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杨桃焖鸭【菜谱】

2017-01-25 - 准备好食材,鸭块先用热水焯一下,去掉血腥味。炒菜锅预热完后,选择蒸炖功能,加入油、姜片和蒜蓉。倒入鸭块。加入酒、酱油、盐、糖,翻拌几下。加入水,选择蒸炖时间30分钟。加入腐乳,拌几下,盖上锅盖。在等待的时间,可以将杨桃切成条状,去掉籽和芯。焖了20分钟的时候,加入杨桃。在最后两分钟加入葱段。美味的杨桃焖鸭就做好了。

杨桃炖蛋【菜谱】

2016-04-06 - 杨桃去五个菱角硬边,切薄片,美丽的五角星就诞生了。去核切小块。杨桃块、牛奶和糖一起放锅里小火至糖融化。放杨桃同煮是为了有杨桃香味。滤出奶液。鸡蛋打散。筛入奶液中拌匀。倒入盘中,盖碟大火蒸至凝固,约10分钟。中途5分钟左右放入杨桃星块。色香味俱全♡☆

杨桃的功效与作用【菜谱】

2016-04-06 - 杨桃的功效与作用杨桃外型美观、独特,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄,果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用:它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃。杨桃除了对人体健康有益外,对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法:将杨桃捣烂敷面,每次敷面10—15分钟,这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,杨桃对减肥有奇效。过程:3.选择"蔬果键",等待1分50秒便会做好。破壁机以几千转的速度可以瞬间击破植物生化素,令水果不容易氧化的同时将果肉打得更细腻,吸收更好,口感更好。酸甜多汁又爽脆,切成星形特别漂亮。4月还是闷热的天气,来一杯酸甜可囗,利咽润喉的杨桃露,用天然tn水果露来代替市售的糖水和色素勾兑的饮料,比起来是不是强多了?美美的黄绿色,心情好舒畅

杨桃焖鸭【菜谱】

2017-02-06 - 杨桃焖鸭,就是用新鲜的杨桃作为佐料烹饪鸭子的一道美食,选择的是还未成熟的,带酸味的杨桃,这样焖出来的鸭肉才会带点酸甜,甚是开胃,让人垂涎三尺。准备好食材,鸭块先用热水焯一下,去掉血腥味。炒菜锅预热完后,选择蒸炖功能,加入油、姜片和蒜蓉。倒入鸭块。加入酒、酱油、盐、糖,翻拌几下。加入水,选择蒸炖时间30分钟。加入腐乳,拌几下,盖上锅盖。在等待的时间,可以将杨桃切成条状,去掉籽和芯。焖了20分钟的时候,加入杨桃。在最后两分钟加入葱段。美味的杨桃焖鸭就做好了。要选择还未成熟的,带酸味的杨桃

杨桃【菜谱】

2016-09-23 - 第一步:切杨桃切掉杨桃两头和外棱线,然后沿着五个角把杨桃切成5份在切好的杨桃中间入刀,把筋轻轻扯出来,籽也一起去掉,取完后杨桃就全是肉啦同上同上第二步:脱水同上第三步:煮杨桃倒入杨桃,让杨桃全部浸没,这样糖水的甜味才能进入到杨桃内部放几滴醋,防止糖水反沙,中火慢慢煮半小时,糖浆起泡就可以关火出锅了同上同上第四步:烘干同上瞧~烤出来的杨桃颜色金黄剔透,依然保留了果肉纤维,看起来非常诱人,真是让人口水直流呀传统做杨桃干的方法,是在完全晒干后才洒上白糖或者酸梅粉等调料,而用我们的方法,已经提前让它完全入味了,不需腌渍,现做现吃,更健康!清新爽口的零嘴首选——杨桃干你喜欢吗?赶快动手做起来吧!

杨桃【菜谱】

2014-03-22 - 准备好无油无水的玻璃罐,刀子,水果。柠檬去皮去籽,放入玻璃罐。所有的杨桃切片,先放一半进玻璃罐。加入冰糖。把剩下的杨桃放进玻璃罐。把酒全都倒进去。密封好,放在阴凉的地方保存。

杨桃的正确处理方法【菜谱】

2016-04-16 - 杨桃洗干净。现沿着杨桃的外棱线削一下。然后沿着杨桃的棱沟分别深切,上下切透。把杨桃分成5条。去掉头尾清洗不到的表皮。然后从中间入刀。向上挑。会挑出一根筋,轻轻扯出来,两边的都要扯干净,这根筋会把杨桃的种子都一起带出来。每一条都如此处理。其实这时候就可以拈起来大口咬着吃了。要文雅一点就看下一步😁。改刀成一口大小,用叉子叉着吃。海南的朋友告诉我可以沾一些盐和辣椒粉吃,台湾的朋友告诉我可以沾酸梅粉吃。我就喜欢吃原味的,清甜爽口。开动吧!

杨桃炒鸡胗【菜谱】

2016-08-27 - 备好材料鸡胗用盐及淀粉搓洗,再冲洗干净杨桃切掉边上,去籽,切块准备好椒片,葱和姜丝鸡胗焯水后切块热油锅,先把葱姜炒一下再放入鸡胗翻炒加盐、酱油炒匀最后加入杨桃块稍微翻炒一下就可以

杨桃奶昔【菜谱】

2016-03-30 - 杨桃洗干净。将水果杨桃切开切好的五角星杨桃,将其处皮和籽,是不是非常的可爱?将五角星杨桃放入食品加工机杯内将纯牛奶倒入杯中将杯子盖子拧紧装入食品加工机,打20秒即可。一杯儿时记忆的杨桃水果汁就大功告成啦!看上去味道还不错哦

杨桃炖奶【菜谱】

2015-08-27 - 第一步,洗净杨桃并切片,棱边也要削掉,因为口感不好第二步,打两个鸡蛋搅拌均匀第三步,放入牛奶和杨桃中火煮三分钟左右第四步,放入鸡蛋液搅拌均匀,鸡蛋熟了以后就完成了成品,可以依个人口味添加糖或蜂蜜。冰镇味道更佳

杨桃【菜谱】

2017-03-10 - 杨桃切片。约1.5厘米。去籽。我用的是小叉子,很好用。铺杨桃。我基本是铺三层杨桃然后才铺一层冰糖,因为冰糖会增加酒的度数。铺9分满后倒入酒,没过杨桃即可。大功告成!放阴凉处保存。

杨桃【菜谱】

2011-08-01 - 杨桃两个洗净沥干,切片,很漂亮的星形装杨桃,放冰糖,倒酒浸过面一个月后,杨桃变成黄色,很漂亮的金黄,就像杨桃成熟时的为什么用青杨桃?黄杨桃一般皮肉比较软,泡酒之后酒质浑浊,而青杨桃泡过之后会变黄,酒色也是非常抢眼的金黄。

杨桃酿肉【菜谱】

2013-11-01 - 杨桃酿肉:食材:杨桃1只、肉末适量调料:盐2克、生抽3克、料酒3克、姜末少许做法:1、准备好食材,肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀,静置入味。2、杨桃去掉角边硬皮,要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹,一个杨桃大概可以切成7-8个杨桃夹。3、在杨桃夹中酿上入味的肉末,码放入盘中。4、放入上汽蒸锅大火蒸8分钟即可。戏戏叮咛:杨桃分两种,一种是酸杨桃,一种是甜的水果杨桃,其实做这道菜用酸杨桃做味道更好,但现在城市里都找不到酸杨桃了,用水果杨桃做也是可以的。用水果做菜,对大多数人的味觉都是挑战,味道肯定是比较独特的,建议先做一个杨桃试试,以免浪费。保持原汁原味的,蒸好就可以吃了,如果觉得味道太淡,可以再淋一个味汁,这要看你自己喜欢什么口味了。

杨桃【菜谱】

2016-10-25 - 杨桃鸭是信宜镇隆名菜色之一,在粤西地区享负盛名。又酸又甜又香的杨桃鸭,吃后令人回味无穷,甚至有人用初恋的感觉来形容。是不是如初恋的感觉还真不好说,反正我是觉得杨桃鸭挺好吃的,酸酸甜甜很开胃。粤菜中有不少菜式是用新鲜水果来入菜的,当季水果搭配肉类,水果去除了肉肉的油腻感,肉里又能吃到水果的清新果香,出品相得益彰,非常非常不错。材料:酸杨桃一只,鸭一腿辅料:酸姜,蒜头,香菜,生抽,盐,冰糖,食用油做法如下:1、鸭清洗干净,砍件。杨桃、蒜头、香菜分别处理好待用。2、锅内注入食用油,放入蒜头爆香。3、鸭肉放入锅中,煸出香味,下生抽、盐、冰糖和开水煮开。4、改慢火煮15分钟到鸭肉入味,下酸姜和杨桃后改大火收汁。5、最后放入香菜,出锅装盘。

酸奶杨桃【菜谱】

2014-04-23 - 准备好材料,家里没什么水果,连桂圆也用上了新鲜的杨桃,先放在盐水里浸泡几分钟,清洗干净杨桃切片,漂亮的五角星苹果削皮切成粒,桂圆剥皮,放上盘摆放好淋上酸奶,最后放葡萄干,搅拌下可以开吃啦

杨桃裹糖【菜谱】

2017-02-20 - 家里杨桃没人碰……洗洗杨桃,切成片准备白糖用点盐水洗洗每一层都撒点白糖简单上手

杨桃【菜谱】

2017-12-21 - 把杨桃洗干净,控干水分。切去头尾(竖切,去掉里面的茎和子)放适量的盐腌制数个小时后,倒掉盐水。再用适量的细砂糖腌渍数小时,倒掉糖水。烤箱预热,放入烤盘或烤网上,200度烤40分钟出炉。找一个大一点的竹篮子,放在上面后放阳光下晒干剩余水分。

盐拌杨桃【菜谱】

2015-08-18 - 把杨桃洗净,用刀把杨桃背上的皮削掉,然后切片,把籽挑出来口感好些,最后把细盐撒在杨桃上面,健康美味的盐拌杨桃就做好了!超级简单

时令杨桃【菜谱】

2016-12-20 - 选择个头适中的杨桃,一般颜色发黄、微软有弹性是熟了的,这样的比较甜杨桃洗干净后切横截面,就变成一个一个的五角星啦~取一碗清水,放少许盐化开,将一个个的小星星放进去游泳些许时间,就可以拿出来吃啦~我们摘的是野生杨桃,所以个头比较小啦~

杨桃炒鸡胗【菜谱】

2015-03-10 - 鸡胗洗干净切井字花刀,切姜丝青红椒洗干净,切小块杨桃去棱角,洗净切小块将鸡胗焯水洗干净开火放油炒青红椒,加盐调味装盘下油爆姜丝,放鸡杂炒,加盐下料酒炒香倒入炒好的青椒,下杨桃翻炒,不能久炒杨桃会变酸最后加蚝油调味炒均匀装盘。

杨桃排骨【菜谱】

2016-10-01 - 杨桃排骨原料:猪肋排400克,杨桃1只,黄酒25毫升,香醋50毫升,生抽25毫升,细白糖75克,清水适量,油15毫升做法:1,猪肋排和杨桃;2,排骨洗净沥水后加少许黄酒和生抽拌匀,腌30分钟左右;3,杨桃去尾,削去棱角上的纤维;4,杨桃取一半切成均匀薄片,另一半加少许水用搅拌机打成杨桃汁;5,锅内放油,放排骨小火煎;6,煎至排骨两面都呈金黄色;7,将黄酒、香醋、生抽、白糖混合调成糖醋汁;8,将杨桃汁和糖醋汁都倒入锅内排骨中,关盖小火焖煮;9,待汁水快收尽时,倒入杨桃片;10,翻炒均匀,杨桃片上均匀沾上酱汁即可出锅。小贴士:1,猪肋排又称猪小排,要去除肋骨头尾的脊骨;2,排骨用油煎的方式比传统油炸的方式省油,更健康;3,杨桃建议选颜色青一些的,过熟的杨桃口感软烂;4,这道菜趁热食用口感最佳。

红果杨桃【菜谱】

2013-09-28 - 杨桃洗净。红果,洗净。杨桃切片。准备适量的冰糖。先将红果放水中。再将杨桃放入。水开后,放入冰糖。先开大火,将水煮开。再小火煮15分钟。晾凉后加入蜂蜜。搅拌均匀,即可。

杨桃焖花腩【菜谱】

2017-02-20 - 选择新鲜五花肉洗净,入锅沸水中焯水,锅重新注入清水烧沸,放入焯过水的五花肉加锅盖煮熟,捞出切件备用。杨桃洗净切滚刀块备用锅置火上,烧热,放入切好的五花肉慢火将其逼出油分五花肉逼出油分,这时调入少许盐,生抽,蚝油,白糖,三花酒翻炒均匀,然后倒入原来煮的汤汁和香料一起加锅盖焖煮。五花肉焖煮快收汁时,放入切好的杨桃与花腩翻匀,盖好锅盖再焖煮一1分钟左右。这时杨桃花腩汁也快焖干了,迅速淋入水淀粉,放入少许白糖翻匀即可。杨桃焖花腩盛盘香而美味

甘草杨桃【菜谱】

2015-05-14 - 杨桃用加入盐的清水浸15分钟。浸泡好的杨桃用清水洗净,横切成五角星的形状。甘草洗净磨成粉,若不剪碎亦可。将甘草加入杨桃中。加入白糖拌匀,腌制2个小时。取出即可食用。

苹果杨桃【菜谱】

2013-09-23 - 先把所用水果清洗干净。苹果去皮去核切丁后在淡盐水中泡一会儿。杨桃切小块。把苹果再用水冲洗一次和杨桃一起加入料理杯搅打3至5分钟,打至成泥即可。用滤网去掉渣和泡泡。取三分之一个柠檬去籽,把柠檬汁挤入苹果杨桃汁里。再次过滤两次去掉泡泡。切杨桃放杯子,倒入果汁,用苹果花装饰即可饮用。

杨桃【菜谱】

2017-01-12 - 杨桃洗干净杨桃切块杨桃榨汁杨桃汁,渣加冰糖,挤一些柠檬汁下锅大火烧开这个过程有点久,可以盖上锅盖焖一会,煮烂一点更细腻,注意不要烧焦。这样已经快收汁了,转小火翻炒哦这样就很完美了放凉后找个瓶子装起来,可以蘸面包吃,可以加酸奶一起吃,也可以兑果汁喝哦,不要太美味

自制安心杨桃果脯【菜谱】

2018-06-21 - 杨桃500g洗净,切片装碗(建议切成0.5厘米的薄片,不宜太厚哦)加入盐10g,拌匀腌制出水,捞出沥干炒锅倒入白砂糖50g,铺入杨桃片,开小火翻拌熬煮至杨桃变透盛出杨桃晾凉,加入白糖50g,沾匀将杨桃片铺入烤盘,放入预热好90℃的烤箱烤制约30分钟取出即可享用

杨桃猕猴果汁【菜谱】

2015-01-29 - 杨桃洗净,猕猴桃去外皮后洗净备用。将杨桃、猕猴桃切成片。将破壁机安装好,杯子里放入猕猴桃、杨桃、蜂蜜、凉开水。插上电源,功能键调到蔬果档,启动开关,打制一到两个程序即可按下停止按钮。打好后的果汁散发出浓郁的水果香味。如果不喜欢浓稠得,可以调整水的量。与榨汁机、原汁机的不同点在于完全无渣,水果的营养能够全部吸收。拿下杯子之前,记得一定要先把电源插头拔掉。倒在杯子里即可和家人一起享用了。开始听说破壁机的时候,只知道是目前很时尚的一种家电,但不知道具体能做些什么,也很好奇为什么会叫这个名字。脑子里没有个具体的概念。经厂家的专业人员解释后,终于对破壁机的工作原理有了初步的了解,就是通过机器的高速运转,在几十秒内瞬间击破植物的细胞壁,达到无渣,全营养全吸收的效果。待收到以后,兴奋的发现功能很强大,上面的功能键有蔬果、五谷、酱料、浓汤、冰激凌、研磨、沙冰、搅拌,可以打蔬果汁、豆浆、沙冰、芝麻酱、花生酱、干磨粉、绞肉等等。

杨桃【菜谱】

2016-11-27 - 杨桃两个,洗净,双十一网购的杨桃好大,半斤一个薄薄地削去杨桃的五个棱边,切成小丁,加入料理机打碎即可,这是没有过滤的杨桃汁,加入适量白糖饮用这是过滤后的杨桃汁杨桃渣也不浪费,可以加白糖直接吃,也可以做成杨桃鸡蛋饼和杨桃麻圆,菜谱改日再写。

超简单的咸梅腌杨桃【菜谱】

2015-12-14 - 杨桃上撒点盐轻轻搓,再用洗玻璃杯的万能擦清洗干净准备一杯热水,把洗好的杨桃泡进热水里过一遍,切头去尾削掉边边切片,放入玻璃罐中根据自己的口味撒冰糖或白糖,再丢几颗咸梅盖盖摇一摇~没事儿多摇摇~一天就能浸出汁儿来,看到杨桃变黄了就可以吃啦!汁儿可以泡水喝哦,生津开胃消除胃胀气~
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