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红油海带丝【菜谱】

2017-03-09 - 正是春天新鲜海带上市的季节,鲜美的味道,是来自大海的馈赠。新鲜的海带仔细清洗干净表面脏东西。锅里加水,放入海带,煮几分钟,海带很快会变成鲜艳的绿色,并且很柔软。煮好的海带,凉水浸泡一下,捞出来沥干水分。处理好的海带切成细丝。大葱切丝,放在海带丝上面,放两勺红油,红油可以提前做好,用来拌菜,超级方便。炒锅加15克花生油和5克芝麻油,加入一些花椒,烧热后浇在葱上,激出葱的香味。再加炒熟的白芝麻。拌匀就可以吃了。新鲜的海带表面有很多脏东西,一定要清洗干净。

海带丝拌饭【菜谱】

2014-10-21 - 上班族回家后的头等大事,就是到处找吃的。我和LG没有吃零食的习惯,能找吃的地方,就只有电饭锅。掀开盖子一看,顿时泪流满面,木有菜啊,木有菜啊。米饭打散备用,饭里的红的绿的,是中午炒的菜,LG习惯把剩菜到饭锅里,然后晚上就直接热着吃香辣海带丝备好,海带丝可以直接拌着饭吃,但是炒一下要香得多上次做豉香炒饭剩下的豆豉,原本有20克的样子,可是被LG偷偷吃掉了,可见他有多爱豆豉锅置火上,烧热后,倒入植物油;植物油烧热后,将豆豉放进锅里炒香放入打散后的冷饭,大火快速翻炒,千万别用铲子压米饭调入老抽,继续翻炒放入海带丝,继续翻炒调入食盐和鸡精翻炒均匀关火出锅不喜欢豆豉味的,就不用放豆豉了。

海带丝拌饭【菜谱】

2014-10-21 - 上班族回家后的头等大事,就是到处找吃的。我和LG没有吃零食的习惯,能找吃的地方,就只有电饭锅。掀开盖子一看,顿时泪流满面,木有菜啊,木有菜啊。米饭打散备用,饭里的红的绿的,是中午炒的菜,LG习惯把剩菜到饭锅里,然后晚上就直接热着吃香辣海带丝备好,海带丝可以直接拌着饭吃,但是炒一下要香得多上次做豉香炒饭剩下的豆豉,原本有20克的样子,可是被LG偷偷吃掉了,可见他有多爱豆豉锅置火上,烧热后,倒入植物油;植物油烧热后,将豆豉放进锅里炒香放入打散后的冷饭,大火快速翻炒,千万别用铲子压米饭调入老抽,继续翻炒放入海带丝,继续翻炒调入食盐和鸡精翻炒均匀关火出锅不喜欢豆豉味的,就不用放豆豉了。

蒜拌海带丝【菜谱】

2017-04-05 - 海带丝属于食用褐藻类,是我国人工养殖的主要海藻之一,产量在世界排行榜上是第一名。海带丝是由海带加工而成的。脱水鲜海带经过洗涤、热汤、切丝工序,成为海带丝。准备好食材将蒜切碎,葱切斜段,干辣椒切段把盐渍海带放入水中浸泡,去掉多余的盐份洗净,放入盆中把蚝油和酱油放在一起调匀,倒入海带丝中加入香油,醋放入葱,蒜,干辣椒段锅中烧一些热油,油热后淋入到干辣椒段上,拌匀即可装盘即可不需要放入盐了,因为蚝油酱油本身都带有盐份。

酸辣海带丝【菜谱】

2017-11-16 - 海带中含有大量的碘,具有一定的药用价值,海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用,海带无论是炖、煮、凉拌,都是极好的食材;霸王超市的海带用清水浸泡2~3小时,中间换水浸泡后的海带洗掉表面的粘液,切丝海带丝放入沸水中煮,大约5分钟左右,根据海带的厚度调整煮的时间,中间可以捞出来尝一下煮好的海带捞入碗中准备泡椒和蒜瓣泡椒切碎,蒜捣成蒜泥,放入生抽、米醋、糖、鸡粉、香油调成蒜泥汁吃之前浇上蒜泥汁,拌匀即可盐渍的海带已经做过处理,切成海带丝非常容易煮熟

炝辣海带丝【菜谱】

2017-04-17 - 天气渐暖,已经可以做凉拌菜了锅里添冷水,大火烧开,入海带丝煮5分钟。捞出,过两遍冷水,沥干备用。香菜摘洗干净,切段,蒜切碎,放入海带丝里,辅料所有材料混合拌匀,倒入海带丝里。玉米油入锅里烧热,下入花椒粒,辣椒丝爆香。剔去花椒粒,将辣椒丝和热油浇在拌好的海带丝上。再次拌匀,完成。如果没有步骤4、5、6,应该叫凉拌海带丝吧!

辣炒海带丝【菜谱】

2017-04-28 - 香辣下饭辣椒洗净切碎用清水浸泡半小时,期间换几次水,洗净,切段,沥干水份姜蒜去皮洗净切好热锅放油,放姜蒜煸香放辣椒翻炒几下放海带丝翻炒片刻撒盐炒匀放蚝油炒匀淋入生抽炒匀,起锅装盘即可~

酸辣海带丝【菜谱】

2017-11-18 - 有机会得到“深海有机小海带”的试用,非常感谢美食杰,感谢霸王超市!这个海芝宝小海带口感脆嫩没有腥味,颜色翠绿不含任何添加剂!深海有机小海带将深海有机小海带放入冷水中反复洗去盐分,用水浸泡深海有机小海带用水浸泡洗净后,切成丝锅中煮熟煮好后冲凉控干黄瓜,香菜,洗干净海带丝放入盆中放入黄瓜丝加入陈醋,味精,生抽搅拌均匀加入香菜加入蒜末搅拌均匀,放入小红辣椒加入香油搅拌装盘海带切丝卷起来切!

辣炒海带丝【菜谱】

2017-01-25 - 海带提前用水泡上二个小时,中途换次水;海带丝放入锅中煮,火煮开后转为小火煮上三到五分钟;锅中放入适量的油,下入青红椒和蒜末爆香;再加入刚煮过的海带丝进去翻炒;翻炒几下后加入适量的盐调味即可盛入盘中。端上桌了。

辣炒海带丝【菜谱】

2017-02-06 - 海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。今天就来道辣炒海带丝,泡过的海带丝先焯煮一下,海带不易熟,所以多煮上几分钟,煮好的海带丝用辣椒和蒜粒一起炒。不出两分钟,这盘辣炒海带丝就完成了,脆脆的海带丝,加上辣椒辛辣的搭配,热吃很爽脆可口海带提前用水泡上二个小时,中途换次水;海带丝放入锅中煮,火煮开后转为小火煮上三到五分钟;锅中放入适量的油,下入青红椒和蒜末爆香;再加入刚煮过的海带丝进去翻炒;翻炒几下后加入适量的盐调味即可盛入盘中。端上桌了。1海带丝是用盐腌制过的,所以一定要提前泡上,中途换次水;2.提前将海带丝焯煮一下,时间要长点,海带丝不易熟。

海带丝小炒【菜谱】

2017-03-06 - 海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。准备原材料海带丝、胡萝卜、鲜猪肉、葱、姜、蒜备用胡萝卜切成丝丝鲜猪肉切成细丝葱姜蒜切好备用锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香放入肉丝炒至变色放入胡萝卜丝翻炒均匀放入海带丝同时放入米醋大火快速翻炒放入盐和味精调味均匀撒上蒜蓉即可出锅享用清新的海带丝小炒盛入盘中放米醋是为了海带丝吃起来口感更加脆脆滴海带丝营养价值非常高并且具有保健功能海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

酸辣海带丝【菜谱】

2014-07-15 - 夏日气温炎热,影响人的食欲,凉拌菜会成为餐桌的主打菜。凉拌海带丝是夏天的一大选择,加入了辣椒,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力是夏日餐桌的一道养生小拌菜。可不要小看这价格低廉的海带,海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干把海带丝放进开水锅煮开,煮2分钟左右,捞出控水,也可以过凉开水红黄椒切丝,大蒜去皮,剁成碎放入小碗中加入盐、白糖、酱油、陈醋、辣椒油、香油、鸡粉和白芝麻拌匀;海带丝和红黄椒丝入碗中,浇上料汁拌匀即可1、可以根据个人口味调制海带丝;2、使用干海带丝,自己泡发。这样更安全卫生,不建议使用直接购买泡发好的海带丝;3、海带营养,但是有少量的砷,所以需经过浸泡和焯水去除。

炝拌海带丝【菜谱】

2014-07-30 - 天气炎热,看着热气腾腾的饭菜就犯愁,总想吃些凉凉的东西,菜也喜欢凉拌的,这道炝拌海带丝,做法超简单,味道很好,很清新爽口,喜欢海带的朋友可不要错过哈。准备好原料,海带提前浸泡好,洋葱和柿子椒切丝,泡冰水里面,海带切丝锅中放水,水开后放入海带焯水,捞出,用凉水冲凉,淋干水分,放入碗中放入盐、洋葱、蒜末和青椒,加入生抽、醋;锅中放植物油,油热后放入花椒爆香,捞出花椒不要,乘热倒入海带丝中,搅拌均匀即可

海带丝【菜谱】

2012-05-07 - 面粉用水和成面团,放一旁饧发海带洗净切段面粉放入耐高温的容器内,将油烧至冒烟端离火,浇到面粉里,用筷子搅匀制成油酥面团擀成薄面皮,撒适量的盐和五香粉,用擀面杖擀压一下,使其不易脱落再均匀的涂抹上油酥撒上海带丝从一端卷起,卷成长条状在用刀切成段(我用手揪的)将两端口捏合按扁擀成饼电饼铛预热,涂上一层油放入饼减至金黄翻面煎至金黄(中间可盖盖焖2分钟)

青椒海带丝【菜谱】

2017-04-05 - 青椒海带丝将青椒,海带切好将油烧温放入海带翻炒将切好的青椒放入放入青椒后翻炒两分钟后加入盐,调味料即可出锅

酸辣海带丝【菜谱】

2014-07-15 - 夏日气温炎热,影响人的食欲,凉拌菜会成为餐桌的主打菜。凉拌海带丝是夏天的一大选择,加入了辣椒,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力是夏日餐桌的一道养生小拌菜。可不要小看这价格低廉的海带,海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干把海带丝放进开水锅煮开,煮2分钟左右,捞出控水,也可以过凉开水红黄椒切丝,大蒜去皮,剁成碎放入小碗中加入盐、白糖、酱油、陈醋、辣椒油、香油、鸡粉和白芝麻拌匀;海带丝和红黄椒丝入碗中,浇上料汁拌匀即可1、可以根据个人口味调制海带丝;2、使用干海带丝,自己泡发。这样更安全卫生,不建议使用直接购买泡发好的海带丝;3、海带营养,但是有少量的砷,所以需经过浸泡和焯水去除。

海带丝【菜谱】

2017-03-16 - 将洗净泡好的海带切丝。将海带丝放入开水里煮5-10分钟,具体要看海带的软硬程度(期间可尝一尝,脆而不烂最好,因为还要炒)。煮好的海带丝捞出过一下凉水。炒锅热油,油七分热时放入蒜末,干辣椒,喜欢辣的可以多放。出香倒入海带丝。放入料酒闷一小会儿。再倒一点醋翻炒,加入适量盐调味。最后出锅前放少许鸡精,淋入少许香油。出锅。

海带丝【菜谱】

2016-08-09 - 整张海带泡4小时洗净切丝,然后把海带丝到入料酒拌匀静止片刻,在冲洗干净又去腥而且海带上粘烀烀的也随之去掉很利嗦,拌出海带丝不腥不粘。然后放入蒸锅,大火盖盖蒸半小时段生,自然放凉备用,不用过冷水防回生吃时影响口感还份胃。黄瓜洗净切丝,蒜切碎红辣椒切丝准备调味料,香油,鸡汁,盐,糖,蚝油,陈醋,生抽酱油备齐勾兑碗汁:生抽半勺,醋一勺,蚝油半勺,鸡汁2-3滴,香油,2-3滴,盐1克,糖5克拌匀备用蒸熟海带丝,黄瓜丝,蒜末,红辣椒丝一同放入盆中倒入勾兑碗汁拌匀即可装盘,摆放享用美味

酸辣海带丝【菜谱】

2011-11-02 - 鲜海带洗去表皮盐份切丝备用将切好的海带丝放滚水中焯一下,捞出放冷水里冰将香菜、蒜苗和红辣椒洗净备用将香菜、蒜苗切段,红辣椒切丝备用想切好的香菜、蒜苗和辣椒放进调料盆中,加入调料调拌均匀沥水后的海带丝放入拌制的配菜盆中拌匀装盘即可食用

酸甜海带丝【菜谱】

2016-07-18 - 干海带丝提前用冷水浸泡浸泡好的海带丝入煮锅煮熟后捞出沥干水碗中加白糖、盐再倒入香甜醋,调好料汁海带丝回刀,切成自己需要的长度黄瓜洗干净切成丝海带丝、黄瓜丝放在容器中倒入料汁搅拌均匀装盘撒上白芝麻即可享用

酸辣海带丝【菜谱】

2012-08-06 - 酸辣海带丝的做法(很受欢迎的开胃小菜菜谱)【酸辣海带丝】1.材料:海带。(海带头的部分,肉质比较厚实)2.海带切丝,用冷水浸泡半天以上。(我买的海带很咸,泡了一夜)3.锅内热水烧开后关火,倒入洗净的海带丝迅速拌匀后,倒出过凉水沥干备用。(焯水可以去除海带部分腥味,海带入锅的时间不要超过30秒,焯水时间太长会影响海带的口感。想要海带的更有嚼劲,可以事先准备冰的凉开水,焯完水后再过冰水。)4.加生抽,少许料酒,醋,辣油,糖,蒜末拌匀。(海带本身有咸味,根据口味调入盐。酸度和辣度根据自己的口味调整)5.拌好的海带丝,在汤汁里浸泡半天更入味。(点缀的红色是枸杞,喜辣的可以用红辣椒点缀。)其实只要做到两点,酸辣海带就会很好吃。海带一定要焯水,焯水能去腥。但焯水的时间不能超过30秒,不然会影响海带的口感。焯完水要过凉水,最好是冰水,这样能保证海带有嚼劲。第二,拌好的海带要经过充分的浸泡才会入味,所以要吃酸辣海带的话,提前半天拌上,这样才够味。

海带丝【菜谱】

2017-06-26 - 海带,带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。锅热下油倒入洗好的海带丝翻炒加入耗油,盐加入小辣椒,大火收汁出锅

海带丝【菜谱】

2017-10-16 - 海带丝洗净备用海带丝太长用刀切短一些葱切好备用将切好的海带丝放入盆中。再放入葱花、盐、生抽、米醋、白糖、辣椒油、味精拌均匀成品

海带丝【菜谱】

2014-01-10 - 买来的生海带丝洗净,焯水2-3分钟,然后过凉控干水分,放入凉拌盆。加入醋和生抽及少许盐,蒜拍碎、辣椒切丁儿一起加入。将少许热油浇入2中,充分搅拌,即可享用。

海带丝【菜谱】

2016-12-20 - 酸辣爽口的开胃菜!海带丝洗净后切成丝,然后冷水下锅煮沸后煮5分钟就可以啦!海带丝捞出沥干,然后在流水下冲洗干净。姜蒜分别切成末,然后小米辣切细即可。依次加入上面准备好的姜蒜小米辣末,然后加入鸡精、盐、生抽、醋和香油,最后再加2勺红油在碗里拌匀即可!装盘上桌啦!海带煮了后一定要记得冲洗干净哦!一直洗到不粘手为止。

海带丝【菜谱】

2016-12-19 - 很简单的一道下饭菜,海带还是抗辐射食品,多吃对身体也有好处海带泡发后洗净切丝,青椒切丝葱姜蒜切碎锅中倒油,放入葱姜爆香倒入海带丝和青椒翻炒加入半勺食盐加入半勺鸡精翻炒再加入小半勺辣椒酱翻炒均匀加入半勺白糖翻炒最后加入蒜末翻炒均匀,装盘即可

海带丝【菜谱】

2011-10-08 - 海带先泡30分钟,泡发后,用清水洗净,切成丝烧半锅开水,把海带丝放进去焯5分钟,装起沥干水分锅内放油,放入大蒜爆香放盐和辣椒翻炒一下关火,放入沥干水的海带丝,拌均匀装盘享用

海带丝【菜谱】

2009-06-23 - 海带切成丝,锅内加少许油炒一下葱花。将海带丝放入继续炒至变色。加适量水,烧开后加少许虾皮、精盐、高汤精、滴几滴香油出锅。

海带丝【菜谱】

2008-03-11 - 拌海带丝材料:海带丝、蒜泥、剁椒做法:1)海带丝改刀成一手指长度,锅中倒入清水大火煮开后,放入海带丝,焯烫2分钟后浸入冷水中,待冷却后捞出沥干。2)将海带丝,剁椒,蒜蓉放入碗中,加入盐,糖,醋,生抽和香油搅拌均匀即可。

辣炒海带丝【菜谱】

2011-11-23 - 海带丝洗净淋干水分备用,葱切葱花,姜切末炒锅内放油,葱花姜末炝锅,放入适量的辣椒酱翻炒放入海带丝翻炒,加入适量水,盖上锅盖焖一会儿锅中水快收干时,加盐快速翻炒,放鸡精调味即可
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