2013-07-23 - 葡萄，有“水果之神”的称号。为落叶藤本植物，在西方古老的传说中，葡萄果实是由乐善好施的神Osiris把它带到人间来的，葡萄酒“Vin"一词，其实就是人们心中“神”的另一种说法。葡萄品种很多。全世界约有上千种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类。世界栽培品系有欧洲品系(Europeangrape)及美洲品系(Foxgrape)两大系统，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧洲品种群。我国栽培历史久远的“无核白”、牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”、“佳丽酿”等属于欧洲品种群。鲜用或阴干备用。在果品中，葡萄的资历最老，据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。“提子”即广东语“葡萄”的意思，是商品名称。从广义上讲，红色的葡萄即为红提，黑色的葡萄称黑提，青色的葡萄则叫青提。但是，“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”，而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。当季的葡萄现在正是好时候，各个品种选择性还真是多。母亲买了不少的葡萄，在洗的时候总是要叮嘱我要洗干净，不要放洗涤剂，化学东西不安全，不难看出母亲一方面担心葡萄上的残余农药，另一方面更是担心化学清洗剂的安全性。的确现在吃水果都很担心这个问题。参考整理了一些朋友们的方法，今天就分享一下清洗葡萄的好方法。利用家里的面粉、小苏打、与食盐。通常农药都属于酸性与小苏打碱性可以中和，面粉有很强的吸附能力，对于不好洗的葡萄是再好不过的清洗武器了。希望今天的小方法可以对你清洗葡萄有所帮助。更多内容请关注小熊的微博坐车无意时候听到很久以前的一首老歌《天使的翅膀》，还挺感动的。放在博客做背景音乐吧。材料：面粉1大勺小苏打1小勺盐1小勺方法：1.首先剪下葡萄（图1）错误，（图2）正确。大家很清楚的看到了区别在于尾部。图1那样摘下，清洗时候脏东西很容易污染到葡萄。所以像图3图4那样利用厨房剪刀，从根本剪下。2.剪下的葡萄加加入清水，冲洗掉杂质后加满水，加入小苏打、面粉、和盐，搅拌让其充分溶解，浸泡10分钟，然顺时针方向搅动去除杂质，清水洗净即可。--------------------------------------------------------------------------------------------------更多简单易做的诱人美味火腿包菜港式秘制猪肘蒜蓉豆豉蒸龙利鱼香辣百叶荠菜冬笋猪肉水饺荠菜鲜肉馄饨白菜猪肉水饺南瓜提拉米苏红咖喱牛肉水煮肉片蜂蜜猪蹄花肉燥饭香辣猪手努尔哈赤黄金肉蜜汁烤肋排鲶鱼头豆腐汤酸辣鸡丁辣爆鸡肫高丽参鸡汤小鸡炖蘑菇醋溜木犀盘锦河蟹香根牛肉鸡蛋焖子葱油饼炒黄瓜酱土豆拌茄子西瓜盅闷罐鸡黑椒牛腩煲韩式大酱汤大骨棒炖酸菜红豆牛奶冰棒大麦香茶沁心葡萄饮宫廷酸梅汤黑椒滑鸡煲沙茶牛腩煲打抛猪蒜蓉辣子鸡芝士虾球清炒黄心菜鸭血粉丝汤红酒牛肉八宝辣酱木耳炒白菜冰糖小排东北地三鲜糖醋面筋蜂蜜大枣茶红烧牛肉红枣小米粥虎皮蛋烧翅根回味豆丝尖椒干豆腐南煎丸子酱牛肉(热版）金桔蜜饮九层塔炒蛋溜肉段东北炸茄盒杭椒牛柳卤汁大排秘制肉燥魔法鸡块西红柿炖牛肉香干马兰头小煎鸡木瓜炖雪蛤排骨乱炖泡菜牛肝菌日式牛肉饭软炸里脊台湾三杯鸡上汤芦笋四川版酸菜排骨西芹百合香酥鸡叉樱桃肉孜然牛柳咖喱杂菇炒蛋台湾酱烧排骨黑椒猪柳蛋朗姆酒凤梨鸡腿蚝油牛肉老虎菜四喜烤麸沈阳小土豆板栗烧鸡清柠薄荷茶酸辣鸡丁锅包肉冰爽烤麸蚝油高丽菜新潮粽子五香毛豆红烧吐司荠菜豆腐汤鸡蛋酱苍蝇头

2013-07-23 - 材料：面粉1大勺小苏打1小勺盐1小勺方法：1.首先剪下葡萄（图1）错误，（图2）正确。大家很清楚的看到了区别在于尾部。图1那样摘下，清洗时候脏东西很容易污染到葡萄。所以像图3图4那样利用厨房剪刀，从根本剪下。2.剪下的葡萄加加入清水，冲洗掉杂质后加满水，加入小苏打、面粉、和盐，搅拌让其充分溶解，浸泡10分钟，然顺时针方向搅动去除杂质，清水洗净即可。-----------------------------------------------------------------------------------

2017-09-19 - 紫色葡萄的葡萄籽中花青素的含量最高，红色葡萄的皮中逆转酶的含量最丰富，黑色葡萄则滋阴养肾，能使得头发黑又亮。所以大家在选择葡萄时可以根据实际需求来选择。先把葡萄连一点点小梗一颗颗剪下来。大碗中放入1把面粉或是淀粉，加入适量清水，静置两三分钟。然后下手把它轻轻搓洗一下，葡萄表面的脏东西什么的就全下来了，用清水冲洗干净后再泡一会儿淡盐水后再次洗净。把洗好的葡萄粒的小梗抻掉，把葡萄放进破壁机，添加适量纯净水。选择葡萄汁功能。工作中的破壁机，连皮带籽，瞬间被挫骨扬灰成细小的分子。两分半后，程序结束，按下排气，让破壁机内部的真空状态恢复原状后就可以打开盖子，倒出不曾被空气氧化的葡萄汁，即刻饮用吧！满满的健康。我喜欢在早上做好葡萄汁，只要几分钟的时间，喝掉一杯，余下的装瓶带到单位喝。自己做，无添加，不担心果汁被空气氧化，干净又安心。营养、健康。

2015-09-08 - 市场上买来的葡萄。洗水果的盆中放入面粉，普通面粉就可以。加水(水量能淹没葡萄)，搅拌，让面粉和水混合均匀，静置2分钟。将葡萄倒入盒里，用手搅拌。停下手来，看到面粉水变混浊，并很快沉淀，就可以捞出葡萄。用清水反复冲洗2—3遍。洗好了，很干净，晶莹剔透有光泽。

2016-07-19 - 1、将整串的葡萄一个一个要连着蒂的剪下，用水冲洗表面。2、将葡萄加2勺生粉。3、将葡萄加水，轻轻的搅拌葡萄，浸泡2～3分钟。4、用盐水再泡1～2分钟，清水冼2～3遍。5、葡萄沥干水分，葡萄就干净了，就可以慢慢的品尝干净的葡萄了。

2015-03-21 - 备好材料。（牙膏选择任意一款）把葡萄放入洗水盆，挤少许牙膏！倒入清水，清水和葡萄面持平。一只手按住葡萄串不动，另只手不停划圈摇动水盆一会儿！洗好的葡萄，既不散落又亮晶晶的，是不是很简单！

2014-11-13 - 1.买回来的一大串葡萄，拿剪刀一个一个的剪下来，连着小根剪，比摘费时间，摘得话，没有小根2.把剪好的葡萄房子一个大容器里面，撒上面粉、盐、面粉可以多一点，少量的水，拿手搅拌，这个时候一点都不要担心，葡萄会搅拌烂了，因为每个葡萄都带有小根，确保每个葡萄上面都有面粉，静置15-20min3.用大量的流水冲洗葡萄，你现在会发现葡萄亮晶晶的，洗干净后，就可以吃了这样洗葡萄，葡萄不会烂，不会有怪味

2016-08-19 - 葡萄一个个摘下来放在盆子里，倒入一些面粉。搅拌均匀，放5分钟。冲洗一下，还有面粉沾住就再浸了一下下，再冲洗就干净了。

2016-10-19 - 把买回来的葡萄一颗颗剪下来装在大一点的盆里，葡萄提要留着。清水加过葡萄，往一方向轻轻搅拌，洗掉灰尘，倒掉水。加2勺盐轻轻搅拌看到干净没有白色粉末就可以用水把盐清洗干净。葡萄又干净又亮亮的。

2015-07-09 - 把整串的葡萄一颗一颗剪下来。⚠注意要连着蒂，蒂掉了洗葡萄容易让细菌进入葡萄里面哦！加入清水没过葡萄，先大概地清洗一遍。清洗完后将水倒掉。根据葡萄的量大概放入面粉。（我这里大概两斤半葡萄放入了3勺面粉，具体可以自己估量）加入清水没过葡萄，用手打圈清洗葡萄，然后大概浸泡3～5分钟就可以了。倒掉有面粉的水后再用清水清洗一下。葡萄洗好了，超级干净超级闪吧！

2010-07-12 - 如何洗葡萄（厨房窍门）这个小点子的关键就是：面粉。就是我们家里一般常用的面粉，馒头用饺子用的都可以。将葡萄放进洗菜盆，加入适量清水，再加1-2勺面粉。让面粉和水混合均匀。静置2分钟之后，用手拎着葡萄的主梗，在水中轻轻摆动目的是让面粉和附着在葡萄果实之间的灰尘和杂质充分接触。2-3分钟后，将葡萄用流动的清水冲洗两三遍就行了。葡萄的果实非常紧凑，光用清水冲洗，无法将果肉间的一些杂质洗掉；如果一颗颗剥下来洗，不仅麻烦，而且剥落下来裸露的果蒂部分跟水接触后，味道也会变得不太好。而面粉可以吸附灰尘等杂质，这样很轻松就可以洗掉果肉缝隙间的脏东西了，还不会有洗涤剂残留的问题，可以说是既简单，又健康环保。

2015-09-08 - 在盆中加入适量清水，再加一勺面粉（一般常用的面粉，馒头粉饺子粉都可以哈），搅拌均匀。让面粉和水混合均匀静置2分钟之后，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动等到面粉水变浑浊时，葡萄就洗干净了，将葡萄取出，再用清水冲一下，就可以放心的食用了。洗的非常干净，晶莹剔透，还泛着光泽呢。

2016-02-05 - 需要一个带盖子的容器。选出坏果，把提子剪开。不用一颗颗剪下来，分成几颗一小串的样子就好。如果是挨得很挤的葡萄还是要一颗颗剪下来，不要伤了蒂头。加入适量面粉和一小撮盐。关键是这一步：容器里加满水，盖好盖子之后捧着容器整个摇。上下左右前后摇，然后顺时针方向再逆时针摇（反正就是每个方向都摇）。提子可以用点力摇，葡萄就轻一点。摇差不多一分钟把水倒掉，再加水摇半分钟，然后清洗干净就可以了~洗的时候也可以加一滴洗洁精摇。最后用冷开水冲一遍吃起来更放心，亮晶晶的很干净。这个是用糯米粉清洗的效果，和用面粉相比稍微逊色一点，但也还是比较干净的。

2014-10-06 - 准备好你的葡萄放入洗水果的盆子中，加两大勺面粉，然后化开，等十五分钟。十五分钟后将葡萄揉搓一下，捞出来，将面粉水倒掉，盆子洗干净，葡萄倒进去过一道水就洗好啦！多么干净可爱滴葡萄呀！

2016-07-16 - 一串葡萄，放盆中，手拿着葡萄根茎的一头，左右晃动，一颗颗葡萄就这样脱掉啦！水没过葡萄，倒入一点小苏打，搅拌至融化浸泡二十分钟苏打水倒掉，撒适量的干面粉轻轻的晃动盆子，尽量让每颗葡萄均匀的沾到面粉，用手轻轻的搅动，面粉遇水会有很强的粘性，会把葡萄表层的脏东西粘走清水洗几次就好啦，是不是每颗的晶莹剔透亮晶晶的哇(⊙o⊙)，一口一个，开心的吃起来

2008-05-21 - 夏天有很多好吃的时令水果，可大家对水果的清洗方法知道多少呢？现在我告诉大家几种夏天的水果的清洗方法：苹果--表面有一层蜡油，直接放水里洗不能冲掉脏东西，所以要用牙膏均匀的涂在苹果表面按摩一会然后洗掉，这样就很干净了。葡萄--要用剪刀一颗颗剪下来，撒上面粉（生粉）摇晃一下使其裹匀，然后再用水冲洗掉就可以了，这样洗的葡萄晶莹光亮。桃子--表面有很多毛，手碰过后会感觉很痒，就单靠水冲表面的毛毛不能完全洗掉，如果在水里放点盐情况就完全不一样了。有兴趣的朋友可以试试

2016-08-17 - “吃葡萄不吐葡萄皮”，这是绕口令里的词，但却不无道理。就像“包子好吃不在褶上”、芹菜叶营养比芹菜茎秆高等道理一样。平时吃葡萄的时候，很多人觉着葡萄皮味道苦涩，或者认为葡萄皮不干净而把葡萄皮都吐掉。其实葡萄皮有极好的营养价值，葡萄皮当中含有的天然色素，对人体内糖类的分解有积极的促进作用，可以抵抗高血糖，避免因为吃葡萄较多引起的消化不畅的问题。葡萄皮含有的白藜芦是的抗氧化物质，可预防心脑血管疾病，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，预防血栓形成，对冠心病，缺血性心脏病，高血脂均有防治作用。吃葡萄不吐葡萄皮，那把葡萄清洗的干干净净、清清爽爽，丽丽晶莹，是最关键的事情了。洗葡萄咱有这么几个方子：牙膏清洗、面粉清洗、食醋清洗。我就简单介绍一下，至于那种方式适合您，您可以根据自己的习惯和喜好，择优选用。现在种植葡萄果实都是套袋，农药一般不会侵染到葡萄果实上。清洗葡萄无非是洗掉葡萄表面的灰尘、蛛网等脏污。一、剪葡萄粒：因为葡萄束，果实紧密清洗时不易洗净，在清洗葡萄前首先把葡萄粒从茎秆上用剪刀一粒粒剪下。1、用剪刀从葡萄粒的根部处把葡萄粒剪下。2、剪时稍留一点根，防止伤到果肉。3、不能图省事用手揪葡萄粒，像用手揪的根部被完全带出，露出果肉，在清洗时容易受到污染。二、用牙膏清洗葡萄：牙膏既然可以用来清洁牙齿，同样可以用来用来清洗食物。1、水盆里倒入清水，把牙膏挤到手掌上，一般5公分左右就可以，土豪的话可随意。2、双手把牙膏搓洗出泡沫，搅拌到清水中。3、拌匀后倒入剪好的葡萄粒，用手轻轻搅动几分钟，捞出用洁净的清水浸泡清洗干净。三、食醋清洗葡萄：食醋与食盐有杀菌消毒的作用，用来清洗葡萄，效果值得商榷1、水盆里倒入食醋，搅拌均匀。2、倒入葡萄粒，用手搅动清洗后用清水浸泡清洗干净。四、面粉清洗葡萄1、葡萄粒用水打湿，撒入干面粉拌匀。2、倒入清水，用手轻轻搅拌。3、捞出葡萄粒，用清水清洗几遍即可。葡萄上的白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质：果粉，是生物合成的天然物质，能减少致病菌的侵染。葡萄皮上的这层白霜对人体完全无害。

2008-01-01 - 1、葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。2、洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。）有腐烂的葡萄，先挑除不要。3、千万不可以用(拔)梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用(拔)梗的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。4、葡萄上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用。一定要洗干净才能食用（特别是打汁饮用）。5、挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。6、洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。7、倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止。8、用筛子沥干水。9、用一个平底锅的锅盖，铺上一条干净的毛巾。10、将沥干的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。11、倒入干燥的碗盘中。放入冰箱，随时可食，可以保存2-3天。12、好了可以吃了。食疗网点评：这样洗葡萄一定是很干净，不过估计很多急性子的人看了之后再也不想买葡萄吃了。比较悠闲的家庭主妇倒是不妨试试这招，毕竟这样洗出来的葡萄绝对安全卫生。

2007-12-16 - 葡萄有很高的营养价值，但在吃葡萄前一定要正确洗涤，以确保味美、减少其营养的流失。葡萄应该怎样保存？买回来葡萄之后，用纸包好，放在冰箱暂时贮存，不要使用塑料袋，那样会使葡萄表面结霜(家用冰箱冷藏室变温较大)，引起裂果和腐烂。葡萄最佳的清洗步骤：步骤1、洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗净，也容易刺伤其它的葡萄。提示：千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。步骤2、将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗葡萄。步骤3、倒掉脏水，用清水冲洗干净。步骤4、清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将葡萄粒倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，双手握好平盘摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。特别提醒：※整个洗涤过程要快(五分钟以内)，免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。※以上做法尽量保证葡萄在食用之前不要和过多的水接触，否则，葡萄极易裂果、腐烂，也会流失掉大部分的营养及有效成分。※另外，葡萄要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。

2015-03-25 - 葡萄一颗颗摘下/剪下。稍稍冲洗去除可见杂质。加入一勺面粉一勺生粉（只一种粉也可以啦）再加点水。搅拌，静置5分钟。然后过两遍清水，葡萄就干净啦！根本不用一颗颗使劲搓。

2008-01-01 - 消除蔬果表面上农药残留，消费者通常必须于食用前加以处理，下列的方法如清洗、去皮、储存、烹煮都可以去除农药残留，让大家吃得安心。1.流动清水冲洗法最好以不断流动的清水洗涤蔬果，藉水的清洗及稀释能力，应可把残留在蔬果表面上的农药去除掉。使用清洁剂、盐水或长时间浸泡在清水中，对清除残留农药是无效的。如属瓜果类，如小黄瓜、西红柿、杨桃、苦瓜、青椒等有皮的蔬果，则可利用软毛刷配合不断流动的清水清洗。另高丽菜、大白菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片丢弃，内部菜叶则逐片冲洗。至于小叶菜类如青江菜、菠菜、小白菜等蔬菜的叶柄基部，青椒、水果的向上凹陷处，都易残留农药，需小心仔细冲洗或部份切除。2.清洗去皮法去皮手续可以去除残留在蔬果表面上的农药。蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、番瓜等，水果如荔枝、龙眼、葡萄、柑橘、芒果、香蕉、木瓜等最好用水清洗后再剥皮食用，以避免水果表面上之农药污染果肉。3.储存保管法不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果，因为农药在空气中随着时间，能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对一些易保存的蔬菜，可以经过一定时间的存放，来减少农药残留量。适用于冬瓜、番瓜等不易腐烂的品种。一般应存放10至15天以上。4.加热烹饪法蔬菜在烹煮过程中，可消除蔬菜中残留农药。农药经过加热烹煮后大多数都会被分解。也可经过加热过程，随水蒸气蒸发而消失，因此炒菜或煮菜汤时不要加盖。

2008-01-04 - 大家都知道，女性阴部保洁非常重要，市场上还有各种专用冲洗器、清洁液等出售。相比较而言，男性对自身会阴部的清洁重视不足，顶多在洗澡和性生活前才冲洗一下。实际上，许多男子结婚后阴茎头和包皮感染机会增加，除性生活保洁不当外，还与其会阴部位的致病菌增加有关。生理特征决定“那儿”容易藏污纳垢男性会阴部包括阴茎、尿道外口、包皮、阴囊、腹股沟和肛周，该区域受大小便影响，易发生污染和病原体感染。首先，包茎和包皮长者常因局部“藏污纳垢”，而发生霉菌（如白色念珠菌）、滴虫（如阴道毛滴虫）和病毒（如人类乳头状病毒）等感染。其次，男子阴茎头及包皮感染炎症反复发作，会使包皮瘢痕化，发生尿道外口狭窄、尿潴留和阴茎癌。不洗“那儿”，性欲会降低男子不注意清洁会阴部位，生殖器感染后，会在性交中产生不适感，从而导致性欲降低。“那儿”的病患同时损害“她”的健康另外，男性不注重清洁，对女方的生殖健康也有直接影响，因为有许多生殖道感染，如白色念珠菌、阴道毛滴虫等是男女共患的，它们可导致女性阴道炎，甚至影响女性的生育能力。到底怎么洗？有鉴于此，男子应该在性生活前后，以及大小便后及时清洗外阴，而且至少应每日清洗一次。清洗时宜用干净的温水，尽量不用肥皂、浴液等洗涤用品。在具体洗的过程中，包皮长者，应上翻包皮至冠状沟处，将包皮垢一并清除，因阴茎头皮肤非常娇嫩，所以应注意避免用力过度而受伤。包茎或包皮长而难以上翻者，应作包皮环切术。此外，还应注意手部的卫生，避免污染外阴。

2007-12-10 - 最近正是草莓大量上市的时候，红红的看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。草莓主要的营养价值体现在其维生素c含量非常高。近年来的研究发现，维生素c除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

2017-02-13 - 做面包最喜欢的过程莫过于就是给面包各种塑形，这次将面团做成了三股辫的样子，发酵好后，撒上葡萄干，挤满椰皇酱，烤的时候满屋飘香，松松软软的~称取高筋面粉对角线放白砂糖和食盐，中间放入酵母根据面粉的吸水性，倒入温水，开始第一次和面程序第一次程序结束后，放入室温软化的黄油第二次程序结束后，面团卡伊拉扯出较韧的薄膜室温进行一发发好的面团取出分成80g一个的小面团分好所有的面团，松弛15分钟左右拿一份面团，分成三份揉长编成三股辫，收口处稍微喷点儿清水，可以更好的粘合做好所有的烤箱中放一碗热水，进行二发二发的时候来制作椰皇酱。鸡蛋打入碗中放入辅料中白砂糖的分量搅拌均匀后，倒入玉米油继续搅拌均匀，放入椰蓉搅拌均匀，成较浓稠的椰皇酱放入裱花袋中备用二发好的面团取出，放入洗净的葡萄干表面挤一层椰皇酱预热烤箱，上下火180度20分钟左右烤至表面金黄即可完全放凉O(∩_∩)O哈哈~开吃啦1.葡萄干用朗姆酒泡过以后，味道更好。2.烤箱设置仅供参考。

2013-10-29 - 这个葡萄酥可是超级简单呢，从准备到吃到嘴里不用半小时就可以完成，不论你是烘焙新手还是一个懒人，轻轻松松就能在家吃到满口酥香的葡萄酥，大家都知道做烘焙需要好多工具，而且材料要精准，做这个都免去了你没有工具的烦恼，每样材料根据自己的喜好添加就可以了。而且用这个方法可以做各种酥，放入自己喜欢的各式坚果，果干都可以，下面看看我这简单的步骤图吧！取适量白砂糖和少量的肉桂粉混合成肉桂糖葡萄干用水清洗干净，用厨房纸吸去多余的水分印度飞饼稍稍解冻后，取一张铺在案板上在飞饼的表面刷一层鸡蛋液将肉桂糖均匀的撒在飞饼上再铺上一层葡萄干再取一张印度飞饼扣在上面，压实用到切去四周边边角角，然后再切成小长条摆入烤盘，在表面再刷一层鸡蛋液，入烤箱烘烤即可1、之所以叫葡萄酥，那么面皮一定要用酥皮，酥皮可以自己做，做法比较麻烦，也可以在超市买印度飞饼；

2016-05-29 - 葡萄+剪刀减成小串再减成一粒一粒，不要把梗摘掉，这样洗的时候皮上的脏东西农药才不会渗进去放一勺淀粉加水略泡一下，洗。再用清水冲洗。

2011-08-03 - 粉扑扑的葡萄怎么洗?的做法（生活窍门-盛夏的果实巧清洗）盛夏的果实巧清洗(二)：粉扑扑的葡萄怎么洗?以粉洗粉，巧用1勺粉，洗出晶莹剔透，粒粒完整的葡萄串。买回来的葡萄，表皮通常都是粉扑扑的，那层白色的脏东西还经常黏杂着一些蛛丝、渗液，昆虫，尘粒等，不可食用~~取1大勺面粉(或淀粉)~~~~将其倒入大盆中，加入清水搅匀~~~~~将粉扑扑的葡萄成串地放入面粉水中~~~浸泡1-2分钟~~~~~~~用手提着葡萄的粗蒂把，在生粉水中反复的涮洗，葡萄表皮的白色附着物很容易就会被面粉水粘带出来，其中特别脏的部分用手轻轻搓洗一下；面粉水洗过的葡萄放入清水盆中，置于水龙头下用流动水反复提拎涮洗，直至水清即可。洗完的葡萄晶莹剔透，而且绝对保持完整。洗好的葡萄摘取一粒，可以看到不仅表皮，而且果梗与果实的交接处也干干净净~~吃葡萄该不该吐皮呢？葡萄在生长过程中极易受病虫害的侵袭，因而葡萄种植过程中农药用量很大喷洒也很频繁；而且为了便于储存，果农们在采摘前后都会喷洒一些特殊的化学物质以便延长葡萄的保鲜期。所以安全起见，既便洗得很干净，即便葡萄皮中含有一定的营养成分，葡萄皮还是忍痛割爱吧~~~【小贴士】1.葡萄，又称提子，是葡萄属（Vitis）落叶藤本植物。葡萄是夏日时令佳果，性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血益肝肾、生津液强筋骨、止咳除烦、补益气血的功效；此外葡萄还具通利小便的功效，《名医别录》所载：逐水，利小便。2.葡萄的营养价值很高。葡萄含糖量约10%-25%，高者可达30%左右。葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。鲜葡萄榨取而得的葡萄汁更是被营养学家们誉为植物奶。3.葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品，可补气、养血、强心。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。注意：清洗葡萄时切忌将果粒直接从果穗上拔下清洗，因为果梗会带出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉极易受污染且容易加速腐烂。

2015-07-09 - 准备剪葡萄把每一颗葡萄都剪下来，注意不要把有伤口的葡萄也剪进来剪好的完好的没有伤口的葡萄用水冲洗打湿，然后挤一点牙膏在手上（有就带个塑料手套，没有就裸手也可以），最好是最普通的那种白色牙膏，按葡萄的量来确定牙膏的多少加点水在手上，把牙膏揉开，然后把牙膏泡泡抹在葡萄上，轻轻的搓洗葡萄们，像淘米一样，把葡萄们都揉搓到觉得洗好了后，就用清水把葡萄清洗几遍，直到牙膏泡泡都清完了为止，然后沥干水分。看，好干净的葡萄，闭着眼睛都可以吃了！

2015-08-21 - 第一步：新鲜葡萄、面粉。第二步：把葡萄一粒粒顺着根部剪下，这样清洗时不易把脏东西带入葡萄内。第三步：分解完后的模样。第四步：先用清水冲洗下葡萄，把杂质冲去。第五步：倒入面粉第六步：加入清水与面粉融合后（水与葡萄一样平）、用手掌以顺时针方向轻轻的转动几圈、浸泡5分钟后再用清水冲洗干净就可以。第七步：沐浴后的小模样。第八步：沐浴前后的对比。第九步：出水芙蓉。

2013-02-03 - 做法：1）葡萄一颗，顺着长度的方向，斜着切一刀。2）就这样，分为两半了。（废话，嘿嘿）3）把小的那一半儿呢，放到一边儿不要了（我通常是直接填到嘴巴里），大的那一半儿呢，切面向下，放到案板上。4）还是顺着长的方向，对切一刀。5）又分成两半儿了。（又废话，嘿嘿）6）把这两半的切面向下放。7）位置颠倒颠倒，拼在一起就成了。瞧这大“胖心”，不怪我，怪这个葡萄长得太圆溜溜了，名字就叫“Globe”葡萄，它能苗条了么，嘿嘿。