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炒豆【菜谱】

2010-09-01 - 素炒豆芽的做法(素菜-自发豆芽菜)食材:豆芽,酱油,油,醋3克,葱姜蒜花椒盐做法:1.、把豆芽菜的根部去掉;2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下3、放入豆芽菜,用旺火快炒;3.8成熟时加入酱油、醋、盐再急炒几下即可。接下来发豆芽的详细过程先将绿豆用清水洗净后,泡一夜!泡到皮有点挣开,露出一点小芽。将豆子捞出平铺在底下有小洞的容器里盖上一块纱布,纱布要是湿的底下放一个盆,目的是为了将筐子里漏出的水接住。压上重物,可以弄碗水压上。一定要放在光照不到的地方。放在阴暗通风的地方表较好。否则豆芽会苦。等待吧,每天都要冲一次水,水流要小,一定要冲透,反复五六天就可以了。后期我是这个压的,上买打蛋盆装满水,下面是9寸的披萨盘。豆芽发好的样子!已经长的很高了哈哈!根已经长的很长了!很高吧!看着就有成就感。再来一张!根部需要剪掉!

炒豆【菜谱】

2016-08-08 - 笨豆芽用清水冲洗几遍,掐去发苦的根部锅中烧热水,将豆芽焯水。焯水不要超过1分钟,否则虽然豆瓣更容易熟,但是豆芽的茎就不脆了取出,冷水冲洗,沥净备用热锅热油,爆香蒜末,下豆芽、蚝油和盐,快速炒匀盛出即可不喜欢吃豆瓣的,可以直接掐去,只吃豆芽的茎。如果掐去了豆瓣,焯水时间更短豆芽炒的过程中会出水,快炒,后加盐即可

炒豆【菜谱】

2010-03-09 - 素炒豆芽的做法(富含膳食纤维有助消化)素炒豆芽:富含膳食纤维有助消化原料豆芽500克,木耳少许,胡萝卜100克,葱10克,姜10克调料料酒2茶匙(10ml)盐1又1/2茶匙(8克),生抽1茶匙(5ml),醋2滴做法1,豆芽将尾部去掉洗净2,木耳泡好,胡萝卜洗净3,将木耳和胡萝卜分别切成丝4,锅中放油,油热后,倒入葱姜末5,倒入豆芽6,放入料酒7,加入胡萝卜丝和木耳丝8,加入生抽和醋,起锅时放盐。翻炒均匀即可。飞雪有话说1,豆芽选择短一些的比较好。2,食用时,最好将豆芽的尾部去掉一些,苦味一般是从那儿来的。3,加入料酒可以去豆味。4,放入多种蔬菜可以让这道菜的营养更丰富。5,放些醋会容易保持水分及维生素C6,有些人吃豆子比较容易腹胀,而豆芽经过发芽过程,却更容易被人体吸收。

炒豆【菜谱】

2017-01-09 - 非常清爽好吃的家常菜豆芽摘掉两头,粉丝用开水烫软。豆芽用水焯一下,过凉水捞出,控干水分。尖椒和胡萝卜切丝,葱切碎备用。锅中放油炒胡萝卜丝和葱花。放豆芽放粉丝放尖椒翻炒,放少许醋。翻炒均匀,放蚝油和精盐调来,最后放鸡精出锅。简单的家常菜,但很爽口,配春饼就更好了。

炒豆【菜谱】

2010-07-18 - 1.、把豆芽菜的根部去掉;2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下3、放入豆芽菜,用旺火快炒8成熟时加入酱油、醋、盐再急炒几下即可。先将绿豆用清水洗净后,泡一夜!泡到皮有点挣开,露出一点小芽。将豆子捞出平铺在底下有小洞的容器里盖上一块纱布,纱布要是湿的底下放一个盆,目的是为了将筐子里漏出的水接住。压上重物,可以弄碗水压上。一定要放在光照不到的地方。放在阴暗通风的地方表较好。否则豆芽会苦。等待吧,每天都要冲一次水,水流要小,一定要冲透,反复五六天就可以了。豆芽发好的样子!已经长的很高了哈哈!根已经长的很长了!发好了

炒豆【菜谱】

2009-08-13 - 把豆芽菜的根部去掉把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下放入豆芽菜,用旺火快炒8成熟时加入酱油、醋、盐再急炒几下即可

炒豆【菜谱】

2010-03-09 - 豆芽将尾部去掉洗净木耳泡好,胡萝卜洗净将木耳和胡萝卜分别切成丝锅中放油,油热后,倒入葱姜末倒入豆芽放入料酒加入胡萝卜丝和木耳丝加入生抽和醋,起锅时放盐。翻炒均匀即可。1、豆芽选择短一些的比较好。

炒豆【菜谱】

2017-05-06 - 绿豆芽清洗干净。黄瓜和胡萝卜都切成丝。锅里加入一些油烧热,放入胡萝卜丝炒均匀。加入豆芽,盐和黄豆酱炒均匀,豆芽炒软。豆芽炒熟后加入黄瓜丝,炒均匀即可。美味可口的一盘素菜就做好啦!

炒豆【菜谱】

2014-01-03 - 绿豆芽洗干净备用油热后放入花椒放入豆芽翻炒放入糖和醋翻炒2分钟放入蒜末、盐,炒两下关火,放味精,搅匀,出锅。

炒豆【菜谱】

2013-01-15 - 备好豆芽泡海椒,蒜下锅炒料下豆芽继续翻炒OK,撒上葱花

炒豆【菜谱】

2017-04-19 - 备好食材锅中倒油炒姜蒜加豆芽炒豆芽很嫩翻炒2下就可以了放点盐味精撒葱花快炒菜

炒豆【菜谱】

2012-09-24 - 把红箩卜切成细细的丝把豆芽头尾都摘掉。泡在水里洗。把豆芽捞起来,洒点盐在上面。把红箩卜丝跟豆芽混合在一起。起油锅。把豆芽和红箩卜丝倒进去翻炒。放上葱段。洒上点盐。放上一点鸡精。美味的又能减肥的菜来了。

炒豆【菜谱】

2016-06-02 - 豆芽菜洗净沥干水分切好姜蒜辣椒热锅凉油放入姜丝蒜末辣椒煸香放入豆芽菜,煸炒至熟了放入盐鸡精酱油调味,翻炒均匀就可以出锅啦盛盘

炒豆【菜谱】

2016-08-18 - 豆芽,葱,蒜备用锅中到油,加入蒜瓣下入豆芽,大火翻炒出锅前加入葱爆香出锅

炒豆【菜谱】

2014-11-18 - 豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物。备芽菜和辣椒烧油放进芽菜炒匀淋点醋,放点盐炒匀倒进枸杞炒熟出锅时淋上生抽炒匀装盘炒好的豆芽菜

炒豆【菜谱】

2012-07-09 - 将黄豆芽淘洗干净,盛入盘中待用待锅热后倒入适量的油待油热后,将适量的干花椒粒倒入锅中爆香将豆芽倒入锅中翻炒一分钟左右,放盐和酱油继续翻炒,若锅内较干,可加入少量水。差不多熟的时候放调味料和鸡精,搅拌均匀大功告成,盛入盘中

炒豆【菜谱】

2013-03-10 - 豆芽用清水泡一泡洗净用开水焯一下猪肉切成条用淀粉拌一下香菜洗净也切成长段待用葱花姜末准备好热锅加入油放入猪肉葱花姜末放入豆芽翻炒加入适量的香醋加入盐加入香菜翻炒一下立即出锅好了

炒豆【菜谱】

2016-06-30 - 自发的绿豆芽,用水冲一下,沥水做锅,开火,倒油,油热,倒入芽菜用筷子划散,加醋加冰糖,加一点清水盖上盖,转中小火焖焖到芽菜熟,揭盖,加盐,翻炒一下关火,装盘即可

炒豆【菜谱】

2018-03-07 - 热油爆葱姜放入肉,料酒翻炒放入豆芽翻炒,生抽,盐调味调色。大概10分钟之内就可以熟了出锅~

炒豆【菜谱】

2011-03-17 - 豆芽洗净完全沥干水分青蒜洗净切成段,叶子和茎分开五花肉煮熟稍微晾凉切片锅内放一点点油,将五花肉放入慢慢煸出油脂倒入白糖和郫县豆瓣酱炒出香味放入青蒜茎翻炒至半熟放入豆芽翻炒至断生放入青蒜叶子翻炒至变软品尝一下,味道应该足够了,如果嫌味道太淡,可以酌情加入一点盐和鸡精

炒豆【菜谱】

2010-02-06 - 豆芽洗净,火腿肠切片或块或丝可以自己定。炒锅底油,把火腿下入翻炒后再把豆芽倒入,加入糖醋,盐炒匀出锅。

韭菜炒豆【菜谱】

2018-04-07 - 材料:豆芽韭菜花椒生抽食用油醋盐糖做法:将豆芽掐掉头尾,洗净沥干水份。将韭菜洗净,切成和豆芽长短接近的段。热锅凉油,放几颗花椒爆香。下豆芽翻炒,加入少许醋。加入韭菜,放盐,糖和少许生抽。稍微翻炒至韭菜断生即可关火出锅。韭菜和豆芽都非常容易熟,千万不要炒过了。

炒豆【菜谱】

2017-01-17 - 第一次做,不喜勿喷!蒜切块,肉切块,葱切丝将豆芽洗净,放入盆中控水热好锅后放入油放入葱丝把肉放入热油中翻炒放入少许生抽,继续翻炒加入豆芽均匀翻炒放入少许蚝油放入盐蒜可以出锅了中火即可

炒豆【菜谱】

2017-04-24 - 豆芽买多了怎么吃呢混搭一下还挺好吃豆芽洗干净木耳泡发洗干净青椒洗干净切成丝我的这是一根。半根就够用了去皮切成丝葱白切片粉丝泡发切段一下锅里放水烧开豆芽绰一下盛出来放到凉水里叮一下盛出来尽量把水控干锅里倒油油热后放入葱白闻到香味后倒入胡萝卜翻炒倒入豆芽放入点盐翻炒倒入粉丝。放入生抽蚝油继续翻炒最后放入青椒丝翻炒均均出锅放入鸡精提鲜当当当出锅啦

炒豆【菜谱】

2017-03-08 - 锅里放油烧热,放豆芽炒熟放盐一点点盐就好装盘

西芹炒豆【菜谱】

2017-05-04 - 【西芹炒豆芽】是一道简单的家常菜,关键是绿豆芽是自己泡发的,没有增粗剂、没有无根剂等各种添加剂,百分百的健康的绿豆芽。一次可以多发一点,然后放入冰箱冷藏,可以保存5天左右。主辅料:绿豆芽、西芹把绿豆芽洗净沥净水分把西芹洗净先切段,再切条热油,炒香葱姜放入西芹,煸炒至断生放入绿豆芽,翻炒均匀旺火,烹入白醋,快速翻炒加盐、白糖调味翻炒均匀,即可关火出锅装盘,即可上桌品味1、绿豆芽炒制到稍稍塌秧就可以,不宜久炒。2、为了保证菜肴的色泽,不宜放酱油,最好用白醋。

炒豆【菜谱】

2017-03-26 - 清洗黄豆芽准备胡萝卜丝、韭菜、生姜先炒土豆丝和生姜放胡萝卜丝和豆芽放入韭菜放入盐、糖、水

炒豆【菜谱】

2018-05-26 - 锅中加油炒葱放肉丝五香粉炒熟放入豆芽翻炒几下加醋炒熟(断生即可)最后加入黄瓜丝翻炒几下出锅前放入蒜盐鸡精少量糖调味

炒豆【菜谱】

2012-12-14 - 新鲜的豆芽,洗干净。沥干水。待用。起油锅。把豆芽放进去翻炒。放上一小勺盐。大火。翻炒。放上一点鲍鱼汁。继续大火翻炒。把少许的香菜放进去。放点陈醋,继续翻炒。准备起锅了。美味的豆芽菜上桌了。

韭菜炒豆【菜谱】

2017-07-05 - 夏季最适合食用绿豆芽。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。减肥的朋友们,这道菜千万别错过。自己发的绿豆芽很嫩。用水清洗干净。准备好所有材料。韭菜切段,蒜拍碎。热锅下油,放蒜爆香。大火,放入豆芽。翻炒几下。下入韭菜。淋入适量的酱油。适量的盐调味即可出锅绿豆芽很容易熟,翻炒几下后加入韭菜。
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