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香瓜【菜谱】

2014-11-17 - 炝香瓜,香辣味。香瓜一个去皮切片生抽、酱油、蚝油、醋倒点倒进碗里合成调汁将切好的香瓜片泡在汁里泡十分钟摆盘,淋上香油浇上辣椒油就可上桌了调汁可根椐自家的口味调配。

香瓜【菜谱】

2013-01-17 - 材料:心里美萝卜300g,梨200g,山楂糕100g,黄瓜丝50g,红甜椒粒20g,白糖、白醋各适量,凉开水适量做法:1、梨洗净去皮,切成较粗的丝;2、立即放入加了几滴白醋(分量外)的凉开水中浸泡,以防止氧化,摆盘前捞出沥干水分;3、黄瓜切细丝,铺在盘子底部;4、心里美萝卜洗净,带皮切成细笋;5、山楂糕切成丝;6、红甜椒切成小粒;7、将白醋、白糖和红甜椒粒放进小碗,再加入少许凉开水,搅拌均匀,成糖醋汁;8、在黄瓜丝上放入萝卜丝、梨丝和山楂糕丝;9、淋上糖醋汁即可。贴士:1、心里美萝卜不是唯一的选择,也可以用白萝卜、青萝卜,但心里美萝卜最漂亮;2、梨最好选口感比较脆的,雪梨或鸭梨都行,梨丝不要切太细,因为梨很脆,如果切得太细,一拌就会碎;3、萝卜、梨和山楂糕的比例是3:2:1;糖醋汁中水、醋、糖的比例是1:1:1.了解了这两个配比,不需要上面的材料列表;4、糖醋汁中还可以加入少许柠檬汁,会使果香更浓郁。这个糖醋汁还可以用来蘸食卤味或油炸食品,味道也相当不错。5、用自制的山楂糕比较放心。做法在这里。

香瓜【菜谱】

2017-01-31 - 小宝用不尽的精力可以来用挖球刀绕着香瓜做香瓜球。👍👍入盘即可食用

香瓜【菜谱】

2013-07-21 - 备调料,取小许调料倒进碗里合成调汁。香瓜一个,去皮。切片。放进配好的调汁碗里浸泡半小时入味。摆盘,淋上香油。淋上辣椒油,再用辣椒点缀即可上桌。

香瓜【菜谱】

2012-03-26 - 水梨洗净后去皮切丝;黄瓜也同样切丝,果丹皮也同样切成细卷梨丝和黄瓜丝一起放入一个大碗内,倒入蜂蜜后用筷子拌匀最后食用前撒入果丹皮丝拌匀即可

香瓜【菜谱】

2010-12-29 - 各种主料。将黄瓜,梨,苹果洗净去皮。将各种主料分别切丝。加入白糖拌均匀。拌好后加上盖子闷3分钟,让各种香气充分融合。然后装盘即可。

香瓜【菜谱】

2015-01-04 - 黄瓜洗净切细丝,将黄瓜丝和梨丝放入大碗中,调入盐和蜂蜜,改上保鲜膜腌制20分钟。盛入盘中,撒上山楂糕丝。

香瓜【菜谱】

2015-06-08 - 把香瓜切片。把香瓜倒入锅里。加入油。加入盐。腌好以后就可以吃了。喜欢辣的可以加辣椒。

香瓜【菜谱】

2017-05-15 - 夏天到了,吃水果难免会肚子痛,尝尝这道水果派吧选一个合适的水果,我用的香瓜两勺半面粉和半勺糯米粉放碗里。同样大小的碗,装四分之一的水。边倒边搅拌,直到倒完,再次搅拌。加油搅拌加糖搅拌,少一点,已经有香瓜了分为两部分,上部分和下部分,切丁加入瓜的上部分,搅拌开火,按大小放过入锅。过十秒,翻过来,按此步骤做三遍摆盘,放入下半部分香瓜,就做好了如果做不圆,可用模具

香瓜【菜谱】

2017-02-22 - 水果蔬菜洗净,去皮。所有材料切丝。加入糖和盐搅拌均匀。盖上盖子,让香气充分混合。做好了!是不是很简单?仔细品品,酸甜清香,果然赛香瓜!

香瓜【菜谱】

2010-05-29 - 橙香瓜条的做法(西瓜皮做法)橙香瓜条,在餐厅里是一道常见的凉菜,不过基本上都是用冬瓜来做的,用西瓜皮做原料,口感上还要更胜一筹。原料:西瓜皮,橙汁(用果珍浸泡效果也不错),白糖做法:1、西瓜皮去掉外层硬皮和内层红瓤,用花条切成条。2、将瓜皮在开水中焯一下,取出沥干水分。焯水的时间要短一点,时间长了,瓜皮会疲软,有失口感。3、将瓜皮浸泡在橙汁中,放入冰箱,直到瓜皮上色入味,最后用白糖调味即可。

香瓜【菜谱】

2012-09-17 - 椒香瓜鱼的做法(荤菜菜谱)材料:淡水瓜鱼500克左右辅料:花椒青红椒姜蒜干辣椒各适量调味:李锦记蒸鱼豉油做法:1、鱼去内脏洗净,将头尾斩下,然后将鱼身片成2半2、将鱼肉上的鱼骨部分剔除,然后鱼肉片成薄片3、用料酒、胡椒粉、盐、少许的淀粉、蛋清腌制15分钟左右4、青红椒切碎、姜蒜剁成末、干辣椒剪碎5、锅内烧开水,放点姜片和料酒,将鱼头和鱼尾放入煮熟盛出,摆在碗的对称2边6、将腌制好的鱼片放入,看鱼肉刚一变白即可捞起,码在鱼头和鱼尾之间7、另起锅放入油小火爆香各种辅料,加入适量的蒸鱼豉油和一点点的水搅拌均匀,直接浇在鱼身上即可舞鱼:1、烫鱼时候加入料酒和姜片可以去腥2、焯烫鱼片时候一定要快,看一变色就可以捞起了,这样的鱼肉口感会很嫩的

香瓜【菜谱】

2012-12-11 - 将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。然后放盐搅匀,住开锅后最好尝一尝煮瓜子的水,一定要咸一点不然煮好后瓜子不入味将八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入锅中或者用一个调料袋装好放入大火开锅后小火煮20分钟关火,浸泡着直到水完全凉透,然后用漏勺捞出控一会水分剪一块正方形纱布折叠然后将其底边和另一个侧边用针线缝合,然后翻过来将缝缝翻到袋子里,一个开口的长方形纱布口袋就做好了将煮好的瓜子放入袋子里(只装到7分满就可以了,这样袋子才可以平摊开利于热气在袋子中循环),将袋口系上,然后将袋子平躺铺平铺均匀放到暖气上烤干就可以了,大约需要3天,一定要烤的干一些才好吃,要每天将袋子翻翻面没有暖气的,可以讲煮好的瓜子放入炒锅中干炒到干透即可;也可以放入烤盘中摊开,然后用100度上下货烤到干透即可,大约需要一个小时

香瓜【菜谱】

2016-07-17 - 把香瓜用手在瓜中心压出一个洞(需要巧劲…biu~),适合勺子进去挖的大小。把瓜瓤挖出来,挖干净(一定不能有瓜瓤籽,伤了胃病的人的胃哎)把瓜肉用勺子刮出汁来。(买的香瓜是面的就很好刮)准备一只小碗,乘上香瓜汁~你问我香瓜皮怎么办,当然是胃好的我给吃了…

石斛香瓜【菜谱】

2017-04-21 - 石斛,滋养阴经、增强体质、强壮筋骨。石斛香瓜汁融入了香瓜的香甜和牛油果的顺滑,是非常美味的一款药膳类饮品。香瓜去皮去籽切块,石斛洗净分段,牛油果取果肉将所有食材放入机器中工作即可完成后倒出

香瓜虾球【菜谱】

2017-06-17 - 准备好所用食材。香瓜切开,去籽,用挖球器,挖出香瓜球备用。大虾去头去壳留尾。背部剖开去泥肠。在靠近头部一端用小剪刀从腹部至背部,直线捅透.开口不要过大,以尾部能刚刚穿过为宜将尾部从开口处穿过,依次做完的虾球加入盐水淀粉胡椒粉腌制5分钟。锅中加适量油,油8成热后炒入虾,待虾身变红蜷曲捞出。锅中留底油,下入姜丝。加入水淀粉,盐鸡精汤汁粘稠倒入虾球和香瓜球,快速翻炒均匀,淋入麻油即可。

香瓜【菜谱】

2009-06-06 - 将所有的原料洗净。土豆去皮切条,黄瓜、尖椒切条。净锅上水,倒入色拉油烧热,下入土豆炸至成熟,捞出沥油。再下入黄瓜、尖椒滑油,捞起控油备用。锅内留底油,下干红椒、蒜蓉、辣豆瓣酱爆香,下入黄瓜、土豆、尖椒,调入盐、味精、米醋、白糖翻炒至成熟,装盘即可。

香瓜酸奶盅【菜谱】

2016-06-04 - 香瓜洗净备用!挖球器洗净备用!自制酸奶备用!用挖球器另一端的雕花刀,把香瓜从中间切开!用挖球器把香瓜的籽挖出来!用挖球器把香瓜挖成球状备用!把香瓜球放在香瓜上面!淋上自制酸奶!再放入两勺蓝莓果酱就可以啦!成品成品

香瓜子酥【菜谱】

2018-04-16 - 准备材料除竹炭粉的所有材料,混合成团,分成两份,一份稍大一份稍小,稍小的那一份加入竹炭粉,揉成黑团子白团子和黑团子擀成一样大小的薄片,黑片放在白片上再擀薄一些,均分成三等份,每一等份再擀薄一些叠在一起用刀横切开,再重叠,注意白色部分始终在最表层再对半切开,面皮宽度在1cm左右最佳用刀切成差不多0.5cm的小块用手指捏住两头塑形成瓜子状,再稍稍按扁成形铺入烤盘,150度,10分钟,为防止过度上色,可覆上油纸我吃瓜子不用嗑皮儿

菠萝香瓜【菜谱】

2010-04-19 - 菠萝香瓜饮的做法(自制饮料)材料:菠萝一个,香瓜一个做法:1.菠萝去皮,切成小块2.香瓜洗净去皮,取半个,也切成小块3.将上述材料放进果汁机加入200毫升凉开水榨成果汁,倒出后即可饮用。

香瓜糖水【菜谱】

2013-09-06 - 香瓜洗净备好,我用了7朵干玫瑰花。香瓜去皮去瓤。切成约1厘米宽,1.5厘米长的块。小锅放水,加入香瓜块,水的量稍稍高出香瓜一点就可以,开火。加入冰糖。加入玫瑰花。开锅后撇去浮沫。小火炖5分钟即可。放入冰箱,冷藏后食用。

香瓜酸奶奶昔【菜谱】

2014-07-21 - 用料香瓜去籽,取果肉最松软的部分90克,切成丁倒入料理机倒入酸奶搅打至瓜肉细碎无颗粒加入蜂蜜,搅打均匀倒出饮用

香瓜椰汁【菜谱】

2015-06-26 - 准备材料~香瓜可以事先冷藏~~推荐椰树牌椰汁,味道比较淡可以中和香瓜的甜味粉碎~倒的时候表面贴一张保鲜膜,留一个小口子用来倒果汁~这样可以撇去表面浮沫

香瓜果酱【菜谱】

2012-06-24 - 香瓜果酱的做法(自制水果酱菜谱)原料香瓜去皮后净重500克、白糖250克、柠檬汁25克(或白醋25克左右)做法1、香瓜去皮,2、去内瓤、切成段,3、再切成薄片,4、倒入白糖和柠檬汁腌3个小时以上,5、然后倒入小锅中,慢慢用小火煮,6、去掉浮沫,7、至煮至浓稠,滴入冷水中,不会散开即可。也不要煮的时间太长,太浓稠,凝固后会象麦芽糖就不好了。飞雪有话说1、一般制作果酱白糖和去皮后果肉净重的比例是1:2。2、柠檬汁或者白醋的比例,可以在煮的过程中调节。一般来说,味道比较酸的水果要少放。味道比较淡的水果要多放。3、煮的时候多些耐心,全程关注。不然会容易煮糊了。4、煮果酱的锅用不锈钢的,不要用铁的。铁的会氧化。锅底选择厚一点的,不容易糊。

香瓜牛奶【菜谱】

2015-06-10 - 瓜洗净去籽切块,放入料理机,加入牛奶,通电按开启搅拌,停止切断电源,倒入容器

香瓜苹果汁【菜谱】

2011-06-30 - 准备食才香瓜洗净苹果洗净香瓜与苹果去皮,去籽,切小块。放入搅拌机。加些冰水,搅拌15秒。倒入杯中,放些蜂蜜,搅拌均匀即可。

菠萝香瓜【菜谱】

2009-05-26 - 菠萝去皮,切成小块香瓜洗净去皮,取半个,也切成小块将上述材料放进果汁机加入200毫升凉开水榨成果汁,倒出后即可饮用。

香瓜慕斯【菜谱】

2011-08-26 - 将香瓜的果肉挖出备用。琼脂片放在冰水中浸泡柔软;将糖和香瓜原汁倒入锅中煮开,加入琼脂片。盆中交替拌入打发的鲜奶油和蛋白霜,拌匀将煮好的香瓜汁降温至20度,拌入鲜奶油蛋白霜。加入香瓜粒,拌匀。将香瓜的果肉挖出,倒入慕斯馅,放入冰箱冷冻一小时,表面凝固后加上香瓜、西瓜球点缀,再入冰箱冷藏三小时。

脆皮香瓜【菜谱】

2011-10-18 - 小个香瓜一只。洗净去皮,切成条。80克面粉和40g淀粉混合,加1克小苏打,用冰水调成糊,加一小勺色拉油调匀。在香瓜上撒少许干淀粉,抹匀。锅内放多一些的油,烧至五六成热时,将香瓜裹匀面糊,下入锅中中火炸至金黄色。装盘,上面挤上番茄酱即可。

蜂蜜香瓜【菜谱】

2014-05-20 - 买来的香瓜清洗干净。去掉外皮。用刀竖着切成两部分。用勺子挖去里面的籽。切成小块。把切成块的香瓜装入碗中。倒入适量蜂蜜,拌匀即可。
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