为您找到了 951 条 和 面条 相关的搜索结果 (用时 0.015 秒)

菠菜面条【菜谱】

2013-09-23 - 面条是我家餐桌上的常客,隔三差五的总要吃上一回,在我家这种捞面出镜率更要高些。这次用菠菜汁做了面条,做好的面条,绿莹莹的,非常的漂亮。菠菜一小把洗净,切断儿,放入料理机中榨出菠菜汁(菠菜汁约80克)把面粉放入全自动面条机中,加入盐和植物油盖上盖子开始搅拌后,慢慢倒入菠菜汁,可以分成3—5次倒入让全自动面条机搅拌3分钟,当面成絮状时,搅拌结束按到出面挡,面条就慢慢被挤出来了,250克的面粉,可以做这么一大盘哈,可以够两个人吃。哈哈,绿油油的,漂亮吧

面条鸡蛋饼【菜谱】

2017-03-27 - 很多人煮面条一不小心就煮多了,煮多出来的面条怎么办?别担心,加上点鸡蛋,剩面条也一样可以高颜值华丽丽的出场,看,一块块金灿灿的鸡蛋饼是不是让人难以置信这是剩面条?早晨来不及的时候,用它可以很快速的摊出一块饼来,非常省事。如果你常有煮面条煮多了的习惯,那就快来和果子学会这一招吧!剩面条、鸡蛋、葱准备好鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀面条可以用凉水冲一下,也可以不冲将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉调拌均匀,尽量把面条给调拌开来电饼铛预热后加入少许油倒入面条鸡蛋液用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅切块装盘还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味这样的美味早餐,看了就让人食欲大增心情美美的哦!来,美味开动吧!1、蛋饼想快速摊好的话,可以将饼摊薄一些,2、没有厨艺的新手建议尽量使用电饼铛操作,不会糊底

爆锅面条【菜谱】

2013-08-20 - 准备一份手工面备用。黄豆芽洗净备用。荆芥洗净备用。猪肉切细丝备用。炒锅放油,热油下入肉丝煸炒。将肉丝炒至变色。下入黄豆芽翻炒。加入生姜汁、食盐、十三香、白胡椒粉调味。将加入调料的配菜炒至入味。加入适量的清水煮开。下入面条煮熟。起锅时,淋入芝麻油、鸡精和荆芥调味,装碗食用。

手擀面条【菜谱】

2017-02-16 - 面粉,水准备好。水里面加入少量盐和碱。加入碱水调匀。调成絮状,揉匀后,醒十五分钟左右。揉成光滑的面团。用擀面杖擀成面片。擀成0.3cm厚的面片就行。折叠成扇形。用刀切细条。(宽窄自己看)洒些面粉防粘。把面条拿起来抖掉多余的面粉。可以下锅煮面条了。

面条【菜谱】

2017-03-30 - 腊肉泡洗一下,整块放锅中煮开。切片。锅中放油,腊肉放入榨油出,放入葱姜,加水,酱油煮开。用另外一个碗盛出一半汤,后用。依次放入豆芽,面条,盖上锅盖蒸。待水快干后,拌匀面条,将另半碗汤倒入,继续蒸至水干,拌匀,就可以了

鲅鱼面条【菜谱】

2011-04-27 - 清水放鱼煮开3、4分钟,看到鱼肉变白关火。稍晾剥出鱼肉,鱼头、鱼骨再放锅里煮一会鱼肉撕成小块,打入鸡蛋,放点料酒拌匀,煮鱼的汤捞出鱼骨、澄清倒入煮锅鱼汤加料酒、一点糖(去腥)烧开,用汤匙舀着倒在锅里,等再烧开关火。放韭菜末、胡椒粉、香油调味面条煮熟,捞碗里加入卤子,浇点辣椒油,加点咸香椿。好了,吃吧

紫薯面条【菜谱】

2012-05-28 - 把紫薯洗净去皮.切成薄薄的片.上锅蒸20分钟.把紫薯压成泥备用.鸡蛋两个备用.小麦面粉100克备用把小麦面粉放在鸡蛋液中搅拌成糊状.把紫薯放在面糊中搅拌.一定要搅拌均匀.搅拌均匀后放在面板上揉成面团.一定要多揉会.放置20分钟后醒面.切成小块备用.准备面条机.面条机有二个步骤.第一步是把面团压成饼状.(根据自己的需要面团来回多压几次)第二步是放在压面条的轨道上压成面条.(粗.细都可以)注:在压面的过程中,一定要抹上面粉.不然会沾在一起.这是粗的,女儿喜欢吃.面条就做成了.锅内烧水,将面条放入,煮熟即可.注:要多煮会.因为自己做的面筋道.紫薯面就出锅了.宝宝们垦定爱吃.原汁化原食,吃完了面一定要喝一口汤.紫薯的味道很浓.

美味面条【菜谱】

2017-02-22 - 【做法】1.把姜蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花2.趁着煮面的水没开的时间调汁:调入两勺酱油、半勺鸡精、味精半勺、一勺葱花、两勺花椒面、两勺红油辣椒、一勺猪油,一勺熟菜籽油,一勺花生米和芽菜

蔬菜面条【菜谱】

2016-12-16 - 把所有的食材准备,把菠菜面和胡萝卜汁面分别和成100的面团,和好醒发半个小时把醒好的面团分别擀成圆型的面片,然后折叠成长条,切成均匀的细长条,(这几步都没拍,宝宝捣乱嘿嘿)这是切好的面条,宝宝看见了一定喜欢给宝宝煮一碗吃,好吃

彩色蔬果面条【菜谱】

2016-03-09 - 面粉过筛菠菜用原汁机榨汁,切记不用加水哦红萝卜也不用加水,榨汁这是不加水榨出来的汁,很纯,色泽均匀将汁和面和成面穗,跟图片一样,用筷子搅拌用压面机反复压直到叠起来不会黏就可以了再用压面机切成面条,也可以切成更细的。这是做好的两种颜色,我喜欢拍生面条,超漂亮下锅煮,很重要的是煮好用纯净水透一下美美的颜色哦加上生抽,油,油要用热过的,不吃蔬菜的宝宝这下不会挑了我自制的炸酱肉,喜欢吃辣的还可以加一些辣椒,成品,你要哪一种呢?

奶酪焗面条【菜谱】

2017-09-04 - 一个人的午饭经常是下一碗面条。这次也是面条,但换个花样吃。用了马苏里拉奶酪味道很特别,底是脆脆的,面有奶酪香。唯一不足的是耗油。不油就容易糊锅。挂面入开水锅煮软捞出入生抽里拌匀土豆、胡萝卜和瘦猪肉切丝西兰花掰下两小朵冲洗后入开水锅焯一下,水里加一点点盐炒锅入少许植物油下刚才切好的三丝炒一炒,加一点点食盐平底锅入一勺半植物油放入面条盘好加上炒好的三丝和焯过水的西兰花撒入一勺马苏里拉奶酪盖盖小火2-3分钟即可煮好的面条捞出不用凉水冲,直接放生抽里拌匀。煎烙时要小火。

家常炒面条【菜谱】

2014-06-21 - 准备材料,把材料洗洗切切!鸡蛋打散,摊成蛋饼,这个没拍进来。准备配料,老抽,生抽,蚝油,鸡精,胡椒粉,香油。炒锅入油,煸香肉饼条。再放入肉丝煸至肉色变白。加入胡萝卜炒匀。加入绿豆芽。加入蛋饼,适量蚝油鸡精盐调味,盛出放一旁。炒锅入油,放入熟面条,加入生抽蚝油老抽翻炒出香味。把炒好的配料回锅。倒入葱花,翻炒均匀。撒上胡椒粉,完成,香味十足冽!^_^

自制彩色面条【菜谱】

2014-01-04 - 所需食材,忘拍面粉了。首先将小白菜浸泡淡盐3分钟后用水冲洗干净,切碎。剁碎后放入手中挤出菜汁即可。然后放入适量面粉和成绿面团,搁置一旁醒面。紫甘蓝取适量冲洗干净,切碎。放入榨汁机榨汁。榨好的紫甘蓝菜汁倒入碗中。在菜汁中放入适量面粉和成紫面团,搁置一旁醒面。胡萝卜清洗干净后切碎块。放入榨汁机中榨汁。放入适量面粉和成黄面团,搁置一旁醒面。最后取适量面粉兑清水和白面团,同样搁置一旁醒面。将醒好的面团搁置面板,在各自揉匀,准备擀面。将面团全部擀成薄饼,叠落是每层都要撒适量的薄面避免粘连。切成所需宽细的面条即可。完工。

紫薯面条【菜谱】

2011-11-14 - 面粉和蒸熟的紫薯放在一起,加适量的水和面,和成硬一点的面团。面团醒上一个小时醒好的面团沾上面粉擀成面饼。顺着一个方向卷起来。中间要洒上足够的面粉,免得沾到一起了。用刀切成均匀的条状。再洒上些干面条,将条条抖开,面条成功一半喽。切好的黄瓜和火腿肠片,浓汤煲,鸡蛋准备好。起锅,煮水,水开后放入浓汤煲和火腿肠片,黄瓜片。加入面条煮开,然后加入一点冷水,再次沸腾,再加一回冷水,二个回和加入鸡蛋,再次开锅后,关火,焖一分钟,香喷喷的面条就可以开吃了

豆角蒸面条【菜谱】

2016-12-01 - 蒸面条是我们河南的家常饭,基本上大人小孩都喜欢,根据季节的不同而选择不同的蔬菜来搭配面条,今天我用的是豆角,所以也叫豆角蒸面条。每个人的口味、喜好不一样,原料多少,根据家庭人员饭量及口味灵活调整。主料、赔了没有统一标准哈,食有百味,适口则珍!准备好的原料:猪肉,葱姜,豆角,面条等。将新鲜的湿面条拽成小段,抖散。蒸锅水烧开后,放入铺了笼布的蒸架,把面条均匀的放在蒸架上,盖上锅盖蒸8分钟。趁热抖散。蒸面条的同时用另一灶炒菜。把肥肉倒入炒锅内,翻炒煸出油。放入红辣椒段、姜煸出味,放入葱段翻下。放入豆角翻炒。翻炒至豆角变色后加入适量开水(水量也是感觉面条可以吸收多少放,一般一斤面条一斤水左右),中小火炖会。放老抽、盐、十三香调味(咸度可以尝下汤汁,感觉汤汁稍微有点咸就可以了。)把蒸好的面条放在菜上。用锅铲和筷子协助拌匀。(如果炒锅拌不下,可以把面条放在大容器内,边浇菜和汤汁边拌,直至让每根面条都沾上汤汁,上色入味。这样更适合掌握不住水量的新手操作。)将面条和菜均匀的放在蒸架上盖上锅盖,上汽后中小火蒸10分钟,如果哪里厚了用筷子扒开,让面条透气,熟的均匀。美味的蒸面条就做好了。盛出浇上香油拌匀开吃。因为面条干,建议吃时搭配一碗紫菜蛋花汤或者其他稀粥、稀汤类。成品。(蒸面条和蒜瓣是绝配哦。)成品。1.刚开始做,掌握不住水量时,菜里可以多加一些水,拌面时才可以更好的和面拌匀入味。在炒锅拌面时先把汤汁盛出一部分,根据面条吸收情况逐步添加。拌好的面条根根沾上汤汁。不可太干也不可太湿。2.面条要用面条铺里刚压出的新鲜面条,一般选择最细的易入味,也可以根据个人喜好选择其他宽一点的面条。3.肉用肥瘦相间的五花肉,做出来更美味。4.豆角可以换成蒜薹、黄豆芽、萝卜、芹菜、梅豆角等。5.把面条放在大容器内,边浇菜和汤汁边拌,直至让每根面条都沾上汤汁,上色入味。这样更适合掌握不住水量的新手操作。6.我们都喜欢一次多做点,下次加热下,面条充分吸收汤汁更有味!

彩色蔬菜面条【菜谱】

2017-09-26 - 准备胡萝卜、紫薯(切成小丁)、菠菜(可提前入水焯去下草酸)、鸡蛋。胡萝卜加适量水(刚好没过食材)放入研磨杯碎均匀成糊状。同样的方法将紫薯、菠菜打成碎,也可以适当用滤网过滤下颗粒。先做胡萝卜面条:将适量盐、胡萝卜汁(要先不要一次倒完,根据面絮的干湿情况再适当添加)倒入面粉(250克左右)。用K字桨(无需揉成团)1档进行混合直到出现这种大颗粒的面絮。由于面团含水量偏低,需要再用手揉成团。将面团分成小块,用擀面杖将其擀扁,或直接用整个面团用刀切成几片更方便。将面片依次塞入压面器,开一档进行压制。刚开始压出来的面比较粗糙,不均匀,可以这样每次进行折叠后再继续压面皮边缘也会逐渐光滑,换档调薄一点再继续同样的方法反复压制直到自己想要的程度。压好的面皮抹一层干粉防粘。换上切面器切面条。同样的方法再继续制作出菠菜面、紫薯面、鸡蛋面。做好的面条接下来就是各种DIY,香菇肉丝面青椒肉丝炒面豆角焖面(蒸面条)哈哈,我们一家都是面食动物。

家常蒸面条【菜谱】

2017-07-09 - 豆角洗净肉提前化冻肉切成小条如上图豆角切成约2㎝的条状腌好肉洗净香菇香菇切成块将香菇和豆角放入碗中把面条放入锅中,呈十字状不加水,蒸面十min,记住拿出来时,是干的在蒸的时候把菜和肉炒一下,熟就可以了如上图,煮的时候加一些水把蒸好的干面倒入炒肉菜的锅中,拌一拌,让面吸一下酱汁再蒸一蒸面,25分钟就可以了大功告成

豆角蒸面条【菜谱】

2016-07-24 - 准备好的原料:猪肉,葱姜,豆角,面条等。将新鲜的湿面条拽成小段,抖散。蒸锅水烧开后,放入铺了笼布的蒸架,把面条均匀的放在蒸架上,盖上锅盖蒸8分钟。趁热抖散。蒸面条的同时用另一灶炒菜。把肥肉倒入炒锅内,翻炒煸出油。放入红辣椒段、姜煸出味,放入葱段翻下。放入豆角翻炒。翻炒至豆角变色后加入适量开水(水量也是感觉面条可以吸收多少放,一般一斤面条一斤水左右),中小火炖会。放老抽、盐、十三香调味(咸度可以尝下汤汁,感觉汤汁稍微有点咸就可以了。)把蒸好的面条放在菜上。用锅铲和筷子协助拌匀。(如果炒锅拌不下,可以把面条放在大容器内,边浇菜和汤汁边拌,直至让每根面条都沾上汤汁,上色入味。这样更适合掌握不住水量的新手操作。)将面条和菜均匀的放在蒸架上盖上锅盖,上汽后中小火蒸10分钟,如果哪里厚了用筷子扒开,让面条透气,熟的均匀。美味的蒸面条就做好了。盛出浇上香油拌匀开吃。因为面条干,建议吃时搭配一碗紫菜蛋花汤或者其他稀粥、稀汤类。成品。(蒸面条和蒜瓣是绝配哦。)成品。

面条【菜谱】

2012-09-20 - 剩面沥干水,用碟子盛好晾凉,面就粘在一起自动成小圆饼形状啦!电饼铛子或者平底锅涂上油各种煎,各种调料随意加,自由发挥哈~面饼松香酥脆,要趁热吃才好吃哈!

面条鸡蛋饼【菜谱】

2017-03-26 - 剩面条、鸡蛋、葱准备好鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀面条可以用凉水冲一下,也可以不冲将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉调拌均匀,尽量把面条给调拌开来电饼铛预热后加入少许油倒入面条鸡蛋液用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅切块装盘还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味这样的美味早餐,看了就让人食欲大增心情美美的哦!来,美味开动吧!成品图成品图

蒸焖面条【菜谱】

2017-03-01 - 妈妈拿手饭,每次做时妈妈总会说妈妈的妈妈,也就是我的姥姥,在某些个环节是怎么做的,哪里觉得可以更好,妈妈做了改进⋯⋯,对妈妈来说,这不仅仅是拿手饭而已。如图准备好芹菜、豆角、梅花肉(最好是五花肉)、葱、姜。芹菜去筋切成段,豆角斜刀切成段,葱切段,姜切片,肉切片。蒸15分钟左右,洒些凉开水,用筷子挑散,放锅中备用。先炒肉,如果是五花肉,要炒出油。记得留底油干煸豆角用。切记要小火,且要不停翻动,要炒熟,盛出备用。最后一个炒芹菜,要把所有材料混合均匀,加水烧汤汁。盛出多部分,留一部分垫底用,要有足够汤汁。调老抽水味道要可口,分次将面着色。一层菜一层面,这样顺序铺好。盖盖小火焖2分钟左右,打开盖拌匀再焖1-2分钟。切记不能干锅,要有汤汁。可口吧,香着呢!

紫薯面条【菜谱】

2017-06-27 - 紫薯煮熟。趁热压成紫薯泥。紫薯泥放进面粉里,加水和一点点盐和成面团。紫薯面团盖上保鲜膜松弛最少一个小时以上。揉光面团。擀成圆形薄片。来回折叠面片,撒上防黏玉米粉或者淀粉。切成宽窄合适的面条。煮面条。面条过凉水,也可以直接吃不过凉水。夏天,我喜欢过凉水。盛入碗里。成品。

鸡蛋煮面条【菜谱】

2012-09-06 - 把鸡蛋打进锅里,慢火煎。在蛋黄中洒点盐。比较香。准备好菜心,洗干净。沥干水。待用。把煎好的鸡蛋放进锅里。倒上高汤或者冷开水也行。放上一块面条,盖上盖子。煮三十秒。打开盖子。用锅铲把面条敲散。放上菜心。洒上点鸡精。放点盐。OK,美味的鸡蛋面条出锅了。

自制宝宝面条【菜谱】

2017-04-03 - 中筋面粉用厨房秤秤250g备用,清水60个,土鸡蛋一只,盐适量选一个大点的容器将鸡蛋敲入容器中加入盐,面粉,清水加入清水的时候不停的和动面粉,面粉慢慢变成大小不一的块状将面条转移至和面垫上,容器内的面控干净后开始揉面将面粉揉到表面光滑,看看现在的面团可比我的脸都光滑呀揉好的面团放回容器内盖上盖子醒发10-15分钟二次揉面,现在的面团组织已经非常细腻了,在次放回容器内进行二次醒发松弛将面团取出用擀面杖擀至相当于一元硬币的厚度,再在擀好的面团上撒一层干面对叠干面再对叠直到适合自己切的宽度叠至图中的宽度就可以开始刀切了这是个非常考验刀工的活,所以我的刀工还是可以的,想要了解更多的宝宝辅食食谱请加微信号2228078057

自制鸡蛋面条【菜谱】

2013-02-12 - 用机器附带的量杯取两杯面粉倒入面条机搅拌斗中鸡蛋磕入量杯,打散加入水和油,搅拌均匀盖上搅拌斗的盖子按下大小搅拌键面条机开始搅拌,分6-8次加入液体面粉变成颗粒状停止搅拌,按下大小压面键面条开始被挤压出来当面条挤出15厘米长时,停机,剪断将面条放入搅拌斗再次按下大小压面键再次挤出的面条就是成品了

西红柿鸡蛋面条【菜谱】

2017-04-26 - 一个人的时候,煮个西红柿鸡蛋面条,是最惬意最爽快的事情了。面条是个好东西,既有主食,又有汤,又有菜,还可以变化多端,吃起来倍儿爽,夏天一个人懒,吃碗面条舒服,冬天来一碗面条,吃着暖和。哈哈。吃货的天下,怎么吃都高兴。最主要的是要好吃。锅中水烧开,将洗净的西红柿放滚水中滚一圈,马上捞出。原锅中放入面条,煮至熟。西红柿开水滚过后皮很快就可以去掉了。煮好的面条捞出,放入一个干净的大碗中。西红柿切片,葱切末用一小碗,磕入一鸡蛋,打散,加盐搅匀锅中放油,将蛋液倒入,凝固后用锅铲捣碎。原锅,用剩下的油,将西红柿倒入,翻炒,加适量的盐,翻炒至出汁。加入适量的水。煮开(我是一人的量)加入浓汤宝。面碗中加入葱花将西红柿汤汁倒入,最后摆上鸡蛋即可。开吃了1、西红柿可以去皮也可以不去皮,随意哦。2、也可以将西红柿鸡蛋炒一起后,将面条煮好再加入。3、加了浓汤宝,味道更好一些,没有的也可以加鸡粉或者别的调味料哦。

正宗蒸面条【菜谱】

2017-06-14 - 准备好食材锅里放油,放入肥肉炒1分钟左右,炒出些油出来放入花椒,大葱段,姜沫翻炒接着放入猪肉,炒至猪肉变色加入盐,五香粉,酱油,翻炒一会在放入芹菜,豆芽,豆角加入生抽,继续翻炒均匀加入胡萝卜炒匀接着放入开水,煮7分熟面条提前放入锅里,蒸10分钟,取出放入煮好的菜里让面条均匀的沾上汤汁,不要有干面条,铺一层在蒸屉上一层面条,一层菜,以此方法铺完全部铺完后,大火蒸5分钟左右蒸好后,到进大盆子里,用筷子打散,放少许香油即可

手擀面条【菜谱】

2012-05-02 - 面粉中加入适量盐和一个鸡蛋用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面继续擀,再打开,撒干面粉从另一端卷起再擀,就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右面擀到合适的厚度,撒些干面粉一层一层的折叠起来用刀切成自己喜欢的宽度用手将切好的面条抖开平铺在案板上锅中坐水烧开放入面条煮熟捞出装入碗内即可

面条【菜谱】

2014-06-23 - 从市场买回来的大面条,600克葫芦瓜一个葱2根,薄荷2根鸡蛋4个瘦肉适量,加盐酱油油先腌好合照,一共五样把水煮开,加入大面条,点三次冷水再煮沸,面条基本上都熟了面条涝出放在碗里切好的葫芦瓜片倒入锅里,煮熟,涝到碗里加入瘦肉,葱,薄荷,煮开后,适量加盐和鸡粉,把煮好的汤倒入碗里另起一锅,煎蛋,煎好放入碗里,我一共煎了四个蛋,四碗成品。好吃,清甜着。

什锦捞面条【菜谱】

2017-07-13 - 番茄切小丁,茄子切小丁过水后备用;将鸡蛋放少许盐打散,热锅热油炒蛋,炒散后盛出备用;重新起锅,放少许食用油,放入葱花爆香;葱花爆香后,放入西红柿丁翻炒,炒至西红柿出红油;再放入茄丁,继续翻炒,然后加入适量蚝油、盐,和少许老抽;最后放入炒熟的鸡蛋,继续翻炒,待翻炒均匀,稍稍收汁后关火;菠菜面条;清水煮开后下面,待面煮熟后捞出;加入刚炒好的番茄鸡蛋茄子,淋上适量芝麻酱,即可。
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3