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枸杞芥菜【菜谱】

2014-06-18 - 芥菜适量洗净。枸杞放入碗中浸泡一会。洗净的芥菜切成长条。锅中放入适量开水加入少许盐,然后把芥菜放入焯熟。煮熟的芥菜捞出放入碗内。锅中倒入适量油爆香蒜米。加入沥干水分的枸杞炒香。加入一小碗开水。加入适量蚝油。加入适量盐,把锅中汤汁煮开。然后把汤汁浇在之前煮好的芥菜上面即可。

枸杞山药【菜谱】

2017-05-19 - 第一次做这样的菜,铁棍山药去皮然后切成长条然后放水里泡一泡把泡好的山药放水里煮在加入枸杞大约煮十分钟煮好的然后拿出来放冷水里锅里留一点煮枸杞的水加入白糖慢慢煮开然后加入白醋把泡好的菜装盘里然后把熬好的汁倒入山药上吃的时候搅拌均匀1、山药去皮后很容易接触空气后氧化变黑,必须放入水中这样可以减少山药变黑和降低山药表面黏液对手臂的刺激;2、白醋要最后调入,过早的倒入白醋会使醋的酸味随着空气的挥发降低酸味;3、也可以将做好的枸杞山药放在冰箱的冷藏室,这样口感会更好;4、根据个人喜好也可以把山药换成新鲜的莲藕,味道和口感也不错。

枸杞山药【菜谱】

2017-05-23 - 山药去皮然后切成长条加入盐水里泡一会锅里加入水加入山药然后加入枸杞大火煮大约煮五分钟然后煮好的山药泡一下水锅里留煮山药的汁加入白糖煮开在加入白醋摆好的山药把煮好的汁泼上然后搅拌均匀就可以吃了成品

枸杞豆浆【菜谱】

2014-10-21 - 枸杞豆浆能滋补肝肾,提高免疫力。早上喝一杯枸杞豆浆,一天都有好精神,早餐很重要哟,再忙早餐也要吃好。这个枸杞豆浆做起来非常简单,下面就来看看吧。准备好原材料黄豆用温水泡一晚上枸杞清洗干净将黄豆、枸杞、水装一起,不要超过豆浆机的最大容量倒入豆浆机里,启动“米香豆浆”功能键冰糖放入过滤的容器里豆浆熟后,过滤搅拌至冰糖溶化,营养美味的枸杞豆浆做好了黄豆提前泡好,冬天需要十多个小时,夏天6至8小时。

枸杞【菜谱】

2010-08-02 - 准备材料鹌鹑蛋和鸡蛋冷水下锅,水开后再煮2分钟,捞出鹌鹑蛋剥壳备用,接着再煮7分钟捞出鸡蛋剥壳待用猪肉馅加一个鸡蛋、切碎的香菇、荸荠、胡萝卜、葱姜末、面包糠,还有盐、糖、生抽、老抽、蚝油、香油、料酒将肉馅搅拌至肉馅上劲起粘性双手用水打湿手,将鸡蛋包入肉馅内两手左右交替摔打,将内部空气排出,使做成的狮子头结实一点油锅热油,先用旺火速炸使肉圆定型,之后转中小火炸至表面金黄色将鹌鹑蛋炸至表面金黄色开水锅里加少许油、盐,将菜心绰烫至断生将菜心摆盘装好锅内加水、炸好的肉圆、鹌鹑蛋、葱姜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鲍鱼汁火开后转小火焖煮约30分钟至汤汁快收干锅内剩余汤汁用水淀粉勾薄芡肉圆和鹌鹑蛋盛出摆盘(我为了拍照好看只放了一个狮子头)。用枸杞装饰菜心勾好的芡汁浇在菜上赶紧趁热食用吧1、如果没有荸荠,可以换成藕或山药。

上汤枸杞【菜谱】

2013-03-18 - 枸杞菜摘好,枝有刺,小心手。一般从上往上捏。洗干净。大头菜要洗干净后,切丝。洗干净备用。放蒜头和油,爆香。放水和枸杞子。水开了后,煮一会。放进大头菜和皮蛋,煮一会。汤变成白色后,放进枸杞菜。放点油和鸡粉,以及盐,上碟。

枸杞豆浆【菜谱】

2014-01-06 - 主辅料:黄豆、枸杞黄豆洗净,浸泡。把黄豆泡发即可。枸杞子洗净。豆浆机加水。放入黄豆。加少许枸杞子。接通电源。启动豆浆机。25分钟左右,即可完成。过滤豆渣,再放几粒枸杞子点缀即成。

枸杞炒饭【菜谱】

2017-06-05 - 老外挖掘了中国土特产的功力算是越来越深了,继老干妈、辣条、痔疮膏、蚊帐、相继火爆后,近日,小伙伴们又发现原来老外已经追枸杞很多年。他们对枸杞的热爱也超出了我们的想象。所有的食材准备好枸杞用温水泡开后沥干水油锅烧热,炒熟鸡蛋将剩饭倒进去,炒散米饭粒粒分明的时候,将枸杞加进去调入盐翻炒均匀即可出锅1、炒饭的时候稍微多放点油,炒出来的饭才颗粒晶莹哦。2、米饭炒好后再加入枸杞,枸杞不要久炒。

枸杞豆浆【菜谱】

2017-03-13 - 准备食材。洗净备用。九阳豆浆机4/5量杯的黄豆。将黄豆,枸杞,清水加入豆浆机。选择快速豆浆。大概15分钟,滴滴滴,自动停止。让它静止3-5分钟。滤网分离。渣渣很细,可以直接吃,所以我都爱分离出来单吃,顺便也是等豆浆凉。待凉。刚刚出炉,烟雾缭绕,拍照难看了些。

枸杞面包【菜谱】

2011-09-02 - 枸杞洗净沥干待用;所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。选择发面工作档和面。20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。取出面团分成所需要的份数,揉成圆形,进行15分钟中间发酵。发酵好的面团用手轻轻压平,成圆形面片。均匀的撒上枸杞。面片由上至下将两边稍微往里收,卷好后,收口,成为两头尖的长橄榄形面团。整形好的面团放入烤盘,放入烤箱进行最后发酵。发酵完成后取出,表面剪出开口露出馅料,表面刷一层鸡蛋液。烤箱预热,180度,中层、上下火、12分钟,烘烤上色即可。

枸杞豆浆【菜谱】

2012-03-12 - 九阳豆浆机给的专用量杯干豆一杯把枸杞清洗一下把豆子放入大杯中浸泡了9个小时左右把泡好的黄豆和枸杞倒入豆浆机专用的一大杯子水,据说水和豆比例要适当否则就做不出来较好的浆了把水倒入豆浆机按下湿豆键开始工作了大约25分钟左右豆浆就熟了用过滤网过滤一遍豆渣在灯泡下拍的是发黄的颜色自己做的豆浆味道香醇,浓度也是非常好,加入枸杞后营养也丰富在白炽灯下拍的发白了

枸杞鸡汤【菜谱】

2015-06-15 - 鸡洗净,个人觉得不能用水泡时间过长,肉里会灌得都是水,就是灌水鸡了。葱、姜、枸杞备好(我做完才想起来发的,照片不足,将就看看吧!)把鸡肉、生姜、葱段、枸杞加入锅中,加冷水烧开加入黄酒,掠去浮沫大火烧开炖10分钟转中火,炖20min左右,中途记得查看一下汤足不足加入麻油少许提鲜转小火小火炖60min左右,可以用筷子戳一戳肉烂了没有,没有的话可以酌情加一会儿时间,我炖的是草鸡,不是老母鸡所以时间不用太长啦啦啦出锅啦!加盐哦!鸡油黄黄的哦!盛一碗,鲜香好滋味

枸杞鸡汤【菜谱】

2012-06-25 - 剁好的鸡块和枸杞鸡块焯水洗净。放入电炖锅,锅底放两片姜片,在放上鸡块鸡块上再放上两片姜片放入枸杞放适量水,没过鸡块即可中档炖上30分钟煮开放入毛豆再次炖煮10分钟即可放两勺盐,滴少许香油。

黄瓜枸杞【菜谱】

2014-06-13 - 准备好材料。黄瓜切小块,蒜剁泥,枸杞泡发。锅下油烧热,爆香蒜泥。把黄瓜放入,快炒放入枸杞。翻炒不超过一分钟,关火,装盘。

枸杞豆浆【菜谱】

2015-06-03 - 提前一晚准备好黄豆和枸杞黄豆洗净后泡发,枸杞洗净第二天早上,将黄豆和枸杞放入豆浆机中加入720ml的清水,选择五谷豆浆键,启动待完成后,滤出豆渣一杯营养豆浆就完成啦

枸杞【菜谱】

2010-08-02 - 香菇用水泡发,洗净剪去根蒂龙利鱼片解冻,用水冲洗一遍,挤干水份,切小块,放盐然后剁成泥鱼茸放入料酒,油,糖和太白粉顺时针搅拌上劲,用手摔打至有弹性把鱼茸酿入香菇上成球形枸杞用水泡软在鱼茸上放上枸杞装饰锅放水烧开,把香菇盒子放入大火蒸10分钟小锅放入高汤烧开,倒入淀粉水勾个薄芡在鱼茸香菇盒子上淋上薄芡即可

枸杞鸡汤【菜谱】

2015-05-29 - 因为忘记买葱,所以只能多放点姜冷水下锅,放入生姜,煮开后加入料酒!继续煮,之后把浮沫和血水用勺子撇掉!之后把鸡肉放入电饭锅,放入生姜和葱,按煲汤功能!之后就玩去吧!枸杞先用水泡一下煮到还有10分钟的时候把枸杞放入(泡枸杞的水不要)出锅前放点盐调味,喝吧没喝完的鸡汤放到冰箱,煮面吃超棒!

枸杞【菜谱】

2010-08-02 - 将鸡蛋慢慢用蛋甩慢速搅拌均匀,不要起泡沫将细砂糖倒入温水搅拌至全部融化,加入吉士粉搅拌均匀,再和蛋液搅拌均匀加入牛奶、炼乳、蜂蜜搅拌均匀将做好的蛋挞水过筛备用高粉和低粉、黄油、水混合,拌成面团,水不要一下子全倒进去,要逐渐添加揉至面团表面光滑均匀即可,用保鲜膜包起面团,松弛20分钟将包入用黄油用保鲜袋包严,用擀面杖敲打,把黄油打薄一点再将黄油擀薄取出备用把松弛好的面团擀成长方形,把擀薄的黄油放在中间将两侧的面片折过来包住黄油,然后将两端捏死用擀面杖轻轻敲打面片表面,擀成长方形,象叠被子那样四折,这是第一次四折将四折好的面片开口向外,再用擀面杖敲打表面,将面片擀成长方形然后再次四折,这是第二次四折,用保鲜膜将面片包起来松弛20分钟将松弛好的面片擀成长方形,然后三折把三折好的面片再擀开,擀成厚度为0.6CM,宽度为20CM,长度为35-40CM的面片。然后从较长的这一边开始卷起,卷好后包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟进行松弛松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片将面片放在面粉中沾一下,将沾面粉的一面朝上,放在挞模里,用两个大拇指将其捏成挞模形状先在挞模内放入一小勺银耳莲子羹(尽量滤去汤汁),再加入挞水至8分满。移入预热250度的烤箱内烘烤,大概在20分钟左右取出即可烤蛋挞的温度很重要,一定要用250度的温度烤才可以,不过要视各人的烤箱炉温而定,最好是放在烤盘上而不是烤网上,这样烤出来的挞底更酥脆金黄,如果觉得蛋挞底部还缺火候,最后可以关掉上火,用下火再单独烤几分钟。

枸杞蒸蛋【菜谱】

2012-07-02 - 准备好材料鸡蛋打到碗里放盐,鸡精倒温开水搅拌打散沥去泡沫上锅蒸3分钟开盖放枸杞,再蒸1分钟即可

枸杞炖鸡【菜谱】

2016-11-18 - 今天去外面玩,看到路边一串串枸杞很鲜,摘了一些,趁着炖一锅汤,味道和平时炖汤的味道确实不一样,增加了一份清香,感觉不那么油腻葱切段,姜切片,枸杞提前用清水泡去灰尘,将葱,姜,枸杞倒入烧开的水中,加入盐,蔬菜精倒入料酒,用勺子搅拌一下把鸡放入锅中,使整个鸡淹没在水下面,更好的浸味盖上盖子,选择肉类按键,焖煮至机器停止即可煮汤时,可以不放盐,

枸杞米饭【菜谱】

2014-11-01 - 枸杞米饭经常食用,可用于精神不振,头晕耳鸣,补虚益精,清热明目,健忘失眠,抗衰老,抗肿瘤等,也可以做肾病综合征,糖尿病,溃疡病等症的辅助食疗。食材:枸杞子、大米将洗净的枸杞子、大米倒入电饭煲内胆里加适量的水盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟米饭装碗即可食用1、按钮跳起,再焖十到二十分钟,米饭跟好吃;2、水的用量,按你自己喜欢吃米饭的软硬来放。

枸杞豆浆【菜谱】

2012-11-26 - 黄豆加水泡发,挑出不好的豆子扔掉把豆子倒入豆浆机中枸杞用水洗净,提前泡一下也行往豆浆机中倒入足量的水,加入枸杞盖好盖子,选择相应的程序,20分钟后,过滤一下渣滓,枸杞豆浆就做好了

枸杞蒸蛋【菜谱】

2017-03-09 - 嫩嫩的蒸蛋哟,像豆花一样滑嫩。加几粒枸杞,似乎有了明目养肝的功效,春季养生要养肝。食材枸杞用清水泡开鸡蛋打碗中加白糖,清水,打匀过筛,去泡沫入锅蒸10分钟摆入枸杞,再蒸5分钟。一定要过筛,筛去泡沫,不然蒸出来会有气泡。

枸杞豆浆【菜谱】

2013-03-16 - 材料:黄豆100g,枸杞1小把,水1100ml。做法:1、黄豆加水泡发,挑出不好的豆子扔掉。2、把豆子倒入豆浆机中。3、枸杞用水洗净,提前泡一下也行。4、往豆浆机中倒入足量的水。5、盖好盖子,选择相应的程序,20分钟后,过滤一下渣滓,枸杞豆浆就做好了。P.S.:1、枸杞的量按照喜好加就行。2、豆子与水的比例请根据自家豆浆机调节。3、豆渣不要浪费,可以炒鸡蛋,可以炒干当豆松,都是可以的。枸杞是传统的养生食材,常吃对身体健康很有好处,可以补肾明目,据说还能提升红细胞。而且枸杞的味道甜甜的,非常好吃,老少皆宜。只是要注意,枸杞虽好,过犹不及,每天最多20-30g就好很多人都有每天喝豆浆的习惯,可以把枸杞加在豆浆里,不但营养丰富,还使味道单一的豆浆更加美味,自然的清甜,淡淡的红色,看着就喜欢。养生就在一点一滴的细节里。

枸杞山药【菜谱】

2012-08-10 - 全部材料山药吸取泥沙,冰糖、枸杞、白米醋备好;盆中放水把切成长6cm的山药泡在水中用去皮工具,刮去表皮,最好手上戴一次性或胶皮手套,这样可以避免皮肤过敏产生瘙痒;去皮的山药再一次洗净,在冷水中浸泡片刻,使其表面的粘液稀释;切成1cm见方的长条,;锅中放适量水烧开后,将山药小条和枸杞放入锅中煮3分钟,再取出放入冷水中充分冲凉,在沥干水分备用;锅中保留一些煮山药的汤水,放入冰糖用小火把冰糖慢慢熬化,然后兑入白米醋,将汤汁稍稍收稠,之城酸甜汁;最后将酸甜汁倒入枸杞山药中,浸泡30分钟即可食用。

枸杞沙拉【菜谱】

2010-08-02 - 准备好基础所需原料,没有果醋的话可以用红酒醋或者白醋代替先加入一汤勺果醋。可以根据自己所需用量调整,只要保证油和醋的比例是3:1即可加入海盐。一份沙拉中用很少的油醋汁即可调匀沙拉。放太多会比较油,因此盐的分量可以多一些加入黑胡椒碎拌匀再加入混合香草,也可以根据自己喜欢单独添加,如迷迭香、法香等如果对研磨瓶不好掌握用量,可以先不打开盖子,直接倒着旋转研磨瓶,研磨出来的调料会在瓶盖中,根据需要添加把干调料和果醋搅拌均匀后,添加3汤勺橄榄油拌匀再加入少许蜂蜜,降低酸度,并且可以帮助油与醋的混合混合好后顺时针充分搅拌均匀。油醋汁就做好了,可直接使用。也以根据喜欢添加芥末或者洋葱等其他特殊味道的调料干银耳和干木耳用凉水泡发,再用热水焯一下至软放入容器中,小番茄对半切开,点缀其中,为了好看,可以添加一点绿色蔬菜,如苦菊或者鸡毛菜等最后放入大杏仁,食用前淋上调制好的油醋汁即可食用1、调制油醋汁时,所有的调料建议在室温下去,避免冷藏调料。冷藏后的调料不太容易混合均匀。

枸杞【菜谱】

2014-04-05 - 糯米洗净。绿豆。放入绿豆。搅拌。中途粘稠要不断的搅拌。放入泡好的枸杞。

枸杞【菜谱】

2013-08-26 - 取少量的枸杞。取一小茶杯的大米。用温水浸泡着大米。用温水浸泡着枸杞。把浸泡好的两种食材倒在碗里。把碗放在电高压锅里蒸五十分钟,出锅后,一碗喷香的枸杞粥就来了。

枸杞发糕【菜谱】

2017-07-28 - 夏天,总想着做点省事又好吃的,就像今天这款面食,大人孩子都爱,不揉面不整形,搅搅就成了,还好消化,最爱凉着吃,暄软还有点小筋道,非常不错!备好食材酵母撒到温水里,10分钟左右会成片散开,这一步是提前活化酵母,发酵更快。面粉和糖拌匀,再磕入鸡蛋拌匀先把酵母水加入面粉里用筷子搅,再倒点清水,搅成很稠的面糊倒入8寸方形活底模具中(模具提前抹油,好脱模),手蘸水摊平,封上保鲜膜发酵,夏天的温度1个小时就能发到2倍大大蒸锅里提前加够水,发好的发糕生坯放屉上,放上洗过控净水的枸杞点缀,大火烧开,上汽后蒸30分钟即可关火不要急着开盖,3分钟后再打开,这样可以有效防止回缩宝妈小贴士:1酵母也可以不活化直接用2面糊要稠点才好吃3没有模具的直接倒在湿屉布上蒸4蒸发糕时间一定要够,蒸不透中间发黏

枸杞豆浆【菜谱】

2017-02-22 - 枸杞是我国传统的名贵中药材,具有补肾养肝、润肺明目等功效,受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。黄豆提前浸泡八小时,挑洗干净枸杞稍微浸泡片刻,冲洗干净全部倒进豆浆机里倒入适量清水至水位线中间,接通电源,选择五谷豆浆键,等待豆浆机工作完成倒出过滤一遍加冰糖搅拌均匀1.冰糖按照各人的喜好来加。2.过滤一遍口感更细腻。3.豆子一定要挑干净,坏豆子会影响豆浆的口感。
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