为您找到了 10000 条 和 樱桃萝卜 相关的搜索结果 (用时 0.013 秒)

樱桃萝卜【菜谱】

2018-04-05 - 萝卜切片备用。萝卜樱切段用盐拌匀腌制备用。萝卜樱腌制十分钟,去掉水分,加入生抽食盐白糖米醋香油拌匀装盘。将萝卜片放在萝卜樱上,成了。

樱桃水晶萝卜【菜谱】

2016-06-12 - 漂亮的樱桃水晶萝卜萝卜洗净萝卜切成小长条加盐米醋自制的樱桃醋伴均匀放上半小时装盘码好放2棵樱桃自制的樱桃酱加樱桃酱把樱桃加在上面完美酸甜可口的樱桃水晶萝卜、想试试吗?

梅汁樱桃萝卜【菜谱】

2014-01-31 - 将樱桃萝卜洗净沥水。乌梅用清水冲洗下加水煮开后再小火煮10分钟。晾凉后加苹果醋调味。再加少许白糖调至合适的味道,这就是酸甜的梅醋汁了。将樱桃小萝卜去掉头部和尾部。先垂直90度下直刀切至萝卜的1/2。再斜刀45度切成蓑衣状。加少许盐腌制10分钟后,倒到腌出的水分,再将萝卜倒进事先调好的梅醋汁中,放冰箱冷藏1、2个小时再取出吃,味道更好。这张图片就是我今天做出来的成果,吃起来还不错哦^O^~

樱桃萝卜【菜谱】

2014-04-13 - 原材料:【主料】:樱桃萝卜500克【配料】:泡菜盐水一碗、自制辣豆瓣适量制作步骤:将樱桃萝卜冲洗干净为了方便切,樱桃萝卜两边夹上筷子,如图切成薄片,不切断切好的樱桃萝卜加入泡菜坛子里的盐水泡一个小时然后倒掉盐水,加入适量辣豆瓣拌匀爽口的樱桃萝卜做好了小贴士:一、没有盐水的可以直接加入盐腌制;二、没有辣豆瓣的可以加入豆瓣酱、生抽、蚝油等来代替。

芍药樱桃萝卜【菜谱】

2017-07-27 - 不光是中餐,任何料理都讲究色香味形,在这个把非洲兄弟都热哭的夏天,让我们以一道貌美的小菜点缀我餐桌,挑逗食欲吧。樱桃萝卜洗净,如图,用指甲轻轻地刮去一些表皮,营造出深浅不一的色泽感。切去底部。先用刀轻轻切薄片,注意每一刀都不要切断,保留底部相连。再将切好的萝卜转九十度,以垂直的刀法再切一遍,注意不要切断底部。切好的萝卜是这个样子的,这个时候花形张得不开,没关系,腌过之后樱桃萝卜就会开花了。将萝卜放进保鲜罐,均匀地撒上盐,腌四小时以上。腌好后把腌出的水倒掉。在保鲜罐里按10:3的比例放上白醋和糖,搅拌均匀,再放入柠檬片(我用的青柠檬)和切成段的米椒。将萝卜放进味水中,腌一天以上,即可食用。

樱桃萝卜【菜谱】

2013-09-26 - 平常吃萝卜我最喜欢把萝卜切丝和虾皮一起熬汤,这次该怎么才能让萝卜即下饭又吃出肉的味道呢?第一次做,我直接把萝卜丁和番茄酱炒在一起,但是萝卜是萝卜,番茄酱是番茄酱,口感完全不能融于一体;第二次改变了方法,就有了今天的这道樱桃萝卜丁,金黄透着红润的色泽,酸甜的口感,可是超级下饭哦!准备一个小碗,放入1.5勺面粉放入1.5勺淀粉也就是干生粉(提示一:制作脆皮浆时,把面粉和生粉按1:1的比例调配,可以使浆料经煎炸后更酥脆)磕入2个鸡蛋,用筷子朝一个方向搅拌(提示二:调配脆皮浆时,先往碗里放面粉和生粉再放鸡蛋,调好的脆皮浆均匀细腻;如果先放鸡蛋再放面粉,调好的脆皮浆容易形成疙瘩状)使鸡蛋、面粉和淀粉混合均匀,形成没有面疙瘩可以流泻的蛋糊浆白萝卜洗净去皮,用刀切成1厘米见方大小均等的萝卜丁锅内放入适量冷水,大火烧开,放入切好的萝卜丁焯烫1分钟(提示三:萝卜丁用开水焯烫,可以去除萝卜的涩味和辛辣味,但焯烫时间不要太长,太长了萝卜会失去爽脆的口感)用漏勺把萝卜丁取出放入冷水中过凉(提示四:焯烫的萝卜丁过凉,目的也是保证萝卜丁口感爽脆)过凉的萝卜丁控干水分,放在盘子中备用把萝卜丁分次放入调好的脆皮浆里,用筷子搅拌使每个萝卜丁都均匀地被脆皮浆包裹平底锅放火上烧热,放入和平常炒菜差不多的植物油,把蘸满脆皮浆的萝卜丁放在锅底,中小火煎制(提示五:用脆皮浆包裹萝卜丁,可以保证萝卜的水分不流失;采用煎制的方法,萝卜吸收的油脂少,有利健康)煎到一面金黄,翻面再煎另一面,直到萝卜丁两面金黄,把萝卜丁控油取出准备一个小碗,碗里放入2大勺番茄酱,放入1/2汤匙陈醋,放入1汤匙白糖放入1勺凉白开,顺便用勺子把酱汁搅拌均匀,调成樱桃汁平底锅重新放火上,把调好的樱桃汁倒在锅里,小火熬煮至汤汁烧开,放入煎好的萝卜丁柿子椒和红椒洗净,分别切成菱形块,柿子椒块和红椒块放入锅中开中火,用铲子翻炒使樱桃汁均匀的包裹在萝卜丁表面,直到汤汁收干即可出锅

樱桃蓑衣萝卜【菜谱】

2011-12-07 - 准备好泡椒。樱桃小萝卜去杂质,洗净。锅里放600克清水.放下泡椒.加适量水煮开。倒入洗净的器皿,冷却樱桃小萝卜用蔬菜加工器切成蓑衣萝卜。附上蓑衣萝卜的切法--在萝卜两边各垫一根筷子,直切薄片翻一面,斜切薄片即可浸入冷却好的泡椒水里加入适量的白醋,浸泡24小时后取出,装盘即可。

浸渍樱桃萝卜【菜谱】

2014-10-08 - 用这色泽可人的小东西和纯酿糯米醋、果醋、白砂糖一同浸泡,经过8至10个小时的浸泡,樱桃萝卜外皮的枚红色渐渐的染红了白瓤和米醋,使得这款浸渍樱桃萝卜,不仅味道酸甜可口,而且外表越发的让人喜爱了,不免让人惊叹,原来,凉菜也可以做的如此美丽诱人。洗净樱桃萝卜,用到削去樱桃萝卜的蒂和根将樱桃萝卜切对半在玻璃密封罐中倒入100克糯米醋、20克百香果果醋、70克白砂糖用勺子将三者搅拌至糖溶加入樱桃萝卜块盖上盖子,腌制8至10个小时即可百香果醋是自制的,做法一直没有整理出来,做法与青梅果醋、苹果醋大致相同,如果家里没有百香果醋,可以用苹果醋之类的果醋替代,若实在没有果醋,就再用20克糯米醋替代果醋的量。

糖醋樱桃萝卜【菜谱】

2014-04-06 - 将萝卜洗净去根须。上下两面切花刀放入盐腌制30分钟将杀出的水分去掉放3勺白醋3勺白糖调至白糖化开将糖醋汁倒入腌好的萝卜中充分入味即可

樱桃萝卜【菜谱】

2014-10-20 - 樱桃萝卜外观漂亮,口感爽脆,营养丰富,是餐桌上非常好的凉菜食材。樱桃萝卜全身是宝,叶子部分也不要扔掉哟,可以拌着吃或者做成泡菜,都非常美味,而且叶子部分营养价值很高哟。下面来看看今天这个腌樱桃萝卜吧,爽口的味道让人多吃不少饭,想减肥的朋友们注意哟,嘿嘿。将樱桃萝卜冲洗干净为了方便切,樱桃萝卜两边夹上筷子,如图切成薄片,不切断切好的樱桃萝卜加入泡菜坛子里的盐水,我是用的之前泡菜的盐水,如果没有就用食盐加入温水,待盐融化后,水放凉倒入泡一个小时然后倒掉盐水,加入适量辣豆瓣拌匀即可1、没有盐水的可以直接加入盐腌制;2、没有辣豆瓣的可以加入豆瓣酱、生抽、蚝油等来代替。

糖渍樱桃萝卜【菜谱】

2009-05-28 - 樱桃萝卜400g左右,洗干净。小心地每个萝卜上切12刀左右,不要切断哦。准备120g白糖,5g盐。只柠檬挤出汁来,和白糖混合,搅拌,再加30-50ml水。萝卜放保鲜盒,倒进去白糖柠檬混合液,盖好盖子,进冰箱24小时,中途要翻一次。第二天就成这样就好了。。

樱桃萝卜【菜谱】

2013-09-26 - 【原材料VS调味料】【主原料】:白萝卜1根。【配材料】:青椒1/2个、红椒1/2个。【脆皮浆料】:鸡蛋2个、面粉1.5勺、生粉(也就是干淀粉)1.5勺。【调味料】:番茄酱2大勺、山西老陈醋1/2汤匙、白糖1汤匙、凉白开1勺、食用油适量。【脆皮浆的调制过程】:1.准备一个小碗,放入1.5勺面粉。2.放入1.5勺淀粉也就是干生粉(慧心贴心提示一:制作脆皮浆时,把面粉和生粉按1:1的比例调配,配,可以使浆料经煎炸后更酥脆)。3.磕入2个鸡蛋,用筷子朝一个方向搅拌(慧心贴心提示二:调配脆皮浆时,先往碗里放面粉和生粉再放鸡蛋,调好的脆皮浆均匀细腻;如果先放鸡蛋再放面粉,调好的脆皮浆容易形成疙瘩状)。4.使鸡蛋、面粉和淀粉混合均匀,形成没有面疙瘩可以流泻的蛋糊浆。【萝卜的处理与煎制过程】:1.白萝卜洗净去皮,用刀切成1CM见方大小均等的萝卜丁。2.锅内放入适量冷水,大火烧开,放入切好的萝卜丁焯烫1分钟(慧心贴心提示三:萝卜丁用开水焯烫,可以去除萝卜的涩味和辛辣味,但焯烫时间不要太长,太长了萝卜会失去爽脆的口感)。3.用漏勺把萝卜丁取出放入冷水中过凉(慧心贴心提示四:焯烫的萝卜丁过凉,目的也是保证萝卜丁口感爽脆)。4.过凉的萝卜丁控干水分,放在盘子中备用。5.把萝卜丁分次放入调好的脆皮浆里,用筷子搅拌使每个萝卜丁都均匀地被脆皮浆包裹。6.平底锅放火上烧热,放入和平常炒菜差不多的食用油,把蘸满脆皮浆的萝卜丁放在锅底,中小火煎制(慧心贴心提示五:用脆皮浆包裹萝卜丁,可以保证萝卜的水分不流失;采用煎制的方法,萝卜吸收的油脂少,有利健康)。7.煎到一面金黄,翻面再煎另一面。8.直到萝卜丁两面金黄。9.把萝卜丁控油取出。【樱桃汁的调制与萝卜的炒制过程】:1.准备一个小碗,碗里放入2大勺番茄酱。2.放入1/2汤匙山西老陈醋。3.放入1汤匙白糖。4.放入1勺凉白开,顺便用勺子把酱汁搅拌均匀,调成樱桃汁。5.平底锅重新放火上,把调好的樱桃汁倒在锅里,小火熬煮至汤汁烧开。6.放入煎好的萝卜丁。7.青椒和红椒洗净,分别切成菱形块。8.青椒块和红椒块放入锅中。9.开中火,用铲子翻炒使樱桃汁均匀的包裹在萝卜丁表面,直到汤汁收干即可出锅。金黄透着红润的色泽,酸甜的口感,十分下饭哦!!

糖醋樱桃萝卜【菜谱】

2017-04-29 - 准备好原材料;樱桃萝卜切成片状,加入适量的盐拌均匀腌制;腌制几分钟后,你可以看见出汁了;再用手尽量将腌制出来的汁挤出来;将白醋、葱姜片和红辣椒、冰糖放入一保鲜盒中化开;将挤去汁的樱桃萝卜片放入里面浸泡;盖上保鲜盖,放入冰箱中浸泡一个小时左右,泡好后盛出来,点缀薄荷叶,佐粥下饭都可以。可以开吃了。

樱桃萝卜【菜谱】

2014-04-09 - 将樱桃萝卜冲洗干净为了方便切,樱桃萝卜两边夹上筷子,如图切成薄片,不切断切好的樱桃萝卜加入泡菜坛子里的盐水泡一个小时然后倒掉盐水,加入适量辣豆瓣拌匀爽口的樱桃萝卜做好了

酸辣樱桃萝卜【菜谱】

2013-12-16 - 【酸辣樱桃萝卜】材料:樱桃小萝卜9个,红辣椒1个调味:冷开水,白醋,白砂糖,盐1.樱桃小萝卜洗净~切去头尾2.斜切一排不切断~反面交叉着也切一排。切法同蓑衣黄瓜(做法见此)3.红辣椒一只洗净去蒂~切成圈4.辣椒和萝卜放入容器中(容器事先用开水烫过)~加入白砂糖和白醋~少许一点点盐5.再加少许凉开水至基本没过萝卜~密封腌制大概1个礼拜就好~樱桃萝卜会掉色

凉拌樱桃萝卜【菜谱】

2017-03-31 - 好吃又简单洗干净控水备用拍碎!我试了一下拍碎的比切片的口感要脆!还是拍吧所有调料拌匀!一般糖醋比例是2:1.不过还是根据自己口感大蒜切末调好的料汁拌匀!完成开吃没什么技巧!简单又粗暴

凉拌樱桃萝卜【菜谱】

2011-05-11 - 图1-2.樱桃萝卜洗净,将萝卜和萝卜缨分开。萝卜缨用手掰成4cm左右的段,撒适量的盐腌渍15分钟左右图3-4.萝卜用刀拍裂,撒适量的盐腌渍15分钟左右图5-6.利用腌渍萝卜和萝卜缨的时间,用生抽、醋、白糖和辣椒油根据自己的口味调一个料汁,并将蒜、姜和香菜切末图7-8.腌渍好的萝卜和萝卜缨挤净水分,摆在盘中图9-10.撒上切好的姜蒜香菜末,在淋上调好的料汁即可。如果有时间,可以放冰箱冷藏15-20分钟,这样味道更好。如果没有时间,直接食用也不错

爽口樱桃萝卜【菜谱】

2010-03-31 - 爽口樱桃萝卜的做法(清肠瘦身去脂菜)爽口樱桃萝卜主料:樱桃萝卜配料:盐、白醋、白糖、鸡精、麻油、香菜。做法:1.樱桃萝卜洗净,切去两头,用快刀切成蓑衣片(把萝卜切成薄片,但是不切断)。2.把切好的樱桃萝卜放大碗里,加入一点点盐、白糖、白醋(白糖的量比白醋稍多些)、适量鸡精、再加两小勺凉开水拌匀后,腌制数小时,吃前撒上香菜,淋上麻油。重要提示:樱桃萝卜虽然好吃有营养,但食用时还是要注意以下几点:1.不宜与人参同食。2.错开与水果食用的时间。因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。樱桃萝卜含水分较高,质脆嫩、味甘甜,适宜生吃。比起我们常吃的白萝卜或红萝卜,樱桃萝卜更加爽脆、可口和甘甜,而且没有了那股让人敬而远之的辛辣味道,因此,娇艳可爱的它完全可作为水果食用。樱桃萝卜维生素C含量是番茄的3~4倍,它还含有各种矿物质、微量元素和维生素、淀粉酶、葡萄糖、胆碱、芥子油等多种成分。有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效。我把它做成了清爽开胃的酸甜味,有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化,营养丰富并且可以起到清肠瘦身去脂的做用。

清爽樱桃萝卜【菜谱】

2017-03-20 - 樱桃萝卜你还只是蘸酱吃?这样做口感大不同,春季去火全靠它了!樱桃萝卜洗净,萝卜樱子不要扔掉,分开放,备用。把樱桃萝卜切成很薄的薄片洗净的萝卜樱子铺在容器最底层,上面放上萝卜片,撒上盐、糖,倒上白醋,放冰箱腌制冷藏1小时就可以吃了。1.不用担心放的料水少,萝卜浇上料后会自然出很多水的。2.根据自己的喜好可以调整调料的量。

糖醋樱桃萝卜【菜谱】

2014-04-30 - 糖醋樱桃萝卜的做法1、樱桃萝卜清洗干净2、在萝卜表面切花刀3、加入1勺盐,腌15分钟控出水分4、加入2勺白糖5、加入6勺香醋6、另起一个锅,油中加入花椒7、加入姜丝8、加入干辣椒9、爆出香味后关火,将这个油晾凉备用10、将晾凉的油去掉花椒等,倒入萝卜中11、搅拌均匀就可以了,如果放入冰箱几个小时后再吃更有味道12、清爽解腻的糖醋樱桃萝卜就装盘了

蜜汁樱桃萝卜【菜谱】

2011-10-17 - 蜜汁樱桃萝卜的做法(凉菜菜谱)原料樱桃萝卜盐蜂蜜白醋做法洗净萝卜,用刀切成底部相连的梳子片,尽量薄一点吧,表象偶,切的那么厚,粗拉拉的。不过偶已经尽力了,偶的刀工很不好,而且很害怕切东西,小时候切到手过。切好的萝卜用盐腌一下,然后调蜜汁,蜂蜜到入碗中,加一点白醋,一点凉水,调成酸甜口的即可。把腌好的萝卜除去水分,拌入蜜汁就可以开吃了,简单吧。也可以放入冰箱冷藏一会,口感更好。

凉拌樱桃萝卜【菜谱】

2012-06-09 - 樱桃萝卜择去樱叶,用清水冲洗干净表面的泥土削去须根和顶尖,然后用刀拍一下,力度自己掌握好,以不拍散为宜樱桃萝卜装盘后,覆盖保鲜膜,入冰箱冷藏15分钟准备调汁:蒜泥、醋、糖、香油、盐、生抽,拌匀调成酱汁把调好的酱汁,浇在樱桃萝卜上,直接上桌即可

樱桃萝卜泡菜【菜谱】

2017-04-25 - 本款菜是由一位老太制作,现年94,他的泡菜工艺从她的妈妈到她的女儿三代单传用传统工艺古法泡制,不仅保留食材的甘甜,口感更佳脆爽、丰富。选用新鲜的樱桃萝卜,洗净后去头去尾。将花椒、干辣椒、白扣、花椒、大料、桂皮、香叶熬汤放凉加入母水、腌制野山椒、葱段、冰糖。在放凉汤中放入少许洋葱、少许大蒜、少许大葱、盐、味精、冰糖、干辣椒、新鲜朝天椒、食醋。待所有佐料搅拌均匀之后放入樱桃萝卜,之后放入特制瓦罐中。2-3后开罐即可食用。按步骤操作,樱桃萝卜泡菜就会做成功。做不会的细节可以问我哦!

樱桃萝卜【菜谱】

2017-01-05 - 洗净萝卜,晾干表面水分,或者用厨房纸擦干。一茶匙盐放进碗盆里和萝卜混匀,轻轻的抛匀,腌制一小时至萝卜出水,倒掉水。(我用的是粗盐)三茶匙冰糖放进碗盆和萝卜混匀,拍两瓣酸,腌制15分钟,放入白米醋到萝卜的6分满这样(我放了8分满的醋,太酸了,后面只能放糖中和),吃辣的可以切几颗小米椒进去,我放的是烤香的干辣椒舂碎。放冰箱腌制半天就可以了。中间可以拿出翻拌。

糖醋樱桃萝卜【菜谱】

2010-02-26 - 糖醋樱桃萝卜的做法(去脂凉菜)樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是番茄的3~4倍,还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。而且比白萝卜,红萝卜更爽脆可口。但要注意,不要和人参,水果一起食用。原料樱桃萝卜350克,白糖70克,米醋50克做法1,准备小萝卜2,洗净后,切成小片,但不要切断3,加入糖和醋浸渍30分钟即可食用。

樱桃萝卜【菜谱】

2013-10-11 - 酸甜樱桃小萝卜是一道开胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,还带着淡淡的柠檬的香味。真是稀罕的不得了。节日期间吃了过多的油腻食物,不妨吃一些开胃爽口的小菜来清爽一下自己的口味。也能给节日的餐桌增添一些色彩。萝卜洗净,去掉茎、叶用筷子放在萝卜两面,切成薄片,底部不要切断萝卜移位90°,切成十字花刀把所有萝卜切好均匀的撒上盐,腌制5分钟倒掉腌制出的汤汁,加入白糖、白醋挤上适量的柠檬汁,搅拌均匀即可把花朵放在盘子中浇上汤汁即可,莲花花朵也是不难的,你只需要先划好“米”字形,然后沿萝卜皮慢慢的削到萝卜的底部就好了把筷子放在萝卜的两边,可以防止萝卜切断。放入冰箱冷藏味道更好

糖醋樱桃萝卜【菜谱】

2012-03-23 - 将小萝卜叶子摘掉,取鲜嫩的叶子留下。叶子中含有大量的纤维素和维生素也可以一起腌制食用。分别将小萝卜与叶子用清水洗净取一双筷子垫在萝卜的两侧,将小萝卜均匀的切成蓑衣刀依次将所有的小萝卜都切完在萝卜内撒少许盐,将萝卜中的水杀出一部分,吃起来会更爽脆大约腌制15分钟就可以了,时间不宜太久,时间太久,萝卜脱水过多,吃起来没那么爽脆。将腌制出的水倒掉,用清水冲洗一下小萝卜,洗掉盐的味道将洗干净的萝卜鲜嫩叶子与小萝卜放在一起(萝卜叶子不宜用盐腌制,脱水后会变蔫,口感不好)将萝卜内撒入两大勺白糖,喜欢甜味的可以多放一些再倒入适量白醋。封上保鲜膜,放冰箱保鲜处腌制30分钟,口感会更加的爽脆。30分钟过后,酸甜爽脆的樱桃小萝卜就可以吃了

樱桃萝卜【菜谱】

2012-11-15 - 樱桃小萝卜的做法(凉菜菜谱-酸甜蓑衣萝卜、凉拌扬花萝卜)酸甜蓑衣萝卜做法:1.扬花萝卜去掉萝卜缨洗净,切成蓑衣状,注意不要把萝卜切碎。(下次把蓑衣切法发上来,单手持刀拍照无法呀!)2.白醋、蜂蜜、盐各适量调成汁,把切好的萝卜泡到汁里。3.一刻钟后萝卜出水,拌匀,撒上一点脱壳芝麻。凉拌扬花萝卜做法:1.扬花萝卜的萝卜和缨子分别摘下,洗净。2.萝卜缨用开水焯一下(时间一定要短!),切段;萝卜切片。3.切好的萝卜片和萝卜缨用盐、香油、食醋拌匀,撒一点芝麻。

清爽樱桃萝卜【菜谱】

2017-06-26 - 1.樱桃萝卜洗净,萝卜樱子不要扔掉,分开放,备用。2.把樱桃萝卜切成很薄的薄片3.洗净的萝卜樱子铺在容器最底层,4.上面放上萝卜片,撒上盐、糖,倒上白醋,放冰箱腌制冷藏1小时就可以吃了。

蜜汁樱桃萝卜【菜谱】

2011-10-17 - 洗净萝卜,用刀切成底部相连的梳子片,尽量薄一点吧,表象偶,切的那么厚,粗拉拉的。不过偶已经尽力了,偶的刀工很不好,而且很害怕切东西,小时候切到手过切好的萝卜用盐腌一下,然后调蜜汁,蜂蜜到入碗中,加一点白醋,一点凉水,调成酸甜口的即可把腌好的萝卜除去水分,拌入蜜汁就可以开吃了,简单吧。也可以放入冰箱冷藏一会,口感更好
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3