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圣女果干银耳【菜谱】

2014-01-21 - 准备材料,银耳提前泡发。把葡萄干和圣女果干清洗一下。银耳去黄根,洗净,撕成小块儿。圣女果干一部分切碎,一部分不切。把所有材料放入电压力锅内。放入适量水,放入冰糖。放入电压力锅内,接通电源,盖上盖子,选择“粥”功能,开始工作。压力锅工作结束后彻底放完气再打开锅盖。放入葡萄干,搅匀后即可盛出。

银耳的功效与作用--银耳【菜谱】

2011-11-08 - 银耳的功效与作用秋冬季节,我们的肌肤因暴露在干燥的空气中,感觉也被日渐风干。皮肤容易失去光泽、弹性不足、产生细纹,甚至瘙痒、起屑。这样的季节,怎么才能滋润我们干燥的皮肤?中医认为燥胜则干,燥是秋季主气,其性干涩,易伤津液,津液伤,肌肤失养,导致出现皮肤干燥、瘙痒等问题,所以说皮肤其实是靠我们体内的阴血津液来滋养的,真正的调理要源于我们身体内部,润的透,皮肤才有光泽和弹性。银耳是菌中之冠,又称穷人的燕窝,是生津润肺、滋阴养胃的佳品。“有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品”。煲银耳羹的时候,可根据自己的喜好添加一些清补的食材,口感和营养加更丰富,我喜欢放红枣、莲子,有时候也放薏米,枸杞是羹汤必备滴。红枣被誉为百果之王,是补气养血的圣品,尤其适合女人。莲子可滋养补虚、强心安神。枸杞则养肝明目,生津止渴。这样一煲滋阴润燥的炖品喝下去,让你从内到外,自然焕发出水润好气色。主材:银耳配料:红枣、莲子、枸杞、冰糖做法:1、银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上。2、红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡。3、银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气。4、加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气。5、打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可。原来今天立冬哦,这样一碗恰到好处的红枣莲子银耳羹,带给您润润的、暖暖的冬天。

银耳【菜谱】

2017-04-07 - 女儿马上就要小升初了,每天晚上弹琴、学习都得到十点左右才能休息。停了暖气,春寒料峭,晚上来一碗热腾腾的羹汤,是再好不过的了,今天准备了夜宵——银耳羹。银耳提前用水泡发红枣洗净去核银耳水发后,除去根部杂质,撕成小朵放入锅中,红枣也放入锅中加入凉水1升准备好冰糖和梨梨切成小块,枸杞洗净备用汤汁粘稠后,再放入香梨待银耳软糯,加入冰糖出锅前5分钟再放入枸杞,出锅1、银耳羹一定要熬出胶质才管用2、银耳浸泡时间长一点,在煲制的过程中较省时间。3、放冰糖的多少要根据自己的喜好4、银耳羹一定要当天熬当天吃完,不要过夜

银耳【菜谱】

2017-07-24 - 有机会得到“新鲜银耳”的试用,非常感谢美食杰,感谢霸王超市!鲜银耳我还是第一次看见,也是第一次吃新鲜的银耳,气味清香,叶片厚实,而且是一大朵,好像一朵花,看到让我很惊喜,是我见过质量最好的银耳!紫甘蓝,新鲜银耳紫甘蓝切丝新鲜银耳打开新鲜银耳切去底部根用新鲜银耳热水焯水好后,放入凉水中,凉后控干紫甘蓝放入盆中,加入醋新鲜银耳和紫甘蓝放一起,加入,盐,味精,白糖,搅拌均匀腌制银耳上色,最后放香油搅拌均匀里子放底部,黄瓜皮做叶子,银耳摆放好装盘紫甘蓝放点醋会变成粉色!

银耳冻、银耳【菜谱】

2017-02-18 - 银耳冻将银耳放入冷水中,浸泡一个晚上,将银耳充分泡发。做之前将它撕成指甲盖大小的小片,这样可以更容易煮出胶质。锅中倒水,放入撕好的银耳,水与银耳的比例要大于3∶1,开大火煮开,再调中小火慢炖。煮至汤汁开始变得粘稠,加些冰糖,关火,放入寒天粉,搅拌均匀,冷却后冷藏2小时就可以了。加些时令水果点缀,就是一道非常清爽的小甜品了。桂圆银耳莲子羹将莲子在冷水中泡发约2个小时。锅中倒水,放入银耳和莲子,煮开后调小火,煮约30分钟的样子。莲子差不多熟了,放入桂圆和枸杞再煮5~10分钟,就可以关火了。加一点冰糖调味,桂圆银耳莲子羹也就完成了。

苹果银耳【菜谱】

2017-02-09 - 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。食材:银耳(已泡发)、苹果(已清洗)、枸杞(已泡)将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出待用。将已清洗好的苹果去皮,放在案板上去芯切成小块,待用。随后,将银耳下入高压锅中,加入一些清水。盖上盖烧煮20分钟关火。焖至没气后开盖。接着,合入切好的苹果搅动一下煮开,煮上2分钟。然后,加入6汤勺白糖。调味搅匀。最后,搁入泡好的枸杞,即成。

苹果银耳【菜谱】

2017-02-09 - 食材:银耳(已泡发)、苹果(已清洗)、枸杞(已泡)将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出待用。将已清洗好的苹果去皮,放在案板上去芯切成小块,待用。随后,将银耳下入高压锅中,加入一些清水。盖上盖烧煮20分钟关火。焖至没气后开盖。接着,合入切好的苹果搅动一下煮开,煮上2分钟。然后,加入6勺白糖。调味搅匀。最后,搁入泡好的枸杞,即成。

银耳【菜谱】

2013-06-09 - 银耳俗称白木耳,有“菌中之冠”的美称。一般在煮粥、炖肉时可放一些银耳,既滋补又美味。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,具有抗皱养颜的功效。爱美的人儿,可以吃吃哈。取一团银耳,容器里放清水,泡入银耳浸泡6小时以上或一夜银耳投洗干净,去蒂,切成小块将处理好的银耳放入豆浆机,倒入过滤后的饮用水不超过最高水位线,启动干豆/湿豆键(平时打豆浆的那个键)搅打完毕,即可食用

银耳的功效-红枣南瓜银耳【菜谱】

2018-03-08 - 银耳的功效1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。2、银耳富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。食材:南瓜红枣银耳地瓜做法:1.准备所需食材。2.地瓜、南瓜切块,红枣去核,银耳泡发后撕小朵。3.将处理好的食材放入北山炖锅内胆。4.添适量水。5.盖好盖子,放入外锅。选择炖汤功能,启动即可。炖好的甜汤不用加冰糖也很好喝。

苹果银耳【菜谱】

2017-09-28 - 银耳是平民燕窝,满满胶质加之味道清淡,是美颜又不长膘的上好食材。银耳苹果红枣,这三样搭配在一起煮,还会有很神奇的味道,沁人心脾的淡淡清鲜,特解渴滋润。要想银耳煮的软糯好吃,需要知道两点:首先要泡透,其次是煮透。银耳看似很容易泡发,注入水后几分钟就能变软,但是真正的泡透还是需要些时间的,最少也得3-4小时,泡至叶片肥厚才能煮的糯。煮银耳羹,时间也是最好的诠释。甭管用什么锅具煮,小火慢炖的砂锅,或者有着煮粥不溢出的电饭煲,都得耐着性子煮的时间长些,得将银耳的胶质煮出才算完美。就算是高压锅,也得小火压半小时左右。【苹果银耳羹】材料:干银耳1朵,苹果1个,红枣8个。银耳泡发四个小时以上,中途换水数次,换至水漂清。将泡透的银耳去掉蒂部,然后撕成小片。苹果洗净去皮去核,切成小方丁;红枣洗净,用手捏着左右扭一扭,让枣皮裂开,方便甜味煮进汤里。先将银耳放入电饭煲中,加入高于银耳的水,再放入苹果和红枣。我的电饭煲是微压的IH模式,蒸发热气很少,所以不用放太多水。高压锅也不要多放水。若是用砂锅小火慢炖就得多放点水了。杂粮粥键,煮了两遍,一个过程两小时,两个过程,将银耳煮至软糯,苹果入口即化,汤汁浓稠的有小泡泡了即可。苹果:含有碳水化合物、纤维素、矿物质,有安神益气、消食化积、降压、降胆固醇的功效。银耳:富有天然植物性胶质,可以润肤,膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。红枣:枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松与贫血有重要作用。不喜欢吃枣的,煮好后,用勺子将红枣压扁,把甜汁挤出即可。这款羹甜味淡淡的,我还用蜜枣煮过,比这个更好吃,更甜。银耳,买黄色整朵的,别买白色散碎的。

银耳西瓜羹【菜谱】

2017-10-09 - 用料:小西瓜1个,干银耳1朵,鲜桂圆5一6个,枸杞1小撮,冰糖三小块,蜂蜜适量。制作步骤:1、先将干银耳放入一个小盆中,冲热水浸泡(热水可缩短银耳的浸泡时间)。2、把桂圆去除外壳和内核,撕成片放入小碗中备用。枸杞放入小碗中,加清水浸泡几分钟。3、把泡发的银耳冲洗一下沥干水分,用手撕成小块。4、小汤锅中加入一大碗清水,把处理好的银耳放入锅中,再把冰糖也同时放入,大火烧开后,转小火炖煮40分钟至1小时。5、在炖煮银耳的时间里,把小西瓜用刀从中间切断,再用勺子将果肉挖出,把挖光果肉的西瓜壳,用刀子在瓜皮口切出齿形,使之成为一个美丽的大碗,挖出的果肉,放菜板上切成小块。6、把切好的西瓜果肉,放一部份在大汤碗中,再把挖西瓜时流出的汁液,搜集起来倒入大碗中。用勺子捞出一部分煮好的银耳,放入装有西瓜的大碗里,把处理好的桂圆和枸杞也同时一起放入,再舀入蜂蜜(甜味按自己的需求调入)。7、把煮银耳的汤汁倒进大碗(煮银耳的汤汁须放凉后再使用),把所有配料在碗中拌匀后,再将其移入到准备好的西瓜皮装饰碗中,一份光鲜亮丽的银耳西瓜羮,即可享用。剩余的西瓜果肉和煮好的银耳,可放入冰箱中冷藏,慢慢分次享用。特点:美味滋补,清凉甘甜。

红枣银耳【菜谱】

2015-12-21 - 准备半朵新鲜银耳,洗干净。浸泡15分钟。将鲜银耳撕成小朵,洗干净,沥干水份。准备好红枣、枸杞和冰糖。将红枣和枸杞清洗干净,红枣去核,备用。砂锅里加适量水,随冷水放入鲜银耳。加入红枣、枸杞。大火煲沸2分钟左右。转小火煲15分钟。加入冰糖,再煲10分钟左右。养颜糖水做好啦!鲜银耳特别容易熟,一般煲20分钟左右,口感已经很软糯的了。养颜银耳羹,简单美味!

30分钟煮好银耳汤 银耳汤的做法【菜谱】

2016-05-21 - 下面介绍30分钟煮好银耳汤的做法,按步骤来哦1.选取一朵金黄色的一级银耳2.将银耳用清水浸泡一个小时左右3.用剪刀剪去根部比较硬的部分4.用手弄碎银耳后,继续浸泡半小时左右5.讲银耳倒入高压锅中,并添加适量的清水和冰糖,清水要加到下图中箭头处,不要多,也不要少6.(最关键)盖上锅盖,大火烧开,当听到“次次次”的声音之后,继续中火烧10分钟(不要超过10分钟,因为这个时候银耳的胶质已经出来了),然后改小火慢炖20分钟左右7.关火,等待高压锅自然释放压力,闷上一段时间9.糯糯的,甜甜的银耳羹就做好了写在最后:高压锅煮的时候人不要走开,因为高品质银耳胶质比普通银耳要多,所以注意不要让胶质堵塞高压锅的出气口

银耳鸭汤【菜谱】

2017-04-20 - 鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”准备好食材食材洗净,银耳泡浸至软,玉竹浸泡半小时,枸杞泡洗一下银耳泡软后切小块鸭肉洗净,剁小件锅内烧开水,倒入鸭块,搅拌煮沸,氽去血水将鸭块捞出,沥干水份把鸭块、银耳、玉竹、姜片放入锅内锅内注入清水选择好功能键,开始煲汤待汤煲至最后5分钟时,加入枸杞汤煲好后,加入食盐调味即可煲鸭肉汤时加入少许陈皮能为此汤增香

滑蛋银耳【菜谱】

2017-08-01 - 清爽素菜,清淡可口,适合夏季饮食银耳泡发后切成小块备用莴笋切片,红椒切碎备用锅中倒入少许油,稍热倒入蛋液,用筷子搅碎,关火,盛出备用锅中倒入适量油,烧热下葱碎,炸香倒入红椒碎炒香下莴笋片倒入银耳翻炒均匀调入少许味极鲜酱油调味,炒匀加入小半碗水,加盖小火炖1分钟倒入鸡蛋碎,翻炒均匀调入盐,炒匀即可盛出

麻酱拌银耳【菜谱】

2017-10-09 - 以前做过乾隆白菜,酸甜可口的很是开胃。有人看到后对我说:去北京旅游,天天都在酒店旁边的餐厅吃这个乾隆白菜。太好吃了,至今回味无穷,简直是凉拌界的爱马仕。据说乾隆微服私访时,曾在一家不起眼的小馆子里吃到,由麻酱陈醋蜂蜜调制而成的白菜。酸爽清香的搭配让他赞不绝口,后来经久相传就成了“乾隆白菜”今天用乾隆白菜的料汁,拌了银耳黄瓜,也是特别好吃,清新脱俗的,酸甜爽脆香美。银耳是平民燕窝,满满胶质加之味道清淡,是美颜又不长膘的上好食材。所以不用只煮银耳羹了,这样吃,更爽口开胃还省火省时间。白芝麻是温性的,还能弥补银耳的稍寒。【麻酱拌银耳】材料:干银耳1朵,黄瓜半根。调味料:白芝麻酱2汤匙,米醋2汤匙,蜂蜜2汤匙,柚子酱油2汤匙,清水1汤匙。做法:银耳泡发两个小时以上,中途换水数次,换至水漂清。将泡透的银耳去剪去蒂部,然后撕成小片。锅中水开,倒入银耳,翻拌两下至断生即可关火。将银耳捞到冷水中,过凉后控干水份待用。黄瓜洗净切薄片,再改刀成三段的小片。因为银耳已被撕成了小片小朵,所以黄瓜也要切的小一些。最重要的是澥麻酱,拌料汁。碗中加入2汤匙白芝麻酱。再依次加入米醋2汤匙,蜂蜜2汤匙,柚子酱油2汤匙,清水1汤匙。然后用汤匙划着圈的开始调拌。耐着性子,搅拌成这样的粘稠细滑状就可以了。拌好的料汁中放入银耳和黄瓜片,再次拌匀即可上桌。小贴士:1.调拌料汁时,刚开始感觉会很散,像坏了的啥似的不太能融合,但耐住性子多搅拌几下就粘稠细腻了,这样的料汁才能均匀的挂在菜上,让卖相和口感都达最佳。所以万万不可将调味料直接一样样的放入菜里,那样麻酱是怎么都拌不开的,一定得拌匀成粘稠料汁了再放入菜。2.不用放盐,柚子酱油足够了,淡淡的咸,|又伊鲜|柚子酱油的柚子味也很清鲜,生拌最美。

百合银耳【菜谱】

2017-10-10 - 肺主身之皮毛,入秋后天干物燥,皮肤紧绷,养肤先养肺。银耳富有天然植物性胶质,有平民燕窝之称,银耳有滋阴润肺,生津目咳,清润益胃、嫩肤美容之功效。百合有养心安神,润肺止咳的功效。每天来一杯百合银耳羹,轻松润肺又养颜。银耳炖出胶质很费时,用炖锅都得等上7~8小时,对上班族的爱美之人是在是煎熬,用破壁机是节省炖煮时间的最好方法。早上起床,利用洗涮、化妆的时间来做一杯又黏又稠,富含胶原蛋白滋阴养颜、养心安神,润肺止咳的百合银耳养颜更何乐不为呢?食材:银耳、百合百合银耳羹做法:银耳百合水发后,银耳剪去根部,这种小野生银耳较脏,需要将它撕开,慢慢冲漂干净。清洗后的银耳百合,直接放入祁和S3破壁机中加热杯中,加入500ml水,锁紧盖子后,选择五谷功能,机器持续工作约30分钟。又胶又黏的百合银耳羹,出锅了,喜欢吃甜的可以加冰糖或白糖。

花生银耳【菜谱】

2017-02-07 - 这是一款适合女性的甜羹,用的绵红糖热量会提高很多。食材:银耳,百合,红糖,花生。银耳提前泡透,并且多次清洗。百合和花生清洗干净。泡透的银耳撕小朵。花生倒入电饭煲内胆。内胆放入电饭煲中,盖上锅盖,接通电源,煮30分钟。在倒入银耳。倒入百合。在煮30分钟,煮至银耳出胶为止。银耳出胶后加入红糖。盖上锅盖再次煮开,煮至红糖融化即,可出锅。花生需要提前煮30分钟。银耳煮至出胶才行。

芡实银耳【菜谱】

2017-03-17 - 银耳泡发芡实提前4小时泡透银耳撕小块倒入水倒入芡实倒入桂圆干倒入百合倒入莲子大火烧开转小火40分钟至银耳粘稠倒入枸杞煮5分钟倒入冰糖继续煮至冰糖溶化

黄桃银耳【菜谱】

2015-07-29 - 食材:黄桃(已切开)、银耳(已泡发清洗)、冰糖将银耳和冰糖倒入高压锅中。接着,加入一些清水。盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖。合入黄桃搅动一下略煮,即可。最后,放入保鲜盒中,晾凉。盖上盖,放入冰箱中冰镇冰镇就可以吃吃喽。

银耳栗子羹【菜谱】

2014-10-16 - 秋意渐浓,日夜的温差开始有了明显的不同,早晚特别凉,中午又特别热,银耳要提前泡发先来看板栗怎么去壳,先将生栗洗干净用剪刀在栗子顶端剪一个一字或十字刀口,不要剪太深煮一锅水,烧开将剪好口的栗子倒入开水中,煮2分钟后关火,加盖,焖5分钟焖好的栗子取出冲凉后泡在凉水中很轻松的就能剥出一颗干净又完整的栗子啦将银耳撕成小朵,与栗子一起放入煲中,加适量清水,定时到汤粥功能,煲好后加入冰糖调味即可

山楂银耳【菜谱】

2017-01-10 - 山楂消食健胃,银耳益气滋补,红红的山楂果加银耳冰糖煮好后,放到冰箱冷藏,颜色漂亮味道酸甜,材料:新鲜大山楂,水发银耳,黄冰糖做法:干银耳用冷水泡发,择洗干净,撕成小朵。深炖锅加足量清水,下入银耳,大火煮沸后转小火继续煮。新鲜山楂洗净沥水,对半切开或者用手掰开,挤出山楂核。银耳煮到软烂时加入山楂。加入黄冰糖。银耳和山楂的比例随意,如果山楂放的多,那冰糖就多加一些,按喜好的酸甜度调整就好。小火煮到银耳粘稠,尝一下口感是糯糯的就可以关火了,盛出来放入加盖的容器中,冷藏。

红枣银耳【菜谱】

2017-03-21 - 银耳是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳冷水泡发,切碎红枣去核切小块锅里放水,放银耳大火煮开,转中火煮二十分钟放红枣和冰糖再煮十分钟起锅装盘即可红枣可以用吸管去核更完整。

银耳红枣羹【菜谱】

2016-09-06 - 适量干银耳加水泡发约20分钟,具体时间视自己的银耳泡发程度调整。泡发好洗净,撕成小块。将泡发的银耳倒入锅中。加入适量红枣。加入适量冰糖。倒入适量的水。大火煮开后,转小火熬煮约20分钟左右即可。

银耳藕汤【菜谱】

2017-07-21 - 新鲜银耳和干银耳不一样的是熬成的胶质很多,只是需要侵泡10分钟就可以同莲子,红枣,桂圆等反正喜欢怎么搭配都可以。今天用的藕来搭配煮汤s烧开后很浓郁的清香飘出来,很好闻的香味。及营养又解暑,做法也简单。备好食材藕削皮切小丁放水里放变黑新鲜银耳后面的根切掉不要,洗干净侵泡10分钟泡出杂质无花果干起小丁砂锅洗干净放入银耳藕无花果干水先大火烧开在中小火熬制新鲜银耳很清香大概煮30分钟就软烂了装入汤碗新鲜银耳的清香和藕的清香加在一起很舒服的味道新鲜银耳只是需要清洗干净,放入锅里煮大概15分钟就很软烂了。味道很清香。也可以炒来吃很脆嫩。

银耳【菜谱】

2010-10-20 - 银耳粥的做法(早餐菜谱-养颜的美人粥)材料:银耳......2朵小米......半碗枸杞......1小把做法:知道这是什么吗?就是赛参汤的米汤。米汤是用米熬粥或煮饭时,浮在上面的一层粥油。米汤性味甘平,滋阴、益气、润燥,有很好的补养作用。小时候没牛奶喝,喂的就是米汤,养的壮实实的,比现在那些加了三什么胺的奶粉强多了。每次煮饭或者熬粥的时候,记得舀一点哈,还可以加点红糖。

山楂炖银耳【菜谱】

2017-05-31 - 1准备食材。(银耳要提前用温水泡发)山楂去核。将去掉根摘成小朵的银耳和山楂放在锅中加入适量冰糖和水。启动电饭锅的宝宝粥功能(约一个半小时)等程序结束提示音响起,这时已煮好。放凉或至温热食用都可。

红枣银耳【菜谱】

2017-04-10 - 准备好食材。银耳和皂角米提前浸泡。银耳泡好后去根部切小块。红枣、枸杞洗净。所以食材放入养生壶中,启动银耳滋补汤键。煮好后放入冰糖即可。成品图。

银耳【菜谱】

2013-08-14 - 【银耳露】材料:银耳一小团、冰糖适量。做法:1.取一团银耳。2.容器里放清水,泡入银耳。3.浸泡6小时以上或一夜。4.泡好的银耳。5.银耳投洗干净,去蒂。6.切成小块。7.将处理好的银耳放入豆浆机。8.倒入过滤后的饮用水。9.不超过最高水位线。10.启动干豆/湿豆键(平时打豆浆的那个键)。11.一会儿的功夫,搅打完毕,即可食用。12.静置了一小会儿的银耳露,居然都出来图案了。煮好的银耳露倒入容器。趁热加入冰糖,拌匀食用。口感非常好,很好喝哦。冷藏后的银耳露,味道更佳。银耳俗称白木耳,有“菌中之冠”的美称。一般在煮粥、炖肉时可放一些银耳,既滋补又美味。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,具有抗皱养颜的功效。爱美的人儿,可以吃吃哈。以前熬银耳,经常熬1个小时才能熬的黏稠,这回换了材料换了熬煮方式,只要十几分钟就能熬个4人份儿的浓浓银耳露。趁热加入适量冰糖,温热喝或晾凉后冷藏,想起来时,来一杯,清凉解暑,十分滑美。银耳露不但养颜美容,心细的朋友还会用它敷脸,美味与美颜双收,何乐而不为呢。

银耳红枣羹【菜谱】

2016-12-12 - 我是用豆浆机做的,比较节省时间。准备食材。银耳和干百合提前泡发。红枣,洗干净,去核,切丁。泡发的银耳切碎。百合,洗干净。所有食材放入豆浆机中,加水到一档水位。盖盖子,启动五谷豆浆按键。大概25分钟就做好了。成品。因为有银耳,口感非常糯糯的,没有放糖,因为大枣已经很甜了。我在做好后,又往里面加了些牛奶,盖上盖子闷了几分钟,口感更佳。配上一份主食,早餐就做好了。
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