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洋葱爆腰花【菜谱】

2017-05-22 - 肾是男人的“精”之源。所以,在平日里,男人一定要注重对肾的调养,补肾生精,让肾中精气,精源旺盛,以备“适时之需”。猪肾俗称猪腰子,性甘味平。具有补肾疗虚、生津止渴的功效,可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰清洗干净,挑选猪腰,要选择表面没有红点,外形匀称的将买来的猪腰对半剖开,去除里面白的部分,切网纹花刀,再分割切成大块用凉水冲洗几次,放到碗里面,撒上料酒、胡椒粉、姜末、蒜末腌制一个小时左右,这样可以去除猪腰的异味,而且食用起来口感脆嫩将腌制好的腰花放入开水中炒一下,十几秒中就好,时间长了腰花会老的,影响口感准备好其他食材将辅材清洗切好备用热锅注入油烧至6分热,放入蒜瓣、辣椒、生姜炸出香味放入腰花煸炒一会,倒入酱油焖一分钟撒入洋葱、青椒、黄彩椒一起翻炒加入木耳和一勺盐,直到腰花和洋葱被汤汁包裹,完全入味就可以出锅了出锅装盘,和一家人美美的享受吧1、挑选猪腰,选择新鲜且表面没有红点,外形匀称的,太肥太厚的容易有肾红肿不要选2、猪肾异味的处理:用凉水冲洗几次,放到碗里面,撒上料酒、胡椒粉、姜末、蒜末腌制一个小时左右,这样可以去除猪腰的异味,而且食用起来口感脆嫩3、腌制好的腰花放入开水中炒一下,十几秒中就好,时间长了腰花会老的,影响口感

洋葱鲜肉馄饨【菜谱】

2017-09-06 - 馄饨是我们家常吃的面食,平时不忙就买上一堆的皮包上半天,存满冰箱随吃随取别提多方便了。在说了外面吃的个头小一碗下来没见饱。洋葱切碎,肉用料理机搅成肉末。肉末中少量多次加入生姜水往同一个方向搅拌。搅拌至姜水完全吸收即可。依次加入料酒、酱油、蚝油、盐、生粉、十三香混合搅匀,最后加入适量花生油搅拌。放冰箱冷藏腌15分钟。洋葱碎倒入肉末中。混合均匀。取一张馄饨皮,放上肉馅。在皮的上方涮点清水。叠起来。在皮的右下方涮点清水左边向右边涮清水的地方折起来,一个元宝形的馄饨就诞生了。这盘我用了直接卷的包法比较快。沸水下馄饨。待煮开后加一次清水。再次煮开并全部浮起即可捞出享用。冷冻过的馄饨不用解冻直接放入冷水中煮。

洋葱炒蛋【菜谱】

2014-11-05 - 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。吃的方法有许多种,可以作为主菜,也可以作为配菜,能搭配出许多的美味佳肴。备洋葱和鸡蛋洋葱切丝,蛋打碗里煎成蛋皮将煎好的蛋皮切块先炒洋葱丝放点盐,将洋葱炒熟放进蛋皮炒匀淋上生抽放点味精炒匀装盘上桌蛋先煎成蛋皮。

洋葱木耳【菜谱】

2011-12-28 - 洋葱木耳的做法(凉菜菜谱)材料:洋葱、木耳、香菜、干红椒、盐、糖、醋、蔬菜味精、油。做法:木耳用温水泡发,撕成小朵,洋葱切碎,香菜洗净后切碎,放在一起,红椒掰碎放在菜上,调入盐、糖、醋、蔬菜味精。用热油泼香,拌匀,即可。

洋葱炒培根【菜谱】

2017-09-18 - 不做大鱼大肉的时候,洋葱炒培根就成了那道替代美食,有荤有素,吃起来还下饭,三两下炒好,又省时省力,烹饪初学者也可以很好驾驭,既不是很油腻,也不那么清淡,很棒的一道快手菜洋葱、青红椒切片,培根肉切片备用准备好姜末、蒜末锅中倒入少许食用油,下去蒜末、姜末爆香下入培根翻炒出油,煸得稍微泛焦黄,盛出备用锅中再倒少许食用油,也可不倒油,立刻下入洋葱、青红椒加入盐、糖翻炒均匀,洋葱很容易熟,注意不要炒得太软烂,炒到半透明状态为好,这样吃起来脆脆甜甜的下入之前煸炒好的培根肉,并加入适量白胡椒粉翻炒均匀即可

洋葱拌豆皮【菜谱】

2017-06-29 - 夏天不可缺少的,当然是啤酒和凉菜咯。洋葱去皮,切掉上下两端。切好备用。我直接买的卤好的五香豆皮,超级美味。切成条状。将洋葱和豆皮一起放入碗里。辅料里所有的佐料混合在一起。搅拌均匀,糖和盐都融化。倒到碗里,搅拌均匀。装盘即食。调洋葱的时候加一点点糖,味道不是一般的好。

清炒洋葱土豆【菜谱】

2014-11-21 - 土豆是非常有营养的蔬菜,它可以平衡人的体质,同时土豆和洋葱是绝配,搭配起来非常有味道。素食更健康,清炒土豆加点洋葱调味,家常必备。土豆去皮洗干净,洋葱去掉老皮用半个就可以土豆切薄片洋葱切橘子块状小块炒锅烧热,倒入2勺色拉油烧热,炸香胡椒粉和切好的姜丝放入土豆片翻炒一勺的蚝油和盐,不断地翻炒,不要加水炒至土豆8分熟,放入洋葱块翻炒待洋葱略蔫,放点香油炒匀出锅土豆一定要切薄薄的片,不要加水,中火干炒至8分熟,然后加入洋葱入味炒匀出锅,如果怕粘锅也可以用水浸泡5分钟后捞出再炒。

洋葱炒腊肉【菜谱】

2014-10-21 - 洋葱炒腊肉是一道很下饭的家庭菜肴,下酒也非常不错,很有嚼劲的腊肉越吃越有味。洋葱清淡的口感正好综合了微微有点咸的腊肉,是很棒的搭配哟。准备好原材料腊肉洗净入锅煮熟洋葱切成小块生姜切成末腊肉切成薄片锅里放入适量花生油,炒香生姜末放入洋葱翻炒,加入盐、生抽,翻炒均匀放入腊肉,继续翻炒出锅了1、腊肉要提前泡,这样能有效地去掉咸味;2、腊肉要用热水仔细清洗;3、煮腊肉的时候尽可能地多放水,进一步减少咸味;4、待洋葱还没炒到全熟的时候放入腊肉炒,这样炒出来的更好吃。

洋葱拌肘花【菜谱】

2017-06-30 - 小区附近有一家买熟食的店,调菜的料汁实在是美味的不得了,经过几次实验,终于模仿个七八成,尤其是调洋葱,好吃的不要不要的。洋葱剥皮,洗干净。切一下。我买的双汇的肘花,比较劲道,蛮好吃的。切成片。肘花和洋葱一起放到大碗里。把辅料里所有的材料混合在一起,一定要搅拌至白砂糖融化。倒进碗里。搅拌均匀。好吃的洋葱拌肘花就做好了。这个料汁适合任何凉拌菜~

尖椒洋葱【菜谱】

2014-11-05 - 尖椒洋葱肉,家常下饭菜。厨房,是缤纷的,它不只是只有锅、碗、瓢、盆、筷,还有快乐与幸福。那里端出来的每一碗饭,端出来的每一份汤,端出每一盘菜都载满着家的味道,爱的奉献。俺喜欢美食,爱厨房,擅长家常菜。家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品,家常食材也可以炒制出的菜肴,即家常又美味。备洋葱,猪肉,尖椒洋葱切丝,尖椒切丝,肉切丝,切点肥肉先将肥肉煸出油,捞出油渣,放进肉丝炒匀放进尖椒翻炒均匀放进洋葱放点盐将洋葱炒熟淋上生抽放点味精炒匀装盘炒好的洋葱炒肉洋葱肉丝,简单家常菜。

洋葱肉末包【菜谱】

2014-11-02 - 来到美食杰不仅学会做了面包,跟着好多亲学会了包包子,自己做的包子特别的好吃,里面的馅料可以按照自己的喜好随意添加,这次我放了洋葱,蒸的时候满屋子香味,馅料颜色也很漂亮,看着就很有食欲。准备包子里的馅料肉馅里放入葱末、姜末、料酒、老抽、白糖、食盐、鸡精、鸡蛋搅拌均匀放入胡萝卜丁,洋葱丁搅拌均匀,静止30分钟左右,30分钟后加入半碗凉开水,顺着一个方向搅拌肉馅,直至肉馅上劲温水溶解酵母粉,放入300克面粉、5克白糖、食盐2克,启动揉面程序,揉成光滑的面团,我用了20分钟左右,放在面包机内,发酵至2倍大,约1小时左右发好的面团拿出揉匀,揪成16个小剂子,每个约25克将面剂子按扁,将面剂子擀成圆皮外围一圈用手指捏薄,放入肉陷捏褶收口成包子,做好的发酵40分钟,凉水上屉旺火蒸约15分钟,关火焖2分钟猪肉馅要选择好一点的肥瘦肉,肥肉和瘦肉的比例在3:7。

洋葱炒猪肝【菜谱】

2015-01-12 - 猪肝用清水泡一会,再切成薄片!用少许盐,料酒,胡椒粉,生粉抓匀腌制!把需要的配料准备好,并清洗干净!把所有配料切好待用锅烧热入适量植物油烧至六层热,倒入猪肝快速划开炒至变色!放入小米辣和葱姜煸香!倒入洋葱和尖椒翻炒均匀!用生抽,盐,鸡粉适量料酒调味,待洋葱炒至断生就可以了!

黑椒洋葱烤全翅【菜谱】

2014-08-21 - 鸡翅一直都是我的最爱,一下子可以吃好几个,之前看了一个古装电视剧叫“龙游天下”,其中提到鸡全翅还有一种叫法叫“大转弯”,是挺恰当的。这道烤鸡翅,制作简单,材料也很容易准备,烤到后期的时候满屋子都是浓浓的香味,好吸引人哦。烤好之后我爸一连吃了两个,看这架势味道一定是非常好了。将鸡翅洗净沥干水,放入碗中,加入生抽、老抽、黄酒、蚝油将调味料和鸡翅充分抓匀洋葱去皮切丝放入碗中稍许混合,撒上稍许黑胡椒,我用的是黑胡椒粒研磨的那种准备保鲜袋一只,将所有材料倒在袋子里,扎口放入冰箱冷藏一夜第二天准备烤盘一只,铺上锡纸,将土豆去皮切片铺在烤盘上,土豆可以吸收烤鸡时流下来的汤汁,相当的好吃,可以多放点土豆放上腌制好的鸡翅,将洋葱也均匀的撒在上面,在表面撒上稍许黑胡椒碎,之前的袋子里还会有很多酱汁倒在碗里备用进烤箱,200度-220度左右,先调制30分钟,之后再加时间12分钟左右取出,在鸡翅的正面涂上些之前剩下的酱汁,鸡翅翻面,同样涂上酱汁,撒上少许黑胡椒碎再进烤箱烤,约12分钟左右再取出,可以看到比之前的熟了很多了,再将鸡翅翻个面正面朝上,继续进烤箱烘烤再过10分钟左右,将鸡翅取出,在鸡翅上擦上少许蜂蜜,进烤箱烤6分钟左右,完工1、每家的烤箱脾气都有不同,功率不同,相同的温度和时间烤出来的效果也有所不同,烤鸡翅的时候要按照自家烤箱的脾气情况有所调整;2、在鸡翅3分熟的时候取出反面,再5分熟的时候再翻面,再再8分熟的时候取出抹上蜂蜜,随时注意动态,不要没烤熟也不要烤焦了,按照以上过程鸡翅可能像肯德基的烤鸡翅一样吃起来比较嫩,怕不安全的可以适当多增加几分钟;3、涂上蜂蜜可以使鸡翅看起来更有光泽,经过烘制的过程也会有种焦糖的香味;4、鸡翅下面的材料可以充分吸收烤鸡翅时留下的汁水,味道相当好,可以随意添加,但不要铺的太厚。

洋葱炒羊肉【菜谱】

2017-04-17 - 羊肉这样做会比较嫩,也不辣飘香四溢好吃羊腿肉洗净切片生姜切丝用料酒、生抽、粗孜然、孜然粉、盐、糖腌制20分钟洋葱切丝腌制好的羊肉锅中油烧温下入羊肉变色捞起过滤油待用锅中留油加入洋葱羊肉再次撒入粗孜然、孜然粉快速炒香起锅摆上香菜完成第一遍下锅的时候变色就一定要捞起来,避免过老

洋葱【菜谱】

2012-02-08 - 先将洋葱切成一厘米左右的洋葱圈把洋葱一一掰开,大大小小的洋葱圈就准备好了再去除洋葱里面的薄膜,方便挂糊再把洋葱放入凉水中浸泡,减轻洋葱的辛辣味再按啤酒:面粉:淀粉:鸡蛋为5:3:3:2调制一个糊在糊中加入适量的盐和胡椒等调味料,搅拌均匀将洋葱在干面粉中转一圈,让它表面都粘上面粉再将洋葱圈放入准备好的鸡蛋糊中挂糊放入七成热的油锅中,炸至金黄色就可以捞出来捞出后放在厨房纸巾上吸下油层盘即可1、洋葱圈的内膜要撕掉,方便挂糊。

黑椒洋葱烤全翅【菜谱】

2014-08-21 - 鸡翅一直都是我的最爱,一下子可以吃好几个,之前看了一个古装电视剧叫“龙游天下”,其中提到鸡全翅还有一种叫法叫“大转弯”,是挺恰当的。这道烤鸡翅,制作简单,材料也很容易准备,烤到后期的时候满屋子都是浓浓的香味,好吸引人哦。烤好之后我爸一连吃了两个,看这架势味道一定是非常好了。将鸡翅洗净沥干水,放入碗中,加入生抽、老抽、黄酒、蚝油将调味料和鸡翅充分抓匀洋葱去皮切丝放入碗中稍许混合,撒上稍许黑胡椒,我用的是黑胡椒粒研磨的那种准备保鲜袋一只,将所有材料倒在袋子里,扎口放入冰箱冷藏一夜第二天准备烤盘一只,铺上锡纸,将土豆去皮切片铺在烤盘上,土豆可以吸收烤鸡时流下来的汤汁,相当的好吃,可以多放点土豆放上腌制好的鸡翅,将洋葱也均匀的撒在上面,在表面撒上稍许黑胡椒碎,之前的袋子里还会有很多酱汁倒在碗里备用进烤箱,200度-220度左右,先调制30分钟,之后再加时间12分钟左右取出,在鸡翅的正面涂上些之前剩下的酱汁,鸡翅翻面,同样涂上酱汁,撒上少许黑胡椒碎再进烤箱烤,约12分钟左右再取出,可以看到比之前的熟了很多了,再将鸡翅翻个面正面朝上,继续进烤箱烘烤再过10分钟左右,将鸡翅取出,在鸡翅上擦上少许蜂蜜,进烤箱烤6分钟左右,完工1、每家的烤箱脾气都有不同,功率不同,相同的温度和时间烤出来的效果也有所不同,烤鸡翅的时候要按照自家烤箱的脾气情况有所调整;2、在鸡翅3分熟的时候取出反面,再5分熟的时候再翻面,再再8分熟的时候取出抹上蜂蜜,随时注意动态,不要没烤熟也不要烤焦了,按照以上过程鸡翅可能像肯德基的烤鸡翅一样吃起来比较嫩,怕不安全的可以适当多增加几分钟;3、涂上蜂蜜可以使鸡翅看起来更有光泽,经过烘制的过程也会有种焦糖的香味;4、鸡翅下面的材料可以充分吸收烤鸡翅时留下的汁水,味道相当好,可以随意添加,但不要铺的太厚。

洋葱【菜谱】

2016-07-30 - 烤洋葱圈原料:洋葱1个面粉150克鸡蛋1个牛奶130ml面包屑150克调料:盐1/2茶匙(3克)辣椒粉1/2茶匙(3克)白胡椒粉1/3茶匙(2克)做法:1)将辣椒粉,白胡椒粉一同放入面粉中拌匀。鸡蛋,牛奶,盐放入同一个容器中搅拌均匀。洋葱洗净后切成宽约1.5cm的圈。2)把洋葱圈一个一个的分别按照先粘一层面粉,接着裹一层蛋液,最后蘸满面包屑的顺序操作完成。3)洋葱圈放入刷了油的烤盘锡纸上,放入烤箱中层,180度,烤10分钟即可。小贴士:**给洋葱圈“穿衣服”一定要按顺序操作哦,并且要一个一个的做,不要把一堆洋葱圈都混在一起沾面粉和蛋液,那样不沾的不均匀,很容易粘连,造型也不好看。**面包屑在买的时候,最好选择颗粒细一些的,否则不容易粘在洋葱上。**烤好的洋葱圈蘸着番茄沙司吃,即可做零食,也能当下酒小菜。如果你喜欢辣的口味,配点儿辣酱也不错哦。

洋葱炒熏干【菜谱】

2014-09-01 - 白洋葱肉质柔嫩,水分和甜度皆高,辣味居中,是一款营养丰富的养生菜,用来和熏干一起炒制,是一道非常可口的家常小菜,还有驱寒和抵御流感病毒的作用。准备好所用食材把三种食材改刀切长条起油锅先把红辣椒下锅爆香出味加入熏干接着加入洋葱翻炒炒至洋葱八成熟时加入少许五香粉调入适量生抽和盐翻炒均匀即可洋葱辛温,胃火炽盛者不宜多吃,吃太多,会使胃肠胀气。

洋葱炒油菜【菜谱】

2017-09-12 - 洋葱与油菜搭配是第一次,算是乱搭,菜品却很不错。洋葱的辛香与油菜的清香融为一体,很好的味道。都是易熟的食材,加工也不复杂,非常好操作的简单快手菜。油菜择洗干净用冷水浸泡5分钟。洋葱洗干净。洋葱切成条。油菜切成条。茎叶分开放。起油锅,洋葱入锅炒。炒出香味,油菜茎部入锅炒。加盐、味精炒。油菜叶入锅炒,炒均匀即可出锅享用。1、油菜茎、叶不同步熟,因此,要分先后入锅。2、此菜不宜添加色重、味重的调味品。3、借用洋葱的辛香,可以不用葱姜炝锅。

洋葱圈蛋饼【菜谱】

2016-12-12 - 十分钟就可以做出不一样的早餐,不用模具就能煎出完美蛋饼,它就是洋葱圈蛋饼。造型美美哒有没有?洋葱横向切开成对半,取出后成圆圈状2、胡萝卜去皮后切成小丁,取适量洋葱也切成丁,玉米煮熟后剥成粒,用一个碗装着3、在碗里打入鸡蛋4、倒入玉米淀粉、盐跟黑胡椒粉5、把碗里的材料混合拌匀6、不粘锅中倒入适量油,放入洋葱圈7、用勺子勺入馅料,将其填满洋葱圈8、小火慢慢煎至两面熟透即可1.馅料可以根据个人口味更换。2.妈妈们可以在晚上把食材准备好,这样即使是繁忙的早上,妈妈们也能轻松的给宝贝做早餐了。

洋葱炒火腿【菜谱】

2017-03-16 - 洋葱原产亚洲西部,是一种四季都具有的蔬菜,润肠又理气和胃,且耐储存。都说洋葱、火腿炒菜百搭,今天我就试试用这两样百搭的食材来混炒,味道还是不错的,鲜香可口.备好食材(洋葱可以先去掉外层干皮,洗净放冰箱冷藏4小时以上,切时不会流泪)取出洋葱切丁火腿肠去掉包装,切片锅内放油烧热,加入火腿肠开小火炒香加入洋葱混炒加盐调味淋少许味极鲜酱油炒匀即可出锅洋葱可以先去掉外层干皮,洗净放冰箱冷藏4小时以上,切时不会流泪

青椒洋葱炒肉【菜谱】

2017-03-06 - 想吃家乡的回味肉了,没有买到蒜苗,找到了洋葱和青椒,用来炒肉也非常鲜香下饭,喜欢的亲试试。青椒和洋葱洗净切块。五花肉煮熟后切片。锅加少许油,放入五花肉。加点料酒和花椒爆出油。再加入酱油,豆瓣酱,姜炒香。加入青椒和洋葱。加盐翻炒,加鸡精调味炒熟。装盘。1、五花肉提前煮至八成熟。2、五花肉加料酒,豆瓣酱爆炒出油,吃起来更香。

洋葱西红柿【菜谱】

2017-07-24 - 洋葱、西红柿都是很大众也很利好的食材,西红柿维生素C含量丰富,经常食用对延缓衰老很有益处。洋葱不但营养丰富,还有降压降糖的作用。洋葱搭配西红柿炒,西红柿酸甜的口感减少了洋葱辛辣的味道,炒时再添加少许白糖,成品菜只完全保留了洋葱的营养以及养生功效,却完全没有了洋葱的辛辣。是老少皆宜的一款保健美味。洋葱、西红柿洗干净西红柿去皮切成块洋葱切成块起油锅,洋葱入锅煸香后盛出姜丝入锅煸香后西红柿入锅炒洋葱入锅炒加白糖炒加盐、味精炒,炒均匀即可出锅装盘此菜不宜添加色重味重的调味品。

洋葱炒肚丝【菜谱】

2014-10-14 - 今天煲猪肚汤时候,LG还想吃炒的,趁着焯水的时候,把猪肚一分为二,大份的用去煲汤,小份的煮至软烂,切成粗丝跟洋葱一起炒,再衬上两根辣椒,略带一点辣味,开胃下饭香喷喷滴,一个猪肚制作成两份菜肴,两种口味,味道都很不错。猪肚是之前焯过的熟猪肚,将猪肚、尖椒、红尖椒、洋葱切丝,蒜切片起锅,放油,爆香蒜片放入青、红椒与洋葱煸炒炒至断生放少许食盐,让它有个底味接着盛出备用再起锅,放油,把肚丝放入锅内翻炒,沿锅边蘸洒料酒再放入适量的食盐、白糖、生抽、蚝油炒匀后,把之前炒香的洋葱和青红椒倒回锅内大火快速翻炒均匀,即可出锅这是一道喷香开胃的快手菜,急火快炒味道好。

洋葱猪肉馄饨【菜谱】

2017-07-24 - 云吞是两广的一个名小吃,源自于北方的“馄饨”,因为馄饨的发音和粤语云吞发音相似,又取其一口一颗的意思,于是南方人就称之为云吞。云吞还有个历史典故,在春秋战国时期的吴王打败了越王得到了美人西施,更加得意忘形,不问国事,整日混混沌沌的沉迷歌舞酒色之中。西施欲讨好吴王,特意做了这个小吃给平时吃惯山珍海味的吴王,吴王食之大喜,问西施这为何物,西施随口答曰馄饨,于是这个名字就流入民间延续至今。而民间为了纪念西施的智慧,也把馄饨作为了冬至的应景美食。猪肉剁成猪肉糜,我买的是梅头肉,哪里的肉肥瘦相间,做馅最可口洋葱切碎猪肉加入洋葱碎,胡椒粉,盐,料酒,蚝油,淀粉,姜末混合均匀取一块云吞皮放上一小团肉馅捏起收口即可准备半奶锅清水,放入虾皮,盐煮沸,倒入少许酱油和花生油放入云吞煮沸后加入两勺清水再煮沸至浮起即可

洋葱炒培根【菜谱】

2017-07-31 - 洋葱炒培根,完全没有任何技术含量,非常适合新手,最最关键的是,好吃,下饭!洋葱切成丝。培根切成1.5厘米左右宽的片。炒锅烧热,倒入适量的食用油倒入培根翻炒一下。放一勺披萨酱,没有可以不放,适量放一点黑胡椒、番茄酱或者生抽即可倒入洋葱。继续翻炒。洋葱断生即可出锅。好吃。培根有一定的咸度,所以盐放一点点就可以了。披萨酱可以不放。

洋葱【菜谱】

2017-06-05 - 炸洋葱圈,是你闲暇时光追剧的最佳搭档,出门旅行带上自己炸的洋葱圈,也是非常好的零食呢。炸洋葱圈以口感酥脆,味道香浓深受大众喜欢。洋葱去掉老皮,清洗干净后,横向切成大片。把切好的洋葱拆成洋葱圈。洋葱圈先到玉米淀粉里滚一下。鸡蛋打散成蛋液,再将粘好玉米淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,匀均的裹一层蛋液。将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中,使其匀均的粘满面包糠。全部裹好。锅中倒入适量的油,油热后将洋葱圈放入锅中。炸至表面金黄时捞出,放在吸油纸上吸油即可食用。口感酥脆,葱香浓郁。1.吃的时候可以沾番茄酱。2.全程要小火慢慢炸。

洋葱拌鸡丝【菜谱】

2017-07-03 - 洋葱的热烈,搭配鸡丝的素雅。在酸辣作用下,瞬间爆炸……选新鲜鸡胸肉一块洗净,红皮洋葱一个洗净待用。洋葱切成均匀的丝,盛入盘中洒适量的盐抓匀,放15分钟。鸡胸凉水进锅,加盐,料酒,姜片,葱段,大火烧开,改小火煮15分钟,捞出晾凉。煮熟的鸡胸肉顺纹撕成丝。取小碗一个,入盐,味精,糖,生抽,醋,辣椒油(里面有芝麻),小葱段,搅拌均匀。腌制过的洋葱丝挤干水,放在盘底,鸡丝放上面,兑好的汁浇上面,洒上香菜即可。食用的时候,搅拌均匀即可。

嫩肉孜然洋葱【菜谱】

2016-12-30 - 美味猪里脊肉切片,放入腌肉料,搅拌均匀腌制半小时洋葱去皮洗净切块备用锅中倒入适量油,烧热后倒入腌好的肉片,翻炒至变色放入洋葱块,翻炒倒入少许味极鲜酱油调味,翻炒均匀最后放入孜然粒和盐,翻炒至断生即可盛盘

洋葱鸡蛋饼【菜谱】

2017-03-22 - 鸡蛋是每家必不可少的美食,也是万能的食材,将洋葱切片,一片片剥开就成了一个个紫色的圆圈,用鸡蛋填充空白,金黄的小蛋饼又萌又好吃。准备好食材,清洗干净将火腿,葱和黄瓜分别切碎,洋葱横着切成圆圈。将鸡蛋划散,并倒入火腿碎,黄瓜碎和葱碎搅拌均匀。平底锅热油,放入洋葱圈。将鸡蛋液舀入洋葱圈内一面蛋液凝固后翻面煎另一面煎制两面金黄即可出锅。1.蛋液较容易熟,全程小火煎制,时间不要太长保证其鲜嫩。2.洋葱圈煎的时候先把口小的那一面放在底部也就是反着放,避免蛋液溢出。
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