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情人节情侣饭团便当【菜谱】

2015-02-14 - 把米饭分成两份,每份65g,用保鲜膜揉成上小下大的人形饭团用海苔剪出小人的头发,粘在饭团上火腿肠和奶酪片切细条状贴在小人脖子上,切下火腿肠顶部用作小人的帽子,接口处贴一圈奶酪条把鱼蛋煮熟滤干水份花椰菜焯水滤干摆入便当中,放入鱼蛋,撒少许盐胡萝卜煮熟切片,用模具按压出爱心形胡萝卜把胡萝卜摆在鱼蛋上剪出小人的眼睛,用牙签蘸少许番茄酱点在小人脸上即可

情人节便当【菜谱】

2012-05-02 - 夹吞拿鱼沙拉的全麦面包三明治打底。西兰花和芦笋用清水煮熟后,加少许盐,香油,蒜泥拌好。米奇我买到了模子,用两种颜色的奶酪压出形状。眼睛和鼻子是果丹皮,嘴是午餐肉。汽车是我自己设计的,用刀在白色奶酪上刻出车的外形,午餐肉做的窗户,黄奶酪做的方向盘,蓝莓做的车轮。草莓用刀破开,塞了颗蓝莓做花心。在情人节,放个巧克力是必不可少的:)

饭团便当【菜谱】

2017-04-07 - 春天来了,可以带着便当出游了。准备好大米。大米洗净,加入刻度提示的水量。电饭锅选择标准饭程序,焖米饭。鸡蛋打散,加少许盐,搅匀,厚蛋烧锅擦少许油,舀进去适量蛋液,凝固后卷起来推到一边,再倒入适量蛋液,重复这个过程。做好的厚蛋烧,切断待用。蒸好的米饭晾凉,加芝麻,苹果醋,糖拌匀。取适量拌好的米饭,整理成饭团形状,用海苔包起来,饭团就做好了。汤锅加水,烧开后,加少许盐和油,放入西兰花焯水10秒钟,捞出沥干水分。装盘,便当就做好了。适合冷食的便当。

饭团便当【菜谱】

2017-04-11 - 需要处理的食材猪肉切成小粒,用盐油腌好,西蓝花切小朵玉米,胡萝卜,西蓝花切碎,留一部分做装饰,热狗肠横竖切三刀锅里烧上水放入一匙油,一匙盐,把鸡蛋,玉米,热狗放进煮水开后倒入西蓝花,胡萝卜煮,西蓝花,胡萝卜热狗熟了捞起,鸡蛋,玉米继续煮到熟再捞起热锅下油,放入肉丁爆炒倒入切碎的蔬菜,一起翻炒加入半勺盐翻炒均匀就可以起锅了碗里装好米饭,放入炒好的肉丁用勺子拌均匀用保鲜袋或手套捏成饭团,捏实点装入饭盒,摆上煮熟的西蓝花,鸡蛋,热狗,胡萝卜,大功告成

卡通饭团便当【菜谱】

2014-09-18 - 前些天买了波浪剪和狗牙剪,一般这种剪刀都是用来剪布样或者纸艺的,不过我买回来就是为了剪海苔的。刚好今天做饭团,就试试新剪刀。犯懒或者时间紧的时候我就会做这种极简的便当,一个海苔夹和小模具就轻松搞定。这个小熊模具我用了好几次,觉得这套饼干模就这个小熊最萌啦。做了叉烧酱烤肉,叉烧酱味道还行,就是色素太重了,肉里面都红红的,跟熟食店里卖的卤牛肉一样,以后不用这个酱了。现在的食品安全越来越差了,牛奶什么的都得买进口的,吃什么都不放心,真是够了。取两块大小合适的海苔,用波浪剪剪出花边饭团模里垫一层保鲜膜,装入米饭压实,取出握紧,包上海苔小黄瓜切两半,再斜切两刀用刻刀划出叶脉用刻刀沿着划痕挖出镂空叶脉做好叶脉造型小黄瓜里脊肉用黑胡椒、食盐提前码味,然后刷上叉烧酱,入烤箱烤熟,取大小合适的弁盒,依次装入生菜、主菜和小黄瓜在预留的位置装入饭团面筋和胡萝卜用高汤卤煮;鸡蛋打匀,取玉子烧锅置于小火上,倒入蛋液,一头摆上蟹棒,撒上黑芝麻和奶酪碎,卷起,再倒入蛋液再卷起,晾凉切段;亲亲肠切花刀,在滚水中煮开花。把做好的配菜装盒,尽量把配菜填饱满用小熊模具在味付油扬上刻出形状心形小模具在奶酪片上刻出形状取一小块海苔,用海苔夹刻出表情,贴在做好的小熊上贴好表情的小熊摆放在饭团上,整理形状,完成便当盒要用开水烫过或者用醋擦过再用,配菜要摆满,学会用造型菜品填充空隙,可爱便当的选材可以很随意,主菜也可以根据自己的喜好,配菜尽量找一些颜色鲜艳的新鲜蔬菜搭配,没有什么固定的路数,但是有个原则,不能汤汤水水的。建议主菜做的味道浓重些,而配菜就以盐水煮为主,这样又清淡又营养,还能保持鲜艳的色泽。可以多尝试做一些小造型或者用花刀改变食材造型。装的时候把主菜摆在中间的位置,然后用配菜将缝隙填满就可以了。

卡通饭团便当【菜谱】

2014-09-18 - 前些天买了波浪剪和狗牙剪,一般这种剪刀都是用来剪布样或者纸艺的,不过我买回来就是为了剪海苔的。刚好今天做饭团,就试试新剪刀。犯懒或者时间紧的时候我就会做这种极简的便当,一个海苔夹和小模具就轻松搞定。这个小熊模具我用了好几次,觉得这套饼干模就这个小熊最萌啦。做了叉烧酱烤肉,叉烧酱味道还行,就是色素太重了,肉里面都红红的,跟熟食店里卖的卤牛肉一样,以后不用这个酱了。现在的食品安全越来越差了,牛奶什么的都得买进口的,吃什么都不放心,真是够了。取两块大小合适的海苔,用波浪剪剪出花边饭团模里垫一层保鲜膜,装入米饭压实,取出握紧,包上海苔小黄瓜切两半,再斜切两刀用刻刀划出叶脉用刻刀沿着划痕挖出镂空叶脉做好叶脉造型小黄瓜里脊肉用黑胡椒、食盐提前码味,然后刷上叉烧酱,入烤箱烤熟,取大小合适的弁盒,依次装入生菜、主菜和小黄瓜在预留的位置装入饭团面筋和胡萝卜用高汤卤煮;鸡蛋打匀,取玉子烧锅置于小火上,倒入蛋液,一头摆上蟹棒,撒上黑芝麻和奶酪碎,卷起,再倒入蛋液再卷起,晾凉切段;亲亲肠切花刀,在滚水中煮开花。把做好的配菜装盒,尽量把配菜填饱满用小熊模具在味付油扬上刻出形状心形小模具在奶酪片上刻出形状取一小块海苔,用海苔夹刻出表情,贴在做好的小熊上贴好表情的小熊摆放在饭团上,整理形状,完成便当盒要用开水烫过或者用醋擦过再用,配菜要摆满,学会用造型菜品填充空隙,可爱便当的选材可以很随意,主菜也可以根据自己的喜好,配菜尽量找一些颜色鲜艳的新鲜蔬菜搭配,没有什么固定的路数,但是有个原则,不能汤汤水水的。建议主菜做的味道浓重些,而配菜就以盐水煮为主,这样又清淡又营养,还能保持鲜艳的色泽。可以多尝试做一些小造型或者用花刀改变食材造型。装的时候把主菜摆在中间的位置,然后用配菜将缝隙填满就可以了。

2017情人节【菜谱】

2017-02-13 - 又是一年情人节,想写点什么又不知道从哪儿说起。午夜电台里一首接一首的放着应景的歌曲......,潘罗拉的盒子瞬间被打开,许久不曾碰触的往事,例如第一次过情人节的场景都被一幕幕的召唤回来......这些那些也只不过是过往的片段,并不像前几年那样会让自己的情绪泛起波澜,与以前冰火交错般的情感来说,真是走到了另外一个极端,今年甚至一点涟漪都没有,这样的夜里平静的像一潭湖水,平静的自己不敢相信,真真丝毫涟漪都没有,哪怕是老情人发微信送祝福都是平静的,也许真是年龄大了,对于生活与情感的稳定的都有着无比强烈的渴望。朋友问我两个人在一起最重要的是什么?信任、理解、彼此懂得对方最最重要!两个人在一起久了对于那些所谓的节日已经变得没有那么重要了,每一天的相伴相守才是最重要的,虽然平淡,但却是最真实的生活。成全对方的快乐,时不时给对方一些小惊喜为平淡生活加入一些调味剂,让生活多些滋味;在经过了各种起起落落能留在你身边陪伴你的人那个人才是最值得被珍惜,最应该被呵护、被爱的人。

万圣饭团便当【菜谱】

2014-09-18 - 还有一个多月就到万圣节了,虽然我对于万圣节神马的完全无感,不过还蛮喜欢国外那种热衷于装饰和妆扮的氛围,弄的漂漂亮亮请邻居小朋友来玩,发发糖果神马的,觉得好有爱。o(*^▽^*)o蒸好的饭和炒好的圆白菜肉末拌均匀,备用三角形饭团模里铺上一层保鲜膜,装入准备好的拌饭,压成饭团用海苔把做好的饭团包起来,握紧准备好适合装饭团的便当盒,将准备好的主菜和配菜装盒,尽量把配菜填饱满,主食:圆白菜肉末拌饭饭团;主菜:玉米肠玉子烧、蒸口蘑;配菜:脆皮肠花、盐水西兰花、胡萝卜花取一片海苔,先剪出蝙蝠和星星,然后再做出幽灵、南瓜和骷髅的表情取两种颜色的奶酪片,用刀画出幽灵、南瓜和骷髅的轮廓,然后把做好的蝙蝠和星星贴在奶酪片上,压服帖用刻刀沿着蝙蝠和星星的外缘,切掉多余的奶酪片,给幽灵、南瓜和骷髅贴上表情,用细吸管在奶酪片上刻出小圆,做眼睛和眼部的高光把做好的幽灵、南瓜和骷髅分别贴在做好的海苔饭团上,蝙蝠和星星摆放在配菜上,完成便当盒要用开水烫过或者用醋擦过再用,配菜要摆满,学会用造型菜品填充空隙。可爱便当的选材可以很随意,主菜也可以根据自己的喜好,配菜尽量找一些颜色鲜艳的新鲜蔬菜搭配,没有什么固定的路数,但是有个原则,不能汤汤水水的。建议主菜做的味道浓重些,而配菜就以盐水煮为主,这样又清淡又营养,还能保持鲜艳的色泽。可以多尝试做一些小造型或者用花刀改变食材造型。装的时候把主菜摆在中间的位置,然后用配菜将缝隙填满就可以了。

情人节生巧【菜谱】

2017-02-13 - 原料:淡奶油90g黑巧克力200g麦芽糖15g朗姆酒1瓶盖可可粉适量做法:1.淡奶油加入麦芽糖,小火煮开2.关火,加入巧克力,拌融化,3.加入朗姆酒,拌均匀。4.加入垫油纸的模具内。冬天注意底部垫上热毛巾,防止巧克力冷却太快。用抹刀抹平表面。入冰箱冷藏大约1小时。5.凝固的生巧,用火烫过的刀切成小块。6.每一块都裹上可可粉,记得用叉子,防止手温融化巧克力。小提示:1.建议用厚底奶锅,注意淡奶油不要煮过头。2.不喜欢苦的,可以替换别的口味的巧克力。3.里面可以加入朗姆酒浸泡过的蔓越莓,或者糖渍橙皮,记住切碎了。

情人节快乐【菜谱】

2017-02-14 - 西红柿切边,穿过牙签草莓在芹菜上摆放

万圣饭团便当【菜谱】

2014-09-18 - 还有一个多月就到万圣节了,虽然我对于万圣节神马的完全无感,不过还蛮喜欢国外那种热衷于装饰和妆扮的氛围,弄的漂漂亮亮请邻居小朋友来玩,发发糖果神马的,觉得好有爱。o(*^▽^*)o蒸好的饭和炒好的圆白菜肉末拌均匀,备用三角形饭团模里铺上一层保鲜膜,装入准备好的拌饭,压成饭团用海苔把做好的饭团包起来,握紧准备好适合装饭团的便当盒,将准备好的主菜和配菜装盒,尽量把配菜填饱满,主食:圆白菜肉末拌饭饭团;主菜:玉米肠玉子烧、蒸口蘑;配菜:脆皮肠花、盐水西兰花、胡萝卜花取一片海苔,先剪出蝙蝠和星星,然后再做出幽灵、南瓜和骷髅的表情取两种颜色的奶酪片,用刀画出幽灵、南瓜和骷髅的轮廓,然后把做好的蝙蝠和星星贴在奶酪片上,压服帖用刻刀沿着蝙蝠和星星的外缘,切掉多余的奶酪片,给幽灵、南瓜和骷髅贴上表情,用细吸管在奶酪片上刻出小圆,做眼睛和眼部的高光把做好的幽灵、南瓜和骷髅分别贴在做好的海苔饭团上,蝙蝠和星星摆放在配菜上,完成便当盒要用开水烫过或者用醋擦过再用,配菜要摆满,学会用造型菜品填充空隙。可爱便当的选材可以很随意,主菜也可以根据自己的喜好,配菜尽量找一些颜色鲜艳的新鲜蔬菜搭配,没有什么固定的路数,但是有个原则,不能汤汤水水的。建议主菜做的味道浓重些,而配菜就以盐水煮为主,这样又清淡又营养,还能保持鲜艳的色泽。可以多尝试做一些小造型或者用花刀改变食材造型。装的时候把主菜摆在中间的位置,然后用配菜将缝隙填满就可以了。

情人节大餐【菜谱】

2017-02-14 - ​配料:土豆150g牛奶30g鸡汤50g黑胡椒颗粒1g1土豆切成块状。2用清水冲洗掉表面的淀粉。3放入蒸锅中蒸二十分钟,筷子可以插透。蒸锅中可以顺便一起蒸些别的食物。​4将蒸熟的土豆放入料理杯中,加入牛奶,搅打。5打碎后加入少许黑胡椒颗粒。6现熬了一锅鸡汤,再加些鸡汤进去搅打,直到打稀成浓汤样。​小窍门1.用鸡汤来调节浓汤的稀稠,打得稠就是土豆泥,多加鸡汤就是土豆浓汤。2.鸡汤里含盐,所以土豆浓汤里不需要另外放盐。​做西餐,也离不开意面。颜色红艳的番茄,正如爱情的味道,看起来很美,品尝起来酸中带甜。这颜色更合适情人节的调味,所以在这个节日期间做番茄意面最好吃,吃起来也很香呢。配料:意面100g蕃茄50g橄榄油8g蒜3g盐1g​1水开后,放入意面。2煮十分钟,将意面煮至无硬芯。捞出后,用冰水冲洗两遍。3锅里倒入橄榄油,放入蒜片爆香。​4放入切粒的蕃茄,翻炒后加盐。5盖上锅盖,小火炖煮至蕃茄变软出汤。6最后将意面放入,拌匀后盛盘。​小窍门1.意面煮好后一定要过冰水,这样口感好,炒出来也清利。2.炒意面,可以用橄榄油,也可以用黄油,这样出来的味道比较西式。3.喜欢汤汁浓郁一点的,可以在炒蕃茄的时候加些水,这样汤汁会多。​情人节大餐里,最不可缺的要属牛排了,在西餐厅吃不仅要提前预约,还要昂贵的费用,要说味道嘛,其实和自己做的差不太远。只要提前买一些半成品牛排,附送酱料包,自己煎一下就好了,非常简单方便。配料:牛排100g西兰花10g鸡蛋一个圣女果一个黄油6g黑胡椒酱4g盐1g​1锅里放入黄油。2黄油融化后,放入自然解冻后的牛排。3煎至两面熟后,挤上黑胡椒酱。​4西兰花用开水焯熟,出锅后表面洒一点点盐。5用汉堡机做出来的煎蛋特别圆,表面也要洒一点点盐。6最后组合一下,摆上圣女果做点缀。​小窍门牛排是买的现成的,一般百元左右十几片,送黄油包和酱料包,味道也很好的。再洗一些水果,漂亮的草莓和樱桃都是很好的选择,再来瓶红酒或者香槟,立刻高大上!还有重要的一点是餐具一定要漂亮,最好选择套装,我这次用的就是无泥家居的情人节八件套,有四个盘子四个心形碗,可以满足盛放不同的食物。这样搭配出来,美食配美器,不仅漂亮大方,还增加食欲。

情人节【菜谱】

2013-02-01 - 咱们这款情人节礼盒命名为MR.&MS.,配以漂流瓶状的小玻璃瓶作内包装,更有漂流瓶浪漫邂逅的深意,内含一瓶意大利椰果黑巧克力和一瓶法国千叶玫瑰花,并以原生实木盒作外包装,同时配以设计师亲手设计、剪裁、制作的小牛皮纸袋,将质朴内敛的真情完美呈现,最能表达你为你爱的人用心挑选的手作礼品,非它莫属!!

表情饭团便当【菜谱】

2014-09-16 - 不想便当的样式过于单一,就试试这个表情寿司饭团便当吧,想想忙碌一个上午,毫无精神和力气,当你打开这么一个妙趣横生又营养丰富的便当的时候是不是心情也跟着好起来了呢,看到这四个俏皮,开心,囧,生气的四个表情的时候,有没有情不自禁的也试着学着做呢,是不是很有趣呢?自己带便当图的就是卫生,健康,营养,不要再羡慕别人家的便当啦,赶紧自己动手制作一个属于你或你爱的人的便当吧!在碗中磕入4个鸡蛋,并搅打均匀成蛋液,并加入少许食盐和白砂糖调味,再次搅打均匀在干净的平底锅内倒入适量植物油,并有锅铲将锅内的植物油推向锅子的各个角落在锅内倒入一半量的蛋液,蛋液表面呈半凝固状时,将蛋皮慢慢向前卷起,边卷边用锅铲轻轻按压,待蛋卷卷好以后,将蛋卷推向锅的前端,再倒入剩余的一半量蛋液,用同样的方法将蛋卷完成将蛋卷切成1.5厘米左右的段将虾洗净将西兰花和秋葵洗净,并将西兰花切成小朵在锅内置入适量清水,水沸以后加入1小勺食盐将西兰花和秋葵加入锅中,汆烫20-30秒将鲜虾放置在捞勺内,放置进沸水中汆熟将虾去除虾头和虾壳,将虾仁剥入碗内将黄瓜对半切开,并切取两片长条薄片,龙眼去壳去核备用将剩余的青瓜切成细条状,胡萝卜洗净去皮切细条状将越南米纸用温水泡开以后平铺在大圆盘上,在1/4处码上鲜虾仁在虾仁身上码上胡萝卜条和黄瓜条,并卷成蔬菜鲜虾卷将龙眼肉用黄瓜片卷成圆柱形并用两根牙签固定在米饭中加入1-2勺寿司醋,拌匀将拌过寿司醋的米饭搓成四个圆团子,码放在纸膜蛋糕托里,用海苔剪成条状,分别作出自己想要的表情,将制作好的饭团放进便当盒中,周围码上西兰花和秋葵将蔬菜鲜虾卷斜对切后码在便当盒内,再将石榴粒剥出,同青瓜龙眼卷和蛋卷一同码在蔬菜鲜虾卷周围即可如果没有现成的寿司醋,可以将糯米醋、白糖、食盐,以6:3:1的比例小火烧制糖、盐溶化,且不可让糯米醋烧开。

表情饭团便当【菜谱】

2014-09-16 - 不想便当的样式过于单一,就试试这个表情寿司饭团便当吧,想想忙碌一个上午,毫无精神和力气,当你打开这么一个妙趣横生又营养丰富的便当的时候是不是心情也跟着好起来了呢,看到这四个俏皮,开心,囧,生气的四个表情的时候,有没有情不自禁的也试着学着做呢,是不是很有趣呢?自己带便当图的就是卫生,健康,营养,不要再羡慕别人家的便当啦,赶紧自己动手制作一个属于你或你爱的人的便当吧!在碗中磕入4个鸡蛋,并搅打均匀成蛋液,并加入少许食盐和白砂糖调味,再次搅打均匀在干净的平底锅内倒入适量植物油,并有锅铲将锅内的植物油推向锅子的各个角落在锅内倒入一半量的蛋液,蛋液表面呈半凝固状时,将蛋皮慢慢向前卷起,边卷边用锅铲轻轻按压,待蛋卷卷好以后,将蛋卷推向锅的前端,再倒入剩余的一半量蛋液,用同样的方法将蛋卷完成将蛋卷切成1.5厘米左右的段将虾洗净将西兰花和秋葵洗净,并将西兰花切成小朵在锅内置入适量清水,水沸以后加入1小勺食盐将西兰花和秋葵加入锅中,汆烫20-30秒将鲜虾放置在捞勺内,放置进沸水中汆熟将虾去除虾头和虾壳,将虾仁剥入碗内将黄瓜对半切开,并切取两片长条薄片,龙眼去壳去核备用将剩余的青瓜切成细条状,胡萝卜洗净去皮切细条状将越南米纸用温水泡开以后平铺在大圆盘上,在1/4处码上鲜虾仁在虾仁身上码上胡萝卜条和黄瓜条,并卷成蔬菜鲜虾卷将龙眼肉用黄瓜片卷成圆柱形并用两根牙签固定在米饭中加入1-2勺寿司醋,拌匀将拌过寿司醋的米饭搓成四个圆团子,码放在纸膜蛋糕托里,用海苔剪成条状,分别作出自己想要的表情,将制作好的饭团放进便当盒中,周围码上西兰花和秋葵将蔬菜鲜虾卷斜对切后码在便当盒内,再将石榴粒剥出,同青瓜龙眼卷和蛋卷一同码在蔬菜鲜虾卷周围即可如果没有现成的寿司醋,可以将糯米醋、白糖、食盐,以6:3:1的比例小火烧制糖、盐溶化,且不可让糯米醋烧开。

小鹿爱心饭团便当【菜谱】

2014-09-16 - 说到做便当,除了好吃以外,当然还要拗拗造型,变换着花样设计便当,让人觉得吃饭也是个很有趣的事儿,总能给吃便当的人一些意想不到的惊喜,你,还在羡慕别人家的便当吗?说不定,别人正在羡慕你的便当呢!洗净土豆,隔水蒸熟以后去皮用勺子的背部将土豆压成泥状,并加入少许盐和胡椒粉调味准备好米饭,将韩国泡菜切成丁状在平底锅内倒入适量食用油,并用锅铲将锅内的食用油推向锅的各个角落倒入泡菜丁,并炒出香味儿倒入米饭,翻炒均匀待米饭与泡菜完全均匀的融合后即可关火,放凉将芦笋洗净切成4-5cm的段,西兰花洗净切小朵,黄秋葵洗净备用在锅内置入适量清水,水沸以后,加入1茶匙食盐加入蔬菜,焯20秒将胡萝卜切圆片后,切成花朵状在平底锅内倒入适量食用油,并用锅铲将锅内的食用油推向锅的各个角落加入胡萝卜花朵片翻炒,加2勺清水,少许酱油调味,待水分收干即可关火将鸡蛋洗净,隔水煮7分钟后,去壳,切对半将土豆泥搓成椭圆形码放在便当盒内将泡菜炒饭填充至心型饼干模内,制作出心形的样子将西兰花和胡萝卜花朵装饰装有心形饭团的便当盒内用芦笋和胡萝卜装饰土豆泥,将鸡蛋和腌制樱桃萝卜,黄秋葵装饰装有土豆泥的便当盒即可1、酸爽樱桃萝卜是用300克樱桃萝卜放入100克糯米醋、20克百香果醋、70克白砂糖的浸渍液中,腌制8-10个小时,非常爽口好吃哦;2、泡菜本身就自带咸味,所以在炒饭的时候无需调价任何调味,如果口味较种的,可以加少许生抽调味。

情人节的爱心餐【菜谱】

2017-02-10 - 取一片土司,用圆形煎蛋器挖出中间的部分,(没有圆形煎蛋器,也可以用大饮料瓶之类的当模具),再用爱心型的饼干模具挖出爱心♡的形状。再取另一片土司,用圆形煎蛋器挖出一个圆,上面涂满红色的酱(草莓,樱桃,山楂,或番茄酱),把上一步做的土司圈对齐粘上。挖出来的爱心,也是美美的好看又好吃。你喜欢的水果,火龙果,苹果,西瓜,菠萝等等,用饼干模具挖出造型,多简单啊,吃水果都变得浪漫起来了。还可以做一个爱心煎蛋,最简单就是用心形煎蛋器啦,不过网上有一个火腿肠爱心煎蛋的菜谱,也不错,没有煎蛋器可以用那个方子。还可以买一些圣女果,脆皮肠,像这样一切,拼起来也是萌萌哒爱心形呢。我没买到脆皮肠和圆柱形圣女果,所以转一下网上的图。哈哈,这是之前我家大象送的,草莓花(´ε`*)

情人节早餐【菜谱】

2017-02-15 - 选一片包,用饼干模子刻出想要的图案,注意要按到底否则面包会有拉丝图形不完整就不好看了。如图所示可以按照自己的想法设计一下镂空的规则和数量。在另外一片面包上抹上自己喜欢的酱料(花生酱、果酱、蜂蜜酱等等)然后把镂空的那一片扣在上面,如图所示。然后把挖下来的心形面包芯一粒粒分开用来做最后的装饰,还可以在摆放回原位形成浮雕的效果。最后用自己喜欢的水果一起来做装饰就可以了~是不是很简单呢!?

不用捏的饭团便当【菜谱】

2017-03-07 - 把多下来的米饭做了超级简单的饭团便当,用来做早餐或者带出去野餐都是不错的哦。大米是从网上新买了的”没想稻‘五常大米,真是没想到这个大米确实好吃,米饭喷香、晶莹剔透,好久没吃过这么棒的大米了。准备食材,米饭煮熟放凉,我的鸡块是现成的鸡块把鸡蛋煎熟把鸡块放入空气炸锅炸熟铺上保鲜膜,上面放上海苔寿司中间铺上米饭放入一片生菜、鸡块挤上番茄酱再放上荷包蛋,上面再铺上米饭上下、左右对折,尽量紧一点再用保鲜膜包住,对切即可。米饭不要煮的太烂,放凉再包。没有鸡块可以放别的自己喜欢的食材。培根、火腿肠、虾等都可以。

足球饭团便当【菜谱】

2018-01-04 - 把米饭分成两份,各自包入喜欢的馅料,包保鲜膜捏圆固定取五角星模具,在厨房纸上沿图中红虚线剪一个等边五角形,没有模具可以直接剪海苔对折几下,共12层,用2剪的厨房纸摁在上面剪出如图五角形,一个足球需要6片把海苔如图留空隙贴好

熊猫饭团便当【菜谱】

2016-05-11 - 大米400克锅洗干净,大米淘洗干净,倒入锅中加入适量的水盖上锅盖,中火烧至上汽,调小火烧至7—8分钟关火,米饭完成在米饭的过程中,把菜准备好,生菜,胡萝卜,青柿椒,虾,蟹棒青椒切条,胡萝卜切薄片压花状另起一锅,胡萝卜青椒焯水一下,虾,蟹棒煮熟,控水捞出锅热放油,葱末小火炒出香味倒入煸炒片刻,加少许姜粉,盐入味即可(因为宝宝吃,别的调料都没放)盛出米饭盛出用米饭做个熊猫饭团生菜铺底,多余的菜放入,留出一部分摆在上面即可,海苔做个耳朵,眼睛,嘴巴,可爱的熊猫便当就完成了已经有人等不及了,小手都伸过来了,哈哈…开饭喽!

美味饭团便当【菜谱】

2017-01-13 - 在加国念书,正在尝试各种简单的便当做法这款饭团很好吃并且简单~清水煮玉米和青豆加入油炒胡萝卜和洋葱出香味加入煮熟的青豆玉米粒和芝麻翻炒,并加入少量盐和胡椒粉加入米饭,翻炒均匀,调入少量酱油和两匙蚝油把炒好的饭压在海苔上然后可以烙一个小小的薄鸡蛋饼放在最上面卷起来~最好用专门卷寿司的竹帘这样比较容易成型~好啦装进你的便当好好享用就行凉了也好吃饭要趁热压,要不然不好粘起来哦

情人节晚餐【菜谱】

2017-02-17 - 牛排和鸡中翅放入烤箱烤15分钟然后摆盆上,放上装饰的玉米、草莓、心形火龙果,和两只白灼沙虹摆成心形水果拼盘和心形的香肠和鸡蛋切薄片香肠切好用牙签插紧,方面包剪成心形加烤鸡中翅一起摆盘西兰花和白灼虾肉心形慕斯蛋糕椰浆顺牛奶加南瓜一起倒下去破壁机搅拌就可以了

早餐💞情人节【菜谱】

2017-02-14 - 制作心形模具:易拉罐剪开,做型胶带固定即可。(如果有饼干模具就太好啦)制作○圆形模具:1.5L矿泉水空瓶剪下如上图取一张面包片,分别用圆形模具与心形模具放在面包片上压割即可。用模具压割完毕之后,两个或三个同样造型(其实可以自作造型),抹上果酱。摆盘!Ok圣女果、胡萝卜均切成心形💓压割后面包剩余可切成条状摆放煮鸡蛋或理他另做摆盘~

情人节晚餐【菜谱】

2017-02-25 - 买的是现成牛排,冷冻改冷藏一段时间后,去包装,放少量盐喂一会。入煎锅直接煎,放黄油。几分钟变色后反面再煎一会儿,不喜生的就多煎会,时间口感长会老一点虾开背,热水放点盐煮变色约三分钟摆盘即可,为了好看铺了生菜叶家里没有蔬菜了就用几种水果做了水果沙拉,火龙果,草莓,柚子,橙子最后一道甜品是椰浆西米露。西米煮好捞出,加入椰浆和牛奶,喜欢甜的再加点糖。本来还做了草莓布丁本次没有合适的容器没上桌,下次买两一个漂亮的高脚甜品杯,会好看一些。

实用派情人节【菜谱】

2017-02-14 - 准备苹果小火腿小桔子圣女果菠萝西瓜西瓜与菠萝胡萝卜黄瓜吐司片甜酱草莓全图真玫瑰花

情人节咖啡【菜谱】

2017-02-13 - 情人节到了,为你爱的TA煮/冲一杯咖啡吧。只要有心,一杯咖啡满满的爱,给TA惊喜。用材简单,只要咖啡、巧克力、巧克力酱、棉花糖、牛奶等就能做出一杯五星级暖心的咖啡。早上起来,给爱的家人送上一杯巧克力咖啡,是情人节最好的礼物。准备食材:咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖;巧克力酱倒入杯中,再把煮好的咖啡倒入入;PS:留一点巧克力酱做造型。巧克力用削皮刨子刨成碎屑,棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型;牛奶煮70-80度;PS:牛奶温度不要超过80度。煮好的牛奶,用打泡气打成奶泡;把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中;奶泡上放入造型棉花糖,再撒上巧克力削即可。1.巧克力建议用贝壳巧克力,巧克力屑会有彩色纹,漂亮些;2.牛奶温度不要超过80度;3.棉花糖可以根据自己口味调整;4.没有巧克力酱可以改为用巧克力溶解。

情人节手搓情书【菜谱】

2018-02-14 - DIY做糖的方法很多,太妃糖,牛扎糖…复杂的就算了,这个简单的心形牛乳糖最适合懒人了,简单!关键还是有心!1.如果是成人吃可选用成人奶粉,全脂低脂随各人喜爱,如果是宝宝吃,可选用有机婴儿奶粉。炼奶口感首先推荐鹰唛炼奶,质感稠,奶味浓,经典醇香!吃了几十年了,昏~暴露年龄了!炼奶口感首先推荐鹰唛炼奶,质感稠,奶味浓,经典醇香!吃了几十年了,昏~暴露年龄了!2.先将奶粉放入一小碗中,加入同等量的鹰唛炼奶,细心并耐心慢慢翻拌均匀,直至成为团,不圆没关系,因为你还不怎么上心呢…3.后面就真的要用心了,将刚才成团的平均分成3份4.各自加入果蔬粉,抹茶粉5.分别搓揉均匀,当然,记得带上手套,卫生!6.三种颜色的牛乳团出来了,将各份再分成6份,8份,随你咯~7.两手掌心来回搓圆,使出你的真心,慢慢将其搓圆,越圆越好,揉得越透越光滑,手感完全不沾,8.因为双手同时操作才能出这颗心,但单手难拍,唯有说得更详细,左手拇指与食指合拢持牛乳团的2分之1,捏出心形的尖位,右手持小刀,用刀背将其从中间线压3分之1深的刀痕。9.再慢慢修整细节,最终成为你想要的心,10.3种颜色的心形牛乳糖出来了,拼一拼你想要表达的话语吧!聪明的人一看就明,嗄嗄嗄~甜到入心,爱意满泻!快来手搓情书吧!对情人可以手搓情书,对于宝宝也是一种爱,比旺仔牛奶糖香浓好吃多了!造型奶味满分!

海苔饭团便当【菜谱】

2014-03-22 - 【海苔饭团便当】制作材料:烤海苔5片,熟米饭适量,培根2条,芦笋5根,鹌鹑蛋5枚,核桃仁适量,火龙果1/2个,生菜叶适量制作调料:盐少许,干淀粉适量制作过程:(如↓图所示)↓1.准备好饭团制作材料:蒸熟的温热米饭,以及烤海苔片。↓2.将手洗净,手指尖蘸上适量的盐,左手掌呈内圆形取适量米饭放入,来回转动,同时右手帮助用力按捏,形成稻草包形,用烤海苔片包裹饭团的中部,使其与饭团粘合,依次将海苔饭团制好。↓3.芦笋洗净,选取脆嫩的笋尖部分使用,每片培根分切成2-3段备用。↓4.将芦笋尖包卷入培根中,收尾部分撒一点干淀粉捏紧,将芦笋培根卷入煎锅煎熟。↓5.便当盒用洗净晾干的生菜叶垫底,将制好的海苔饭团摆放入盒中;将稍加摊凉的芦笋培根卷放入便当盒中,摆放整齐。↓6.将核桃仁烤箱低温烤香,放入蛋糕纸杯中,也塞入木质便当盒中。↓7.将火龙果洗净,切块后放入便当盒中。↓8.将鹌鹑蛋洗净,入锅水煮制熟捞出,待凉后也塞入便当盒两头,便当即告完成。【小贴士】手工饭团制作三点注意事项。1.捏饭团的米饭,软硬要适宜。米饭粒过软,整个饭团吃起来就会没有嚼劲儿;如若过硬,则粘合度不够不易成形。2.捏饭团之前,要将双手彻底洗净揩干。准备一碗凉白开,用水将手掌略微沾湿再取用米饭粒捏制造型。3.饭团的造型,常见的有圆形,四方形、三角形饭团、稻草包形,心形,花瓣形饭团等,可以手工捏制,也可购买模具完成。
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