微信扫一扫,用微信查看
为您找到了 16525 条 和 胡萝卜 相关的搜索结果 (用时 0.023 秒)

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 胡萝卜去皮,切滚刀块,不宜太大,切得薄一点小一点更容易熟两小勺生抽,一小勺老抽,两小勺白糖,少许的盐,混合调成汁。糖略多一点更好吃。勺子就是常见的白瓷汤勺平底锅倒油烧热,下入胡萝卜块,中小火慢慢的烧,中间不加水,也不用盖锅盖,只需要一点耐心将胡萝卜慢慢烧软待胡萝卜的棱角变圆,可以取一块尝尝了,只要胡萝卜变得绵软并且没有一点生味就可以了,需要的时间有点长,要完全烧透才会好吃。胡萝卜烧透后倒入调味汁,待汤汁烧至略干,香味渗入胡萝卜就可以关火了

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 猪肉剁碎、番茄连皮切小块、洋葱切小粒锅中放少许油,加热至5成,下肉碎适当翻炒至变色加豆瓣酱、生抽、料酒拌炒放入番茄洋葱,拌炒至洋葱断生加蔬菜渣和适量清水(至少比没过肉末的量高出2cm)大火煮开之后加入番茄酱跟蒜蓉香辣酱,大煮2-3分钟之后,转小火炖(差不多30分钟左右,不过还要根据食材的用量~,只要肉末熟了即可,你可以尝一下,如果肉末已经熟了,你可以转大火马上收汁)收汁之前加适量胡椒粉跟白芝麻,煮至收汁即可,装进容器中,凉透了,放冰箱1、猪肉最好用剁的,肉粒吃起来更有嚼头,用料理机打出来的太细了。

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 米饭提前煮熟胡萝卜去皮洗净,切成细丝冷冻北极虾,提前取出放入冰箱冷藏室退冰后,去壳(北极虾,是深海无污染的虾,可以放心食用,而虾头部分的红色虾脑又是非常鲜美,也很有营养,所以尽量保留)锅中烧热油(比平时炒菜稍多一点),五成热时下入葱花蒜片爆香,倒入胡萝卜丝,不断翻炒约三分钟至油脂黄亮,胡萝卜软身后,调入盐(胡萝卜要想炒得好吃,一定要选用含水份大的,炒的时候稍多放一些油,炒到油脂黄亮,不光营养容易吸收,味道也好,用来拌饭吃,味道更好)倒入北极虾仁,翻炒均匀,调入生抽,翻匀关火拌入米饭中一起食用

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行)盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒这个时候一锅白粥已经煮好了,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟加入葱花放盐调味即可;虽然没有放肉,但有着玉米的清香,胡萝卜的鲜甜,香菇的香甜,这道粥味道非常好,你可以根据自己的喜欢放点鸡精之类的提鲜

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 猪肉馅买回来,用到剁入葱姜,剁成茸加入盐、胡椒粉、生抽、绍酒、白糖、鸡精,搅拌均匀顺着同一个方向,分次搅打入少许水份直至肉馅粘稠,有粘性为止香菇提前浸泡,洗净,挤去水分。用到削去根蒂香菇内抹上干淀粉酿入搅拌好的猪肉馅锅子烧水,放入油菜焯熟备用锅子烧热,倒入少许橄榄油加入蒜末爆香倒入少许水,放入香菇酿肉煮约3分钟,将香菇取出,码在油菜上锅内留汤汁,倒入少许湿淀粉不停搅拌锅内汤汁,浓稠关火将汤汁淋在香菇上面胡萝卜切去四周,成为正方形,如图切,取下来正好是一个萝卜花1、香菇需要提前浸泡,不需要温度太高的水,40度最适宜。

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 普通面粉500克、1只鸡蛋(净重约60克)+胡萝卜汁共210克、盐5克、碱粉3克全部放入容器,用筷子搅成面絮,略揉成团放入压面机多次压制成厚3毫米的面片最后压出合适宽度的面条即可(没有压面机,可用手工相同操作)面条压好后,可撒少许干面粉防粘。分成小包装后放入冰箱冷冻,随吃随取

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 将牛腩洗净,选择性地将一些肥脂粘膜部位剔除,切成块状;锅内坐水,放入拍碎姜块、葱结、花椒粒及料酒,将切块牛腩放入开煮水煮出浮沫油脂后捞出,用温水冲净附着牛腩的浮沫,控水备用将牛腩放入高压锅内,加入高汤(或清水),水量略平于材料面,放入八角1粒、桂皮小块、草果1粒、姜片一同开煮高压锅上汽之后,再压约6-7分钟熄火,待高压锅自然冷却后,剔除香辛料备用胡萝卜洗净去皮切滚刀块,锅加热注油,下蒜瓣两、三粒煸香,下胡萝卜块煸炒将步骤4中的牛腩及汤倒入锅中,加入冰糖、生抽、老抽,大火煮开,转中小火加盖焖煮,焖煮至胡萝卜软身透味,牛腩酥而不烂时,转大火收浓汁,起锅前酌情添加精盐即可

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟左右洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用泡好的花椒水(用来去羊肉的膻味)逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲加入葱末和姜末搅拌均匀加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀擀皮,包饺子。包成自己喜欢的形状,下锅煮熟开吃加入花椒水,可以有效地去除羊肉的膻味。如果你不觉得羊肉膻,或者你酷爱这种独特的味道,可以不用添加。

胡萝卜【菜谱】

2012-04-25 - 锅中放油(我直接用的电饭锅,这样吃完饭,只刷一个锅就可以了^0^),热以后放几片蒜,然后放胡萝卜丝,煸炒至胡萝卜稍稍变软放入木耳丝翻几下即可加水和米煮粥,出锅前放点盐调味即可,也可以加点鸡精,但是不要加太多

胡萝卜【菜谱】

2015-07-05 - 先将胡萝卜切片,放在锅里,冰糖放在胡萝卜上面,打开电磁炉1200瓦火力,将锅盖盖上出水后不断翻炒,直至冰糖完全融化,再不断翻炒,直至锅内不再有水分,一定要注意锅的温度,水分快没有的时候用800瓦,水分基本没有的时候用400瓦,最后翻炒到胡萝卜外面一层有白色的糖粉时关火。

胡萝卜【菜谱】

2016-08-16 - 胡萝卜切丝,过开水煮至3到5分钟捞出,煮胡萝卜的水用来调面糊胡萝卜丝下油锅调味,只放盐就好面粉+胡萝卜水+鸡蛋+盐,搅拌好成面粉糊搅拌好的面糊,不能太脓开始煎饼,我用的是专用煎饼机,也可用煎锅把煎好的饼包胡萝卜丝卷起卷好的胡萝卜卷配上一碗粥或米糊,营养又美味

胡萝卜橙汁【菜谱】

2017-03-29 - 胡萝卜和橙子都富含维生素,胡萝卜还具有健脾消积的作用,二者混合做成果汁,口感酸甜可口,营养更丰富。材料。橙子去皮,胡萝卜切小块。先榨胡萝卜汁。再榨橙汁,将两种鲜榨汁混合即可。

胡萝卜脆片【菜谱】

2018-01-09 - 先来处理胡萝卜,将外部的泥洗掉后削皮。之后切成厚薄均匀的薄片,0.3-0.4cm最佳。这一步蛮考验刀工的,想方便可以用切片器来做。之后找一个小锅,倒入胡萝卜片,再加入40克左右的冰糖(这个大家可以自己调整份量)。之后再倒入能没过胡萝卜片的清水,我这个大约倒了350克左右。之后将小锅放到燃气灶上,先开大火煮到水开。大概煮20分钟就差不多了,此时的胡萝卜已经煮的很软了,滋味也进去了。用烤箱做的,将胡萝卜片平铺到垫了锡纸或油纸的烤盘上。用空气炸锅做的,就直接铺到本身防粘的炸篮上吧。如果你想片片分明,就要跟下图这样一片片的来铺。如果自己吃不在意有些黏连,就可以两三片的叠放,一次烤的还多。烤箱做的,温度调上下管120度,有热风功能的就打开,然后烘烤90分钟。或者是100度时间更久一些。炸锅做的,温度110度,烘烤40-50分钟左右即可。出炉啦!1、不要用生胡萝卜直接烤,出来会有一股生涩味不好吃。冰糖煮过的胡萝卜片第一是味道好,第二是在脆度上也会比生的更好一些。烤完的胡萝卜片记得密封保存,否则吸收水分就会不脆了。2、这类熬煮的教程我都习惯加冰糖,没有的话也可以用砂糖或绵白糖代替。3、胡萝卜片用糖水煮完后会变得比较软易碎,尤其是切得比较薄的,所以在控水和拿取烘烤的过程中要注意一下,控水过程可以长一些,尽量偏干些后再烘烤,此时也方便拿取。4、没完全烤干的胡萝卜片因为有糖分附着,所以表面会有些亮亮的并且发粘,如果你想要一片片完整分离的就得都铺匀了烤,比较费时间,如果跟我这样不计较外表自己吃,就可以层叠铺起来烤。出来的就是图中这个样子。5、自己在家做果蔬片达不到厂家用专业设备脱水油炸的效果,所以口感不会完全像市售的那种。这就好比你自己在家做香蕉干,是比较难做出一模一样的口感的。6、因为大家用的烤箱或炸锅品牌不同,所以温度和时间我是以自己用的炸锅为标准,大家根据自己用的厨电灵活调整。

胡萝卜【菜谱】

2016-01-13 - 胡萝卜清洗干净,去皮后沥干水分。将胡萝卜切片,薄厚均匀。胡萝卜片放在煮锅中,加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右。胡萝卜片吸足糖粉水,捞起控干水分均匀铺在烤盘上。放入预热好的烤箱中层,上下火140度烤90分钟左右即成。中途翻动。烤好的胡萝卜干。放凉后密封保存。成品图。

胡萝卜炒肉【菜谱】

2017-02-16 - 胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素,胡萝卜素食维持人体健康所不可以缺少的营养物质,经常吃胡萝卜可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。胡萝卜去皮洗净切丝,姜去皮洗净切薄片,香葱洗净切葱花瘦肉洗净切薄片,放点生抽、蚝油、料酒腌制片刻热锅倒油,放姜片煸香,放瘦肉翻炒至变色,盛出锅里留油,放胡萝卜翻炒片刻放瘦肉,放盐翻炒均匀撒葱花翻炒均匀,起锅装盘即可经过腌制的瘦肉炒出来香嫩无比。

胡萝卜【菜谱】

2014-09-15 - 某天看一个电视节目,介绍了这款煎饼,据说这是从50年代开始就一直是国家体育健儿们的御用美食,在以前没有大鱼大肉的年代,这算是最美味又营养丰富的食物了,而至今为止前后流行了半个世纪,健儿们依然在吃它,那就说明它不单单是营养丰富那么简单啊,味道更是一绝。咱们不用尝,就光看这配料就可以想象它有多好吃了。虽说它叫胡萝卜饼,不过它的馅不是就胡萝卜那么简单,如果光胡萝卜,那涩味也难以下咽呀。还有,它虽然没有肉配在里面,却比肉还香,你知道窍门在哪里吗?先准备500克面粉,酵母化在250克水里,2克盐,把酵母水跟盐,面粉调在一起,揉成面团,充分揉匀,只要看不见干粉就可以了,不一定要揉光滑,因为面团比较软,难揉,面团揉好之后醒发15分钟;面团醒发的功夫,咱们来准备胡萝卜丝,胡萝卜2根,洗净去皮备用鸡蛋2个,充分打撒备用,胡萝卜全部搽成丝,装盆里备用,鸡蛋打散之后在油锅里滑炒一下鸡蛋炒好以后装盆里备用,炒锅里重新放油烧热,然后下胡萝卜煸一下,让它的营养可以充分释放胡萝卜煸至5成熟,出锅,现在开始准备配料,葱、姜、蒜全部切成细末备用,把上面所准备的胡萝卜丝、鸡蛋、葱、姜、蒜末放进一个大一点的盆里,放适量盐,再放1大勺芝麻油,把所有材料搅拌均匀,这样馅料就准备好了馅料准备好,面团也醒好了,揪下1/4块面团,案板上多施一些面粉,把面团擀成长方形的面片,把馅料均匀的铺在面皮上,留下1/3的位置,其他的位置尽量多的放,把没有放馅料的面皮拉过来,先盖住有馅料的部分的一半,这样一折然后再往里翻,第二折,捏紧,也就是说这个饼是双层的。煎锅烧热,放适量食用油,转小火慢煎,盖上盖子,煎至一面变黄定型之后翻面继续煎,煎到两面金黄就好了。因为胡萝卜丝之前是炒过的,所以面皮如果好了,胡萝卜也就熟了,出锅之后切段装盘就好了,煎出来以后外皮脆脆的,里面带着胡萝卜的甜和鸡蛋的鲜,非常好吃

木瓜胡萝卜酸奶【菜谱】

2015-05-30 - 准备好所有的食材。木瓜去皮切块,胡萝卜洗净切块。所有食材,再加适量纯净水,放入料理杯中。启动果汁健,搅打细腻即可。倒入杯中即可饮用,剩下的果汁还可以做面膜哦。

胡萝卜【菜谱】

2017-04-03 - 胡萝卜洗净去头去尾榨汁橙子洗净榨汁将果汁混合搅拌1-3秒

胡萝卜包子【菜谱】

2016-09-24 - 胡萝卜擦成条,开水烫一下挤出水剁碎。大葱剁碎鸡蛋剁碎发好的面爱吃粉条的可以放点粉条,放在一起,根据自己的口味放盐。成品

胡萝卜【菜谱】

2013-09-22 - 松下面包机:型号SD-P104(1斤)将食材A按照顺序依次放入面包机内胆里酵母粉放入面包机酵母盒中选择“菠萝功能”吐司面包,开始55分钟后开始加工面团,这个时候制作胡萝卜夹心部分将胡萝卜用榨汁机榨干水分后,取出胡萝卜渣按顺序加入食材B,每次加入都需要搅拌均匀在55分钟的时候,根据面包机提示取出面团,用擀面杖擀成宽7厘米×长30厘米的面饼,然后将胡萝卜混合物平铺在面饼上,最后从短边慢慢卷起,封口朝下放回面包机内胆里面点击面包机按键“开始”,即开始发酵、烘烤面包

胡萝卜包子【菜谱】

2010-10-01 - 胡萝卜洗净。刨丝。加入油、大葱,搅拌均匀。粉丝浸泡,剁碎。猪肉馅加入盐、白胡椒粉、绍酒、鸡精搅拌均匀,腌渍一小时,将其放入胡萝卜馅中。搅拌均匀,调成胡萝卜馅。温水化开发酵粉,加入面粉,和成面团。静置,发酵至两倍大。案板上撒面粉,将面团揉成光滑的面团。将面团揪成大小合适的剂子。擀成圆饼。将馅填入,压实。包成包子。蒸锅上水,放蒸布,将包子码在锅内。盖盖子,大火,出热气后,蒸20分钟左右。关火,焖5分钟后再开盖。

胡萝卜【菜谱】

2016-04-07 - 用清水洗净放入锅内蒸熟,用筷子能扎透就是熟了。放入研磨碗中碾碎。由于宝宝刚6个月10天需要用筛子再加工一下,使泥更细腻。用小勺将筛子上的胡萝卜泥刮入碗中。加入稍许热水稀释。瞧!胡萝卜泥做好了。工具:贝亲辅食研磨碗。NUK研磨碗。核桃油。

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 银耳泡开去黄根,加清汤煮1小时;发菜加清汤煮10分钟;胡萝卜、莴笋去皮,削成鲜蘑状,放入沸水煮沸取出;清汤加精盐、白糖煮沸后放胡萝卜、莴笋、鲜蘑煮2分钟捞出,凉开水浸泡,原汤留下待用;将蒸好的银耳扣在盘中,发菜球、莴笋、胡萝卜、鲜蘑码放在银耳周围。将原汤加入精盐、白糖、鸡油、水淀粉勾芡,将芡汁均匀地浇上即可。

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 胡萝卜去皮,洗净,切成细条猪瘦肉洗净,切成末鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食盐、鸡精和少许水搅匀把切好的胡萝卜挑倒入蛋糊中拌匀,裹上蛋糊锅内放油,烧至五成热,下入裹好蛋糊的胡萝卜条用筷子翻转,将胡萝卜条炸至金黄色即可出锅装盘

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 提前2小时将木耳用冷水泡发,洗净后切丝备用。胡罗卜去皮切丝。青笋去皮切丝。大蒜去皮压成蒜泥将青笋丝放入大碗中,加少许盐腌制10分钟。用这个时间,将胡萝卜丝和木耳丝在开水中焯烫20秒钟,捞出后过冷水,沥干后倒入青笋丝中。再调入剁椒,糖,鸡精,和少许盐(一定要酌量,因为腌制青笋丝时已加盐),搅拌均匀锅中倒入香油,大火烧4成热后,放入青花椒,看到油冒烟,即可关火,将油的1/3泼到拌好的三丝上,再撒入熟白芝麻,搅拌均匀后即可食用。剩余的香油,待冷却后摘去花椒,滗出油倒入密封瓶,留待拌其它凉菜食用1、炝拌是一种烹饪的方法,学会这种方法,就可以将原料当中木耳,胡萝卜,青笋换成任何你自己喜欢的食物。

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 所有食材清洗干净。平底锅中放少许油小火加热,放入腰果慢煎至两面金黄香脆熄火备用鱼身下垫块毛巾(以防鱼身打滑),用锋利的刀沿尾部紧贴着骨头把半边鱼身片下来(考验刀功滴时候到啦,千万要慢哦),再小心的将鱼身上的刺剔除后将鱼肉切成条状(另,请师傅片鱼肉或用鳕鱼的童鞋直接跳过这一步)成条的鱼肉切成1厘米左右的鱼丁,放入大碗中,调入少许盐,鸡精,胡椒粉,料酒,生粉抓匀(有点儿发粘的程度说明生粉厚薄刚好)腌制10分钟,炒制前再倒少许油拌匀火龙果稍微修整下外观,一剖为二,用勺子小心的尽量大块的把果肉挖下来,切成鱼肉大小的丁;壳留着做盛器胡萝卜,西芹切大小一致的丁,锅中放水烧开入两滴油后,放入胡萝卜及西芹丁氽水捞出过冷水控干水分备用锅中多放些油烧热后,倒入腌制好的鱼丁滑炒至颜色变白,即关火用余温滑炒至8成熟盛出备用;用剩余的底油烧热后倒入胡萝卜西芹丁翻炒炒几下后,倒入滑炒好的鱼丁及火龙果一同小心再翻炒,调入盐,鸡精拌匀后,倒入湿淀粉水勾芡至合适的粘稠度,最后出锅前倒入炸好的腰果拌匀,盛入火龙果容器中即可因为用到的食材比较多,通常一条鱼用不光,SO,剩下的半条,您可以用来清蒸,或者您用光了两面的鱼身,只剩下鱼头和鱼骨,便可油煎一下放开水煲成鱼汤,总之,物尽其用,别浪费哈!

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 面粉放在大盆子中,冲入开水和油,用筷子搅拌成团,然后用手揉成面团,盖上保鲜膜,醒上10分钟将面团取出,案板上撒上干面粉,将面团重新揉搓后,搓成长条,分割成6个小剂子将小剂子按扁,中间刷上一层色拉油,然后油面对叠,用擀面杖擀成大的薄片,越大越薄,自己掌握好尺度哈取一平底锅,将锅烧热,转小火,锅中抹上一层色拉油,将饼摊入小火将饼烙至两面全熟即可.时间大概3分钟,表面看起来大概有点略发黄的焦点即可烙好后取出面皮子,不烫手时候将它撕开成两片即可用来包了将黄瓜和胡萝卜清洗干净,切成细丝备用将黄瓜丝和胡萝卜丝码在面皮上1/3的位置,挤上色拉酱.面皮之的边缘也要挤上点色拉酱,做粘和之用将面皮卷起来,不要太送了.收口朝下放可以就这样吃了,也可以将它切成小段食用

胡萝卜【菜谱】

2010-08-02 - 面粉、水、酵母混合揉合成光滑的面团包上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大排汽,重新揉圆,分割成四等分取一个面团,擀成长椭圆形,将10克玉米淀粉与10克油混合调成油酥,刷在面皮表面上下三折,边缘按紧旋转90度擀长再次上下三折再次擀长后卷起压扁,成长方饼形电饼铛刷油,中火煎至两面金黄卤牛肉、西芹、胡萝卜切小丁将西芹与胡萝卜加少量油与盐烩熟再加入卤牛肉,一勺卤水,炒匀关火将煎好的饼对切一分为二将炒好的西芹胡萝卜牛肉馅夹入中间即可

山药胡萝卜【菜谱】

2014-10-19 - 山药健脾助消化,具有增强机体的免疫功能,有镇咳、祛痰、平喘等药理作用。胡萝卜含有多种营养成分,胡萝卜可提高呼吸道黏膜的抵抗力。其中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素。准备材料山药、胡萝卜削皮切块将大米洗净加水、山药、胡萝卜一起放进电饭煲里,按下功能键当电饭煲煮成粥,加入食盐调味即可1、大米和水量比例是1:12;2、用电饭煲煮粥的过程中多搅拌几次,可以让粥更绵软粘稠。
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3