为您找到了 10000 条 和 猪里脊肉 相关的搜索结果 (用时 0.013 秒)

里脊肉【菜谱】

2010-08-02 - 猪肉、包菜、韭菜、胡萝卜、水发香菇分别切细丝。鸡蛋一颗打散后用平底锅煎成蛋皮,切细丝。米粉提前半小时用冷水泡软,不用泡太久。猪肉用生抽1/2大匙,料酒1/2大匙,淀粉1茶匙,拉沙油1茶匙拌均匀后,腌制15分钟。锅内热少许油,放入猪肉炒至熟,起锅备用。锅内热油,放入香菇条炒香,再放入包菜丝略炒。放入米粉,胡萝卜,韭菜。加入一碗高汤或水,加入炒粉调料B。至水快干时,加入煎好的蛋皮及炒好的肉丝。再翻炒均匀即可,翻炒的时侯不要用锅铲,用筷子夹。1、炒米粉的时侯,油可以适量放多一点才好吃。

里脊肉【菜谱】

2011-12-30 - 烤猪里脊肉的做法(烤箱菜谱)*烤猪里脊肉*【准备材料】猪里脊600克速溶咖啡1大匙红葡萄酒1大匙盐少许胡椒面少许橄榄油2大匙【做法】1整条里脊洗净后用厨房用纸擦干;2用棉线如图般捆绑,用小牙签扎些洞洞以便入味;3撒上咖啡、红葡萄酒、盐、胡椒面腌渍;4平底锅加橄榄油烧热,放入整块猪肉来回滚动煎至表面熟;5放入垫了铝箔纸的烤盘上,入预热到200C的烤箱里烤20分钟,中间取出刷汤汁;6调个自己家人喜欢的酱汁浇在上面即可。

里脊肉【菜谱】

2010-08-02 - 花生米炒熟后凉凉,去红衣;干辣椒切段,老姜切片,葱切段备用肉切成丁,用水淀粉、料酒、少量生抽拌匀并反复抓揉,使水份融进肉里并腌十分钟将水淀粉、生抽、白糖、香醋、鸡精加少量水,调成一碗汁备用锅内热油,六成时,下腌好的肉丁和姜片,快速划散,变色后即起锅盛出利用锅内余油,下花椒和干辣椒,小火炒香,再倒入肉丁,炒匀,调入碗汁,收汁后下葱段,关火,放入花生米即可起锅1、自己家吃可不用去花生米的红衣,保持营养。

里脊肉【菜谱】

2010-08-02 - 里脊肉洗净后切成长条,在肉还没有完全化开时切,会比较好操作,在切好的里脊肉中加入酱油、料酒、淀粉腌拌均匀锅内加入适量油,烧热后放入肉条,炸至金黄后捞出,如果你怕费油或觉得这样不够健康,你就改成放入炒菜量的油煎熟锅内留少许底油,放入盐,糖,番茄酱及里脊肉条,煮沸,然后改小火烧至入味,最后加入柠檬汁,淋入香油即可出锅。如果你觉得汤汁不够粘稠,完全挂不到肉条上,可以再加入适量水淀粉勾芡

烘焙里脊肉【菜谱】

2010-08-02 - 里脊肉片混合调料(酱油1汤勺、料酒1汤勺),腌泡30分钟入味;葱切段,姜切片。晾干肉片汁液,放入葱、姜与1汤勺油,加盖,以微波90%火力加热2分钟,再混入调料(酱油3汤勺、酒1汤勺、糖1茶勺),再次加盖,以微波90%火力加热5分钟后翻过,继续加热3分钟。青椒去子洗净,切7-8块,放入另一盘中,加少许盐与油、罩上保鲜膜,以微波90%火力加热1分30秒。肉片切适当大小,与葱放入盘中,边饰青椒。

咖喱蔬菜里脊肉【菜谱】

2016-05-03 - 将胡萝卜去皮并切成细条。洗干净西葫芦并切成条。将洋葱去皮并切成薄片。猪肉切块,加入1小勺盐、黑胡椒适量、橄榄油1小勺,搅拌均匀。在铸铁锅里(这个很重要!),将油加热,然后加洋葱。加肉块,并把肉每一面都烤黄。(大约需要10分钟)洒满面粉并充分混合。加入蔬菜和白葡萄酒,再次混合。加盐,胡椒,最后加一勺咖喱。中火煮熟,大约60分钟。这道菜完全可以重复加热,可以做两顿的量,第二天用monbento限量粉色小熊猫便当盒带到公司做午饭喔~Lecrueset&monbento的完美搭配

里脊肉【菜谱】

2010-08-02 - 笋切片,肉切片,用酒,盐腌一下,雪菜洗净油热后,放肉片煸炒,变色后捞出,放雪菜,笋片翻炒均匀,加生抽,糖调味加肉片,翻炒均匀出锅另用一锅,烧开水放面条,断生后捞出,过凉。炒锅内放一半烧好的笋片肉片加水烧开,加面条,开了后盛出,放入碗中加炒好的雪菜笋片做料,撒葱段即可

香辣里脊肉【菜谱】

2010-08-02 - 里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量;热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白;加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟;加入香菜段,葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出锅。

里脊肉【菜谱】

2010-08-02 - 里脊肉切片加调料拌匀,冬菇、玉兰片,泡红辣椒也切片,将调料兑成汁锅巴掰成方块,下热油锅中炸至金黄色捞出装盘再浇少许沸油将肉片炒散,加调料烹汁,迅速浇在炸好的锅巴上即可

爆炒里脊肉【菜谱】

2017-06-12 - 简单易做的家常小炒里脊肉洗净切片切成这样的大薄片,然后再平均切成三块,就可以了放进盆里加入黑胡椒粉,料酒,耗油,生粉拌匀,放一旁腌制待用准备好红椒青椒黄椒,洗净切好,去籽锅里下油清炒,注意不要炒焦,可以准备一小碗水放边上,快焦了就下一点水继续炒,炒到六七分熟出锅炒好的椒放一边待用冷锅热油,下一勺白糖小火把白糖炒化后下里脊肉,小火慢慢炒,给肉上色,一定要小火,不然糖会焦…炒至完全上色,开大火下酱油翻炒一会然后下刚才炒好的椒,继续翻炒,下一点点盐下盐后翻炒均匀就可以出锅了

菠萝里脊肉【菜谱】

2012-01-19 - 在里脊肉片中放上盐,白胡椒,生粉等调料;将它们搅拌均匀腌制十分钟;准备用面粉,鸡蛋,盐和适量泡打粉一起调汁;加入适量的水,调成稀糊状;将腌好的肉片在干淀粉中裹一下,将粘有淀粉的肉片放在边备用;将粘有淀粉的肉片放在鸡蛋糊中过一下;在烧热的锅中放入适量的油,将粘有鸡蛋糊的肉片一片片放入烧到六成热的油锅中炸;肉片炸至金黄色捞出控油;在油锅中留少量底油,下入番茄酱翻炒;翻炒时加入盐和糖等适量调料;将炸好的肉片下入已炒好的番茄酱中;再下入切好的菠萝;翻炒,使得肉片和菠萝片均匀的裹上番茄酱;成盘装饰即可。

糖醋里脊肉【菜谱】

2017-05-08 - 里脊肉切好加入料酒生抽淀粉抓匀腌好的生抽加入锅里加入放香醋加入番茄酱加入盐加入白糖加入清水搅拌均匀把腌好的里脊肉沾上淀粉全部沾上淀粉加入油锅里炸第一遍炸好的再下锅炸一遍炸金香脆把调好的汁倒入锅里熬开倒入里脊肉煮至入味加入芝麻然后装盘

糖醋里脊肉【菜谱】

2011-05-13 - 猪肉切成小块,加入盐,料酒,生抽,淀粉拌匀,提前腌制两个钟头洗好菜,红萝卜切片,葱切小段,姜切片,蒜切片备用将蛋清,淀粉,面粉搅拌均匀,再加入适量清水。然后放入肉块拌匀将白糖,盐,料酒,生抽,老抽,醋,淀粉,调成味汁,依个人口味放料。(糖与醋的比例一般是二比一)炒锅内倒入油,油热后,放入肉块炸至淡黄色,捞出沥油锅内留底油,烧热,爆香葱姜蒜,略炒蔬菜,不用炒太久,盛起蔬菜将肉再放锅内煮熟,倒入调好的味汁,待汁粘稠时,倒入配菜,翻炒至蔬菜和肉块均匀蘸裹味汁即可装盘

菠萝里脊肉【菜谱】

2011-04-23 - 菠萝里脊肉的做法(荤菜)【菠萝里脊肉】原料:里脊肉菠萝鸡蛋淀粉泡打粉盐等调料制作:1.在里脊肉片中放上盐,白胡椒,生粉等调料;2.将它们搅拌均匀腌制十分钟;3.准备用面粉,鸡蛋,盐和适量泡打粉一起调汁;4.加入适量的水,调成稀糊状;5.将腌好的肉片放在干淀粉中裹一下;6.将粘有淀粉的肉片放在边备用;7.在烧热的锅中放入适量的油;8.将粘有淀粉的肉片放在鸡蛋糊中过一下;9.将粘有鸡蛋糊的肉片一片片放入烧到六成热的油锅中炸;10.肉片炸至金黄色捞出控油;11.在油锅中留少量底油,下入番茄酱翻炒;13.翻炒时加入盐和糖等适量调料;13.将炸好的肉片下入已炒好的番茄酱中;14.再下入切好的菠萝;15.翻炒,使得肉片和菠萝片均匀的裹上番茄酱;16.成盘装饰即可。来给个近景,好诱人。

蜜汁里脊肉【菜谱】

2012-04-05 - 准备材料:里脊肉一条,淀粉适量,蛋青一个,蒜头末,姜片锅内放油烧热放蒜头末和姜丝下锅,呛锅放腌制好的肉下锅锅内放少许的老抽,盐,翻抄一下下之前准备好的胡萝卜一起下锅加水,放八角和冰糖盖锅焖制起锅前再加点调味料即可,只是家里刚好没有甜面酱,有的话更好哦出锅了

糖醋里脊肉【菜谱】

2017-06-08 - 这是第二次学做糖醋里脊,感觉还不错,越做越顺手。糖醋里脊是一道很不错的宴客菜,学会它以后就不用再去外面吃了。里脊肉洗净(最好是选择猪内脊,肉比较嫩,好吃,外脊太柴了。)先把里脊肉切成大约一厘米厚的片。然后在切成条全部切好以后放入料酒1勺,食盐1/2勺,鸡蛋一个,抓匀,腌制30分钟。腌制好以后,放入玉米淀粉80克,抓匀备用。炒锅烧热,放入适量食用油(这一步忘了拍照,具体根据买的肉多少为准),油烧制七成热转中火,让人里脊进行炸制。把里脊肉炸成金黄色,捞出控油备用。把准备好的葱姜切成碎末备用。准备一个碗调糖醋汁,先放入5勺白醋,5勺白糖,一勺料酒,一勺生抽,70毫升番茄酱,再把切好的葱姜末放入搅拌均匀备用。接着在准备一个碗,放入剩下的20克玉米淀粉,加入适量清水,搅拌均匀备用。炒锅留少许油,放入调好的糖醋汁烧开,再转中火放入里脊肉翻炒均匀,在倒入淀粉水翻炒收汁即可出锅。最后在撒上少许葱花点缀即可。这道菜最重要的有三点:1.最好是选用猪内脊,我试过猪外脊,吃着感觉太柴了2.炸的时候不要太老,可以先炸一遍定型,再复炸一遍,这样就会外酥里嫩。3.最重要的就是这碗糖醋汁了,只要糖醋汁调好了,那这道糖醋里脊就算成功了。

里脊肉饭团【菜谱】

2017-06-26 - 准备食材黄瓜米饭中倒入黄瓜拌好的米饭搓成球,再用里脊肉包起饭团包好的里脊肉饭团,最后裹上一层玉米淀粉平底锅倒入油,小火把面团煎至金黄色(每一面都要煎哦)煎好后裹上番茄酱就可以吃了非常好吃哦(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)酱可以根据孩子喜好更换

油炸里脊肉【菜谱】

2016-12-08 - 孩子每次到外面都要吃,今天自己尝试做了一下把肉洗好切成条状,用材料腌一下把鸡蛋搅拌成糊状我用的是小麦淀粉把里脊肉放在鸡蛋糊里粘匀再放入淀粉里锅里放油烧热,我是用筷子试的油温,油起小泡泡就可以把肉放里面了炸至金黄色捞出添加自己喜欢的口味就可以吃了炸的时候翻着点,省着别炸糊了

里脊肉炒面【菜谱】

2018-05-15 - 煮开适量水加入面条,加入少许盐,煮软,大约2分钟面条捞出控水后,加入适量食用油,拌均匀。白菜切成末,红椒切成细丝。里脊肉切成丁,加入料酒,生抽,腌制20分钟。起油锅,加入肉末翻炒变色,加入生抽,老抽,糖,加入白菜末,红椒,翻炒。加入面条,加入适量水,稍微翻炒一会,用筷子拌均匀,即可出锅啦。开动好吃

里脊肉炒面【菜谱】

2018-05-31 - 原料:干面条150克里脊肉30克红椒半个白菜叶2小张生抽2汤匙老抽1汤匙盐少许糖1小勺料酒1茶匙食用油适量做法:1.煮开适量水。2.加入面条,加入少许盐,煮软,大约2分钟。(加入少许盐,面条会比较有弹性)3.面条捞出控水后,加入适量食用油,拌均匀。4.白菜切成末,5.红椒切成细丝。6.里脊肉切成丁,加入料酒,生抽,腌制20分钟。7.起油锅,加入肉末翻炒变色,加入生抽,老抽,糖,加入白菜末,红椒,翻炒。8.加入面条,加入适量水,稍微翻炒一会,用筷子拌均匀,即可出锅啦。

里脊肉饭团【菜谱】

2017-01-15 -

里脊肉饭团【菜谱】

里脊肉【菜谱】

2017-05-01 - 里脊肉500g切小块加少许盐白糖腌渍面粉淀粉3:1、加鸡蛋一枚水适量调匀面糊以拿起筷子象水状滴落为宜油热加人中小火变色捞起装盘是不是很诱人同时一块炸了盘鸡腿菇美美的午餐蘸香辣酱番茄酱都可以

里脊肉【菜谱】

2011-12-04 - 猪里脊肉切成1cm厚的条,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟。蛋液、淀粉、面粉、少量色拉油和成糊。里脊肉挂糊,下油锅开始炸。用温油炸至外皮凝固捞出,至油温上升至7成时,复炸至金黄色即可。有漏勺控一下油即可食用。

糖醋里脊肉【菜谱】

2015-06-28 - ........

糖醋里脊肉【菜谱】

2014-05-27 - 1.材料:里脊肉360克7个鹌鹑蛋玉米淀粉1勺大蒜1瓣调料:调和油1碗半白米醋适量盐巴适量鸡精适量白糖适量亨氏番茄酱3汤勺白胡椒粉适量2.里脊肉洗好切条,鹌鹑蛋打入碗里备用。3.里脊肉倒入碗里倒入淀粉搅拌均匀。4.倒入白胡椒粉再次搅拌均匀。5.坐锅上火倒入调和油,待油温到6成热的时候放入里脊肉炸好以后倒入厨房纸巾内吸掉多余的油脂。6.另起锅待锅热了倒入调和油爆香大蒜倒入少许的水。7.调入盐巴鸡精和白糖。8.倒入白米醋。9.在倒入番茄酱。10.调入水淀粉,把汤汁煮至浓稠。11.早倒入里脊肉搅拌均匀就可以上桌了。小贴士:*没有鹌鹑蛋可以用鸡蛋代替,白胡椒粉是为了去除腥味的。*炸里脊肉要一条条的放入,不能一下倒下去不然会结块的。

洋葱里脊肉【菜谱】

2014-06-26 - 肉里加上淀粉、黄酒、酱油、食用油等,腌30分钟倒入食用油,油温七层热,倒入洋葱翻炒五分熟,乘出食用油加热七分,放入蒜末爆香,放入里脊肉翻炒,五分熟后,加入罗勒叶末。放入洋葱、盐、味精,出锅。

菠萝里脊肉【菜谱】

2014-02-16 - 菠萝里脊肉菠萝里脊肉菠萝里脊肉

里脊肉【菜谱】

2017-01-03 - 闲来没事炸个里脊肉吃吧~将里脊肉切成条将盐,葱,姜,胡椒粉,料酒,鸡精,鸡蛋,淀粉放入,搅匀。腌制30分钟后,开火烧油,油烧热后,放入里脊肉。炸好后就可以出锅开吃了(最好是复炸两边,这样色泽会比较好~

糖醋里脊肉【菜谱】

2011-10-25 - 准备好材料猪里脊肉切条,用蛋清、盐、生粉、生抽、胡椒粉拌匀,用手大力抓几下自发粉用清水水兑成比较稠的粉浆,放进腌好的里脊肉条蘸满粉浆锅里油烧至五成热,放入里脊肉中小火炸至淡黄,捞出沥油,过5分钟后,把油加热到八成热,放入里脊肉中火复炸至金黄里脊肉捞起沥油拿一小碗,把番茄沙司、白糖、醋、清水1汤匙调成芡汁把芡汁倒进锅里,中火煮开后,转小火煮至粘稠关火,把炸过的里脊肉倒进芡汁里搅拌均匀,让每块肉都蘸裹着芡汁就可以上菜啦
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3