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粳米【菜谱】

2017-07-24 - 饭菜一锅出,下面蒸米,上面做菜汤。红粳米半杯淘洗干净加水泡一个小时以上,白米一杯半淘洗干净。饭盒机体内加水至最高水位线以下。把米全部放进最大的不锈钢容器中,加入适量的清水,把不锈钢容器放入机体内。放上中间格层,放入菜盒(鸡汤、粉条、裙带菜、豆制品、盐、调料等)。盖上盖,两边扣上。插上电源,按定时键6次,灯20、30都亮,表示蒸米时间为50分钟。听到嘀嘀嘀声音提示,米饭就蒸好了,饭盒进入保温状态。打开盖,鸡汤烩菜做好了,香香的红粳米饭也蒸好了。红粳米饭、菜汤、再搭配个凉拌莴苣丝,做饭就是如此简单。红粳米可以直接蒸饭吃,当然更健康。水量根据家人喜好随意增减,喜欢硬点的就少放点儿水,喜欢软点的就多放一点水,随意哈。成品。用模具给孩子弄个造型。。。1.红粳米可以直接蒸饭吃,当然更健康。水量根据家人喜好随意增减,喜欢硬点的就少放点儿水,喜欢软点的就多放一点水,随意哈。2.可以根据个人喜好选用其他智能厨电及其他锅具制作。

粳米【菜谱】

2012-11-07 - 以适量清水先煮粳米至九成熟加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即

粳米南瓜饭【菜谱】

2017-03-08 - 备好食材:红粳米,薏仁,南瓜;薏仁洗净后,用清水浸泡3小时左右;红粳米、薏仁混合,淘洗干净;南瓜切丁;将红粳米、薏仁、南瓜放进电饭煲内胆;加入适量清水;清水量漫过食材2cm;合上盖子,接通电源;煮饭模式选择“标准”,口感选择“标准”,米粒选择“糙米”;我选择的是“长粒米”,没有什么影响;这是煮好的米饭;一点都不粘锅,非常好用;铁釜内胆会有米汤凝结的薄薄的皮,水倒进去就掉了。很像小时候家里煮的柴火饭;做好的米饭盛出,上桌咯。

粳米煨黄鳝【菜谱】

2007-12-05 - 菜名:粳米煨黄鳝主料:野生黄鳝1条(200-300克),粳米100克,花生仁5颗,红枣2颗。配料:盐少许,麻油数滴。做法:1、粳米洗净,同去头的黄鳝、花生仁、红枣一齐投入砂锅,加入适量清水,用文火煲至黄膳脱骨为止。2、食用前先将黄鳝脱去骨针,只留下鳝肉,调入盐,滴入麻油。特点:鲜香润滑。药用价值:黄鳝、红枣味甘,性温;粳米、花生仁味甘,性平。本品有润肺和胃、除虚补劳、益气补中、安神去倦、调血祛弱、壮健筋骨等作用,对体弱小儿甚为有效。

粳米【菜谱】

2017-01-11 - 米粉用热水拌匀,和面粉一样揉至三光,芝麻粉里放白糖拌匀锅里放油煎至二面金黄,就可以开吃了

粳米【菜谱】

2014-12-08 - 挑选有机精芽米粉白糖倒入纯净水中,搅拌至晶体融化。将糖水倒入已研磨好的米粉中,分三次倒入。搅拌至稀糊状态根据个人喜好,可制成多种形状。米糊团放入蒸具中,会自然摊开。大火蒸至20分钟即可享用。

车前子粳米【菜谱】

2012-09-09 - 车前子买回来挑挑;粳米洗净备用;玉米面用冷水冲洗一下;用医用纱布将车前子包好再过冷水冲洗一下待用;22厘米小砂锅装满水,如果是大的砂锅用2大碗水;放入包好的车前子小火慢煮半小时,剩一半水即可;取出纱布袋扔掉,放入粳米小火慢煮至熟;加入玉米面煮3分钟即可出锅。

桂圆粳米【菜谱】

2016-07-25 - 粳米洗好浸泡20分钟。养生壶里加入800ml水,选择五谷粥功能,水开后,把粳米、桂圆一起倒入。煮粥要注意不要超过锅的煮粥最大容量,防止溢锅。最后加入适量冰糖,煮至融化即可。桂圆比较甜,如果不喜欢太甜,可以少加或不加冰糖。

桂圆粳米【菜谱】

2016-07-25 - 粳米洗好浸泡20分钟。养生壶里加入800ml水,选择五谷粥功能,水开后,把粳米、桂圆一起倒入。煮粥要注意不要超过锅的煮粥最大容量,防止溢锅。最后加入适量冰糖,煮至融化即可。桂圆比较甜,如果不喜欢太甜,可以少加或不加冰糖。

菊花粳米【菜谱】

2016-08-10 - 准备好食材,菊花和粳米先将菊花煎汤再将菊花汤与粳米同煮成粥

燕麦粳米【菜谱】

2008-06-17 - 将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。

淮山粳米【菜谱】

2010-10-01 - 糯米与粳米提前浸泡四五个小时。(我通常都是泡一夜)淮山洗净。将山药去皮切成薄片。将泡好的米煮沸至粘稠后加入山药。加入冰糖。再次煮沸后转中小火煮至山药熟烂。

五彩粳米【菜谱】

2011-07-05 - 胡萝卜去皮洗净,切小丁,焯水后入炒锅,加少许橄榄油炒熟后盛出四季豆择洗干净,切小丁,入沸水锅中焯熟鸡脯肉去筋膜,洗净,切末,用禾然有机婴幼儿酱油和料酒腌制15分钟鸡蛋磕入碗中打散,加少许食盐、白糖和凉开水搅匀,用少许橄榄油煎炒至松软腌好的鸡脯肉用少许橄榄油翻炒,加少许白糖,炒至松软时用水淀粉勾芡,关火将做熟的胡萝卜、四季豆、鸡蛋和鸡脯肉放入粳米粥中,拌匀即可食用

粳米燕麦南瓜粥【菜谱】

2011-05-21 - 将粳米洗净,放入锅中,花生同样洗净放入。南瓜去皮去瓤切成约2厘米的方丁。加入锅中。加入即食燕麦片,加入冰糖。电压力锅按在煲粥钮上,就OK了,只能喝到香稠的米粥了。

薏仁粳米【菜谱】

2017-02-21 - 薏米挑这种小粒的口感好米粒瓷实1.薏米要头天泡好。2.泡好的薏米和粳米冲洗干净,和清水一切下锅煮,大火煮30分钟(一边煮一边撇掉沫子)3.等到米粒都开花了,转小火再煮10分钟Ok啦。

杞子粳米【菜谱】

2007-12-13 - 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。【制法】1、将粳米、枸杞子洗净备用;2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。【功效】补肾益精,养肝明目。【用法】每日食用1次。【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

粳米甜汤【菜谱】

2016-06-19 - 洗净,放进高压锅或者炖锅里快煮。煮好了放冰糖,因为是高压锅,所以很快就软诺诺完成

海参粳米香菇粥【菜谱】

2017-01-20 - 泡发好的海参切片、香菇切片焯水、香菜切末大米淘洗干净后入砂锅小火慢熬到粘稠的程度放入香菇、海参继续中小火熬十分钟,要不停的搅拌,此时米汤已经很粘稠,要防止糊底关火,放入香菜末和适量的盐,用余温加热拌匀,就可以出锅啦。

核桃木耳粳米【菜谱】

2011-04-14 - 粳米淘洗干净,备用水发黑木耳去蒂,洗净,撕成小朵核桃仁掰成小块,洗净;葡萄干泡洗干净汤锅内加冷水烧开,下入粳米、核桃仁和黑木耳改用小火熬煮,煮至黑木耳熟烂,粳米松软加入葡萄干和冰糖续煮5分钟即可葡萄干在风干和储藏的过程中会掺进一些杂质,因此在处理葡萄干的时候要用水多泡一会儿,多换几次水,把杂质彻底洗净。

粳米糍#浪漫樱花季#【菜谱】

2016-04-15 - 巴马的红粳米,取了100克用破壁机搅打成粉这是过筛后的红粳米粉取一大盆,加入水磨糯米粉、红粳米粉和砂糖加入适量的温水和成粉团分成每个30克左右的小团,一共9个取一个小粉团搓圆,用大拇指戳一个孔,然后转大放入适量的豆沙馅,用虎口慢慢收口放入蒸笼里上锅大火蒸15分钟这是蒸熟的团子把团子放入揶蓉里滚一圈最后把提前浸泡过的盐渍樱花放在上面装饰一下即可

百合薏仁粳米【菜谱】

2011-08-09 - 百合薏仁粳米粥的做法(立秋养心安神润肺止咳早餐菜谱)【原材料】:粳米50克、薏仁50克、新鲜百合50克。【粥的熬煮过程】:1.砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。2.薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀。3.泡好的薏仁放入锅中。4.用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮。5.煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮。6.期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花。7.新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。8.处理好的百合放入砂锅中。9.继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。立秋后养生,要以润肺为主。这段时间正是新鲜百合大量上市的时候,中医认为百合性微寒平,具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

百合花粳米【菜谱】

2014-06-09 - 原料:新鲜百合花、粳米、清水、冰糖做法:1、粳米一把淘洗干净,中小火熬到粘稠状2、摘的百合花冲洗一下,把花瓣掰下来3、熬好的白粥放入适量冰糖,搅拌至溶化,4、放入鲜花,搅拌一下关火即可。烫过的花瓣一样还是一样鲜艳,就是略微有点变透明状,而且颜色由黄色变得更深一点的金黄色。美吧?!

蚕豆煮江鲶,荆楚风味传统鱼肴!【菜谱】

2013-05-02 - 【蚕豆米煮江鲶】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:蚕豆米煮江鲶,荆楚风味传统鱼肴居家常备,46种值得一试的家常美味烹鱼法--------------------------------------------这是一道古早味的荆楚风味传统鱼肴。江鲶,体黑头大嘴阔,肉质细嫩鲜美,仲春和仲夏之间是最佳食用季节。每年的四、五月份,跟随先生回乡清明祭扫,乡婶们土灶上煨煮的这锅鱼肴,是最让我期待的。老古方法烹出的家常味道,妙不可言。这道蚕豆米煮江鲶,每每让人吃得嘴咂咂。柴灶煮出来的汤火候十足,浓白醇鲜,鱼肉细腻豆腐透味,最是精彩的是临起锅前撒上的一把鲜嫩蚕豆米,透着清香,入口粉糯糯的,整盆子的汤因着它被激活出了一份清新的口感。古早风味乡土菜,馋不过时就克隆一个!市集上挑一尾鲜江鲶,用乡婶们教的方法,洗洗煎煎,煨煮一番,端上桌来美味也一样一样儿滴。【蚕豆米煮江鲶】荆楚风味传统鱼肴,46道家常美味鱼!==============================================================================================【蚕豆米煮江鲶】制作材料:江鲶1条,水煮五花肉条,柴火老豆腐,瓠瓜,蚕豆,生姜,大葱,青蒜,小葱(主要材料如↓图所示)制作调料:精盐,胡椒粉,面粉------------------------------------------------------------------------制作过程:(如↓图所示)↓1.将斩杀剁块江鲶鱼去除鱼腹内脏、鱼卵及鱼鳃,清洗干净后置于盆中,撒上面粉搓揉去除表皮黏液,再用清水洗净控水备用。↓2.铁锅烧热注油,,将柴火老豆腐切块入锅,煎至表面焦香变色盛出;大葱、青蒜洗净,切段备用,生姜切片↓3.就着锅内的底油,将姜片、葱蒜段下入锅中煸香,将水煮后的五花肉条切块入锅煸至表皮煎香出油,盛出备用。↓4.用五花肉块煎煸出来的猪油,将鲶鱼块煎至两面焦香,将香煎过的五花肉块及葱姜蒜倒回锅中,与鱼块一同兜炒均匀。↓5.锅中注入开水,水量添加以淹过食材面为好,大火煮开锅。↓6.将香煎过的豆腐块倒入锅中,将锅中所有材料掂匀,调转中火加盖煨炖至汤汁浓白醇香(约30分钟)↓7.将瓠瓜去皮对剖,挖除中心的瓜瓤软肉层,切大块入锅,煮至软身。↓8.将新鲜蚕豆去荚剥除种皮,稍加冲洗后倒入锅中,煮至熟软,锅中调入精盐、胡椒粉,将食材连同汤汁倒入预热好的沙锅中,撒上小葱末即可上桌食用。【小贴士】1.鲶鱼,营养丰富,肉质细嫩美味浓郁,药食俱佳。鲶鱼富含的蛋白质和脂肪,并含有多种矿物质和微量元素,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用,并兼有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的功效。2.蚕豆是营养丰富的豆类蔬菜。蚕豆性平味甘,具有利湿消肿、止血解毒,调养脏腑之功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用,老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者可以多食用。谢谢新来的朋友们:我的博客好友数量已经达到上限,不能再添加新好友了。喜欢的话就请加关注吧,或者,我们一起玩微博,请点击~籁籁的微博~附:46种值得一试的家常美味烹鱼法※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※【糍粑鱼】家有垂钓王,煮妇必备的家常烹鱼法!【金针菇煮鲫鱼】一条“平民鱼”的7种家常吃法!【酱烧黄颡鱼】分享做好“酱烧鱼”的三点小心得!【盐焗烤鱼】盐焗鸡吃过,盐焗的鱼你试过没?【鲫鱼萝卜汤】1招煮出稠浓奶白的鲜鱼汤!【皮蛋豆腐鱼片汤】煮出一锅奶白色鲜鱼汤的关健手法!【干烧鲜鱼头】油亮香浓鲜醇味厚,好吃的干烧鱼头怎么做?【黄豆酱炆酥鲫鱼】小窍门让一条鱼去腥增鲜又酥香到骨头里!?一鱼两吃,资深煮妇倾心推荐18个厨房省钱小妙招!冬日餐桌上最惹味的鱼——【酸菜鱼】让一条鱼“鲜”上加鲜的吃法——肉饼蒸鲈鱼!【腌菜炆鲫鱼】春日里回乡,吃一顿乡情满满的乡土菜!肉质鲜嫩,口感清香的清蒸鱼怎么做?活鱼清蒸最美,清蒸武昌鱼!(附蒸鱼好吃的几个关键)一条清蒸武昌鱼揭开2010圣诞狂欢!【砂锅豆腐鱼】河水活鱼一招鲜!愈久弥香的荆楚风味名菜——【武汉糍粑鱼】(2010-06-2311:41:40)女人要让自己拥有幸福感——木瓜炖黄颡鱼!(2010-03-3009:31:03)【葱油鱼片】1鱼3吃,30秒“滑”出一盘美味鱼!小暑黄鳝胜人参——【沙茶炒鳝丝】(2010-06-2410:39:20)五元钱低成本打造一款色香味俱全的鲜鱼汤!垂钓时光&寿司便当&椒盐烤鱼!(2010-05-0411:49:25酸辣鱼干菜,一盘吃不够的妈妈菜!(2010-03-0213:24)元宵节餐桌上的四菜一汤——豆瓣烧武昌鱼!(2010-03-0112:27)【刁子鱼两吃】下酒菜+下饭菜,一盘鱼变出的两道菜!吃鱼不见鱼,黄梅戏之乡最经典的传统名菜!(2010-04-0722:59:44)你试过吗,风靡桂林城的油茶鱼!(2010-02-1011:39:14)三招让你煎出“花无缺”的鱼!(2009-09-1110:59:51)【汤骨煨鱼面】丈夫的家乡菜妻子的拿手菜!周日餐桌上鱼,懒人版的“一锅鲜”(2009-09-1410:35:56)香煎小鱼干今天无故事——清江鮰鱼烧豆腐!2009-07-3008:44【火腿蒸鳊鱼】做好清蒸鱼六大关键秘诀!解秋乏的开胃菜——糖醋鱼片!给鱼上个烟熏妆,详图解如何自制茶香烟熏鱼!(2010-03-2508:41:15)江南水乡的传统家常菜——鲫鱼蒸蛋!(2010-04-2009:30:06)【暴腌鱼】我拿什么来拯救你,清蒸不了的鱼?用一把葱,烧出最家常滋味的一盘鱼,葱烧鲫鱼!(2010-03-1209:24:21)活色生香——双色剁椒鱼头!【红烧带鱼】好吃又不腥的带鱼怎么做?味浓鱼滑汤鲜,水煮酸菜鱼!32道香辣菜解馋御寒两不误煮妇分享“煎鱼不破皮,煮鱼不碎肉”的小心得!稠浓奶白清甜鲜美,千金不换的极品鱼汤粉!鲜得掉眉毛的锅焖鱼怎么做?40种家常烹鱼法【家庭版熏鱼】一盘好吃下饭的美味鱼是如何炼成的!【香煎刁子鱼】在家也能做出完美口感的酒楼人气菜!

核桃木耳粳米【菜谱】

2011-04-11 - 粳米淘洗干净,备用水发黑木耳去蒂,洗净,撕成小朵核桃仁掰成小块,洗净;葡萄干泡洗干净汤锅内加冷水烧开,下入粳米、核桃仁和黑木耳改用小火熬煮,煮至黑木耳熟烂,粳米松软加入葡萄干和冰糖续煮5分钟即可葡萄干在风干和储藏的过程中会掺进一些杂质,因此在处理葡萄干的时候要用水多泡一会儿,多换几次水,把杂质彻底洗净。

栗子粳米粥#苏泊尔第三季晋级赛#【菜谱】

2016-12-06 - 栗子中不仅含有大量淀粉,而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素,素有“干果之王”的美称。栗子味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。用栗子跟粳米一起熬粥,特别好喝。用苏泊尔鲜呼吸压力锅来熬栗子粳米粥只要35分钟即可食用,方便快捷。准备好粳米和栗子(栗子提前剥壳和皮,备用);粳米清洗干净;将清洗干净的粳米和栗子放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内;加入适量清水;苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“白米粥”功能;电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了;打开锅盖,加入冰糖,利用锅里的余热将冰糖熔化即可出!一键式熬好的栗子粳米粥比较粘稠软糯!栗子虽然好吃,但是脾胃虚寒、消化不良者忌食;糖尿病人忌食。

莲藕粳米山药粥【菜谱】

2012-05-19 - 莲藕去皮洗净切碎。山药去皮洗净切碎。水开后下粳米,米要事先泡10分钟更容易烂。开锅后下莲藕和山药。煮10-15分钟后放冰糖,再煮5分钟出锅。吃的时候撒上玫瑰花瓣或黑芝麻点缀。

韩国粳米松糕【菜谱】

2007-12-14 - 美食材料粳米5杯,浊酒,白糖,热水,盐调料:大枣,鸡冠花,石耳,黑芝麻美食做法(1)把粳米放在20℃水中泡8小时,捞出后磨成面。(2)粳米面100里以白糖10%,浊酒15%,加水量45%的比例和面,在30℃发酵8小时。(3)用于调料的大枣去核切成丝,鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取,炒黑芝麻。(4)把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里,并将大枣和鸡冠叶,黑芝麻,石耳作为调料放在上面。(5)冒热气的时候,开始要蒸20分以上。凉后切成菱形和四角形。

百合薏仁粳米【菜谱】

2011-08-09 - 砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀泡好的薏仁放入锅中用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质处理好的百合放入砂锅中继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可

艾草青团(粳米粉版本)【菜谱】

2016-03-27 - 新鲜艾草摘叶去梗,然后清洗滤干在艾草叶中加入热水(滚水)加以搅拌滤出艾叶,切碎或者搅碎。滤汁不要倒掉,后面和米粉要用将两种米粉混合,加入之前的艾草汁和适量猪油,开始活粉将会好的米粉分成一块块,裹入豆沙馅把包好的青团放入蒸锅,大火蒸出锅后就可以开始吃啦

菜谱:香韭粳米粥的做法【菜谱】

2007-12-11 - 用料原材料:鲜韭菜80克,粳米100克,水1200克。调味料:盐8克。制作1、鲜韭菜洗净切细,粳米洗净待用。2、净锅上火,放入清水、粳米,大火烧开转小火煮40分钟下入韭菜炖1分钟调味即成。功效韭菜可散淤、解毒,还有补肝肾、壮阳、固精之功效。粳米营养丰富,含有多种氨基酸、糖类、B族维生素以及钙、磷、铁等营养成分,能补中益气、除烦渴。爱心提示健脾暖胃,补肾壮阳,老少皆宜。
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