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桂圆红枣蜜糖【菜谱】

2011-09-06 - 所需食材:莲子、桂圆干、红枣、蜂蜜。莲子泡发掰开去芯,红枣、桂圆干洗净。泡发的后的莲子和红枣、桂圆干一起放入锅中。加水适量大火烧开,转小火煮30分钟,端下灶台凉至40度以下。从煮锅中盛到碗里,加蜂蜜搅匀,就成了“桂圆红枣蜜糖水”啦。

莲子红枣蜜糖【菜谱】

2011-10-19 - 所需食材:莲子、红枣、桂圆干、蜂蜜莲子泡发掰开去芯,红枣、桂圆干洗净。泡发的后的莲子和红枣、桂圆干一起放入锅中。加水适量大火烧开,转小火煮30分钟,端下灶台凉至40度以下。从煮锅中盛到碗里,加蜂蜜搅匀,就成了“桂圆红枣蜜糖水”啦。

蜜糖【菜谱】

2016-07-26 - 食材橙子……2个蜂蜜……2大匙糖果……5颗调味……橄榄油、海盐糖果选择任意你爱的口味的硬糖就可以,冰糖也可以,这里我用到的是龙角散润喉糖,不了解的可以自行搜索一下,龙角散对嗓子干咳咽喉不舒服有很明显的疗效,所以不只是糖果那么简单,龙角散是有多种中草药成分的润喉糖,大概有200多年的历史,但是比金嗓子喉宝一类的东西口味好出几十道街,推荐给烟民。做法:1.橙子切掉头尾两端,然后沿侧面削皮,能有效地将橙子皮完整剥离并保持橙子的完整性,注意白色部分要削干净;2.削皮的橙子切成5mm厚的厚片,平铺在盘子里,互相重叠的部分不要太大;3.龙角散糖果放在烘焙纸中间压碎,不至于蹦的哪儿都是,龙角散夏季的室温比较容易化掉,所以放入冰箱冷藏;4.平铺的橙子上均匀淋上2大匙蜂蜜(家庭用钢制汤匙);5.再淋上2大匙橄榄油;6.撒上糖果碎;7.撒一捏海盐,图片为了示例海盐的量稍多,拇指食指中指自然捏合的一捏即可,均匀撒在表面,即可上菜。补充:剩下的汁还可以拌沙拉,穿心莲,新豆苗或者生菜圣女果口味特别好!

止咳润肺糖水--枇杷糖水【菜谱】

2018-05-12 - 中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。所以我就用冰糖煮了糖水枇杷给她吃了两天,每天两次,效果非常的明显。煮好的枇杷糖水不但是美味的小甜品,还有止咳润肺止吐的作用。可以做成罐头延长保质期,冰镇后口感也更好呢!趁现在还有新鲜枇杷售卖,喜欢的朋友抓紧试试吧!枇杷糖水原料:枇杷数个、冰糖适量。做法:1、原料备用。2、枇杷清洗干净,用刀对切开。3、撕去枇杷的皮,去掉内核和内膜。4、锅内放放入适量的水和处理好的枇杷。5、煮开后转小火,继续煮十几分钟。6、加入适量的冰糖。7、冰糖融化后即可食用,如果当甜品罐头吃,冰镇后口感也很好。成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

枇杷糖水【菜谱】

2009-11-04 - 枇杷糖水的做法(枇杷罐头)*用料:(分2次吃)新鲜枇杷半斤冰糖少许,怕酸可多放。*做法:1.将枇杷的皮,子,蒂头去掉。2.放入锅中,倒入适量的水。3.大火烧开后,放冰糖小火炖半小时,即可。4.汤水果实都要吃。*枇杷剥皮的简单方法:用小刀将枇杷皮从上往下,向一方向旋转轻轻刮一遍,皮就可以轻易的剥起来了。枇杷糖水(自制罐头)的做法步骤准备的材料:枇杷3个,冰糖20克,一根牙签制作过程:1、将枇杷洗净后,用牙签在枇杷表面来回刮,直至刮完整个枇杷。2、将枇杷的蒂摘掉没然后就可以一片一片的将枇杷皮剥去,用刀对半切开。3、把核去掉,核与果肉之间的一层膜撕掉。4、再用刀切一刀,一颗枇杷切成四份。5、锅中加入适量的清水煮开后放入冰糖。6、同时放入枇杷,中火煮开,待果肉变软关火,晾凉后即可食用。小贴士:1、小窍门:用牙签来刮枇杷表面,更容易将枇杷皮剥去。2、冰棒枇杷放冰箱里冷藏后,口感更佳。

山楂糖水【菜谱】

2017-11-17 - 材料:山楂、冰糖、柠檬做法:1、山楂洗净沥去水份,用工具去掉籽,所有的山楂处理好备用2、将山楂放入汤锅中,加入适量的清水和冰糖3、大火煮开4、挤入一些柠檬汁5、再煮两分钟至汤的颜色变鲜艳6、将汤汁盛出即可食用煮出来糖水颜色特别漂亮,而且绝对是零添加喔,红红的颜色是山楂自身的天然色素,真正的养颜又养眼的放心饮品喜欢吃山楂的可以连同这个果子一起食用,冷却后就可以当山楂罐头吃哈1、加入柠檬汁可以让汤的颜色更好看,不喜欢也可不加2、煮好的汤水可以连果肉一起放入干净的瓶子里密封冷藏当抓罐头吃

蜜糖【菜谱】

2011-04-04 - 蜜糖骨的做法(荤菜)蜜糖骨原料:排骨,蒜,姜等。做法:1.把排骨过水,沥干水份,用盐,生抽腌制半小时。2.姜蒜切末,少许红曲米磨碎备用。3.油锅烧热,放白糖,中火炒至糖化开起泡。4.倒入腌制的排骨,迅速翻炒,让排骨裹上糖色,放入切好的姜蒜末,在倒少许酱油,耗油,海鲜酱,红曲粉翻炒均匀。5.倒入少许料酒,翻炒一会倒入清水,没过排骨,加入少许蜂蜜,大火烧开转小火慢炖20分钟。6.开锅收汁装盘。

自制糖水【菜谱】

2017-11-22 - 【材料】梨子果肉500g/冰糖250g/水500g/柠檬汁5g【容器】1升玻璃容器一个【做法】1、梨子洗净去皮,按如图样子,切出大块,2、放入加了水和柠檬汁的容器里,防止梨子氧化变黑3、养生壶内倒入容器内的水,加入冰糖,取档“甜品”(40分钟),启动4、煮到冰糖融化后(程序尚余30分钟左右),放入梨块5、煮到程序结束,或者梨块显透明色即可6、玻璃容器事先消毒,煮好的糖水梨乘热小心放入容器,糖水盖没7、完全凉至室温后盖上盖子入冰箱冷藏1、梨子选用可以根据自己喜欢,质地不能选太软的2、时间可放7至14天,尽快使用为佳

糖水【菜谱】

2015-12-08 - 材料:新鲜蜜橘(tangerine),冰糖,水,密封罐做法:1.新鲜的蜜橘洗干净去皮。蜜橘选个子小,无籽,皮薄,肉厚,本身就很甜的品种。2.仔细去除橘子瓣上的经络。不去掉的话糖水橘子会发苦。3.洗干净橘瓣,沥干。4.小锅里3大杯水加冰糖三大块,烧化,烧开。5.加入橘子瓣,再次烧开后关火。切不可煮久。6.自然放冷,浸泡橘子瓣至少八小时。这一步非常重要,要让橘子细胞内外糖浓度渗透压一致,甜味完全进入橘子里面,且让橘子里面水分充足。7.煮好的橘子瓣连汤带水装入干净的密封罐保存。四度哈。橘子瓣是美国家庭做沙拉很常见的成分,非常清甜可口和百搭。我从邻居家学来的,分享给大家。材料:沙拉叶子mix,糖水蜜橘瓣,羊奶芝士,葡萄干,核桃和花生仁沙拉酱:蓝纹芝士沙拉酱做法:材料混合加入适量沙拉酱!

蜜糖【菜谱】

2011-07-27 - 把排骨过水,沥干水份,用盐,生抽腌制半小时姜蒜切末,少许红曲米磨碎备用油锅烧热,放白糖,中火炒至糖化开起泡倒入腌制的排骨,迅速翻炒,让排骨裹上糖色,放入切好的姜蒜末,在倒少许酱油,耗油,海鲜酱,红曲粉翻炒均匀倒入少许料酒,翻炒一会倒入清水,没过排骨,加入少许蜂蜜,大火烧开转小火慢炖20分钟开锅收汁装盘

枇杷糖水【菜谱】

2017-06-05 - 成都周边盛产枇杷,每年5月,大街小巷都在卖枇杷。周末,几家人约上一起去郊区摘枇杷,一边摘一边吃,吃饱了回家再捎带两箱,这个季节的枇杷即便个头不大,也非常清甜。吃不完的枇杷,熬一锅糖水,冰镇后食用,那感觉太好了,做法超简单,喜欢就做起来吧!将枇杷去皮去核,分成两半。为了防止氧化变黑,在去皮的过程中,准备一碗淡盐水,剥好皮的就先放在水里。将盐水倒掉,取果肉,放入一个不锈钢奶锅中。放入冰糖。倒入适量的水。大火烧开后转小火,慢熬25-30分钟。熬好的状态,这个时候关火。冰镇后食用最佳。止咳润肺,这个季节一定要多吃枇杷。

蜜糖【菜谱】

2017-02-16 - 糯耳先泡然后加水放糯耳,红枣

荸荠糖水【菜谱】

2017-07-05 - 荸荠,其营养丰富,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此荸荠也适于儿童食用。荸荠糖水做法简单,口感甜脆。荸荠用水洗干净放入装有凉水的锅中,开大火烧开水后转中火煮15分钟至熟马上捞出放入凉水中浸泡(过凉水更易去皮)将皮全部去掉后用水冲洗干净切成小块锅中倒入水,加入白糖融化开后转小火煮至糖水浓稠倒入荸荠块再煮开即可荸荠属于生冷食物,对脾胃虚寒人来说不太适合,荸荠生长在水下,有时会有寄生虫,最好不要生吃。糖量可以根据自己个人的品味添加

糖水山楂【菜谱】

2014-11-05 - 市场上有一家卖的山楂特别好,又大又红的,用山楂煮水,再放入适量的冰糖,酸酸甜甜的,绝对比买的山楂罐头还好吃!山楂中间用去核器去掉中间的核用清水泡十分钟山楂放入砂锅中,放入适量的清水、冰糖盖上锅盖,煮开撇去沫子关火,砂锅仍然保持者沸腾状态煮好后,放一夜后味道更佳。

糖水山楂【菜谱】

2014-11-05 - 市场上有一家卖的山楂特别好,又大又红的,用山楂煮水,再放入适量的冰糖,酸酸甜甜的,绝对比买的山楂罐头还好吃!山楂中间用去核器去掉中间的核用清水泡十分钟山楂放入砂锅中,放入适量的清水、冰糖盖上锅盖,煮开撇去沫子关火,砂锅仍然保持者沸腾状态煮好后,放一夜后味道更佳。

冬日暖身糖水--姜汁番薯糖水【菜谱】

2010-12-30 - 友情提示:今日冷空气杀到,注意保暖哦我向来对糖水、冰激凌、小甜点这类甜品没有抵抗力,实在是喜欢享受这些美味那一刻的心情。就像我虽然抗拒所有深色饮品,但是我还是会在某个时候放纵自己,买上一杯摩卡,慢慢的享受入口时的丝丝苦味,以及落喉留在嘴里的甘醇,享受杯中冉冉升起的那袅袅香气,享受喝咖啡时的那份心情。冬季天气干燥,身体容易缺水,糖水是冬季不错的选择,不但喝着能暖身的,经常喝还能滋润皮肤。姜汁番薯糖水是糖水中比较简单也比较亲民的一种,食材非常简单,味道也不错。有了姜汁的加入,中和了糖水中的凉性,还能带出糖水的鲜香,口感也更丰富了一点。姜汁番薯糖水【材料】:黄心番薯一个、姜两片、冰糖一小把【做法】:1.锅中放水,放入姜片,烧开。2.水开后,番薯快速刨皮切块(动作慢了番薯接触空气会氧化变黑),放入锅中。煮开后立即转小火,煲15分钟左右至全熟。3.倒入冰糖,冰糖融化即可关火出锅。【碎碎念】:1.煲番薯糖水放生姜,有“画龙点睛”之妙,可中和糖水的凉性,更带出糖水的鲜香。如嫌榨姜汁麻烦,切片煲也可。2.番薯切块或切片动作要快,切好马上放入锅中煮,否则番薯会变黑。如果切好不马上煮,那么浸泡在清水中,煮的时候再捞出放入锅中,就不会变黑。3.煮番薯糖水要用小火慢慢焗,不要用大火煮,这样出来的番薯才会透心熟,而且形状完好。4.糖要最后放,如果之前放糖的话,做出来的糖水会变酸,一般放糖的量就个人喜好,喜甜的可以放多一点,不喜甜的可以放少一点。5.煮糖水,我喜欢用黄心番薯。红心番薯水份多熟后比较软糯,适合做烤番薯。

蜜糖【菜谱】

2013-03-15 - 奶茶是自己煮的,黑白淡奶+茶的做法。面包片上抹黄油,进烤箱烤。烤好之后第一时间撒上白砂糖。煎蛋切芒果

糖水枇杷【菜谱】

2017-02-08 - 枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,是营养丰富的保健水果。具有保护视力、保持皮肤健康润泽的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素,因此,枇杷也被称为“果之冠”。将枇杷入清水里清洗;将枇杷果两端切下,剥去果皮,对半切开,取出果核;煮锅里放入纯净水,放入冰糖;再放入去了果皮和果核的枇杷果肉,开始煮枇杷;待枇杷煮透变浅黄色,冰糖融化后即可关火。

枇杷糖水【菜谱】

2017-02-18 - 先备好材料,桃胶、冰糖和枇杷。(为什么会有桃胶这个东西,因为我也不知道怎么消耗,就顺便加进去一起煮了)把桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大数倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除。枇杷去皮,去除内膜后用清水泡着,防止氧化。(枇杷去皮可以用指甲先挂一下枇杷的表皮,然后很容易能撕开枇杷的皮了。)锅里放适量清水,放入枇杷和桃胶大火煮开,改用小火煮30分钟左右。加入适量冰糖至融化即可,我顺手加了几颗蔓越莓来点缀颜色的。岁月静好一碗糖水

糖水【菜谱】

2016-07-07 - 要买块状红糖切碎准备白糖,冰糖锅内加适量水,倒入红糖,白糖,冰糖,烧开后中小火熬成有稍许浓稠感时就关火。装瓶,彻底凉后密封冰箱冷藏。

蜜糖鸡翅【菜谱】

2016-12-15 - 这道蜜糖鸡翅是我在一个博客上看到的,尝试着用鸡腿和鸡翅各做了一次,口味都不错,这道菜的做法不复杂,很容易成功,煎炸过的鸡翅裹满了糖汁和芝麻,甜中带咸,还略带一点焦香和芝麻香,虽然颜值不高,口味却是极好的!喜欢的朋友可以试一试!食材:鸡翅、蜂蜜、酱油、料酒、冰糖柠檬、胡椒粉鸡翅切成小段切好的鸡翅放入容器中,加入料酒、姜片、柠檬片、少许胡椒粉、酱油抓匀腌渍30分钟以上腌渍好的鸡翅加入一大勺淀粉加入淀粉后拌匀锅中放比炒菜稍多的油,凉油放入鸡翅开火煎炸。煎炸得鸡肉水气散发,鸡皮起皱呈黄色,盛出备用。锅中放入蜂蜜和砸碎的冰糖,加入少许清水,小火熬制糖汁。熬至冰糖融化,糖汁出现密集的小泡。放入炸好的鸡翅。快速翻炒均匀,加入一大勺熟白芝麻再次翻炒至糖汁芝麻都裹在鸡翅上即可关火上菜,甜中带咸,凉吃热吃都不错。同样的方法用,这张图用的是鸡腿,也是不错。煎炸鸡块的时候先不要动锅铲,待油温升高,淀粉成功附着在鸡块上,再将鸡块拔散,大中火翻炸。

糖水荸荠【菜谱】

2014-05-06 - 春季万物复苏,跟着流行性病毒也活跃起来,身边好多的朋友都接二连三的感冒了。还好,花牛没有中招,依旧身体倍棒,吃啥啥香。一直觉得药补不如食补,平时注意身体,在饮食上也注意的话,比吃什么药都强,今天给大家介绍一道很好的预防流感和病毒的好汤水。荸荠洗净后去皮、切片枸杞用清水冲洗干净,小锅倒清水,放入荸荠片开中火,煮开后去表面的浮沫,转小火,放冰糖,慢煮30分钟最后放枸杞,继续煮5—8分钟即可关火

糖水【菜谱】

2017-06-27 - 削皮切片倒入水1000毫升左右加入黄冰糖适量电饭煲二十分钟大功告成,冰镇以后口感更好

糖水【菜谱】

2015-02-04 - 桔子剥皮,尽可能去筋,不然会苦,拨好的桔瓣用清水洗净,备用。忘记拍照片了,锅内放水,煮开,冰糖洗净放入,煮开。放入桔瓣,煮开后继续煮10分钟左右,酸酸甜甜的糖水桔子就成了,放着冷却一会味道更美

糖水【菜谱】

2007-12-26 - 把蜜橘去皮后,每块放在蜜桔汁和白糖水里,再放松子。*也可以滴几滴柠檬汁,或者把柠檬皮切成丝放进去也不错。桔子含有丰富的维生素C,一天只吃一、两个桔子也能补充一天所需维生素C。维生素C是能抵抗感冒病毒和精神压力的营养素。桔子中的成份能加强血管的柔韧性,并且对预防高血压很有效。材料:夏天蜜橘2个,白糖1大勺,松子1大勺,白糖1杯,水5杯做法:(1)把蜜橘去掉外皮层,再去内皮层,坝每一瓣都分开洒上一大勺白糖。(2)另一个磨出汁。(3)取一定量的水放白糖熬后冷凉并与蜜橘汁混在一起。(4)把泡好的蜜橘放在茶碗里,倒蜜橘汁,在糖水上洒几粒松子

糖水【菜谱】

2008-01-05 - 材料:夏天蜜橘2个、白糖1大勺、松子1大勺、白糖1杯、水5杯做法:1、把蜜橘去掉外皮层,再去内皮层,坝每一瓣都分开洒上一大勺白糖。2、另一个磨出汁。3、取一定量的水放白糖熬后冷凉并与蜜橘汁混在一起。4、把泡好的蜜橘放在茶碗里,倒蜜橘汁,在糖水上洒几粒松子。

糖水黄桃甜【菜谱】

2014-08-02 - 第一步:洗桃。水里放入少量的碱面浸泡3分钟,然后搓洗,桃毛自然就掉了。注意看照片上浮着的一层桃毛.....黄桃洗干净控水备用。第二步:去桃皮。话说我去皮的手艺实在是不咋地,看看浪费了很多的果肉........第三步:去桃核并且改刀,用淡盐水浸泡桃肉。稍等倒掉盐水。第四步:准备冰糖。将冰糖用蒜臼子打碎备用。第五步:熬黄桃。将黄桃肉入锅加水,水要没过黄桃肉,放冰糖一起煮,等到黄桃肉变软就可以了。等糖水黄桃冷却后,用保鲜盒密封放到冰箱里,口味更好!小贴士:1、洗桃子加碱面是一个小窍门,但是一定要洗干净哟!2、加工好的糖水黄桃最好在一个星期内食用完毕。自己做的保质期不会太长,因为咱不加防腐剂,呵呵。

蜜糖山药【菜谱】

2010-12-03 - 蜜糖山药的做法(甜点)用山药做了一个非常简单的甜点,只需要糖和水而已。过程:山药切块,泡一下水,洗其表面粘质。热锅烧糖,等糖融到一半时,加入山药,然后加水,一直煮约8分钟,让糖完全裹住山药即可。待冷,加入麦芽糖拉丝装饰。山药参考资料:长在地下的块茎晒干后可入药,称为淮山。中医认为它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效。山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。認為山藥能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛則始見於李時珍的《本草綱目》一書。現代科學分析,山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沈積在心血管上,保持血管彈性,阻止動脈粥樣硬化過早發生;可減少皮下脂肪堆積;能防止結締組織的萎縮,預防類風濕關節炎、硬皮病等膠原病的發生。

糖水【菜谱】

2016-08-25 - 水蜜桃清洗干净,去皮去核。桃核附近的果肉也切掉一点,保留最佳口感。每颗桃子大概八等份,切好后立即丢进加了水的锅中。(纯净水最佳,自来水也可)加入适量小块冰糖,加水至没过桃子即可。水开后,转小火煮10分钟即可关火。取事先热水烫过(消毒)晾干的瓶子,小心的将蜜桃糖水盛入罐中,盖子拧紧,倒扣晾凉后入冰箱冷藏。冷藏后的糖水颜色粉嫩,口感更棒!建议一个星期内吃光光~~~

蜜糖地瓜【菜谱】

2007-01-20 - 地瓜(红薯)洗净去皮后,再次洗净沥干,切成约0.7公分厚片备用。将烤架刷净后,放在碳火上,在烤架上排好地瓜片(分多次烤),等烤至约半熟后,再一一翻面继续烤,以竹签尖处叉入地瓜,来查看是否熟透,地瓜质地须松透,而且外表略干,也可以烤至表皮呈现金黄色状,再盛入盘中,淋上果糖或以地瓜沾上果糖食用均可。蒸熟的地瓜糕须完全放凉,才可从模型中倒出切块食用。
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