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清汤小火锅【菜谱】

2017-11-06 - 这种清汤火锅适合不吃辣的人,而且这样的小火锅连汤都能一起喝呢,特别适合一个人吃,滋补又抗寒。材料我们先备好先准备熬出骨头汤来做汤底,筒骨洗净后加拍破的姜块注入清水放入汤锅通电选择煲汤1.5小时煮开之后加入一块浓汤宝炖好的汤底放入火锅盆,加入白萝卜一起煮接着放入肉丸香菇煮熟的时候再放入猪血全部煮熟加点盐就可以啦,汤也可以喝呢煮好的汤底不能加水哦,建议加高汤

清汤小火锅【菜谱】

2017-11-06 - 材料我们先备好先准备熬出骨头汤来做汤底,筒骨洗净后加拍破的姜块注入清水放入汤锅通电选择煲汤1.5小时水开了之后放入一个浓汤宝,继续熬出骨头汤熬好的汤倒一些出来放进火锅盆里加入一些白萝卜煮开之后加入香菇和肉丸之类的煮熟肉丸香菇直接把猪血放进去煮熟能吃啦,不够咸可以加盐哦非常美味的清汤小火锅一个人的份图片

【不怕胖】清汤小火锅【菜谱】

2016-06-30 - 砂锅放半锅水扔一把虾干烧开之后转最小火扔一把丸子进去把蔬菜依次扔进去凹造型什么的我就是为了拍个照。。。加调料盖上锅盖转大火5分钟关火还看那!没了吃吧!

小火锅【菜谱】

2015-09-29 - 所需材料。将火锅底料倒入电磁灶自带小锅子。加入热水,放入葱和蒜,煮出香味。放电磁灶上开大火烧开。依次下入菜煮熟即可。吃完了菜,将挂面放进去煮,味道更好!

小火锅【菜谱】

2016-12-13 - 将买回来小火锅食材先用开水烫一下然后将豆瓣酱剁碎放入油锅炒出红油依次放入辣椒肉桂茴香小火锅食材翻炒加水烧开大火烧开2分钟放入蛋饺蒜叶菠菜盐烧开最后放入鸡精出锅我喜欢吃香菜所以在上面放了香菜这根据个人口味

田园小火锅【菜谱】

2013-05-11 - 将鹌鹑蛋剥壳。将木耳泡发,撕小片。锅里放入热油,放入肉末翻炒。肉末变色后放入木耳。放入老抽。放入适量清水。放入五香粉。放入盐。放入粉丝。放入鹌鹑蛋。粉丝熟后,放入味精。再放入要涮的蔬菜即可转入小火锅中继续煮。

小火锅【菜谱】

2009-06-25 - 额用的是鲫鱼煮汤(和平常一样),加了番茄,熬了一个钟头,调味即可转入电饭锅中(为什么是电饭锅?因为男米说不能因为我突然想吃就去买电磁炉,以后肯定的荒那)。再调2个蘸碟就可以开烫了,因为是2个人吃,很简单,肉内就只有2种鱼丸,蔬菜种类多点,2人吃得好饱。

简单小火锅【菜谱】

2015-12-19 - 每一样食材洗涤干净,摆好!做好调料。

日式小火锅【菜谱】

2007-01-23 - 先将调味料熬煮成杯水的份量后过滤备用小铁锅放入汤底材料加热(标准方法是用木炭加热,而市面上用不锈钢平底锅及电池炉加热煮日式小火锅是来台简化法)吃火锅的顺序可先将大白菜放入,甜不辣类鱼浆制品随兴放入即可,牛肉可慢慢烫,用筷子将一片牛肉放入热汤中至两面变白立即起锅沾料食用,切记不要将牛肉(或任何肉品)放入锅内煮食过久,肉片会太老不好吃

小火锅羊肉【菜谱】

2008-06-11 - 炒锅上火,加清水煮开。白菜用手撕块,放入水中。水再开后加入羊肉,煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌。如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧

焖出来的小火锅【菜谱】

2018-11-04 - 焖烧罐在使用的时候一定要预热10分钟2.锅里倒油,然后将番茄切成小块倒入,炒出汤汁加水、加入味极鲜一勺,盐一勺,番茄酱一勺、鸡精少许熬好汤汁把材料准备好2.再加入提前熬好的底料和肥牛、菠菜、豆腐、火锅丸子,滴入两滴胡麻油,水量尽量控制在高位,能够最大程度保温。焖一晚上,就可以带着出门啦开吃美美的

日式福袋小火锅【菜谱】

2009-11-18 - 先来做豆腐福袋。油豆腐用擀面棍压一压,放入开水中汆烫去油,挤干水分,剪去一个边,中间放入糯米制的年糕,口部用烫过的香菜梗或绳子札紧。各种蔬菜切洗准备好,砂锅先放入白菜芯垫底。然后逐样放入所有材料。加入清水煮,水开后转中小火煮约15分钟左右,最后加入火锅牛肉片略煮,即可关火端上桌沾着芝麻酱蘸汁(见配料栏)开吃了。

丸子小火锅【菜谱】

2014-05-30 - 准备食材:选择自己喜欢的丸子在准备适量的蔬菜,洗干净切片要热锅凉油,等油热了,加入麻辣味的火锅底料翻炒然后加上适量的骨汤,煮开在加上大葱段和生姜土豆、冬瓜和莲藕切片锅中汤煮开,加入土豆和莲藕加上适量的盐调味加上适量的鸡精调味加上切好的冬瓜片加上准备好的丸子在加入适量的粉条,家里没有宽粉了,我加了细的粉条,比较容易熟等丸子熟了,加上香菜,煮开捞出来,就可以享受了

霸王小火锅【菜谱】

2016-01-21 - 准备好材料安利的就是成都华阳串根香火锅料,三个辣度,淘宝有售。中辣就把我甩翻了!🙄虽然我是成都的哇哦!ps,我只放了一小半火锅料。四川火锅的精髓就是,油要很多!👌啦

健康小火锅【菜谱】

2016-07-17 - 用图片上的锅800耗升水煮,180度,调菜单:火锅。调后,放99火锅底料.所有丸子放出,煮熟后,放豆腐泡,川粉.最后把所有东西放出,完成。健康,美味.

一人食小火锅【菜谱】

2016-06-04 - 烧开水放入底料,我把方便面包也给扔里了,不放它的话就多放点火锅底料。放入肉类丸子煮熟后放入蔬菜方便面,熟透后关火开吃

菜谱:鱼片小火锅的做法【菜谱】

2007-12-11 - 原料鳕鱼500克,豆腐150克,香菇4朵,葱25克,米酒25克,味噌40克。制作1、鳕鱼去骨刺,取肉洗净,切片。豆腐洗净,切成方形片。香菇洗净,在菇顶刻花刀做造型。葱洗净,切长段。2、锅中加适量水煮开,将鳕鱼片、豆腐片、香菇、葱段一起入锅,待水煮滚后,先取些沸水调开味噌,再将味噌和米酒一同加入汤中调味,装盘即可。特点鲜香味美。爱心便签鳕鱼含有丰富的蛋白质以及多种维生素,食之可强身健体,并可改善动脉硬化等症状。煮食鳕鱼肉可治便秘。

芝士小火锅【菜谱】

2016-12-23 - 方法一,用车打芝士和白葡萄酒的。芝士切块,约占容器三分之二,倒入三分之一容器的白葡萄酒,因为其中有芝士使液体液面增高,实际倒入白酒并没有三分之一容器,懂我意思?隔水加热至融化,再移至蜡烛上保温。方法二,用市售芝士火锅用芝士。直接切块隔水融化,再移至蜡烛上保温。不如方法一的好吃哈。食材提前切配好,肉类,三文鱼,彩椒,西兰花都比较适合。特别推荐——烤红薯,哈哈,最好吃,没有之一。

家常小火锅【菜谱】

2015-05-14 - 姜、蒜剥皮洗净锅里放适量植物油,把火锅底料放入小火翻炒均匀后,放入姜、蒜、醪糟、豆豉一起炒出香味转入陶瓷锅里,也可以是电磁炉里加入适量的水大火煮开后转为小火熬制一会,锅底就做好了,根据自已的喜爱随意的添加蔬菜或是肉类。需要长时间煮菜就用电磁炉。

丸子小火锅【菜谱】

2015-11-07 - 准备好各种自己喜欢吃的丸子。这是三鲜火锅底料。放入半锅清水,加入火锅底料。加热至水开,放入丸子。煮至丸子全部浮出水面即可。保温,开动啦。

番茄小火锅【菜谱】

2012-03-04 - 番茄洗净切大块,葱白切小段。起油锅爆香葱白。下番茄翻炒出汁。转入汤锅,加适量的水、盐,大火烧开后再小火煲至出味即可。烫的菜所有材料洗净切好,丸子和脆皮肠都切花刀,大约3块钱的瘦肉是头天晚上剩的,切片,用淀粉和生抽腌制就行,大约2块钱,不过后来土匪爸嫌肉少了,再切了点来烫,总共可能5块钱的肉油豆腐随便切开就行,2块钱3串白萝卜切大厚片,5毛钱买了两条,这里是一条的,2毛5分土豆切片泡水里,1块钱一斤,一斤大约2个,这里是1个,5毛吧平菇和香菇,一共2块钱的,好大一盆,外面10来块一份的不一定有这么多量两种蘸料,土匪爸的是蒜蓉加生抽和熟的花生油、葱花我的就丰富了,蒜蓉加芝麻油、辣椒油、花椒油、生抽、葱花全部的菜都在这了不算好,但也算丰富,数了一下,有8样。就我们俩人在家,就在灶台上吃的,他喝着小酒,一个劲的叫舒服,穷人对幸福的理解就是这么简单,呵呵!

什锦小火锅【菜谱】

2009-06-06 - 将猪骨、滋补药材全部放入火锅(或者一个大砂锅中),加入凉水,用大火烧开,撇去表层浮沫;汤汁沸腾后,转成中小火,慢慢炖1-2小时,直到汤汁变得奶白色,加入盐、白胡椒等调味;放入泡发好的木耳、香菇煮熟,再根据自己的喜好,一边炖煮一边加入时令蔬菜、五花肉、羊肉片等等烫食。

红糖罐头小火锅【菜谱】

2013-03-22 - 将香蕉去皮。将香蕉切片。将苹果洗净。将苹果切块。里烧上水,水沸后加入红糖。放入大枣,一定要加大枣,这样补血效果更好,而且平衡了香蕉的寒凉。放入苹果块。放入香蕉片。煮至沸腾后,关火。将原料倒入小火锅中继续煮。

鳜鱼小火锅【菜谱】

2011-12-11 - 老母鸡治净后出水,加葱姜煮一锅清鸡汤。鳜鱼宰杀洗净,开片去骨。片成鱼片。冲洗干净摆入盘中。蔬菜和木耳、金针菇洗净摆入盘中。薄千张叠几层,切梳子样的花刀。从一边卷起,形成一朵小花。和豆腐、粉丝一起装入盘中。把煮好的鸡汤倒入小火锅里。配上沾料蒸鱼豉油,点上小火锅炉开涮。

清汤火锅【菜谱】

2013-10-05 - 肥牛买回来后先放冰箱里,吃的时候在放盘里羊肉卷买回来后先放冰箱里,吃的时候在放盘里鱼丸和虾丸茼蒿洗净(茼蒿有点长,中间可以切一刀)洗好的菠菜洗好的香菜小油菜洗的时候一个个瓣开洗好的小白菜,中间切了一刀,吃的时候方便牡蛎,洗的时候要小心,本人喜欢清汤,白水里面加了一些糖盐西红柿葱段大料(家里的火锅的锅好久没用了,有点旧,用个盆吧)来个在集合,就可以吃了,芝麻酱水化开

什锦龙利鱼小火锅【菜谱】

2017-12-21 - 龙利鱼切大块加盐胡椒粉淀粉美极鲜味汁搅拌均匀,腌五分钟。锅里倒油把鱼炸成金黄色捞出。锅内留底油倒入葱姜蒜煸炒出香味。加入一勺干锅鱼调料炒香。加入开水和一勺美极鲜味汁。再加入一勺老抽。放入一勺美极鲜鸡粉,尝一下味道淡可以加盐。把所有你想放的菜都可以放进去,但是要先放不容易熟的,盖盖把所有食材煮熟。鱼是炸熟的最后放稍微炖一会。放入少许生菜拌匀即可装入小火锅中。摆一下盘看着是不是有食欲了,吃差不多了添点水或者鸡汤之类的还可以涮,冬天吃这个和暖和的。

清汤火锅【菜谱】

2017-03-19 - 先准备清汤锅底配料将底锅配料和水放进锅中去熬汤。将小料一一准备好。将蔬菜菌类等准备好。菠菜和生菜洗净。羊肉卷拿出来解冻。

冰激凌小火锅【菜谱】

2012-12-21 - 冰激凌小火锅的做法(冬季甜品火锅菜谱)冰激凌火锅,是一种火锅套餐,由几种不同口味的冰激凌,水果,巧克力酱,点心,和一个小酒精火锅组成。火锅底料是浓稠的巧克力酱,我自己配了很多不同的水果,三色冰激凌,曲奇饼干,还专门加了大杏仁。吃的时候,冰激凌在巧克力酱里涮一下。外热里凉,巧克力的醇香和冰激凌的清香融合在一起,别有一番滋味。接着把水果,曲奇饼干陆续在火锅里一涮。发现涮干果也是特好吃,下次可以加上核桃仁,腰果~一定要试试,非常好吃的哦!在这里我没有直接用巧克力酱,如果家里没有巧克力酱可以试试我这种办法,比巧克力酱更美味!用融化的巧克力加入淡奶油和朗姆酒调制而成的火锅底料哦!这个火锅特别适合冬季吃,因为夏季冰激凌融化的实在太快了。吃的时候可以把冰激凌和巧克力酱搅拌一下,用水果粘着吃,也很棒啦!材料:巧克力100克,淡奶油30克,打发淡奶油20克,朗姆酒10ml,三色冰激凌(草莓,香草,抹茶),各式水果适量(小黄瓜,金桔,圣女果,猕猴桃,火龙果,葡萄,草莓,小橘子,橙子)。做法:1.各式水果洗净,火龙果,橙子,猕猴桃,小黄瓜分别切小块。2.用挖勺挖冰激凌球,暂时放入冰箱防止融化,吃的时候取出。3.小碗里放入巧克力碎,把小碗放在温热的水里,慢慢搅拌巧克力至融化。4.加入淡奶油,朗姆酒搅拌均匀成自制的巧克力酱。5.淡奶油打发至8成装入裱花袋,在巧克力酱上挤出一圈一圈。6.用牙签从里向外拉几条,做出拉花状。小贴士:1.水果尽量切成自己方便食用的大小形状。2.巧克力太过浓稠,加入淡奶油和朗姆酒可以稍微稀释巧克力成巧克力酱。3.最后的拉花是为了美观,如果嫌麻烦也可以省略。4.吃的时候小火锅下面放个蜡烛就好了,巧克力酱可以一直保持温度方便涮冰激凌和水果。

清汤火锅【菜谱】

2016-12-24 - 浸泡宽粉洗净蔬菜排骨熬汤准备所有材料准备开始芝麻酱与少许香油拌匀加水到图中的样子准备羊肉锅中倒入清水加枸杞红枣姜片大葱倒入适量的排骨汤就可以开始享用美食了

清汤火锅【菜谱】

2016-12-10 - 西红柿去皮,切丁。菇类洗净,午餐肉切块,虾皮热水泡洗干净取一口干净的锅,烧热,放炒菜多一点的油。油烧热后倒入西红柿丁炒,翻炒片刻加入姜蒜,加一点白糖,转小火继续翻炒出沙,然后加三四碗水,大火烧开后加虾皮、菇。转小火熬制10分钟左右加入适量盐调味加大葱、午餐肉熬两三分钟。即可烫菜加入虾皮可替代鸡精味精!
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