅的土豆饭,竟然都不会糊锅底。我可没有那么高的厨艺。这次我用的电饭煲来做的,那美味依然如旧。大米淘洗干净放入饭煲内浸泡起来。然后去做土豆土豆去皮洗干净后切成约1厘米半见方的小块猪肉洗干净切薄片洋葱切小粒,姜切碎炒锅先放1勺油,煸炒猪肉把猪肉炒变色,去掉肉里的一些水分,半熟后盛出再放1勺油,炒香圆葱粒,把圆葱炒至微糊关火盛出第三次在炒勺里放1勺油,煸香姜碎倒入之前炒半熟的猪肉煸炒。同时放入适量胡椒粉倒入土豆块放入酱油炒匀。加水,水和菜一平即可,加盐小火煮10分钟10分钟后倒入电饭煲的泡米的锅里,水量要掌握好。这时,饭煲里的水量和饭菜一平即,小锅放回饭煲盖上盖子,标准煮饭时间到,倒入之前炒好的洋葱粒趁热拌匀,开吃吧1、肉炒两遍,第一次炒去肉里的水分,第二次在入味,这样炒出来的肉非常香;2、水量要掌握好。土豆先煮一会儿,已经大半熟,所以水不要放多了。

土豆焖饭【菜谱】

2014-11-01 - 这段时间越来越懒了,就连饭也懒得做。这时候做饭当然越简单越好,既省事又快捷,又满足了懒人的需要。准备所需材料土豆去皮洗净切成小丁,豌豆洗净平底锅加入植物油烧热,放入土豆丁煎至土豆丁金黄色,加入食盐然后拌匀大米洗净倒入电饭锅内,再加入土豆丁,倒入豌豆然后加入适量清水然后坐电饭锅内,按下煮饭键电饭锅跳闸后焖5分钟后,撒上葱花即可食用如果嫌麻烦的,土豆可以不煎,但是煎过的土豆会更香哦。

土豆焖饭【菜谱】

2011-08-02 - 腊肠土豆焖饭的做法(煲仔饭菜谱)材料:腊肠,土豆,青豆,盐,姜末步骤:1.腊肠洗净切片。土豆去皮洗净切块,准备一小把洗净的青豆。2.洗好米,加上水浸泡一会,水和米的用量就按平日煮饭时候的用量就行。在水里滴上几滴香麻油,按下煮饭键。3.炒锅烧热,下少许底油,爆香姜末,再倒入腊肠煸香,下土豆块,青豆翻炒,调入盐调味。4.迅速倒入电饭锅里,盖上盖,到电饭锅煮饭键弹起,再焖10分钟左右开盖拌匀就行啦。5.喜欢吃锅巴的话,煮饭键弹起后焖5分钟左右,开盖拌匀,再次按下煮饭键,待煮饭键再次弹起后几分钟再开盖,底下就会有香香的米锅巴了。PS:你也可以先把米洗好泡上,然后炒香材料。再按下煮饭键,待饭煮个5分钟左右再倒入炒好的辅料继续煲。想要锅巴的话,在电饭锅煮饭键弹起几分钟后再次按下煮饭键就行了。这个方法,平时煲白米饭时也适用。

土豆焖饭【菜谱】

2014-11-01 - 这段时间越来越懒了,就连饭也懒得做。这时候做饭当然越简单越好,既省事又快捷,又满足了懒人的需要。准备所需材料土豆去皮洗净切成小丁,豌豆洗净平底锅加入植物油烧热,放入土豆丁煎至土豆丁金黄色,加入食盐然后拌匀大米洗净倒入电饭锅内,再加入土豆丁,倒入豌豆然后加入适量清水然后坐电饭锅内,按下煮饭键电饭锅跳闸后焖5分钟后,撒上葱花即可食用如果嫌麻烦的,土豆可以不煎,但是煎过的土豆会更香哦。

土豆焖饭【菜谱】

2011-08-01 - 腊肠洗净切片。土豆去皮洗净切块,准备一小把洗净的青豆洗好米,加上水浸泡一会,水和米的用量就按平日煮饭时候的用量就行。在水里滴上几滴香麻油,按下煮饭键炒锅烧热,下少许底油,爆香姜末,再倒入腊肠煸香,下土豆块,青豆翻炒,调入盐调味迅速倒入电饭锅里,盖上盖,到电饭锅煮饭键弹起,再焖10分钟左右开盖拌匀就行啦喜欢吃锅巴的话,煮饭键弹起后焖5分钟左右,开盖拌匀,再次按下煮饭键,待煮饭键再次弹起后几分钟再开盖,底下就会有香香的米锅巴了你也可以先把米洗好泡上,然后炒香材料。再按下煮饭键,待饭煮个5分钟左右再倒入炒好的辅料继续煲。

土豆焖饭【菜谱】

2012-12-21 - 所有食材大合照,腊肠有点辣,有小朋友不敢放多了。土豆切小丁放水里泡一下各种材料切小丁,玉米剥粒把所有材料倒入电饭锅里。加生抽、油和少许盐搅拌均匀,加盖按下煮饭键焖好了。自制辣酱拌上自制辣酱,那叫个风味独特

土豆焖饭【菜谱】

2017-03-12 - 土豆胡萝卜削齐切成丁准备葱花蒜瓣,腊肠切片锅中热油,葱花蒜瓣爆香,倒入胡萝卜土豆丁炒倒入生抽2勺蚝油1/2勺盐1/4勺白糖1/4勺白胡椒一点,翻炒切好的腊肠放入锅中翻炒后,倒入一碗水。煮开后尝尝味大米放入锅中,一般大米提前泡一个小时煮开的菜和汤一起倒入锅中,搅拌均匀,开蒸出锅前放入一点葱花即可

土豆焖饭【菜谱】

2016-03-26 - 大米浸泡半个小时,同时将土豆,胡萝卜去皮并切成丁,腊肠洗净切成片大米洗净后,放入电饭煲中,放入的水比平时煮饭要少一些,然后放入土豆,胡萝卜,腊肠,按下煮饭键即可。最后饭煮好后加入酱油香油闷一下就行了

土豆焖饭【菜谱】

2014-05-10 - 土豆焖饭的做法和步骤:准备材料:土豆肉香肠剩米饭土豆切块香肠切丁肉切长条葱姜蒜1.把锅预热倒入少许油待油烧热之后倒入切好的大肉2.带肉烧出油后放入姜丝和切好的大蒜3.放入土豆加入适量盐酱油少许老抽4.加入半碗水用大火煮开5.大火煮开后再倒入一碗水没过土豆即可6.把剩余的米饭平铺在正在炖的土豆上7.切好的香肠平铺在米饭上焖好之后就像图8一样汤汁基本已经被饭和土豆吸收8.盖上锅盖开始焖饭小贴士:焖饭的过程需小火焖可适当的转动锅底使其受热均匀且不易糊锅

土豆焖饭【菜谱】

2013-12-04 - 这个土豆焖饭,其实很早的时候,有人给我推荐过。当时我还真没当回事,想想无非是土豆和饭一起煮煮,能有多少好吃的味道出来。最近爱上米饭后,正好家里有土豆和一小块五花肉,于是想到要尝试下这款土豆焖饭,结果我后悔了,不是后悔别的,而是后悔之前为啥不做,这么有滋味的一碗饭,居然被我一再错过!推荐推荐,你们一定要试试哦,一定让你吃的有滋有味~大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量)土豆去皮切丁,五花肉切丁锅中放半汤匙油烧热后,中火爆香姜片和葱段,出香味后捞出姜片和葱段扔掉倒入五花肉丁,慢慢煸炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中用锅中余油慢慢煸炒土豆丁,至边缘稍有焦色把土豆丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀按煮饭--开始程序,煮好后继续焖十分钟打开锅盖,用筷子打散米饭,可以开动了浓汤宝在开始烧制酱汁时就要加进去,用刀切碎浓汤宝,让其充分融入汤汁肉质中,让酱汁层层拉丝且入味

香肠豆焖饭【菜谱】

2013-10-17 - 淘米煮饭香肠切片备用扁豆摘好洗净切小块起油锅下香肠翻炒加料酒翻炒下扁豆翻炒加盐和鸡精炒匀炒好的扁豆香肠和电饭煲里快要开的米饭和匀
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