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山药肉丸子【菜谱】

2017-11-29 - 用奈瓷刀具的刨皮刀把山药皮刨干净。这个奈瓷刀的刨刀削皮非常轻松,刨出来的山药很干净。刨皮的时候左手戴个一次性手套,山药黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒,山药皮里的皂角素也会弄得手部非常痒,用奈瓷刀切成小块。这是刨皮切了放了一会的山药,一点都没有变黑。同样切土豆,香蕉,苹果等容易氧化变黑的食物,也可以放置几小时不变黑氧化。准备一块前腿肉,肥瘦比例2:8的,也可以用后腿肉,肥瘦比例3:7,用奈瓷刀同样切成小块。这套奈瓷刀具切割肥瘦相间的肉类非常轻松,而且不会像使用金属刀一样产生金属味,特别在制作沙拉、鱼生或寿司等,不会影响食材原味和食材健康。全部切好清洗干净沥掉水份。把切成小块的山药和腿肉放在绞肉机里打成肉糜。准备一个大的容器放入肉糜,加入调味品,用筷子顺时针方向搅拌肉糜。搅拌的时候可以分次加入葱姜水和料酒搅拌,葱姜水和料酒可以去肉的腥气,液体可以让肉搅上劲,做出来的肉丸出口就会Q弹。记得是分次少量加入,不要一次性加。葱姜水制作方法:葱姜切碎用温开水提前浸泡,放凉后用滤网过滤掉葱姜分次加到肉糜里。准备一个锅装水烧开,左手抓一把肉糜在手心,用虎口位置挤出一个肉丸。用勺子挖出一个肉丸放入锅里,这时候需要把火力调到最小。肉丸全部做好放入水里,等肉丸全部飘起来就可以关火。放凉以后可装在碗里密封放冰箱冷藏,煮肉丸的汤不要倒了浪费,一起装在碗里。煮火锅的时候放在火锅煮一下,蘸火锅调料吃,吃口非常Q弹劲道。也可以煮熟加少许盐,撒上蒜苗或香菜碎直接吃,因为有原汤在汤里,非常鲜美。最主要是自己做的肉丸吃上去卫生放心。有了这套奈瓷刀切肉,刨皮都变得非常轻松,还有颜值也是杠杠滴。

山药肉丸子【菜谱】

2012-12-17 - 山药肉丸子的做法(清蒸菜谱)说到中餐,人们往往会想到炒菜。其实,在种种烹饪技法中,蒸最受推崇,它最早始于中国,中华千年美食文化素有无菜不蒸之说。据中国烹饪协会及营养学会论证,蒸也是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。蒸,是将原料装于器皿中,以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,比起炒、炸、煎等烹饪方法,蒸出来的菜肴所含油脂少,且能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。这是因为,炒菜时,油的沸点可达300℃以上,会破坏营养成分。与之相比,蒸菜中水的沸点只有100℃,营养物质可以较多地保留下来。研究表明,蒸菜所含的多酚类营养物质,如黄酮类的槲皮素等含量显著地高于其它烹调方法。另外,蒸菜要求原料新鲜,调味适中,而且原汁损失较少,具有形态完整,口味鲜嫩、熟烂的优势。更重要的是,由于蒸制食物容易消化,非常适合消化不好的人食用。怎么做蒸菜最健康呢?火大、水多、时间短,是蒸法七字诀。蒸菜操作要领其一,原料蒸前大多要调好味,因为在加热期间不宜调味,加热后调味效果不佳,如果蒸后调味的话,那只能是补充调味。其二,由于原料性质不同,菜肴质量要求不一,所以蒸菜时用火要有讲究。一般来说,原料质地软嫩,成品清淡鲜嫩,大多用旺火速蒸:原料质地较老,形状较大,成品要求软烂的,大多用中火沸水长时间蒸。其三,如果一锅中蒸多款(层)菜肴,那么,汤少、色淡、不易成熟的在上面。其余的则在下面。另外要防止锅中水进入盛器内。由于蒸菜靠水蒸汽加热,蒸锅中通常上层温度更高,因此,如果把几道菜一起蒸,应把不易熟的菜放上面,如肉类;易熟的菜放下面,如绿叶菜。此外,为保持蒸菜的口味和色泽,汤水少的菜应放在上面,汤水多放下面;淡色菜放上面,深色菜放下面。今天做的这道蒸菜味道非常鲜美,肉馅中加入了山药,配合使用万字酱油,蒸出来的丸子肉质鲜美,细软,吃到了食材的原汁原味。伴着揭开锅盖时的滋滋声,浓浓的肉香在空气中飘散,随之而来的是鲜嫩可口的肉丸,一口一个好过瘾。材料:胡萝卜半根、山药150克、猪肉糜300克、蛋清25克调料:姜末10克、料酒1勺、盐1小勺、万字酱油1大勺。步骤1:将山药去皮切成小块。步骤2:上锅蒸熟,捣成泥待用。步骤3:将猪肉糜、山药泥一起放入容器。步骤4:加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。步骤5:倒入万字酱油顺一个方向,尽可能多的搅拌,将肉馅上劲。步骤6:胡萝卜洗净去皮切成薄片,肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子。步骤7:将做好的肉丸子放在胡萝卜片上,装入盘中。蒸锅内加入适量的水烧开,放入肉丸子大火蒸8分钟左右,熟透即可。小贴士:1、选择肉糜时要有肥有痩,全瘦肉不好吃。2、山药不蒸熟捣烂也可以切成很碎的山药丁与肉糜混合,但是需要加入适量淀粉,不然不易搓成结实的肉丸子。3、山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。在肉丸中加入山药,可以缓解肉丸的油腻,口感清甜鲜美。山药与猪肉两者搭配,既为食物提供了更为丰富的味道,也使营养得到合理的整合。4、使用万字酱油,可以吊出食材自身的鲜味,使菜肴鲜香可口,风味独特。

山药肉丸子【菜谱】

2017-03-17 - 肉洗净切块山药去皮切块及姜一起放入料理机打成泥状加入少许盐十三香料酒生抽加入蛋清拌匀水开调小火逐个挤成丸状入锅煮约10分钟出锅锅热倒适量油丸子下锅油炸至金黄装盘开吃

山药肉丸子【菜谱】

2017-07-25 - 山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。食材准备:山药100克(去皮后),猪肉100克(3肥7瘦),胡萝卜适量山药切薄片,上锅蒸熟,山药蒸好后,用勺子压成泥。备用将猪肉切小块后放到搅拌机打成泥将山药,猪肉放到一个大碗里,按一个方向搅拌至肉馅上劲。满周岁宝宝此时可以加少许盐调味。6.胡萝卜洗净,去皮,切片,备用。7.盘子上放几片胡萝卜,用手将肉馅搓成圆球,放到胡萝卜上放到蒸锅上蒸15分钟左右就可以了山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。选购山药时要分清楚菜山药和铁棍山药,菜山药是脆的,适合炒菜,不适合做辅食,而且粘液蛋白少,营养比铁棍山药差很多。

肉丸子山药【菜谱】

2012-09-25 - 猪肉剁细。肉馅里加葱、姜末,打入一个鸡蛋。馒头去皮,温开水浸泡一会。馒头放入肉馅中剁细,加盐、花生油、五香粉同其他材料一起混合剁匀。锅内放油烧热,用手将肉馅团成肉丸,炸制表皮呈金黄色、定型。肉丸子可做的大一些,炸好后入锅蒸熟,放入冰箱冷冻,食用时取出即可。葱、姜切片,香菜切段,肉丸子对半切开,山药去皮切块。松蘑温水浸泡,洗净,粉皮温水泡软。锅内加少许油烧热,放入葱姜、八角,炒香。加入山药块。加盐翻炒。倒入少许酱油调味。锅内加水,没过食材。大火煮开转中火再炖10分钟左右后,放入肉丸子。加入松蘑。粉皮晚放。山药熟透,关小火,稍焖一会。出锅时加入香菜、味精,吃的时候依个人口味加醋,味道更佳。

肉丸子【菜谱】

2014-11-22 - 平菇是我家孩子百吃不厌的菜,五花肉剁成的肉馅解决了孩子不爱吃肥肉的困扰,加了两颗小白菜,颜色清爽,看起来非常有食欲。备好主食材平菇洗净撕成小块,小白菜洗净肉末加淀粉、油、胡椒粉、1克盐搅拌均匀锅里放油,将切好的生姜在锅里炸出香味放平菇炒2分钟加水后大火煮开煮开后调小火取一勺肉搓圆丢进锅中肉丸全搓好后调大火将肉丸煮熟后加盐调味起锅前将小白菜放进去煮10秒钟左右即可起锅撒小葱1、平菇性味甘、温;具有追风散寒、舒筋活络的功效;用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症,常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处;2.选购平菇技巧:购买平菇时,应选择菇行整齐不坏,颜色正常,质地脆嫩而肥厚,气味纯正清香,无杂味、无病虫害,八成熟的鲜平菇,八成熟的菇菌伞不是翻张开,而是菌伞的边缘向内卷曲。

肉丸子【菜谱】

2014-11-21 - 这是一碗再简单不过的丸子汤,食材简单,佐料简单,平平常常的一碗家常汤汁,但是味道清淡鲜美,因为有了平菇的加入这道汤非常的鲜美,不加鸡精也很好喝。平菇洗净撕成小块老姜切成末肉馅中加入盐、胡椒粉、淀粉、姜末,顺着一个方向搅拌上劲在锅中倒入适量的水加入姜末水沸时,倒入平菇煮至平菇熟软,调入一勺胡椒粉左手抓住肉馅,将表面团光滑,从虎口中挤出右手用勺将挤出的丸子依次下入汤中,加入盐、胡椒粉和橄榄油调味即可香菜切成末煮至丸子漂浮起来熟透,撒入香草末,盛入碗中即可1、肉馅中加入盐、胡椒粉、生抽、淀粉和姜末,顺着一个方向搅拌上劲,这样做出的丸子才有弹性;挤丸子时先将表面团光滑;2、锅中加水或高汤,丸子下入汤水中时,温度不宜过高,这样能保证丸子成型,避免散开。

肉丸子【菜谱】

2014-11-20 - 炸肉丸的时候加一些白萝卜,炸好的丸子不但口感酥脆,而且容易消化。准备原料白萝卜礤丝,用刀剁碎后攥一下水混合肉馅、白萝卜、食盐、老抽、料酒、鸡蛋、姜末、玉米淀粉朝一个方向拌匀炒锅倒油油热后逐个下入丸子丸子炸至颜色焦黄即可外酥里嫩的丸子白萝卜水分很大,剁碎后一定要把水分攥一下,否则丸子无法成型。

肉丸子【菜谱】

2014-11-20 - 丸子是家乡经常烹制的传统食品,常吃不腻。因为它味道鲜美,可作点心配料,又可作汤,是人们爱吃的美味佳肴,蒸、煮、做汤、香炸随你怎样吃都吃不腻。肉打成肉泥,香葱切末,切了点南瓜丁加食盐、生粉和十三香合拌均匀糯米泡软做好的肉丸放进糯米里裹上糯米如图全部做好上锅蒸熟,冷却后再炸,不易散锅烧热,油热后,将丸子放进热油锅里油炸,炸香就可以吃了蒸好的肉丸也可开汤,或配上调汁蘸汁吃或直接上桌。

肉丸子【菜谱】

2014-11-21 - 挤丸子真是个技术活,挤来挤去都不圆,练了半天,好不容易才挤出几个象样的。准备所需材料将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉把它拌匀,然后打搅上劲锅内加入清水烧开用虎口挤出肉丸子将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右再捞出沥干水分锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒烧沸后加入丸子稍煮片刻后加入水淀粉勾芡最后撒上葱花即可出锅在挤丸子时如果粘手,可以沾上点清水再挤。

自制肉丸子【菜谱】

2017-04-12 - 自己在家做的肉丸子真材实料,吃得更放心,特别适合家里的老人和小孩食用。猪肉洗净剁成肉末放盐、生抽、料酒打入一个鸡蛋的蛋清,放入淀粉用筷子往一个方向用力搅打上劲,静置二十分钟锅里放水,煮至冒小泡,转小火。拿一个小勺子弄一点肉泥在手上反复摔打几遍轻轻的放入锅里肉丸子全部做好开大火,煮至肉丸子全部浮上来捞起,过凉水就做好啦!肉丸子可以一次多做些,放冰箱冷冻保存,煮面煮汤都不错哦!

肉丸子【菜谱】

2014-11-21 - 这是一碗再简单不过的丸子汤,食材简单,佐料简单,平平常常的一碗家常汤汁,但是味道清淡鲜美,因为有了平菇的加入这道汤非常的鲜美,不加鸡精也很好喝。平菇洗净撕成小块老姜切成末肉馅中加入盐、胡椒粉、淀粉、姜末,顺着一个方向搅拌上劲在锅中倒入适量的水加入姜末水沸时,倒入平菇煮至平菇熟软,调入一勺胡椒粉左手抓住肉馅,将表面团光滑,从虎口中挤出右手用勺将挤出的丸子依次下入汤中,加入盐、胡椒粉和橄榄油调味即可香菜切成末煮至丸子漂浮起来熟透,撒入香草末,盛入碗中即可1、肉馅中加入盐、胡椒粉、生抽、淀粉和姜末,顺着一个方向搅拌上劲,这样做出的丸子才有弹性;挤丸子时先将表面团光滑;2、锅中加水或高汤,丸子下入汤水中时,温度不宜过高,这样能保证丸子成型,避免散开。

肉丸子【菜谱】

2014-11-20 - 炸肉丸的时候加一些白萝卜,炸好的丸子不但口感酥脆,而且容易消化。准备原料白萝卜礤丝,用刀剁碎后攥一下水混合肉馅、白萝卜、食盐、老抽、料酒、鸡蛋、姜末、玉米淀粉朝一个方向拌匀炒锅倒油油热后逐个下入丸子丸子炸至颜色焦黄即可外酥里嫩的丸子白萝卜水分很大,剁碎后一定要把水分攥一下,否则丸子无法成型。

肉丸子【菜谱】

2014-11-22 - 汆丸子口感鲜嫩弹牙,汤汁鲜香,在这渐渐变冷的北方,喝上一碗热乎乎的汆丸子汤最是暖口暖心了。猪肉末里放入盐、料酒、胡椒粉、1个鸡蛋、生抽、葱末、姜末、少许香油、玉米淀粉,分次加入花椒水,朝一个方向搅打上劲炒锅倒少许油,炒香葱丝和姜丝这个汤是我炖了肉的汤舀两勺肉汤,加适量水水开后改微火,下入丸子改中火煮至丸子浮起,放入少许紫菜同煮连汤带丸子盛入碗中,加少许胡椒粉,香菜,几滴香油即可因为我用的是炖过肉的汤,很咸,所以做好的汆丸子汤就不必再放盐了。

肉丸子【菜谱】

2014-11-21 - 肉丸子,营养丰富,老少皆宜。平常做肉丸都是加香葱,这次做的是韭菜肉丸,香而不腻。肉剁成肉泥,韭菜切末加盐、十三香、生粉拌匀做成小丸子一个一个做好码在碗里隔水蒸熟做好的韭菜肉丸,淋上香油上桌蒸好的肉丸也可淋点生抽提味。

肉丸子【菜谱】

2014-11-22 - 汆丸子口感鲜嫩弹牙,汤汁鲜香,在这渐渐变冷的北方,喝上一碗热乎乎的汆丸子汤最是暖口暖心了。猪肉末里放入盐、料酒、胡椒粉、1个鸡蛋、生抽、葱末、姜末、少许香油、玉米淀粉,分次加入花椒水,朝一个方向搅打上劲炒锅倒少许油,炒香葱丝和姜丝这个汤是我炖了肉的汤舀两勺肉汤,加适量水水开后改微火,下入丸子改中火煮至丸子浮起,放入少许紫菜同煮连汤带丸子盛入碗中,加少许胡椒粉,香菜,几滴香油即可因为我用的是炖过肉的汤,很咸,所以做好的汆丸子汤就不必再放盐了。

肉丸子【菜谱】

2014-11-21 - 记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子,做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做,一直做不出妈妈那种味道。小朋友对肉丸子不是特别喜欢,偶儿做点就会搭配点其他食材一起做,这样他还能吃几个,呵呵,昨天在调味料中增加了一些他爱的番茄酱,尝试一下新的做法。蒜去皮后,和瘦肉一起剁成肉末剁好的肉装碗中,先加入鸡蛋、番茄酱、盐顺着一个方面拌匀,加入淀粉和水慢慢搅拌均匀,水不能一次倒入,在搅拌的过程中慢慢分次加入肉馅调好后,放置几分钟再搅拌一下,然后锅中烧水,水烧开后,改小火,慢慢将肉馅用勺子挖成丸子的形状态下锅中待所有肉丸子煮到浮出水面后,再煮1~2分钟,然后加少许盐、香油调味关火出锅

肉丸子【菜谱】

2014-11-21 - 记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子,做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做,一直做不出妈妈那种味道。小朋友对肉丸子不是特别喜欢,偶儿做点就会搭配点其他食材一起做,这样他还能吃几个,呵呵,昨天在调味料中增加了一些他爱的番茄酱,尝试一下新的做法。蒜去皮后,和瘦肉一起剁成肉末剁好的肉装碗中,先加入鸡蛋、番茄酱、盐顺着一个方面拌匀,加入淀粉和水慢慢搅拌均匀,水不能一次倒入,在搅拌的过程中慢慢分次加入肉馅调好后,放置几分钟再搅拌一下,然后锅中烧水,水烧开后,改小火,慢慢将肉馅用勺子挖成丸子的形状态下锅中待所有肉丸子煮到浮出水面后,再煮1~2分钟,然后加少许盐、香油调味关火出锅

肉丸子【菜谱】

2014-11-22 - 将鸡胸肉打成肉泥,搓成丸子状,和咖喱同煮,很好吃哦~~材料准备好;小番茄切片,豌豆焯水后捞出鸡胸肉洗净,加入适量盐、胡椒粉、料酒打成肉泥;随后搓成丸子状锅里烧开水,放入鸡肉丸;煮至鸡肉丸变色后放咖喱块、番茄和豌豆,待汤汁浓稠即可

肉丸子【菜谱】

2014-11-22 - 将鸡胸肉打成肉泥,搓成丸子状,和咖喱同煮,很好吃哦~~材料准备好;小番茄切片,豌豆焯水后捞出鸡胸肉洗净,加入适量盐、胡椒粉、料酒打成肉泥;随后搓成丸子状锅里烧开水,放入鸡肉丸;煮至鸡肉丸变色后放咖喱块、番茄和豌豆,待汤汁浓稠即可

肉丸子(参照瑞典肉丸子的做法)【菜谱】

2017-03-06 - 牛肉,猪肉,洋葱洗净,控干水分黄油切两份各10克洋葱切碎,越碎越好(这个活估计好多人会被辣出眼泪来😢)锅加热放入10克黄油,倒进洋葱碎加点盐炒,炒至洋葱变色,水分收干,出锅放凉备用(大概五、六分钟的样子)牛肉,猪肉,猪五花放绞肉机绞成肉末肉末里加入料酒、酱油、生粉、鸡蛋、盐、放凉的洋葱碎,用筷子朝一个方向搅拌,所有材料混合均匀,肉末搅上劲了,就差不多了把混合好的肉末搓成丸子,开火热锅倒入食用油开小火,快速的将肉丸码入锅中,转中火煎煎好一面,翻面两面都煎至表面焦黄,即可出锅开始制作浓汤开火,锅里放入10克黄油,化的差不多时,倒入面粉,翻炒至略有焦黄时,注入清水拌匀烧开,再加入奶油继续烧开加入煎好的肉丸,继续煮开待汤汁略显浓稠,关火,可以出锅咯盛一碗米饭,倒扣在盘中,盛上肉丸,淋上汤汁上桌时撒上托斯卡纳香草末,那味道和香味,真是绝配了,如娃所说具好吃😋外焦里嫩的肉丸,搭上意面也绝对会是超美味的佳肴😊

手工肉丸子【菜谱】

2016-03-12 - 肉去皮洗淨剁成肉糜,手工剁比絞肉機的有口感,也不用剁到泥狀,稍有些許顆粒更有口感(如封面圖)姜片放砧板上用刀大力拍成蓉(真的是蓉哦),家里有孩子不能让他们吃出姜味来!葱也剁成末,看看封面图上面那两坨淡黄和绿色的就是姜蓉和葱蓉!所有调味加入肉里向一个方向搅拌到起劲,放置一边(15分钟以上)准备其他食材锅里放适量水,放五片姜(配料里忘写了),一把虾皮,烧开小火煮15分钟,这时候你会闻到很诱人的香味(姜是个很神奇的好东西)保持小火,手蘸水做肉丸子,来回摔两三次弄圆丸子轻轻放入锅中,放完丸子开大火、等水刚要开的状态放入备好的青菜,再等煮开转中火,调味,煮至青菜合适的程度关火上桌开吃!

宝宝肉丸子【菜谱】

2016-05-06 - 土豆胡萝卜去皮切小块上蒸锅蒸熟,装进保鲜袋用擀面杖碾成泥,另拿个碗把碾好的土豆胡萝卜泥装进去,放盐巴酱油搅均匀。胸脯肉切小块水里煮开,水里放盐巴让小块肉入味,煮熟的肉块入料理机打成肉松,肉松倒进前面的土豆胡萝卜泥里,拌均匀,放入面粉和成团,然后弄成小剂子揉圆,上蒸锅,水开后蒸十分钟。

肉丸子【菜谱】

2017-03-30 - 前序准备工作做好山药若干堕沫生姜剁末准备好的生姜山药放入肉末里加适量的盐料酒玉米定粉进行搅拌倒入油煮沸开小火把丸子放入金黄色即可第一次的成品

肉丸子【菜谱】

2016-09-24 - 剥去外皮的大馒头2个用双手把去皮的馒头搓碎加入肉泥等其余的配料,用我们灵巧的双手把它抓匀。用双手揉圆,稍用点力多揉一会,不容易散开,装笼上锅,大火开锅转小火蒸20分钟。出锅了,装盘开吃。

肉丸子【菜谱】

2014-10-04 - 把瘦肉磨成肉末,然后放在不锈钢杯里,放盐巴,味精,糖。往杯子里打一个蛋,用筷子搅拌,竖着,像搅拌机。把杯子里东西倒碗里,再加入猪心。放到炖锅,炖20分钟

肉丸子【菜谱】

2015-07-15 - 鱼肉剁碎,韭菜切碎备用;把鱼肉放碗里,加上鸡蛋,淀粉,面粉和盐,开始搅拌,根据稀稠度添加馒头,搅到所有配料都均匀且不稀不黏;起油锅待油热后开始炸,用小勺子塑形,舀一勺,放油锅,炸一会就翻身再炸会。两边都金黄色了便可出锅。

肉丸子【菜谱】

2017-01-08 - 调肉馅,看馄饨肉馅方法,分成一小团一小团水烧开后放入盐,猪油,白菜杆,然后放白菜叶最后放肉丸子,浮起来就好了,起锅前放味精,即可

肉丸子【菜谱】

2017-12-23 - 胡萝卜切小块,西兰花切小朵,烧开水焯水鸡胸肉剁成肉糜打入鸡蛋将剁碎的西兰花和胡萝卜放入肉糜中,加入盐,鸡精,耗油搅拌,放置十五分钟入味(主要做给宝宝吃的,其他调味料没放)我是用手团成肉丸的水烧开放入丸子,把浮沫撇去煮6至8分钟,出锅,放凉之后可以放入冰箱冷冻室,要吃的时候拿出来就可以(给宝宝煮粥,做汤时都可放几颗)

肉丸子【菜谱】

2018-11-01 - 肉末、生姜、盐、醋,碗里拌,然后加入鸡蛋清拌锅里水烧开,用勺子放入肉末起锅前加入青菜
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