微信扫一扫,用微信查看
为您找到了 42436 条 和 西瓜皮 相关的搜索结果 (用时 0.028 秒)

西瓜皮【菜谱】

2016-07-23 - 切一个西瓜拿其中一个吃掉果肉

西瓜皮的做法【菜谱】

2009-08-09 - 西瓜皮的做法做法:1、将500克西瓜皮分成小块,片掉瓜皮内侧的红瓤,削去深绿色的瓜皮外衣;2、将处理过的西瓜皮用刨刀刨成薄片放在盛器里,加入2小勺食盐,用手不停地抓拌4-5分钟,然后滗去水分;3、把瓜片用清水漂过,然后挤干;4、在瓜片中放入8小勺白糖和约50毫升白醋,用手不停地抓匀5分钟即可。5、把拌好的瓜片放入冰箱冷藏1-2个小时后食用。此菜酸甜适口、无油解腻、泻火除烦、清香脆爽。把做好的爽口玻璃翠放保鲜盒存入冰箱

清炒西瓜皮【菜谱】

2017-04-05 - 西瓜一身都是宝,香甜的西瓜吃完后,西瓜皮也不要浪费哦,来一盘清脆爽口的炒西瓜皮吧大的是汤匙,小的是茶勺西瓜半个,用汤匙将西瓜肉挖掉做果盘,留西瓜皮备用。用刮皮刀将西瓜皮外侧硬皮削干净。将西瓜皮切成一指长左右薄片备用。切好的西瓜皮放入容器,撒入一茶勺食盐,抓匀腌制十分钟,杀出多余的水分,炒出来口感更脆。大蒜大葱洗净切末备用。炒锅加入食用油,烧热后加入大葱和一半大蒜末炒出香味。将腌制好的瓜皮用手使劲攥一下,挤出多余的水分倒掉,之后加入锅中大火翻炒两分钟。加入米醋1汤匙,白糖半茶勺,花椒油半汤匙,翻炒均匀,腌制的时候已经加了足够的盐,炒制的时候就不用加盐了。加入剩余的一半蒜末,翻炒均匀即可关火出锅了。

西瓜皮美食三重奏:【西瓜皮炒肉】【菜谱】

2011-07-25 - 放风回来了哦~~~对我而言,这是很愉快的一次旅行。可羡慕死咱青岛人民了哈。。。就住在海边,每天去海滩上转转,吹吹海风,看看海,听听海浪的声音~~~啧啧~~~美的咧。。。还有那些海鲜,虽然到处都是白灼+清蒸做主打,就算点的是辣炒也不会有麻有辣,但是一样让人一吃就停不下来。还有那些啤酒,虽然我一次也喝不了2口,可就是招人爱招人爱。。。还有那些老热情老热情的青岛人们~~~反正,一下火车我就开始想念它了。有机会一定要再去要再去~~~~~~回来的那天,买了个大个西瓜,厚皮的那种。吃掉西瓜,厚厚的皮稍做处理后做了这道菜。废物利用,变废为宝,化腐朽为神奇~~~西瓜皮变身下饭菜:西瓜皮炒肉材料:西瓜皮,猪瘦肉,盐,料酒,酱油,水淀粉,白糖,姜末步骤:1.厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮,去掉里面的红瓤,洗净切薄片,加盐腌15分钟左右。2.把腌好的瓜皮挤去水份备用。3.猪瘦肉切丝加盐,料酒,酱油,水淀粉抓匀稍腌。4.热锅下油,油热后,下少许姜末呛锅,倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用。5.余油再次烧热,倒入挤干水份的西皮翻炒,加入切好的红椒丝。6.撒少许白糖提味,再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅。PS:腌西瓜皮的时候有放盐,所以西瓜皮即便是挤干水了还是有咸味,后续不用再加盐。西瓜皮美食三重奏:西瓜皮炒肉VS爽口西瓜皮VS酸辣西瓜皮(做法点击图片即可查看)★★★。。我的博客好友已加满,喜欢的朋友就加关注吧!或者,我们一起玩微博。。★★★点击进入83小钟的微博→(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)继续转转吧,还有更多内容等着你。。。

西瓜皮鱼汤【菜谱】

2017-07-19 - 西瓜皮鱼汤,这是道廉价菜,或者说别人家可能都扔掉的。而我却把这些当宝——夏季解暑,鲜甜美味,消水肿,老少皆宜,多吃都不胖。准备食材:西瓜皮去皮绿皮,去红西瓜,洗净切块;鱼头鱼尾洗净;清水煮沸,放入西瓜皮;PS:我二个锅同时开火。另一边,锅加热,倒油,煎鱼头鱼尾,放盐、酱油煎至二面微黄;把煎好的鱼头鱼尾,加入西瓜皮汤锅中、放生姜丝、葱白;大火再次煮沸之后改为中小火,再煲6分钟;放盐、香葱,起锅即可;1.西瓜皮要去红肉部分;2.用大头鱼头更适合煲汤,我采用的是清水山水皖鱼比较小,但清甜。

西瓜皮【菜谱】

2017-08-07 - 食材:西瓜皮50克,西瓜水85克,鸡蛋1个,大黄米粉30克,普通面粉30克西瓜皮挖去红肉,去掉绿色的外皮,切成小丁。鸡蛋加入西瓜皮中,搅拌均匀。再将西瓜水加入搅拌。面粉全部的加入搅拌成可流动的糊状。小贴士:由于白面粉营养较低,所以加了一半白面粉,一半杂粮粉,其他深色的杂粮粉会影响整个饼的颜色,选择了淡黄色的大黄米粉,你可以选你喜欢的杂粮粉,都可以替换。开始煎饼那啦。不粘锅倒点核桃油,倒入面糊,看见边缘变黄,整个饼可移动准备翻面。全程中小火煎。左手拿一个大盘,将饼慢慢移到盘子里。再将盘子里饼倒扣在锅里。继续煎2分钟出锅。成品是粉粉的,特别漂亮。咬一口,好软好嫩,带着西瓜水的清甜,还有西瓜皮脆脆的颗粒。吃着吃着就停不下来啦。

腊味西瓜皮【菜谱】

2016-06-22 - 西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。做法:1.西瓜适量剃去瓜瓤,瓜瓤切成丁放入碗中,瓜瓤切成丁放入碗中,用刀切去瓜皮外部的硬皮,削去剩余的瓜瓤,否则水多,将瓜皮修正成型,将瓜皮切成薄片装入碗中,加入适量的盐,拌均后腌制10分钟.2.十分钟之后,挤按瓜皮使之出水,用手挤干瓜皮的水份,捞出备用。3.腊肉切成薄片备用,青红椒用刀拍瘪,切成合适的段,大蒜子适量,用刀拍碎备用,豆豉适量。4.锅烧热去油,光锅,倒入腊肉中小火煸炒,腊肉的肥肉变得透明时,将腊肉拔向锅边。5.倒入大蒜碎和豆豉,中小火煸炒,炒出香味,闻到蒜香,拨入腊肉一起煸炒,要将豆豉炒软,炒出腊肉的盐份,要加适量的水煸炒,豆豉炒香,将腊肉等拨向锅边。6.倒入青红椒,边炒边擂,辣椒开始变软,拨入腊肉等一起煸炒,淋入适量的水,将青红椒彻底炒蔫,倒入瓜皮,加适量的盐、鸡精和老抽,转大火翻炒均匀,即可起锅.

西瓜皮果酱【菜谱】

2010-05-21 - 西瓜皮果酱的做法(水果果酱)西瓜皮果酱【原料】西瓜皮550g左右,白糖80g(糖量根据自己口味增减)【做法】1.西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,然后将果肉切小块。为了卫生,预备食用的西瓜皮,在切西瓜的时候,最好先用水果刀将红色部分的西瓜肉切下来,瓜皮留用。2.用搅拌机将瓜肉块打碎为了方便倒出,我加了100g水。3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中,再加入白糖,搅拌均匀。4.煮开后转小火煮,中途用锅铲搅一搅。5.煮至水收干,即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒,完全冷却后封口放入冰箱冷藏。2-3天后,酱会变得比之前粘稠,就可以吃了,吃的时候用干净无水的勺子舀取。

西瓜皮烧排有【菜谱】

2017-08-06 - 排骨加料酒水里煮一会然后锅里加入油加入排骨快速不停的翻炒在加入生的炒至上色加入清水然后炖半小时西瓜皮准备好半小时后在加入西瓜皮加入盐大火炖至收汁然后装盘成品

脆炒西瓜皮【菜谱】

2013-09-23 - 西瓜皮的食疗作用1、西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;2、西瓜皮具有清暑除烦,解渴利尿;3、西瓜皮主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。具体做法:

西瓜皮果酱【菜谱】

2016-07-02 - 西瓜皮果酱材料:去瓤去绿皮的西瓜皮800克,白砂糖400克,水怡20克,柠檬一个做法:1:西瓜皮去掉红瓜瓤,去掉绿皮,留中间白色的部分。2:切成小丁3:放入白砂糖4:把砂糖和瓜皮丁搅拌均匀,腌1个小时左右,腌至出水。5:把一个柠檬挤出汁!果肉也可以放一些,但是千万不要放柠檬籽,会苦!6:把腌好的瓜皮全部倒入锅中,慢慢熬,同时撇除表面浮沫。7:熬制成果酱的状态8:倒入水怡和柠檬汁,在熬3分钟左右即可。9:趁热装瓶到扣冷却,冰箱冷藏保存!

酸甜西瓜皮【菜谱】

2013-02-18 - 材料:西瓜皮100g、白糖10g、白醋10ml、盐少许做法:1。西瓜皮切去绿色外皮,并切成1m左右见方的小丁,放入碗中加盐拌匀后放置5分钟;2。将西瓜皮的水滤掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可。小叮咛:西瓜皮可辅助治疗宝宝因暑热引起的烦渴、口舌生疮、小便短少等症状,如果宝宝出现以上不适的症状时,妈妈可以给宝宝适当的食用一些西瓜皮。

青椒炒西瓜皮【菜谱】

2010-06-20 - 青椒炒西瓜皮的做法(素菜)瓜皮去硬皮,改刀切丝,用盐腌一下。大头菜青椒也切丝。葱姜爆香,下入咸菜丝青椒丝略微翻炒,把腌过的瓜皮丝挤一下水分放入同炒。放少许盐白糖翻炒均匀,放味精出锅。鲜香味美,夏令佳肴,非常的下饭,也可以配点肉丝同炒。

两吃【腊味西瓜皮【菜谱】

2016-06-21 - 西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。具体制作方法:1.西瓜适量剃去瓜瓤,瓜瓤切成丁放入碗中,瓜瓤切成丁放入碗中,用刀切去瓜皮外部的硬皮,削去剩余的瓜瓤,否则水多,将瓜皮修正成型,将瓜皮切成薄片装入碗中,加入适量的盐,拌均后腌制10分钟.2.十分钟之后,挤按瓜皮使之出水,用手挤干瓜皮的水份,捞出备用。3.腊肉切成薄片备用,青红椒用刀拍瘪,切成合适的段,大蒜子适量,用刀拍碎备用,豆豉适量。4.锅烧热去油,光锅,倒入腊肉中小火煸炒,腊肉的肥肉变得透明时,将腊肉拔向锅边。5.倒入大蒜碎和豆豉,中小火煸炒,炒出香味,闻到蒜香,拨入腊肉一起煸炒,要将豆豉炒软,炒出腊肉的盐份,要加适量的水煸炒,豆豉炒香,将腊肉等拨向锅边。6.倒入青红椒,边炒边擂,辣椒开始变软,拨入腊肉等一起煸炒,淋入适量的水,将青红椒彻底炒蔫,倒入瓜皮,加适量的盐、鸡精和老抽,转大火翻炒均匀,即可起锅.更详细的制作方法和诀窍,请观看视频菜谱

清炒西瓜皮【菜谱】

2012-07-31 - 清炒西瓜皮的做法(素菜菜谱)【原料】:西瓜皮胡萝卜黑木耳香菜【调料】:盐鸡汁【做法】:1,西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,西瓜皮倒扣,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐2,西瓜皮切条备用3,黑木耳泡发,洗净切丝。胡萝卜切丝,香菜叶留作它用,只留香菜梗切段4,锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香5,锅中先下胡萝卜丝翻炒,然后放木耳丝炒匀,放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味6,加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可

红酒西瓜皮【菜谱】

2016-08-18 - 西瓜洗净外皮,切开,把西瓜肉切开;西瓜皮去外层翠衣,切块;准备好红酒、柠檬切片、陈皮、冰糖待用;PS:我用红酒是自己做的葡萄酒西瓜皮放入锅中;接着放红酒、柠檬片、陈皮、冰糖;盖上盖子,煮开之后改为小火慢慢熬25分钟。PS:西瓜皮充分吸收水份,变干,颜色变红。

西瓜皮【菜谱】

2014-06-15 - 材料:西瓜皮550g左右,白糖80g(糖量根据自己口味增减)、生粉一大勺(如果喜欢吃稠点。可以稍微再增加点)、水150克左右做法:1、西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,然后将果肉切小块(为了卫生,预备食用的西瓜皮,在切西瓜的时候,最好先用水果刀将红色部分的西瓜肉切下来,瓜皮留用)2、用搅拌机将瓜肉块打碎,为了方便榨,我加了水进去。3、将瓜肉碎倒进面包桶中,再加入白糖、生粉和剩余的水搅拌均匀。4、启动面包机的果酱功能,等待成品。5、程序结束。6、待果酱冷却后,用玻璃瓶装起来,放冰箱保存。小贴士:1、制作果酱的原料一定要切碎、搞烂。2、如果一个果酱程序结束,效果不明显,可以加多一个程序。3、制作出来的西瓜皮果酱晶莹剔透的,吃起来还有西瓜淡淡的味道,放进冰箱保存,还可以放土司面包里面夹起来一起吃呢。

西瓜皮也是美味菜---凉拌西瓜皮【菜谱】

2012-08-03 - 夏天吃得最多的水果是西瓜了,这大热天的,吃上一大块冰镇的西瓜,太清凉了,以前我们家吃完西瓜会把西瓜皮扔掉,估计大多数人都会这样吧?上年夏天的时候,偶尔在网上看到西瓜皮可以做菜,心想这西瓜皮做菜能好吃吗?后来看到文怡姐的博客上有凉拌西瓜皮,试做了一下,我使用了寿司醋,没想到味道不错,酸酸甜甜的,我家两小子特别喜欢吃。西瓜皮的是个怎样的食物呢?西瓜皮又称为西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清热,止烦渴,化湿利尿,在气候干燥季节中,对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。而西瓜皮白色部分含蜡质及糖,谷氨酸和赖氨酸含量较高。以及丰富的维生素C,从而达到美容、嫩肤的功效。凉拌西瓜皮我用了两种做法,一种是直接切丁凉拌,这种的口感爽脆,另一种是将西瓜皮焯熟后再拌,这种的口感软软的,有点象莴笋丝。上年我家儿子喜欢吃焯熟的这种,今年却是喜欢吃直接凉拌的,两小子把这一大盘的凉拌西瓜皮吃完了再开始吃饭,其实这凉拌菜里的调味料,大伙可以根据自已的口味来调的。凉拌西瓜皮材料:西瓜皮-----1/4个调味料:寿司醋-----两汤匙细砂糖-----1小匙食盐-------1/4小匙蒜末-------1大匙芝麻油-----1大匙制作过程:1、西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮。2、将去皮的西瓜皮切成丁。3、将西瓜皮丁放进碟内,加入醋。4、加入细砂糖、蒜茸,盐。5、最后倒入芝麻油。6、搅拌均匀后即可食用。TIPS:1、西瓜肉不要全部削完,留一点吃起来比较甜。凉拌西瓜皮之二:凉拌西瓜皮(焯水版)材料:西瓜皮----1/4个调味料:糖--------1大匙盐--------1/8小匙白醋------1大匙芝麻油----1大匙制作过程:1、将西瓜皮去掉青皮,切成簿片状。2、锅内烧水,水开后,将西瓜簿片放进去焯1分钟左右。3、将焯熟后的西瓜皮簿片用矿泉水或是凉开水冲冷。4、沥干水份后加入盐。5、加入白醋和芝麻油。6、用筷子搅拌均匀后即可食用。清爽的凉菜:五香花生米糖拌番茄凉拌豆角蜜汁苦瓜蒜泥黄瓜虾仁黄瓜沙拉

西瓜皮【菜谱】

2010-02-24 - 西瓜皮酱的做法(自制果酱)关于做酱因为做酱也做过几次了,也有了一点看法(个人观点啊)1,我建议你不要放水,因为是做酱,你放了水之后还要把水蒸发掉,所以我觉得还是不放为好。2,所有的水果都可以用来做酱,但是记住有的水果水分大,有的水果水分小,不能一样的标准和时间。3,不管是用微波炉还是锅,请不要盖盖,切记。4,糖的比例各人而定,你喜欢吃甜的就多放,不喜欢吃甜的就少放。当然也和你存放时间的长短有着直接的关系。5,如果太稀,请不盖盖多加热几分钟。6,可以放入几粒到十几粒QQ糖或者明胶粉来调节果酱的浓稠度。7,微波炉功率700W,如果比其低的时间还要加强。原料西瓜皮200克,QQ糖6粒,白糖100克做法1,西瓜皮去外皮和内瓤切小块2,加入白糖,微波炉不加盖高火3分钟,3,目的是让其软化4,放入搅拌机搅拌成糊5,加入QQ糖6粒高火3分钟即可6,成品

西瓜皮【菜谱】

2010-07-04 - 西瓜皮汁的做法(饮料-西瓜脆衣汁)西瓜皮含有丰富的维生素和烟酸,味甘性凉,能够清暑除烦,解渴利尿。暴晒后,可用西瓜皮捣汁,搀入蜜糖做面膜,或敷在伤痛处,同样可以减轻晒伤皮肤的肿痛和脱皮现象。亲们不知道吧,西瓜皮还有很好的解酒作用呢,盐渍瓜皮拌以糖醋可以醒酒解毒。所以,吃完汁甜味美的西瓜瓤之后,榨个清凉爽口的西瓜汁喝,举手之劳,清凉解渴、暑意顿消。将瓜皮洗净,记得如果连同最外面一层青衣一起打汁子的话,一定要清洗干净,因为外层瓜皮可能有农药残留。如果追求更加纯净细腻的口感,可以把最外层皮削掉再榨汁。我没削皮,连最外层的青衣一起榨的汁儿~~瓜皮啃的好干净的说红瓤去不去掉都可以,自家人啃的,不嫌弃的~~这款机子自带过滤装置,榨苹果汁也非常棒,一整个苹果进去,很少的渣子,出汁率相当高。一般的料理机也可以,只是需要另外过滤下即可.(有亲们纸条问起这款榨汁机,是Philips1861。我在民生百货买的1200元左右,我看网上的市场参考价是778元。优点:可以轻松制作无任何杂质的新鲜果汁,无需预先削皮、去核、去籽或切碎,两种速度选择,软果坚果都能轻松处理。配有专用的特细过滤网,能够最大限度地将水果压榨成汁。在网上找了个图片,就是下图这个样子)喝的时候,再兑点蜂蜜~~口味更加清甜爽口友情提示:我也是第一次尝试不去皮的,希望别把亲们给带沟里去啦个人觉得呢,最好把最外层青皮去掉可以有更润泽的口感哦!连皮的话,青瓜的味道更浓郁些。

晾晒西瓜皮【菜谱】

2013-02-01 - 原料;西瓜半个工具;削皮刀,勺子衣架1晾晒西瓜皮是工具;刮皮刀水果刀勺子。2西瓜横向切开。3用勺子挖去瓜瓤。4保留薄薄一层红瓤。5用刮皮刀削去外面的绿皮。6用刮皮刀在把瓜皮的边缘轻轻转削。不要削段。7很薄的西瓜皮条状就出来了。8挂放在衣架上,挂在通风处晾干。9晾干后保存好,随时可以食用。西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。吃西瓜皮的好处大家都知道,我就不说了。有些朋友问我你用的西瓜皮是怎么晾晒的。今天就和大家分享一下。

西瓜皮【菜谱】

2011-07-23 - 西瓜皮洗净后,去外皮,切片。锅中放适量的油,入西瓜皮炒。炒到一定时候,加适量的盐,一起翻炒。最后加点水,炒熟。

酸辣西瓜皮【菜谱】

2013-02-01 - 主料西瓜皮250克辅料生抽1小勺。醋1勺,糖1勺盐2克,花椒数粒辣椒1个做法1西瓜皮去硬皮切成丝。2锅中放油爆香花椒和辣椒。3倒入西瓜皮煸炒。4加入生抽醋盐糖继续煸炒。5加入一点点水6炒至西瓜皮变透明即可。叨唠;最后煸炒一定要炒至瓜皮透明,这样口感才会好。西瓜皮别名西瓜翠。是清热解暑、生津止渴的良药。果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜硷、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性凉,味甘。可清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮。

清新西瓜皮【菜谱】

2012-05-11 - 西瓜切块后,只取白色部份的肉然后切成丝火腿肠和尖辣椒也分别切成丝锅中热油,倒入西瓜皮丝翻炒炒软后,加入少许的盐和鸡精调味倒入火腿肠丝和尖椒丝,翻炒一会儿,即可

冰爽西瓜皮【菜谱】

2012-05-05 - 吃剩的西瓜皮洗净。然后去除外皮切条,加少许盐腌制片刻。腌制到瓜皮出水,倒出水分。加入柠檬汁。加入苹果醋。再加入白糖。抓拌均匀放入冰箱冷藏30-50分钟,吃的时候淋入一点香油就好。

脆香西瓜皮【菜谱】

2013-05-18 - 西瓜皮削皮,挖掉里面的红囊,切片备用,大蒜和香葱切好备用。锅内入油爆香大蒜。倒入西瓜皮加盐翻炒。用了一点点水适当的烹制一下,因为我感觉今天的西瓜皮好像有点硬,所以稍稍的烹制了一下。待西瓜皮熟了之后加入香葱翻炒。加味精调味即可上锅。一道美味的西瓜皮就完成啦,很好吃哦,搭配稀饭特别好吃哦。

跳水西瓜皮【菜谱】

2017-07-27 - 成品备好西瓜切下瓜瓤撒上盐腌制5分钟备好食材用冷开水把白糖盐花椒等调成汁水把腌制好的西瓜条放入无油无水的玻璃瓶把调好的汁水倒入玻璃瓶淹没西瓜条就可以盖上盖子密封放上2小时就可以吃了吃不完可以放冰箱冷藏3天成品

西瓜皮两吃【菜谱】

2010-03-12 - 瓜皮切掉红瓤,稍微留一点红,切掉绿皮切成1cm见方的小丁,加盐、醋、蒜泥、香油拌匀即可西瓜皮切掉外面的绿皮西瓜皮切小块,桃子去皮切块放在汤锅里(加几块冰糖也可)大火烧开,转中火20分钟煮至瓜皮变软水杯里放两种花茶冲入煮开过滤掉果皮的水,放凉即可,冰镇口感更佳

开封炒西瓜皮【菜谱】

2012-12-31 - 西瓜皮没有卖的,首先要买个西瓜(尽量皮厚些的),吃劲吃,吃尽红瓤,剩下外皮和白瓤~吃完剩下来的瓜皮,用菜刀或者去皮刀把西瓜皮外面硬硬的外皮去掉(和取冬瓜皮类似),然后保留白瓤,切片(不要太厚)。完成之后,炒锅倒入小量食用油,油热之后准备小红干辣椒诺干(以个人喜辣口味)掰碎倒入油锅里面呛炒一下,爆出辣椒的香味,之后倒入处理好的西瓜皮,这时不用往锅里倒水,由于西瓜皮本水水份比较大,返炒一下等把西瓜皮的水份逼出来后,倒入少量白水,适量的食用盐,味精,小闷一下,直至西瓜皮呈透明状即可出锅。

西瓜皮水饺【菜谱】

2016-08-14 - 西瓜皮去绿衣红壤,切成块备用。葱姜剁成泥,鸡蛋打入盆中,放适当盐、料酒。顺一个方向搅拌绞肉,一直到没有颗粒状。这样绞肉会比较嫩。用刨子擦出西瓜皮丝。西瓜皮的水分比较多,要挤掉大部分,放入搅拌好的肉里。放适当盐、蚝油、食用油(或麻油)。我个人不建议用麻油,麻油会盖住西瓜皮的味道。放油的目的是让饺子口感更顺滑,不觉得馅料柴。包好的饺子排排队😄水开后放入饺子,用漏勺搅拌一下,不要让水饺粘锅底或者呼吸连粘。中火盖盖。水开后加入一碗自来水,继续中火。如此三次,就是加三次水。可以试试呦!好吃的西瓜皮水饺😄。吃不完的饺子不要下锅。放在案板或盘子里放入冷冻室冷冻,冻硬后用保鲜袋装起,继续放冷冻室,吃的时候再拿出。
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3