2015-08-01 - 吐司最好是放了一两天的,有点微干状态的。下面开始~首先把长吐司切成方形的。然后从分切面沿吐司四周,用齿刀切开,不要切到底,留1cm左右的边儿和底;四周切通,从面包的一个侧面离底部约1.5cm的位置切一刀,使面包芯和底分开;将面包芯取出备用。把面包芯分成三片,每片切成9小块,一共27块。把液态的黄油倒入蜂蜜中,搅匀。把面包壳的内部刷上蜂蜜黄油。码入一层9块小吐司,表层刷上蜂蜜黄油;重复操作,直到三层全部码好。每层都刷上蜂蜜黄油。放入预热好的烤箱下层,上下火170度,烤10分钟,边缘微焦即可。等放置到室温后,开始装饰。我先码了三勺冰激凌,然后把水果摆在了冰激凌上,最后在表层装饰上巧克力即可~