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红糖小熊饼干【菜谱】

2017-05-10 - 红糖用料理机打成糖粉,加入室温软化好的黄油内。电动打蛋器先不开,手动打匀黄油和糖粉。再以低速转中速打发到黄油膨胀。刮刀铲下盆边的黄油糖粉,继续打发至黄油蓬松。全蛋液少量多次的倒入打发的黄油中,每加入一次搅拌均匀后再加入下一次。直至全部加完,呈乳膏状。筛入低筋面粉,用硅胶刮刀按压翻拌均匀。手抓捏成团,放案板上,盖保鲜膜醒面15分钟。醒面结束,用擀面杖隔保鲜膜干成片,用小熊模具压出形状。烤箱预热上火185下火175度(或上下火180度)十分钟。将边缘的面片取走,借助刮板将小熊铲出,移至铺了油布或油纸的烤盘中。余下的边角料可以再次揉成团,继续擀切。全部做完。送入预热好的烤箱中上层烤制12分钟。成品。成品。成品。成品。

小熊饼干【菜谱】

2014-09-24 - 小朋友秋游前,提出要求要给他准备活动当天的食物,于是就有了这款可爱的小饼干。无盐黄油室温软化,并加糖粉用打蛋器打至顺滑加入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀加入盐和低筋面粉用刮刀搅拌均匀将拌好的面团分成2等份,其中一份中加入可可粉,拌均匀将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中,放冰箱中冷冻半小时左右从冰箱中取出冷冻好的面团,分别擀成0.3~0.5厘米厚的面皮用小熊模具印出各种图案,放入铺好锡纸的烤盘上烤箱180度预热,上下火,放中上层烤12分钟左右出炉1、冷冻好的面团要快速用模具印出饼干,时间长了,面皮就会变软,不容易定型;2、在烘烤的过程中,随时注意饼干表面颜色情况,稍稍有点微黄即可关火;3、烘烤的时间,根据饼干的厚度灵活掌握。

小熊饼干【菜谱】

2014-10-08 - 主要材料:中筋面粉125克、全蛋液25克、糖粉50克、黄油55克、奶粉10克。过程步骤:1、准备材料:中筋面粉、提前软化的黄油、糖粉、全蛋液、奶粉。2、黄油放入无水无油的盆中,加入糖粉,用橡皮刮刀拌匀。3、用电动打蛋器将黄油打至松发。4、将全蛋液分次少量加入打发的黄油中,搅拌均匀。5、加入面粉和奶粉。用刮刀拌均匀。6、和成面团。7、用擀面杖将面团擀成4-5毫米厚的面皮,用模具按压出小熊饼干形状。8、依次做好所有,将饼干生胚移至铺好油纸的烤盘上,空开距离。烤箱200度预热,中层放入烤盘,调至180度,烤15分钟左右。9、成品图。小贴士:1.制作饼干面团,黄油和面粉混合后,抓捏成团,揉面会产生筋性,影响口感。2.如果面团太粘,可包上保鲜膜放冰箱冷藏1小时再操作。3.取出饼干生胚可借助刮板,饼干摆正才能烤出漂亮的造型。

手工小熊饼干【菜谱】

2016-11-16 - 造型动物饼干孩子们喜欢,制作过许多次,但一般都是借助饼干模具制作的。这是借助一个小瓶盖,制作出来的小熊饼干很可爱,虽然五官比较麻烦,但看着成品萌萌的好可爱,送给小朋友们都很喜欢,心里还是很快乐的。将黄油切小块在室温下软化后加入细砂糖打发至颜色变浅、体积膨大的状态;分次加入蛋液,搅打均匀(每次都要蛋液完全混入黄油后再加入下一次);筛入低筋面粉拌匀后和成原色面团。取100g面团加入可可粉揉搓均匀后成为可可面团;若制作原色小熊,取原色面团,制作成椭圆形为小熊的头部,那就需要用咖啡色制作小熊的五官;若制作咖啡色的小熊,与上面正好相反。我借助一个椭圆的小盖稍刻出印记,再切出的形状比较规整些。看来购买合适的模具省事许多呀。将饼干坯都摆放在烤盘中,送入预热好的烤箱,中层175度烘烤约20分钟出炉晾凉后密封保存即可。加入蛋液时一定要搅拌到全部吸收后再加入下一次。烤好之后不要马上移动饼干,需要等待饼干凉透之后再去移动,否则容易变形。

小熊饼干【菜谱】

2014-11-01 - 家有小朋友值得一试的小饼干。无盐黄油室温软化,加糖粉用打蛋器打至顺滑加入鸡蛋搅拌均匀加入盐和低筋面粉,拌均匀将拌好的面团分成2等份,其中一份中加入可可粉,拌均匀将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中,放冰箱中冷冻半小时左右从冰箱中取出冷冻好的面团,分别擀成0.3至0.5厘米厚的面皮用小熊模具印出各种图案,放入铺好锡纸的烤盘上烤箱180度预热,上下火,放中上层烤12分钟左右出炉1、冷冻好的面团要快速用模具印出饼干,时间长了,面皮就会变软,不容易定型;2、在烘烤的过程中,随时注意饼干表面颜色情况,稍稍有点微黄即可关火;3、烘烤的时间,根据饼干的厚度灵活掌握。

小熊饼干【菜谱】

2017-03-18 - 黄油在室温软件用打蛋器打散,加入砂糖,打至膨胀分次少量加入全蛋液搅打,每次需搅打至完全融合,才能加入下次蛋液。搅打至乳膏状筛入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀用手抓捏成面团,盖上保鲜膜松驰15分钟在案板上撒少许高筋面粉,用擀面棍擀2毫米厚的面饼用小熊模具压出饼干形状,小心地将边的面片取出来,再用刮板将小熊取出,移至烤盘烤箱175度预热,放入烤盘,上下火,175度中层烤10-12分钟

黄油小熊饼干【菜谱】

2015-05-01 - 黄油室温融化,如果等不及,可以隔热水融化软化后的黄油不用打发,加入糖粉,搅匀再加入鸡蛋,搅拌均匀再筛入面粉,搅拌均匀把和好的面团用保鲜袋包好,用擀面棒撵成厚薄适合的片,再用模具刻出小熊造型,用牙签按出小洞充当眼睛嘴巴入烤箱120度烤15至20分钟,我家烤箱温度偏高,亲们自己掌握温度和时间长短哦。

小熊饼干【菜谱】

2014-01-29 - 黄油加糖用1挡打发,面粉过筛与其混合全蛋打发,加入1,揉成面团将面团擀成0.5cm的薄片,用模具做成小熊的样子,入烤箱170度烤15min取出后就可以发挥想像力为小熊画衣服啦

小熊饼干【菜谱】

2015-11-08 - 黄油解冻,化开,加入糖粉,用打奶器打发。加入小麦粉,合成面团,放在冰箱冷藏30分钟后拿出,把面团擀成5厘米左右厚度,用模型按出自己喜欢的图案即可放入烤箱预热,上下火180度烤制10到15分后取出

小熊饼干【菜谱】

2016-12-22 - 有空都会做一些小饼干,给孩子带去学校与同学分享,可高兴了!准备食材将150面粉过筛到室温软化的黄油里,轻轻搓成粗粉棵粒状。熟蛋黄压成泥与生蛋黄拌匀加入10g雀巢炼奶拌匀分3次加入砂糖,打至浓稠状。倒入黄油粗粉棵粒里拌匀,(不要过分拌匀)搓成长条,放冰箱冷藏2小时。取出擀成面片,用小熊模具压出形状。用黑芝麻点出眼睛和嘴巴放入预热好的烤箱里,180度烤12分钟。出炉放烤网上晾凉即可成品不要烤太久,口感会较硬,这款饼干是酥松的。

宝宝小熊饼干【菜谱】

2017-04-08 - 黄油室温软化加糖粉打至羽毛状全蛋液分次加入打发的黄油,直至变成糊状3.加入195克中筋面粉,用手抓匀(不要揉)成面团状。保鲜膜蒙住醒15分钟(这时175℃预热烤箱)4.杆成两毫米厚的薄饼,压成自己喜欢的形状,放入烤箱上下火烤10-12分钟因为烤箱不同,所以建议先烤10分钟,看颜色,继续考几分钟酌情处理

小熊饼干【菜谱】

2014-03-25 - 这是用料和做法,原谅我太懒啦不想打字啦随便拿了两个最简单的模具重点说一下这里,容易化开啊,有木有,反复放进冰箱再拿出来,擀面的时候放保鲜膜再上面好操作些,因为两种颜色面团最好分开擀面杖,以免污染了颜色就不好看了看看都开始化了变形了烤的时候注意温度不能太过,颜色黄黄的才漂亮,熟了就行摆拍的成品

小熊饼干【菜谱】

2017-02-13 - 隔水软化无盐黄油将奶粉,细砂糖加入黄油内打发。用打蛋器完成。将熟蛋黄碾碎,分两次加入打发的黄油中。用打蛋器继续打发,打到颜色均匀的奶油状。将低筋粉过筛后加入打发的黄油中,用搅拌板翻匀。将面团装入保鲜袋中,用擀面杖擀成面片,厚度均匀,放入冰箱冻1小时。将冷冻好的面片取出,用模具在上面制作出小熊的形状。烤盘上铺好油纸,将小熊饼干摆放好,放入预热好的烤箱中,上下火180°C,8分钟。

小熊饼干【菜谱】

2018-05-18 - 鸡蛋打散加入糖粉搅拌均匀后加入玉米油。加入面粉,泡打粉混合过筛,然后加入燕麦,椰蓉刮刀伴成面团。将面团捏成小熊形状。白巧克力笔画小熊嘴巴,黑巧克力笔画小熊眼睛。烤箱180度预热30分钟就好了。

萌到飞起的小熊饼干【菜谱】

2016-12-01 - 真心不容易,但做出来时很感动准备食材黄油软化后,先把黄油打顺滑,然后加糖粉及盐打发至体积变大(黄油室温软化到用手指戳表面,会戳一个洞,就可以了)颜色变浅后,加入20g全蛋液,打至完全吸收取一干净的盆,将其中51g打发黄油放入,然后筛入60g低筋面粉,10g奶粉,达成菠萝屑状,然后揉成团,覆上保鲜膜备用。剩下的打发黄油,筛入15g可可粉和114g低筋面粉,10g奶粉,揉成团备用将可可面团铺在不沾布上,上面覆盖表现莫,擀成厚度为3mm的大片,用模具切出小熊饼干的黑色底,然后在切好的黑色面片中涂少许蛋液,这样后面放上去的小熊脸部会更容易沾上去把黄色面团擀成厚度为3mm的大片,然后用模具切出小熊的脸部和身体,还有表情。切好后,把小熊的脸和身体放在切好的身体面团上,摆在烤盘上。(注意,摆的时候相互之间要留出足够的空隙,以防止膨胀后沾在一起)烤箱上下火170度预热10分钟,然后放在中下层,烤16-20分钟。15分钟左右,开始注意观察饼干上色情况,白色的上色后就可以拿出来了。1、关于饼干酥松和酥脆:多放蛋黄,饼干就酥松,多方蛋清,饼干就酥脆,大家可以根据自己喜欢的口味调整蛋黄和蛋清的比例2、擀面的时候可以用保鲜膜包起来擀,因为低筋面粉没有延展性,容易擀出裂痕或者断掉,保鲜膜包起来慢慢擀,更容易擀平,也更容易转移到烤盘3、小熊饼干的模具总共分成四部分,所以每一个部分都分开切,最后拼接的时候一定要对准4、在切好的小熊身体上涂抹蛋液,这样才能更好的让各个部位粘在一起5、小熊的眼睛和表情都很难切的很精准,个人经验是,不要太用力按眼睛和表情的模具,先轻轻的按出一个形状,然后再用筷子或小刀把这些部分做修饰,不然很容易断掉。

珍妮曲奇小熊饼干【菜谱】

2015-10-02 - 淡奶油加蛋黄搅拌均匀黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀加入盐,筛入面粉和玉米淀粉用硅胶铲拌均分成四份分别加入可可粉,抹茶粉,花生酱搅拌均匀装入裱花袋全部裱好。烤箱中层190度18分钟,要注意观察完成

可爱小熊饼干【菜谱】

2014-10-09 - 黄油温室软化,用打蛋器打至膨发加入糖,用打蛋器低速打至膨胀松发加入鸡蛋液,用打蛋器搅拌均匀加入全部面粉,用刮刀翻拌,揉成面团取出2分之1的面团加入可可粉,分别将2个面团搓成长条形,分成若干个小份将搓成的圆球压扁,插上牙签,作为小熊的头在搓些小面团做装饰以175度,中层烘烤12-15分钟

草莓小熊饼干【菜谱】

2016-07-02 - 首先制作饼干。黄油切成小块软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打发至蓬松。分两次加入打散的鸡蛋,用打蛋器打发至鸡蛋与黄油彻底融合,呈现蓬松的羽毛状。低筋面粉筛入黄油里,用刮刀翻拌均匀,使面粉与黄油混合,成为柔软的面团。低筋面粉筛入黄油里,用刮刀翻拌均匀,使面粉与黄油混合,成为柔软的面团。观察拌好的面团的软硬度,如果太软太黏,放入冰箱冷藏片刻直到变得稍硬。将面团放在两个保鲜袋或者两张油纸之间,用擀面杖擀开成厚度约0.3cm的薄片。移开表面的保鲜袋或油纸,用模具切割面团,切出饼干坯。将切好的圆形饼干小心地摆在烤盘上。剩余的面团可以重新揉成团再次擀开切割,直到用尽。将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱,中层,烤12分钟左右,直到饼干边缘发黄制作草莓奶油夹心。首先准备冻干草莓粉。如果没有,可以在超市购买冻干草莓,用食品料理机打磨成粉末状使用。黄油加热溶化成液态,将糖粉、冻干芒果粉倒入黄油里用打蛋器彻底搅打均匀即成芒果奶油夹心。也可不使用打蛋器,直接用橡皮刮刀反复拌压,使糖粉和黄油完全融合在一起,成为软硬合适的夹心。用手取适量夹心搓成小圆球,将夹心放在一片饼干上,压上另一片饼干,压扁使夹心均匀铺平在两片饼干中间,就完成了。做好的夹心饼干,密封放置过夜后再食用。

奶香提子小熊饼干【菜谱】

2014-06-11 - 提子夹心,奶香浓郁,大功告成,口感还是不错的准备材料黄油软化后,加入牛奶、低筋面粉、鸡蛋、提子干、奶粉和糖,用ACA面包机快速和面程序运行20分钟将和好的面团取出,放入冰箱,冷藏40分钟左右将面团取出,擀成2厘米厚,用小熊磨具压出形状放入烤箱,140度烘焙40分钟,即可食用。

奶香提子小熊饼干【菜谱】

2014-06-11 - 提子夹心,奶香浓郁,大功告成,口感还是不错的准备材料黄油软化后,加入牛奶、低筋面粉、鸡蛋、提子干、奶粉和糖,用ACA面包机快速和面程序运行20分钟将和好的面团取出,放入冰箱,冷藏40分钟左右将面团取出,擀成2厘米厚,用小熊磨具压出形状放入烤箱,140度烘焙40分钟,即可食用。

奶香小熊饼干【菜谱】

2009-12-18 - 奶香小熊饼干的做法(早餐食谱)材料:A:黄油55克糖粉50克B:全蛋液25克C:中筋面粉125克制作方法:1.黄油切小块,提前放室温软化,用打蛋器打散后,加入糖粉搅打至膨松。2.分3次加入全蛋液,每次需搅打至完全溶合。3.搅打好的样子。4.筛入中筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。5.用手将(过程4)抓捏成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。6.案板上洒少许干粉,用擀面棍将面团擀成2mm厚圆饼。7.用小熊饼干模按压出形状。(按压出形状后,剩下的面皮重新整合起来再擀成皮)8.小心的将边源的面片取出后,再用刮板将小熊取出。9.移至烤盘中,烤箱175度预热,中层10-12分钟。制作心得:1.制作饼干面团,不要揉面,而是将面团抓捏成团,揉面会容易产生筋性。2.夏天如面团太粘,可包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时再操作。3.取饼干时用刮板帮助取出,摆上烤盘时也要把饼干摆正才能烤出漂亮的形状。4.最后烤饼干时,要在旁边照看一下,宁可烤不够熟也不要烤糊了,烤好的饼干开始不脆,放凉即脆了,如果凉后还是不脆的话,就放入烤箱中层150度再烤5-10分钟。

可爱小熊饼干【菜谱】

2016-02-27 - 将黄油室温下软化后,用电动打蛋器以低速打至膨发。再加入红糖,用电动打蛋器低速打匀后转中速打至膨胀松发。分次少量地加入打散鸡蛋液,用电动打蛋器以中速搅打均匀。加入全部面低粉,用橡皮刮刀将粉、油翻拌均匀,制成原色面团。取出1/2面团,加入可可粉,用手搓均匀制成可可面团。分别将两个面团搓成长条形状,切割成小份。装小份的面团搓成圆球,放在纸签上按扁作为小熊的头部。搓一些小的面团做成耳朵、鼻子及眼睛。将面团搓成细长条做嘴巴等。上下火、175℃、中层烧烤12至15分钟,至饼干底呈微黄色即可。

小熊饼干(治愈系)【菜谱】

2014-11-22 - 黄油软化后,加糖粉和盐,用打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)。鸡蛋液分3次加入黄油里面,每次必须让鸡蛋和黄油融合后再加下一次。筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,不要揉太久。用擀面棒擀成约为0.3cm的面片,用磨具刻出形状。包上杏仁加上熟芝麻点缀眼睛感觉萌大大也可以做别的造型。烤箱180度,15分钟可爱摆盘治愈系饼干,用其他坚果

可爱小熊饼干【菜谱】

2016-06-26 - 1.准备好所有的食材,称重,备用2.将黄油融化,把糖粉放入融化的黄油,搅拌均匀3.放入鸡蛋,手动打匀,然后放入过筛的低筋粉,揉成光滑的面团4.将揉好的面团,放入干净的塑料袋,放入冰箱冷藏半个小时5.面团冷藏好后拿出,擀成面饼,不要太薄,用模型压制(我做的是小熊的,大家喜欢什么可以做成各种动物的)6.给小熊扎上眼睛嘴巴,放上一颗自己喜欢的坚果,这里我放的是腰果7.烤箱170度预热几分钟,烤盘放入中层,10分钟左右就可以,根据自己家的烤箱决定烤得时间

可爱燕麦小熊饼干【菜谱】

2018-07-10 - 将黄油放入微波炉融化。碗里放入低筋粉。加入砂糖。加燕麦。加鸡蛋。加色拉油。加泡打粉。加入黄油。混合成型。预热烤箱。在烤盘上摆好小熊的样子。眉毛部分单独搓成小条粘上去。烤箱160度20-30分钟。烤好之后装饰白巧克力还有巧克力酱。

灌心饼干(山寨小熊饼干【菜谱】

2016-12-29 - 除黄油外材料揉成团,后加入黄油揉成光滑面团,放入烤箱中层发酵,下层放一盘热水,水冷了要注意换水,发酵至2.5倍大取出发酵好的面团,光滑面朝上,擀成4mm左右的薄片,尽量擀薄。用喜欢的模具压出形状。(其实这个地方最好放在油纸上压出形状,压好后把边缘撕掉就好了,我这样压好后还要一个个转移到油纸上,累觉不爱)全部压好后的样子撕掉多余的边边,放到烤盘上松弛大概30min,同时烤箱预热230度,放到烤箱里200度烤8分钟左右,看个人烤箱脾气,烤到膨胀并且表面有上色就可以了。这个时候取出来,趁热在每一块饼干的背面或者侧面上扎一个小洞,等到冷却到手温,注入隔水融化的巧克力酱。完成哈嘿!

小熊卡通饼干【菜谱】

2013-05-28 - 这款模具做起来真的很麻烦,我用了大约一上午的时间,才做了一斤左右的饼干,做饼干还真是细致活,女儿晚上回来看见这款饼干,特别惊喜,对我说,为啥做这么萌的东西,我对萌的东西没有免疫力,这些饼干我也送给了老妈一份,老妈也是非常的喜欢吃。黄油室温软化切小块放入干净盆中,加入糖粉,用打蛋器打黄油至柳絮装,分几次加入鸡蛋液,充分搅均匀在加下一次蛋液加入低筋面粉搅拌均匀,将面团分成2份,一份530克,一份450克,将450克的面团加入可可粉,搅拌均匀分别将面团放入保鲜膜中,擀成薄皮,放入冰箱冷藏,大约一小时以上,冷藏成型后,就是感觉面团不是软滴即可,取出先将可可面团轻微的擀平整,用模具切出形状,放入烤盘中再将原味的面团用模具切割,和可可饼干组合成所需要的形状即可烤箱预热190度,烤10分钟即可,烤的时候根据自己的烤箱设置时间和温度哦,取出凉凉,装袋封存即可

小熊卡通饼干【菜谱】

2013-05-22 - 材料:黄油50克、蛋液25克、糖粉45克、低筋面粉125克、可可粉10克制作过程:1、黄油室温软化切小块放入干净盆中,加入糖粉2、用打蛋器打黄油至柳絮装,分几次加入蛋液,充分搅均匀在加下一次蛋液、加入低筋面粉搅拌均匀,将面团分成2份,一份530克,一份450克4、酱450克的面团加入可可粉,搅拌均匀5、分别将面团放入保鲜膜中,擀成薄皮,放入冰箱冷藏,大约一小时以上6、冷藏成型后,就是感觉面团不是软滴即可,取出7、先将可可面团轻微的擀平整,用模具切出形状,放入烤盘中8、再将原味的面团用模具切割,和可可饼干组合成所需要的形状即可9、烤箱预热190度,烤10分钟即可,烤的时候根据自己的烤箱设置时间和温度哦10、取出凉凉,装袋封存即可超级可爱、超级萌、也是超级的好吃如果你家有小朋友一定要试试哦,包你赚到很多滴拥抱和人气哦

珍妮曲奇小熊饼干原版【菜谱】

2015-10-02 - 淡奶油在冰箱放着,拿出来微波炉加热一下下淡奶油和蛋黄搅拌均匀黄油微波炉加热成液体和糖粉搅拌均匀加入蛋黄液和适量香草精搅拌均匀筛入面粉和玉米淀粉,加入盐用硅胶铲拌匀因为要多做几个口味所以要分成四份分别加入可可粉、抹茶粉和花生酱搅拌均匀装入裱花袋裱出花纹的曲奇烤箱中层190度18分钟,要注意观察完成

红糖核桃饼干【菜谱】

2012-01-04 - 这款小饼干外表和口感都属于朴实无华的类型。主料是核桃仁和红糖,我很喜欢红糖,觉得它比白糖的味道更富有层次。红糖核桃饼干,第一口咬下去或许觉得平淡,但多吃两口,就会觉得非常香酥。口感稍有些厚重,蕴含能量,是很适合冬天吃的小点。吃时再配上一杯热茶就更舒服了。因为家人和朋友都喜欢,常有需求,所以这也是我做的次数最多的饼干。曾有一次让羊带了一盒红糖核桃饼干和一盒糖烤栗子去公司,据说在10分钟之内被消灭殆尽......不过,我想除了好吃,也有狼多肉少的因素吧。糖烤栗子做法红糖核桃饼干【原料和步骤】1.准备材料:核桃仁80克,红糖50克,无盐黄油65克,低筋面粉170克,全蛋液30克,泡打粉1/2t——方子来自《孟老师的100道手工饼干》P98页。2.核桃仁切碎,备用。——我用的生核桃仁,自己剥的,然后装保鲜袋里,用擀面杖轻轻敲碎。3.黄油软化后,加入红糖,拌匀。——黄油需软化(非熔化)后使用。冬天气温低,室温软化黄油很慢,也懒得用微波炉。我就是直接把黄油切成小块捏在手掌心,用体温将其软化。4.再用打蛋器搅打均匀。5.分次加入全蛋液,快速打发。6.至均匀的奶油糊状。7.筛入低筋面粉、泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌和。8.加入核桃碎。9.用手抓成均匀的面团。10.将面团放在保鲜膜上,擀平。包好,入冰箱冷藏3小时。11.3小时后,取出,用模具切割造型。并预热烤箱,180度。12.将饼干码入烤盘,送入预热好的烤箱,中层,170度,25分钟左右。熄火后继续用余温焖10分钟即可。——烘烤时间视饼干的厚薄程度、自家烤箱的脾性灵活调整。13.14.15.这款饼干我做过多次,除了花朵形状,还有星形、心形等。原方子是直接用刀切割成方形。
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