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洋葱【菜谱】

2016-12-10 - 十分钟就可以做出不一样的早餐,不用模具就能煎出完美蛋饼,它就是洋葱圈蛋饼。造型美美哒有没有?洋葱可以增进食欲,促进消化,有较强的杀菌作用;胡萝卜健脾消食、补肝明目,可以保护宝宝视力;玉米含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动。这款洋葱圈蛋饼有丰富的营养,特别适合挑食或者不吃蔬菜的小朋友,造型漂亮颜值高,味道也是美美的,做起来特别方便,推荐给你们,可以试试!材料:洋葱一个,鸡蛋2个,胡萝卜半根,玉米1条,玉米淀粉一勺,盐适量,黑胡椒粉适量做法:1、洋葱横向切开成对半,取出后成圆圈状2、胡萝卜去皮后切成小丁,取适量洋葱也切成丁,玉米煮熟后剥成粒,用一个碗装着3、在碗里打入鸡蛋4、倒入玉米淀粉、盐跟黑胡椒粉5、把碗里的材料混合拌匀6、不粘锅中倒入适量油,放入洋葱圈7、用勺子勺入馅料,将其填满洋葱圈8、小火慢慢煎至两面熟透即可1.馅料可以根据个人口味更换。2.妈妈们可以在晚上把食材准备好,这样即使是繁忙的早上,妈妈们也能轻松的给宝贝做早餐了。

洋葱【菜谱】

2018-05-02 - 取半个洋葱,在靠中间部位横切出几个厚度约5毫米的圈圈。切之前刀先磨一磨,有助于切出平整的切面,煎的时候馅料才不容易漏出。挑出4~6个形状保持得较好的洋葱圈。注意要温柔点,别弄断了~取约10g洋葱,切成碎丁。取一根芦笋,削去老皮。接着切成细丁。尽量切碎一些,才会容易煎熟,并且方便宝宝咀嚼。胡萝卜洗净去皮,擦成细丝。磕个鸡蛋,打匀。加入萝卜丝、洋葱丁、芦笋丁,调入玉米淀粉和盐。调味可以根据小宝宝的年龄和口味来调整,如果宝宝还没添加调味品,盐可以不加,尽量让小宝宝品尝天然食材的味道。用筷子充分搅拌均匀。不粘锅刷一层薄油,摆入洋葱圈。先不慌着开火,‘模具’摆好后再来操作,才不会手忙脚乱出错。开小火,在洋葱圈中依次填入适量馅料。煎至底部蛋液凝固后翻面。继续煎约3分钟,至两面微黄熟透,即可出锅。

洋葱【菜谱】

2016-12-12 - 十分钟就可以做出不一样的早餐,不用模具就能煎出完美蛋饼,它就是洋葱圈蛋饼。造型美美哒有没有?洋葱横向切开成对半,取出后成圆圈状2、胡萝卜去皮后切成小丁,取适量洋葱也切成丁,玉米煮熟后剥成粒,用一个碗装着3、在碗里打入鸡蛋4、倒入玉米淀粉、盐跟黑胡椒粉5、把碗里的材料混合拌匀6、不粘锅中倒入适量油,放入洋葱圈7、用勺子勺入馅料,将其填满洋葱圈8、小火慢慢煎至两面熟透即可1.馅料可以根据个人口味更换。2.妈妈们可以在晚上把食材准备好,这样即使是繁忙的早上,妈妈们也能轻松的给宝贝做早餐了。

洋葱【菜谱】

2017-04-28 - 其实生活中,我是不大爱吃洋葱的。因为确实不喜欢它那个特有的气味。一次偶然的机会,吃到了一样酥脆可口的小吃。当别人告诉我那款小吃是用洋葱做的时候,我惊讶了,因为完全吃不出洋葱的感觉,口感酥酥脆脆,简直比外面卖的那些薯条薯片还要好吃。所以说,不仅人不可貌相,就连蔬菜也是不可貌相的;小小的洋葱居然能做出如此美味,实在让我震惊!将洋葱切成圈圈状。放在碗里备用。尽量选择圈圈小点的洋葱圈蛋液打散在小碗里备用。鸡蛋尽量用个头大点的蛋,如果鸡蛋比较小,建议用两个先将洋葱圈在淀粉里滚上一圈。然后抖掉多余的淀粉,在把洋葱圈放到蛋液碗里,让其裹满蛋液接着在放入到面包糠的盘子中,让其沾满面包糠所有的洋葱圈做好备用锅内倒入适量的油,当油温烧热到一定程度的时候,我们可以先丢一个洋葱圈下去试探温度,洋葱圈丢下后,面包糠能够快速油炸凝结就可以了。我们分批次将洋葱圈丢入锅内。油炸的时候尽量用中火,或者中小火。刚下锅的时候不要翻动它,等面包糠凝结在洋葱圈上的时候,在去翻动它,因为如果一下锅就翻动洋葱圈的话,面包糠会容易脱落下来。炸至两面金黄即可出锅。刚炸出来的是最好吃的。这样不沾调料也是很好吃的。洋葱尽量买小点的

洋葱【菜谱】

2017-02-19 - 洋葱剥去外皮,竖立起来切环形圈,把圈一个个分开。不能切圈的和切坏的全部切小丁。甜玉米剥粒,胡萝卜削皮切小丁。烧锅开水,把甜玉米和胡萝卜丁先下入,再下入洋葱丁,焯约一分多钟捞出控水摊凉。鸡蛋打入盆中,加适量盐、少许水淀粉和白胡椒粉搅打均匀。加入摊凉的蔬菜丁拌匀。锅烧热,加少许油,先把洋葱圈排入煎下,再关火,舀起蛋液分别装入洋葱圈内,开小火煎至凝结(因为手工切洋葱圈会导致四周不匀,因此蛋液倒入时会有流出圈外的情况,继续煎至蛋液能凝结时用筷子轻轻夹断多余的蛋块,不影响蛋饼的外观,蛋块也可食用)。轻轻翻面再煎一分钟凝结即可。成品图。蛋饼含有新鲜时蔬,香嫩味美,再佐以洋葱的脆甜,让你好吃得停不下口,关键它还特别营养健康哦!成品图。

洋葱【菜谱】

2017-01-11 - 洋葱是非常好的食材,能防止胆固醇堆积在动脉血管内壁上,且有助于消化,生的洋葱汁还有助于醒酒呢。将洋葱去掉外皮,洗净后切圈,并用盐和黑胡椒腌制10分钟,时间一定不要过长,因为有盐,时间长后洋葱就慢慢变软缩水了。准备好其他辅料,淀粉适量、面包糠适量、1个鸡蛋打成蛋液。取一个腌制好的洋葱圈先裹上淀粉,再裹上一层蛋液,最后裹上一层面包糠,依次将洋葱圈这样做好。锅中倒入较多的油,大火将油烧热后转中小火,将洋葱圈放入并炸至金黄后捞出,放在吸油纸上吸掉多余的油,配上番茄酱即可享用美味,注意一定要趁热吃,否则时间长了就会变软口感不好了。

洋葱【菜谱】

2017-04-13 - 面包屑,牛奶,面粉+盐+胡椒粉调味洋葱切成圈,厚一点洋葱沾牛奶,面粉,面包屑,裹匀,先在锅里煎一会,软硬均可把鸡蛋打入洋葱圈里,鸡蛋里可以放盐,胡椒粉调味,火不要太大,慢慢煎熟,想吃单面煎单面,想吃双面煎双面还可以嫩点,煎成汤黄,完美出炉

洋葱【菜谱】

2017-03-13 - 洋葱圈逆纹切开,层层分开;芝士切条。两个洋葱圈中间塞入芝士条,放入冰箱冷冻一小时。按照面粉、鸡蛋液、面包屑、鸡蛋液、面包屑的顺序裹住洋葱圈。下油锅炸至金黄即可。

洋葱【菜谱】

2017-03-05 - 可以放家里的存货都可以,我放胡萝卜,玉米,洋葱末,洋葱最中间的位置,取几个圈放一个鸡蛋进来,一勺玉米淀粉搅拌均匀不粘锅放一层薄油,小火放洋葱圈倒入做好的蛋糊,不要放太多会溢出来,盖盖子焖一会,全程小火表面固定了就好了简单吧,快手吧。早餐就这么完成,宝贝吃饱饱开心上学去啦

洋葱【菜谱】

2017-07-25 - 只用10分钟,这份洋葱圈蛋饼已经可以吃了,挤入一些番茄酱,屈服于这美味之下时,想了想,睡那一会的懒觉真的不如这一刻美食入口的幸福感胡萝卜、洋葱切末,芦笋切小段,再加入一些玉米粒加四勺淀粉,半勺盐,少量白胡椒粉,打入两个蛋,搅拌均匀锅底倒一点油,放入切好的洋葱圈用勺子把糊糊填入洋葱圈内,注意不要放太多待凝固时翻面,煎至两面金黄即可1.在糊糊中可以加入自己喜欢的食材2.油锅中放入洋葱时油温不要太高,防止溅油3.在洋葱圈中填馅时不要填太多,以防溢出来

酥炸洋葱【菜谱】

2017-11-28 - 众所周知,洋葱是中非常普通廉价的蔬菜。肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质好,适于生食。洋葱又是中西餐都食用率最高的蔬菜。营养价值高,克用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松等。洋葱的烹饪方式多多种,凉拌、生吃、炒、煎……我的洋葱第101中吃法,酥炸洋葱圈。一、食材1.主食材:洋葱1个、土鸡蛋2个、裹炸粉100克、面包糠60克;2.配料:花生油、盐2克、胡椒粉5克二、步骤1.准备食材:洋葱、土鸡蛋、裹炸粉、面包糠等;2.洋葱洗净切圈,放盐、胡椒粉腌制3分钟;PS:洋葱水出来即可3.让洋葱均匀裹上裹炸粉;4.鸡蛋打散调均,均匀裹上蛋液;5.让占满蛋液的洋葱圈均匀蘸上面包糠6.热锅,倒油适量的油,油温160度左右,放入洋葱;7.炸至微黄,翻转另外一面继续炸至金黄色;8.出炉之后用吸油纸把多余的油吸干即可。1.洋葱要选择紫色的洋葱营养价值更高;2.洋葱切圈不需要太小;3.掌握油温,炸出才酥脆,不吸油。

洋葱【菜谱】

2010-05-19 - 洋葱对比中间切开取中间的部分做圈,从外往里推这样洋葱圈就好分离。洋葱圈做好待用,用玻璃正方形饭盒底部打油。油不要太多适量就好。打很油就直接放上洋葱圈。在洋葱圈里打上鸡蛋,鸡蛋用牙签扎破。鸡蛋上洒上盐和黑芝麻。然后用保鲜模盖住,就可以放到微波炉烤1分30秒。这样就做好了一个漂亮又好吃的洋葱蛋圈。我只用了2分不到就烤好了。

洋葱【菜谱】

2017-03-28 - 各样小菜切成小碎碎,小丁丁,容易熟。打两个蛋,搅拌后,加一勺生抽,一勺料酒,胡椒。然后加入刚才切好的菜。热锅冷油,放入洋葱圈,大小随意。洋葱圈煎大概10秒,出香味后,将混合的蛋液倒入洋葱圈内。这里很容易溢出,但溢出没关系,咱们不是五星餐厅。小火煎,凝固后翻面继续煎,起锅。

洋葱【菜谱】

2017-05-03 - 背后故事啊。就是一个又宅又爱吃的大吃货。技术不成还总爱挑剔还告我列如:洗菜那些前面步骤略过了啊,圈重点,把洋葱切片然后一圈圈手剖开,然后大圈套小圈(123三个圈把2那一边)取一片芝士,不得两三片吧,芝士芝士不是豆腐切成条状。高度就按你的洋葱圈的厚度来定,然后挤吧挤吧给他塞进去。多的剪掉少的补上,嗯对大概就是这样这不生粉。蛋清。面包糠。圈重点了bangbangbang。先裹生粉再裹蛋清最后面包糠嗯对。有点丑反正自产自用的焯您眼了入锅油炸。哎对告您个技巧,一个那芝士融化后容易沾地底勤翻的点。一个还是那烦人的芝士,容易沾上锅里糊掉的面包糠影响口感和美观还想要成品图啊丢不起那人。所以么你应该出去买的吃,吃了满嘴的淀粉和黄色色素回到家后,你还是选择自己做一顿

洋葱【菜谱】

2010-06-07 - 将低筋面粉、玉米粉、卡士达粉放入混合,以水调成煳状。加入蛋黄、搅拌均匀成面煳。将洋葱切成圈状后沾上作法1面煳备用。热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法2洋葱圈炸至表面呈金黄酥脆。捞起沥干油脂,撒上胡椒盐调味,食用时亦可佐蕃茄酱。

洋葱【菜谱】

2014-06-22 - 面粉加水按同一个方向搅拌均匀成糊把鸡蛋放入一起搅拌均匀用擦板把土豆和胡萝卜擦成丝倒入面糊中适量哦撒入一点盐就把糊做好拉洋葱切成圈待用热锅放猪油又差不多6成热时把洋葱圈放进去摆好阵型倒入一勺面糊不要太多哦不要会溢出来一面煎完煎另一面两面都ok就可以出锅拉很简单的哦

洋葱【菜谱】

2009-12-04 - 洋葱圈的做法(西式小快餐)准备材料:洋葱、淀粉、面包糠、黑胡椒粉一小勺、盐一小勺、蛋清50G、白糖10G做法:1、将淀粉、蛋清及调料加少量水调成糊状。2、将洋葱切成圈状。3、将洋葱放入调好的糊中,滚下面糊。4、再滚上一层面包糠。5、入预热好的油锅170度炸一至两分钟左右就好。就是如此简单的一道西式小快餐,操作简单、方便,几分钟就可以搞定,这个东西还是现炸出来的好吃,有一次我没有放面包糠,提前做出来等到吃的时候就软成一团了,所以还是现炸现吃比较好。吃的时候蘸食番茄沙司,很让人开心的一道小点哦~!

洋葱【菜谱】

2017-04-17 - 这个很简单。洋葱切成圈。然后把鸡蛋放盐和鸡粉打散备用(鸡粉放在鸡蛋里是可以提鲜的),淀粉和面包糠分开放入容器中。把切好的洋葱圈裹上蛋液1,放入淀粉里均匀的敷在洋葱圈上2,然后在放回蛋液里均匀涂上3。在放入面包糠中均匀的裹上4~。一共四个步骤!把油烧到七八分热就可以下锅了。想让它更脆口感更好很简单。洋葱圈下锅定型然后加出来放置十秒钟,在放入锅中炸反复几次就脆了做一个不一样的吃货

洋葱【菜谱】

2017-03-09 - 把所有材料准备好,切好所有材料放入大碗里,最后再放入鸡蛋,玉米淀粉,盐搅拌好,最后就是这个样子的程度就可以了洋葱分开准备好开火,中小火,放点油,不要多油摸均匀,放入洋葱圈用勺子放入搅拌好的材料盖上锅盖闷七八成熟的时候翻一下,半分钟后再翻回来就好。注意:期间可以用筷子翻一下看看底部的焦度,不要让其太焦了再收锅。出锅

洋葱【菜谱】

2012-02-11 - 准备材料把洋葱切成圈型放入盐,味精,料酒喂20分钟依次将洋葱蘸上淀粉,鸡蛋,面包糠即可放入油中炸,炸至金黄色即可!蘸上肯德基家的番茄酱更好吃

洋葱【菜谱】

2010-06-07 - 洋葱去皮及蒂,以间距宽约0.5公分横切,再将洋葱剥开成一圈一圈备用。将材料B的低筋面粉、再来米粉、泡打粉和水调成粉浆备用。热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约160℃,将作法1的洋葱圈先沾裹作法2的粉浆,再沾上材料C的面包粉后放入锅中,以中火炸约半分钟至表皮呈金黄色状,捞出沥干油份,食用时可沾蕃茄酱或椒盐粉。

洋葱【菜谱】

2016-08-22 - 洋葱洗净切一厘米宽备用,玉米淀粉备好鸡蛋打散调入盐搅拌均匀色拉油烧至五六成热洋葱圈沾点水裹上淀粉,放入鸡蛋液中再裹上面包糠,放入油锅中炸至金黄色,如果不知道油温是否够,可先放一个试试油温炸至金黄色捞出装盘

洋葱【菜谱】

2017-06-01 - 洋葱去头,切成圈备用。放入少许盐、胡椒、淀粉拌匀。把调好味的洋葱圈放入鸡蛋液中上浆。把裹有蛋液的洋葱圈再裹上面包糠。下锅油炸。(小火热油)炸至金黄色捞出。看着很有食欲吧

洋葱【菜谱】

2017-09-04 - 洋葱的味很刺眼,而我想让它的香味很刺鼻。将洋葱表面的皮撕掉洗干净将蛋液加盐浇到洋葱上,然后在撒生粉上去!放锅里炸就是了,想要脆点就炸久点可以当零食吃,我炸的不是很干的那种。太干了怕上火

洋葱【菜谱】

2014-02-20 - 准备好食材:洋葱做面包糠的面包,另外(面粉、鸡蛋液)洋葱横向切片取出一个一个洋葱圈在洋葱圈里放入胡椒粉和盐,腌制几分钟(大约2-5分钟都可以)腌制好的洋葱圈在鸡蛋液裹一层再裹一层面粉最后裹一层面包糠油锅烧热,转小火开始放入洋葱圈炸注意油温不能过高裹面粉和面包糠的时候要均匀一些

洋葱【菜谱】

2011-04-23 - 洋葱洗净,切两头,用清水泡一会,然后切成圈圈,放少许盐和胡椒粒腌制一会。把腌制好的洋葱蘸淀粉或者面粉。把鸡蛋打散,再蘸蛋液。最后再蘸面包屑,一定要均匀哦。一个一个按照顺序蘸粉、蛋、屑,摆好。油锅加热6分热,下洋葱圈。小火炸至两面焦黄。然后,就出锅啦。摆个造型,好看吧,更好吃咧!

洋葱【菜谱】

2015-12-09 - 把洋葱切成圈放在冷水里面泡,除去辣味在鸡蛋液里加入少量淀粉和面粉,适量盐和味精把泡好的洋葱放在面粉里,让洋葱全部糊上面粉,然后放在调好的酱料里热锅放豆油,烧至6成熟,把裹好酱料的洋葱放入油里,炸至金黄色

自制洋葱【菜谱】

2012-02-08 - 自制洋葱圈的做法(零食菜谱)【炸洋葱圈】原料:白洋葱面粉淀粉鸡蛋啤酒盐油胡椒制作:1.先将洋葱切成一厘米左右的洋葱圈;2.把洋葱一一掰开,大大小小的洋葱圈就准备好了;3.再去除洋葱里面的薄膜,方便挂糊;4.再把洋葱放入凉水中浸泡,减轻洋葱的辛辣味;5.再按啤酒:面粉:淀粉:鸡蛋为5:3:3:2调制一个糊;6.在糊中加入适量的盐和胡椒等调味料,搅拌均匀;7.将洋葱在干面粉中转一圈,让它表面都粘上面粉;8.再将洋葱圈放入准备好的鸡蛋糊中挂糊;9.放入七成热的油锅中,炸至金黄色就可以捞出来;10.捞出后放在厨房纸巾上吸下油;11.层盘即可。小贴士:1.洋葱圈的内膜要撕掉,方便挂糊;2.准备好的洋葱圈放入凉水中浸泡,减轻洋葱的辛辣味;3.调糊的比例很重要,须按啤酒:面粉:淀粉:鸡蛋为5:3:3:2调制;4.将洋葱圈挂糊前蘸上面粉,再挂糊,这样炸时不易脱落。金灿灿外酥里嫩的炸洋葱圈可是老少咸宜,深受大众喜爱,可如何做出美味香酥的炸洋葱圈呢?下面有几个小窍门和大家分享:选料:一定要选白洋葱,因为它味道清淡,适合油炸;而紫洋葱,味道比较重;去膜:掰开的白洋葱圈要去除洋葱里面的内膜,这样挂糊操作时更容易挂上;浸泡:准备好的洋葱圈要放入凉水中浸泡,这样去除洋葱的辛辣味;调糊;用啤酒调好糊,它能使炸出来的洋葱圈更蓬松;挂糊:挂糊前要在面粉中转一圈,裹上面粉的洋葱圈再挂糊油炸时就不容易脱落了;自己在家做这么大一盘的洋葱圈,算下来成本只要五元,要是在饭店,还不得十几元了,超划算,而且味道也不输于饭店,亲,你懂得,该如何选择?

洋葱【菜谱】

2014-04-14 - 材料:红洋葱、鸡蛋、培根片、虾皮调料:盐、鸡精、胡椒粉、食用油、葱花制作过程:1、准备材料2、鸡蛋打散,加入少量盐、鸡精、胡椒粉3、再加入切碎的培根片和虾皮,搅打几下4、加点葱花5、加少量面粉6、搅打均匀备用7、洋葱横切,挤出几个圈圈8、发现了一支很靓的手镯耶9、平底锅放少量油,把洋葱圈先放上,再放入一勺调好的鸡蛋液,一面煎熟后翻至另一面煎熟便可!10、完工了,装饰一下!

洋葱【菜谱】

2016-07-30 - 烤洋葱圈原料:洋葱1个面粉150克鸡蛋1个牛奶130ml面包屑150克调料:盐1/2茶匙(3克)辣椒粉1/2茶匙(3克)白胡椒粉1/3茶匙(2克)做法:1)将辣椒粉,白胡椒粉一同放入面粉中拌匀。鸡蛋,牛奶,盐放入同一个容器中搅拌均匀。洋葱洗净后切成宽约1.5cm的圈。2)把洋葱圈一个一个的分别按照先粘一层面粉,接着裹一层蛋液,最后蘸满面包屑的顺序操作完成。3)洋葱圈放入刷了油的烤盘锡纸上,放入烤箱中层,180度,烤10分钟即可。小贴士:**给洋葱圈“穿衣服”一定要按顺序操作哦,并且要一个一个的做,不要把一堆洋葱圈都混在一起沾面粉和蛋液,那样不沾的不均匀,很容易粘连,造型也不好看。**面包屑在买的时候,最好选择颗粒细一些的,否则不容易粘在洋葱上。**烤好的洋葱圈蘸着番茄沙司吃,即可做零食,也能当下酒小菜。如果你喜欢辣的口味,配点儿辣酱也不错哦。
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