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青椒炒肉片【菜谱】

2017-11-10 - 青椒炒肉片材料:青椒2个,猪颈背肉150克,泡发木耳,葱姜片,淀粉(漏拍)。调味料:花生油,生抽,料酒,盐,绵白糖。做法:1.分别将猪肉,青椒切成片,木耳控干水分备用。2.将肉片依次加入生抽,料酒,淀粉拌匀腌制15分钟左右备用。3.热锅凉油,下入肉片翻炒至变色,盛出备用。4.将炒锅刷干净,坐热锅滴入花生油,下入葱姜片爆香。5.下入青椒,木耳翻炒均匀。6.加入生抽炒匀。7.加入肉片炒匀。8.加入盐,糖调好味道装盘即可。小贴士:肉片是用了冰箱里的存货,用猪里脊条口感会更滑嫩一些。家常菜因为有机营养又健康,味道也是真的好吔

青椒炒肉片【菜谱】

2017-07-28 - 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。前腿肉切薄片放入碗中,调入少许酱油,加入玉米淀粉和少许玉米油,用手抓匀备用。青椒洗净去籽,切圈备用。蒜头切碎。锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。下入肉片翻炒。炒至肉片微微变色,下入青椒不停翻炒。炒至青椒变色,调入盐和鸡精,翻炒均匀即可关火。出锅装盘,上桌享用吧。鲜香可口。

青椒炒肉片【菜谱】

2017-04-12 - 一款下饭的好菜,有了这个,可以让你胃口大开~猪肉,入水,煮开,洗去浮沫;煮好的猪肉,切片;青椒,去籽,切段;热锅,放入少许油,放入肉片,煎出油;翻炒,看肉片,微黄,倒出,多余的油;放入青椒,翻炒;待青椒表面微微起泡,放入盐,翻炒;淋入料酒,和生抽,翻炒,收汁;油不要放太多,猪肉煎的时候还会出油;

青椒炒肉片【菜谱】

2013-11-14 - 青椒含有丰富的维生素,非常适合小朋友使用,青椒和肉搭配在一起,营养又美味,是一道非常简单的家常小炒。青椒清洗干净后随意切块备用,蒜切片瘦肉随意切大小适中的块,装碗中,加入准备好的酱油、料酒、淀粉和盐用筷子搅拌均匀锅中加入适量植物油,烧到七成热后,放入蒜爆炒出蒜的香味倒入提前准备好的肉片,大火快速翻炒等肉炒变色后,加入青椒块,翻炒均匀即可出锅

青椒炒肉片【菜谱】

2013-05-09 - 春天里的家常菜,青椒炒肉片准备材料,猪肉、柿子椒、胡萝卜,猪肉切成片,柿子椒和胡萝卜切成块状锅中放入植物油,等油热了放入猪肉翻炒,等猪肉变色后,放入胡萝卜块放入柿子椒翻炒2分钟左右,放入清水,盖上锅盖,等起锅前半分钟放入盐和鸡精即可

青椒炒肉片【菜谱】

2011-04-25 - 青椒炒肉片的做法(荤菜)材料包括:青椒,猪肉,姜蒜末肉切成片。热锅,不用放油,小火,将肉片放上去煎,煎到两面金黄就可以了。猪肉煎出来的油就已经足够炒这道菜了。猪肉煎到两面变黄才将姜蒜末放进去,要不然很容易就会焦。然后又把青椒倒进去。放进酱油,糖,盐就可以了。可以出锅了!这道菜简单好吃!肉片因为煎过,所以很甘香。

青椒炒肉片【菜谱】

2012-07-02 - 看看这些都是自己种的辣椒哦,呵呵,不错哈辣椒切段,肉切片备用锅中放油,油热后先放入肉片翻炒然后放入辣椒,翻炒均匀后放入豆瓣酱和酱油最后放少许味精调味即可出锅

青椒炒肉片【菜谱】

2016-08-01 - 将买来的五花肉切成片状(我买的有点瘦了),青椒切成片状放油入锅中,加入豆瓣酱,将肉炒至八分熟,加入青椒,继续翻炒。若初始加油不够,可加入少量水。肉熟之后,盛盘即可。

冬笋炒肉片【菜谱】

2018-01-17 - 冬笋炒肉片材料冬笋400克,猪里脊肉100克,干木耳1小把盐1小勺,料酒1勺,生抽1勺,胡椒粉少许,食用油适量,香葱2根,姜3片。做法:1、干木耳提前用水泡发,洗净老根分成小朵。2、冬笋去皮切去根部较老的部位后切成薄片。3、猪里脊肉切成薄片(如果不好切可先放冷冻室冻一会)。4、切好的肉片加料酒,胡椒粉,和少许盐拌匀腌10分钟。5、烧一锅开水,将冬笋片放入焯烫,水开后小火煮3分钟。6、煮好后捞出控干水份,去掉涩味。7、锅中放油烧至5成热时将姜片肉片放入,大火煸炒。8、炒至肉片变色后加入冬笋片和泡好的木耳翻炒。9、加入盐,生抽继续翻炒入味。10、出锅前加切好的香葱碎炒匀即可。1、冬笋切片后用开水焯烫几分钟可以很好的去除涩味。2、肉片用里脊肉或是猪梅肉都很好,口感很嫩。

青椒木耳炒肉片【菜谱】

2017-11-19 - 青椒木耳炒肉片原料:青椒一个鸡蛋两个里脊肉木耳调料:姜一小片、蒜两瓣、生抽一汤勺、糖一茶勺、盐、食用油少许,做法:1、黑木耳提前用水泡发去除根部,清洗干净。青椒洗净掰成块。2、里脊肉切片加入水淀粉,少许食用油上浆,鸡蛋炒好盛出。3、锅里加油,下入肉片滑炒变色盛出备用。4、重新加入少许食用油,姜蒜爆出香味5、加入青椒翻炒两分钟。6、加入木耳翻炒。7、加入鸡蛋。8、最后加入肉片,生抽、糖、盐炒匀即可。

青椒炒肉片【菜谱】

2016-08-20 - 青椒洗净去蒂切丝,我的刀不太好用切的不好肉切片,用盐,淀粉,胡椒,酱油,点水抓捏均匀盐至待用锅中入水烧开,水中加点盐和油可以保持青椒的绿色入青椒灼3分钟起锅用凉水冲凉锅中入油炒肉至熟入青椒大火翻炒,加盐,鸡精,孜然粉快速起锅

青椒炒肉片【菜谱】

2016-08-10 - 准备好食材青椒和猪肉都切片,准备好姜沫和蒜沫锅里添油,油热把姜蒜爆香把肉倒入翻炒,放盐,放酱油上色然后放青椒翻炒,再放盐和鸡精出锅了

青椒炒肉片【菜谱】

2013-09-18 - 松下微波炉:型号NN-DS591MXPE青椒洗净切片备用猪肉切片放入生粉、料酒、生抽、盐拌匀精制油放入耐热容器加盖高火3分钟取出精制油,放入调好味的肉片,划散,搅拌,并放入青椒片拌匀,放入微波炉,加盖高火2分钟,静置2分钟,取出即可

青椒炒肉片【菜谱】

2017-03-13 - 原本是要做青椒肉丝的,无奈我们家那位一直提倡的是那么小得肉丝怎么吃的过瘾,所以就换成了肉片,实在无法理解一个南方人啥时候养成了一定要大口吃肉的习惯!不过既然是做给他吃,所以还是满足他的要求吧,宝宝们将就看!肉切片,青椒切丝,因为我买的青椒比较大,所以只用了一个加入三片生姜,适量盐,鸡精,十三香,生抽,料酒,自己淀粉,搅拌均匀,腌制片刻!锅内加油烧热锅内加入生姜以及肉中的肥肉,将肥肉中的油煸出!加入腌制好的肉片快速翻炒!将炒熟的肉片盛出,锅内加入适量的油烧热,然后加入青椒,把青椒炒软!然后加入肉片,继续翻炒!腌制肉片时无法掌握盐量的宝贝们此时在出锅之前可以稍微尝一下咸淡,淡了可以再加点盐!之后即可盛盘出锅,撒上点葱花!这道菜没什么难度,所以喜欢吃肉的宝宝们不容错过呀!

青椒炒肉片【菜谱】

2016-11-23 - 好吃,易学青椒两个,不要用刀切,用手掰成块。洋葱切丁猪肉切片,姜切丝,葱切片。热锅凉油,放入姜丝炝锅,放入肉片翻炒,加入料酒适量。加入生抽继续翻炒肉片,加入青椒和洋葱翻炒两分钟后放入适量食盐。翻炒一分钟后起锅。手掰青椒比刀切的更好吃。

青椒炒肉片【菜谱】

2017-05-10 - 青椒洗净用手掰成小块?胡萝卜切片。油烧热,下入肉片炒变色,下入葱蒜爆香。加入生抽,蚝油。下入青椒翻炒。加入花椒面,盐,鸡精翻炒均匀即可。

青椒炒肉片【菜谱】

2016-08-01 - 青椒瘦肉洗干净瘦肉切薄片青椒可以切块也可以随自己喜好来切肉切好后放入少量盐生抽耗油生粉加少量水拌匀腌制一会这样更入味锅里放油先烧热打入肉片翻炒几分钟变色后装盘炒好的肉片因为肉片提前炒好是为了不让肉片咸等下炒青椒要放盐如果一起炒肉片就会比青椒咸口感就没有那么好了现在倒入油烧热炒青椒放盐炒到入味后放入炒好的肉片把肉片和青椒一起炒两分钟可以放点鸡精

青椒炒肉片【菜谱】

2014-10-07 - 青椒切成适量好入口的大小姜蒜切片将里脊肉切丝用黄酒。少许盐。生抽。老抽适量加少许淀粉腌制先下姜蒜爆香。。闻到香味加入切好的青椒。。炒至微微有辣味加入肉片。。此时的肉片已由适当的咸味。在凭个人口味加少许糖。盐中和味道炒熟出锅

青椒炒肉片【菜谱】

2018-10-22 - 1.葱姜蒜备好!2.猪肉片切好!3.青椒洗干净,分开小块!4.锅中烧油,油热,放入姜丝肉片,来回翻炒放入老抽(最好有点白肉)和少量盐来回翻炒,多翻炒肉烧出油!5.再放入青椒,来回翻炒!放入葱,蒜片,来回翻炒,至肉熟,青椒香脆就可以出锅了!

青椒炒肉片【菜谱】

2010-01-28 - 青椒、红辣椒切片瘦肉切片蒜头爆香加肉片炒熟下青椒、红辣椒翻炒

青椒炒肉片【菜谱】

2016-07-02 - 猪里脊肉切片用料酒、生抽、蛋清腌制半小时锅中放油烧热,爆香生姜和大蒜放入肉片滑炒至变色然后放入青椒翻炒一会加料酒放盐半匙加点鸡精即可出锅

青椒炒肉片【菜谱】

2017-08-09 - 家常菜准备食材把青椒洗净,掰成小块里脊肉切片,加入盐,酒,白糖,酱油,淀粉,腌制10分钟把切好的青椒放入沸水里过一下,捞出,用冷水过一下国内放适量油加热,开大火,把肉片放入翻炒至稍微变色,加入青椒翻炒,出锅,完成啦!喜欢青椒生一点的可以去掉过沸水这个步骤~

青椒炒肉片【菜谱】

2016-05-08 - 准备好材料将肉洗干净倒入适量黄酒,腌制一会~(这么做是为了去除肉的异味,同时可以使肉更美味。当然,不喜欢放黄酒的朋友们可以不放。)青椒洗净,切块备用热锅热油倒入肉片翻炒到肉片变白色倒入青椒,翻炒加入盐,味精。装盘出锅附图挺好吃的

青椒腐竹炒肉片【菜谱】

2017-05-11 - 用一盘开胃又下饭菜搭配着一碗清新饱满的白米饭,是上班忙碌回到家身心疲惫朋友们的最常选择。这道青椒腐竹炒肉片吃起来非常的美味,也非常的下饭,更重要一点的是,它的做法非常的简单,只需要将瘦肉、腐竹、青椒这几种食材处理好了之后,搭配着各种调料一起炒制即可,只用花上你几分钟就能搞定,绝对的米饭杀手,用它的汤汁来泡饭,保证你要吃两大碗。准备好原材料;烧锅锅,加入腐竹进去焯煮,加入适量的盐,煮到腐竹九成熟;肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;热锅凉油,放入郫县豆瓣酱进去煸炒;煸炒出红油后放入蒜粒进去煸炒;再煸炒一下后放入腌制好的肉片进去煸炒;肉片翻炒变色后加入腐竹进去翻炒;将腐竹翻炒至上色后加入青椒片进去翻炒;翻炒青椒变色后加入适量的盐调味,盛入盘中。端上桌了。1.腐竹不易熟,所以提前将它焯煮制九成熟;2.肉片加入盐等调味料腌制入点底味;3.炒的时候加入点郫县豆瓣酱香辣更入味。

洋葱青椒炒肉片【菜谱】

2016-12-02 - 简单又好吃的家常小炒,最适合日常在家做,用最常见的食材,做出最家常的味道。今天带给大家一道好吃,又营养的洋葱青椒炒肉片。洋葱切块青椒切块猪瘦肉切片,加料酒和少许盐,抓匀,腌10分钟锅中倒油,下洋葱翻炒几下再下入青椒和木耳翻炒,全部断生后,盛出备用,腌好的肉片加淀粉、少许油和水抓匀,锅中倒油,中火加热,肉片倒入划散待肉片变色,下入提前炒过的洋葱和青椒木耳翻炒倒入酱油调色,加入盐和鸡精翻炒均匀后,出锅装盘。1.肉片要浆好,宽油,慢火,划散;2.掌握好火候,切忌过火。

青椒木耳炒肉片【菜谱】

2013-08-15 - 木耳提前泡发,去根后,撕成小块,青椒洗净切块,大葱和姜切碎,瘦肉切片,加适量淀粉,抓匀,锅中倒油,下青椒和木耳翻炒,炒至断生,盛出,锅中倒油,下肉片翻炒,待肉片变色,下葱姜末爆香,加适量料酒,炒匀,加适量酱油,炒匀,下青椒和木耳翻炒,加适量盐,加适量鸡精,翻炒均匀后关火,出锅装盘。

青瓜炒肉片的做法【菜谱】

2009-07-27 - 青瓜炒肉片的做法用料:青瓜两条切片,新鲜猪肉切片,姜、葱切片,红辣椒丝少许。佐料:油、盐、酱油、料酒、麻油、蚝油、胡椒粉、鸡粉、生粉1)先用胡椒粉、酱油、麻油、生粉把切好的猪肉片均匀调味2)再用蚝油、麻油、鸡粉、生粉用水调配做成芡汁儿备用。3)往热锅里倒适量的油,油锅冒烟就把青瓜倒进去,微炒一分钟捞出。4)再次往锅里倒油,油热后,将切好的葱片、姜片、红椒丝一并倒入爆香,跟住下肉片快速煸炒。猪肉开始变色是将青瓜放入一同煸炒。5)青瓜炒的时间不需要很长,一般两分钟就够了,这时将准备好的芡汁儿倒入炒锅中炒匀,一盘清爽可口的青瓜炒肉片就出锅啦!

青椒腐竹炒肉片【菜谱】

2017-05-07 - 准备好原材料;烧锅锅,加入腐竹进去焯煮,加入适量的盐,煮到腐竹九成熟;肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;热锅凉油,放入郫县豆瓣酱进去煸炒;煸炒出红油后放入蒜粒进去煸炒;再煸炒一下后放入腌制好的肉片进去煸炒;肉片翻炒变色后加入腐竹进去翻炒;将腐竹翻炒至上色后加入青椒片进去翻炒;翻炒青椒变色后加入适量的盐调味,盛入盘中。端上桌了。

青椒腐竹炒肉片【菜谱】

2017-05-15 - 准备好原材料;烧锅锅,加入腐竹进去焯煮,加入适量的盐,煮到腐竹九成熟;肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;热锅凉油,放入郫县豆瓣酱进去煸炒;煸炒出红油后放入蒜粒进去煸炒;再煸炒一下后放入腌制好的肉片进去煸炒;肉片翻炒变色后加入腐竹进去翻炒;将腐竹翻炒至上色后加入青椒片进去翻炒;翻炒青椒变色后加入适量的盐调味,盛入盘中。端上桌了。

青椒胡萝卜炒肉片【菜谱】

2014-04-18 - 将食材准备好将食材均切成条状备用猪肉切片,锅中油三成热时放入肉片煸炒至变色放入葱花倒入少许生抽翻炒均匀将香干片放入再放入胡萝卜片炒制胡萝卜五成熟加入青椒片翻炒均匀后加入适量的盐快速翻炒出锅即可看着好有食欲吧
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