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圣诞老人便当【菜谱】

2016-12-08 - 十二月,圣诞季,圣诞老人来应景,必不可少的主题,提前预热节日气氛,感觉每天都是过节的心情~蕃茄酱+少量的水+糖+盐,调和均匀加入米饭,把米饭搅拌均匀把90g肉色米饭,捏出一个上尖下圆的饭团形状事先准备好炒熟的红彩椒,剪出圣诞帽形状,放在肉色饭团尖角的部分,形成一个小帽子的样子,饭盒周围空隙用熟的秋葵填满用白米饭做出圣诞帽的帽檐部分和帽顶的小球部分用多余的红彩椒剪一个圆鼻子,再用白米饭铺满饭盒底部,形成圣诞老人的胡子部分用红彩椒剪个小圆,形成圣诞老人的嘴巴,用的是保温饭盒有三个小盒子,配菜部分是分开的,把配菜准备好,可爱的圣诞老人午餐便当就完成了✅妞的午餐便当日记~圣诞老人饭团+秋葵+烤翅根+小番茄+鹌鹑荷包蛋+煎三文鱼+炒素~愉快的午餐时光彩椒帽子部分先把一大块彩椒炒熟了,再根据饭盒大小剪出合适的帽子,鼻子也可以用多余的肉色米饭做一个小圆,看个人喜好。

圣诞老人便当【菜谱】

2014-12-20 - 【原料】白米饭50克,西兰花、菜花各50克,胡萝卜小半根,鹌鹑蛋5个,罐头甜玉米粒20克,蟹棒、玫瑰肠、小香肠各适量,海苔、植物油、凉拌酱油和食盐各少许。【做法】1、鹌鹑蛋入蒸锅蒸熟,去壳,备用。2、胡萝卜洗净去皮。将胡萝卜和玫瑰肠分别切成片,再用模具将其刻成花朵或星星造型。3、西兰花和菜花掰成小朵,洗净。汤锅加水烧开,加植物油和食盐,将西兰花和菜花焯熟,过凉后沥干水分。4、将西兰花和菜花摆放在便当碗中。5、米饭取一部分加酱油拌匀,团成圆饭团做圣诞老人的头,将其放入烘焙用的硅胶模具里,再放入便当碗里。6、将蟹棒的红白两部分小心剥离,如图覆盖在头顶上做圣诞老人的帽子。7、海苔剪出微笑的眼睛,小香肠的头部做鼻子,将眼睛和鼻子放在适当的位置。取少量白米饭按在脸部做成大胡子。8、将备好的鹌鹑蛋(部分对半切开)、胡萝卜和玫瑰肠片、切段的香肠与甜玉米粒一同放入便当碗中。9、将海苔剪出圣诞老人的嘴巴,粘在胡子上。取少量白米饭团成小球,装饰帽子的顶部。圣诞老人便当制作完毕。

圣诞老人【菜谱】

2016-12-29 - 圣诞烘焙系列之一,圣诞老人面包。将主材料按照顺序依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束后取出来整形。充分地排气后,将面团按照20%、30%、50%分割好。再将20%的面团分割,比例为:20%(帽子的绒球)、20%(鼻子)、60%(帽子边。)再将5个面团都一分为二(做2个圣诞老人)。将50%的面团搓成水滴状。用擀面棒擀成大水滴形状,尽量擀长一点哦。30%的面团做为胡须部分,用擀面棒擀成一块半圆的面饼。用剪刀从一边开始剪,剪成条。盖在水滴形面团的下半部分,用手扭转胡须,使其自然一点哈。然后用两个20%的面团分别做出鼻子和帽子的绒球。30%的面团搓成长条,压在主面团下面做为帽子边。点上葡萄干(事先泡20分钟)作为眼睛,然后放在温暖的地方进行二次发酵。二发结束。表面刷蛋黄液。放入预热好的烤箱中,200度烤15分钟即可出炉。取出放凉。成品图。1、不同的烤箱,时间的长短会有所差异,请自行调整。2、酵母要根据气候做相应的增减。

圣诞老人【菜谱】

2015-12-13 - ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

圣诞老人【菜谱】

2017-01-16 - 淡奶油加糖打发打好后的奶油切草莓奶油放进裱花袋挤,挤在草莓中间,盖上,莓尖用芝麻点上眼睛哈哈,完成啦!小朋友第一次尝试

圣诞老人【菜谱】

2017-03-10 - 分别把红曲粉和南瓜糊和面粉拌匀,俩个面团一起发酵取出面团做脸部团在用红曲粉做帽子和鼻子俩个面饼用刀切条做胡须放入蒸汽炉二次发酵,发酵好,蒸汽炉之面食键自动完成非常饱满,成品摆盘,漂亮又美味!

圣诞老人【菜谱】

2016-12-24 - 将白面团的用料投入面包桶,和面20分钟就行红面团的用料投入面包桶,和面20分钟分别装在碗里,保鲜膜盖好发酵至两倍大,拿出来排气备用将面团分成相应的球,保鲜膜盖好备用,我是按三个圣诞老人做的,如果想做成其他的个数,就按比例分就行了,多几克少几克无所谓把1号面团压扁备用,这是脸将2号面团擀成长舌状,撒上面粉防粘,然后对折用刀切成小条一条一条的拧成麻花样,这是胡须将6号面团擀成圆片将一边卷起,卷两圈就行,这是帽檐将帽檐盖在脸上,包好将帽子整理成小三角把帽子弯曲,放上3号面团沾上胡子,每一步为了沾的好,可以刷点水在相应的位置把5号面团做成胡子样子把胡子放好,7号面团是鼻子,放在中间,再放两颗红豆做眼睛将4号面团和8号面团分别搓成长条拧成麻花,做成拐杖刷点水放好,进行二发,发好了以后大火蒸15分钟,出锅装盘,圣诞快乐!

圣诞老人【菜谱】

2009-11-23 - 草莓摘去叶子,底部切平。大的草莓用来做圣诞老人的身子,这种草莓的尖端切去一点,切去的部分大概占整个草莓的1/3。大小草莓中间挤上鲜奶油,用黑芝麻做眼睛。大小草莓中间挤上鲜奶油,用黑芝麻做眼睛。

圣诞老人【菜谱】

2017-02-16 - 草莓洗净去掉底部山药洗净,上锅蒸熟把草莓从底部三分之一出切开山药晾凉把皮去掉用勺子压成泥,加入少许蜂蜜拌匀然后捏成小圆球形状放入切成两半的草莓中间,用芝麻做眼睛嘴巴,好了,可以开吃了搭配上面包,红豆饭,鸡蛋,美味大餐就做好了

可爱圣诞老人【菜谱】

2016-12-26 - 笑趴,拍完照片才发现其中一个可爱的圣诞老人鼻子被冻掉了。刚刚发了草莓圣诞老人蛋糕,有些辣妈跟我急了,圣诞节即将来临,让没有烤箱的她们情何以堪?稍安勿急!异族自有妙招,照样让你们圣诞节嗨起来~鸡蛋10个、鹌鹑蛋10个、红辣椒1个、青辣椒1个,胡萝卜2个,黑芝麻少许,牙签。辣椒用剪刀横剪来做围巾,胡萝卜横切成薄片,皮最好别削掉,更有质感。用开水焯一遍,扎牙签时不会脆裂。为了使圣诞老人的造型形态各异,特意挑选不同品种,个大的,个小的,圆形的,长型的,胖的,瘦的......鸡蛋、鹌鹑蛋放入锅中,加入少许盐。往锅里兑入多出鸡蛋高度的水。打开电磁炉,用桑拿蒸其他功能煮开。煮约15分钟左右,能用筷子把蛋夹起,证明鸡蛋已经煮熟。煮过的鸡蛋过一遍凉水,晾凉了剥壳。鸡蛋的一端切掉一点,让它能立稳来做帽子了,取一大一小的萝卜片,用牙签穿起,帽子产生了。就这么简单,一个牙签把圣诞老人的帽子、围巾、头、身体串起来。用小刀削出胡萝卜切面的棱边,做鼻子。芝麻点睛,做扣子,辣椒籽和青、红椒切小块也可以当扣子,沾点水直接黏上去。1、选鸡蛋是要费心些挑选形态各异的做完排列好看,惟妙惟肖;2、煮鸡蛋时多放几个,预防剥壳是有破相的,能做替补。

DIY圣诞老人【菜谱】

2016-12-26 - 喜欢圣诞节,是因为孩子的惦记,从孩子上幼儿园的那年,我和宝爸就开始扮演圣诞老人了,为孩子偷偷准备一份礼物,在晚上孩子熟睡后,悄悄放到窗台,早上起床小家伙发现礼物后,满脸的惊喜~山药用勺子压成泥,备用。苹果切片,西红柿切片。戴一次性手套把山药泥整出白胡子形状,西红柿片做出帽子。做眉毛和胳膊。海苔剪出腰带粘贴到上衣,西红柿切出裤子和包袱。芝麻酱画出眼睛。牛油果做两个礼物摆放好。1山药泥捏形状时,戴一次性手套比较好操作。2苹果片可以泡一下盐水,防止氧化变色。

圣诞老人奶黄包【菜谱】

2016-12-21 - 面粉、酵母和水混合,揉成光滑面团,放烤箱,发酵温度35度,四十分钟左右呈两倍左右大小即可。咸蛋黄喷少许白酒,上锅蒸五分钟。咸蛋黄、鸡蛋、蛋黄、牛奶一同放入料理机打成糊。用筛子过滤一遍,再加入低筋粉和糖粉混合均匀,再过一次筛,确保糊质细腻。蒸锅内放水,将蛋奶糊加入融化的黄油搅匀,上锅蒸十五分钟,每五分钟用勺子搅拌一次,一共搅拌三次,目的是防止结块。蒸好的蛋黄馅如图。待蛋黄馅放凉后用手搓成九个大小均匀的馅团。将发好的面团分成两份,一份大概占总量的五分之四,另一份占五分之一。在五分之四的面团中少量逐次添加红曲粉,直到出现自己满意的肉粉色,在调好色的面团中取一小部分用来做帽子和嘴唇,这部分面团再少量加入一些红曲粉,让其上次更深。取肉粉色面团分割成九份,擀成圆片后包入一个奶黄馅,以包包子的手法捏合后将多余的尖尖部分揪掉,整理成圆球状。用手掌心将圆球按扁。取一点白面搓长,做成帽子延,再取一点做成弯胡子,做成连片胡须的部分捏成长方形再剪成须。帽子部分用深粉色面团,上下共两片,顶部那片的末端要整理成锥状,再按上一个小白球,圣诞老人的造型大家都懂的哈。做得手忙脚乱,图片不详细,非常抱歉。最后找个合适的东西做眼睛,我试了芝麻和黑米,感觉都太小,家里没有黑豆,黑豆应该大小比较合适,我最后用了两片瓜子,哈哈。全做做完后放进烤箱,35度发酵温度半小时左右到1.5倍大。蒸锅内放水,上汽后蒸十五分钟,关火后焖五分钟即可。

DIY圣诞老人【菜谱】

2016-12-24 - 山药用勺子压成泥,备用。苹果和西红柿分别切片,摆放盘中。戴一次性手套把山药泥整出白胡子形状,西红柿片做出帽子。做出眉毛和胳膊。海苔剪好腰带粘贴到上衣,西红柿切出裤子和包袱。芝麻酱画出眼睛。牛油果切成礼物摆放好。成品图。

可爱圣诞老人【菜谱】

2016-12-24 - 鸡蛋10个、鹌鹑蛋10个、红辣椒1个、青辣椒1个,胡萝卜2个,黑芝麻少许,牙签。辣椒用剪刀横剪来做围巾,胡萝卜横切成薄片,皮最好别削掉,更有质感。用开水焯一遍,扎牙签时不会脆裂。为了使圣诞老人的造型形态各异,特意挑选不同品种,个大的,个小的,圆形的,长型的,胖的,瘦的......鸡蛋、鹌鹑蛋放入锅中,加入少许盐。往锅里兑入多出鸡蛋高度的水。打开电磁炉,用桑拿蒸其他功能煮开。煮约15分钟左右,能用筷子把蛋夹起,证明鸡蛋已经煮熟。煮过的鸡蛋过一遍凉水,晾凉了剥壳。鸡蛋的一端切掉一点,让它能立稳来做帽子了。取一大一小的萝卜片,用牙签穿起,帽子产生了。就这么简单,一个牙签把圣诞老人的帽子、围巾、头、身体串起来。用小刀削出胡萝卜切面的棱边,做鼻子。芝麻点睛,做扣子,辣椒籽和青、红椒切小块也可以当扣子,沾点水直接黏上去。

草莓圣诞老人【菜谱】

2016-12-23 - 在下着大雪的圣诞夜草莓加盐洗净100克淡奶油挤上淡奶油黑芝麻当眼睛成品图是不是萌萌哒

Merry Christmas--草莓圣诞老人【菜谱】

2010-12-22 - 这款,是不是非常的应圣诞节这个景啊?众多水果中,玩烘培的应该都会非常钟爱草莓,它鲜艳欲滴的红色,用在装饰西点中,实在是上上之选!天气转冷,草莓开始上市了。不过最近还不是吃草莓的最好时候,因为刚上市价格灰常灰常的贵,35一斤。要不是为了给小哲做个圣诞老人玩,我才不做这个冤大头呢。不过呢,今天这个冤大头似乎做的很值,小哲放学回来看到桌上的那盘草莓做的圣诞老人,两眼放光,说:“这草莓做的圣诞老人,太漂亮了!我能吃一个么?”我说:“当然能啊,就是给你做的。”他倒不着急吃,横看竖看了N久,说:“那我吃后面那个最不好看的吧,前面的几个太漂亮了,我要留着慢慢欣赏。”这款做法简单,外型抢眼,还可以和家里小宝贝一起来做哦。2010圣诞第二波,草莓圣诞老人。草莓圣诞老人【材料】:草莓、淡奶油200ml、细砂糖20g、巧克力少许(用来画眼睛和嘴巴)【装饰】:砂糖少量(用来铺在容器中营造雪的场景)【做法】:1.淡奶油提前放冰箱冷藏(我是一直放在冰箱冷藏保存的),倒200ml到比较深的容器中,同时放入20g细砂糖。2.用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性(此时淡奶油有明显纹路)。打发好的淡奶油装入裱花袋备用(用大号的裱花嘴)。3.草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部往下三分之一处切开。上半部分做圣诞老人的帽子,下半部分做身子。4.左手拿住下半部分草莓,右手持裱花袋把奶油挤到切口部分,然后把上半部分草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油。5.巧克力放碗里,隔50度以下的热水融化后,装在裱花袋中,裱花袋前端剪一个很小的口子。手持裱花袋,小心的在中间奶油上画出眼睛和嘴巴。6.取一个大盘子,盘底撒一层白砂糖,营造出雪的场景。把装饰好的草莓圣诞老人放在盘中即可。【碎碎念】:1.淡奶油在现在的气温打发相对容易,我这次都没垫冰块,直接在室温下打发的。气温高的时候打发请记得一定要在打发盆底垫冰块。2.淡奶油200ml,其实根本用不掉这么多,但是太少了很难打发。多余的可以用来做其它的西点,或者直接抹面包吃哈。09圣诞系列(点击图片即可进入文章)回顾08年的圣诞系列:(点击图片或文字进入做法文章)圣诞系列之--番茄肉酱意面圣诞系列之--培根土豆圣诞系列之--泰式金杯圣诞树根蛋糕漂亮的卡片饼干

圣诞老人木糠杯【菜谱】

2016-12-25 - 准备材料买回来的饼干碎不够细腻,将它放入破壁机,打成粉末状,在杯子底铺一层饼干碎压平。从冰箱取出淡奶油加糖进行打发。打发好的奶油,有淡淡的纹路,用来做木糠杯的奶油不可打发过硬,6-7分即可。将打发好的淡奶油装入裱花袋。挤入一层淡奶油一层一层的根据自己的喜欢装饰好,并用勺子压平。将草莓洗净,并对切开。将草莓的一半平放在木糠杯中,挤上奶油,盖上另一半,点上芝麻。萌萌哒的圣诞老人木糠杯,再给帽子点个白点就OK啦。

圣诞老人,他也有爱情【圣诞糖霜饼干】【菜谱】

2018-11-21 - 我无论什么时候看到圣诞老人,他也总是一个人。如果除了驯鹿。我想,他在不用送礼物的那些日子里,也一定有个温暖的家,有个爱他的人吧。坐在壁炉边,老太太织毛衣,老头子看报纸。他偶尔捋捋胡子,抬头看一眼老伴。然后再押一口热茶,说到,这外面天气可真冷啊。老太太对他微笑,然后继续忙着手里的活,说,你今年圣诞节的毛衣就快完成了。这,就是英雄背后的女人吧。我们不认识她,但是她却拥有全宇宙最好的礼物。每个孩子都想去找圣诞老人,其实,我也想。材料:饼干部分:黄油50克、糖粉30克、鸡蛋20克、低筋面粉110克糖霜部分:蛋白粉10克、温水30克、糖粉180克、食用色素做法:1、先来制作饼干部分:黄油软化后放入厨师机的打蛋桶中;2、加入糖粉;3、中速搅拌均匀;4、分两到三次加入鸡蛋;5、中速搅拌,每次都要彻底搅拌均匀;6、筛入低筋面粉;7、低速拌匀,差不多没有干粉的时候,可以用手抓成团即可;8、把面团擀成片;9、把提前准备好的圣诞老人图案打印出来并剪下来,贴在面片上,用小刀刻出轮廓;10、刻好的饼干全部摆在烤盘上,送入提前预热好160度的烤箱中层,大约烤12分钟,表面上色即可。冷却之后用色素笔在表面勾画出轮廓。11、现在制作糖霜:把蛋白粉和温水放入打蛋桶中拌匀;12、再放入过筛后的糖粉,中速搅拌均匀,到光滑细腻且可以缓缓流动的状态;13、取一些糖霜,加入大红色色素,调出大红色糖霜,填充需要红色的部分;14、再装一些白色糖霜,装入裱花袋剪小口,填充在合适的位置;(如果要在表面再用糖霜勾画线条或者五官,要等下面的糖霜基本上晾干,否则容易混色)小贴士:1、糖霜的浓稠度可以用柠檬汁或者清水调节,稠了加液体,稀了加糖粉;2、没有惠尔通的蛋白粉,可以直接用一个鸡蛋的蛋白代替;3、如果想要特别红的大红色,色素是需要比较多的哈。我用的是圣诞红色。

圣诞老人馒头【菜谱】

2014-12-19 - 做法参考了苏苏的圣诞老人面包的方法,做了一些改动,在此谢谢可爱的苏苏分创享!原料:中筋面粉500克、牛奶270克、白糖50克、奶粉20克、酵母5克、红曲米粉2-3克(没有具体量,看着添加,感觉颜色差不多就行了)、蔓越莓干(或蓝莓干)少许做法:1.将除红曲粉之外的所有原料放在容器中,揉成一个光滑的面团,分成大致一大一小的两块面团;2.将大一点的面团盖好,放温暖处发酵,在小一点的面团中加入红曲粉,揉匀后也放温暖处发酵;3.发好的白、红两色面团取出,将白色面团分割成20克、15克、2克的小面团若干,将红色面团分割成15克、4克的小面团若干;4.取一个20克的白面团,擀成椭圆做圣诞老人的脸;5.取一个15克红面团,搓成水滴形,再擀成三角形,将上面尖的部分折过来,下面圆的部分卷起来,作成圣诞老人的帽子;6.再取一份20克的白面团擀成椭圆形,对折,用刀切成细条,用手整理成圣诞老人的胡子;7.取一个2克的白面团揉圆,当帽子顶的绒球,再取一个4克的红面团揉圆当鼻子,放上蔓越莓干做眼睛,一个圣诞老人便做好啦;8、依次全部做好,放入蒸锅中再次饧发15-20分钟,开中火蒸15分钟,关火,等2分钟后打开盖子,萌哒哒的圣诞老人就即可以出锅啦。

圣诞老人馒头【菜谱】

2014-12-21 - 【制作材料】主材料:南瓜(净重)400g、普通面粉500g、牛奶110g、酵母2g;装饰:番茄酱、抹茶粉、糖粉和巧克力各适量。【制作过程】1、南瓜切条,保鲜膜封好,蒸20分钟(图1);2、冷却后和牛奶一起打成糊糊(图2)。3、把面粉、南瓜糊糊和酵母一起加入面包机揉成团,发酵至两倍大,约1h(图3、4);面团可以手揉。4、发酵好的面团取出排气,分成小剂子。取三个擀成0.5厘米厚的薄片,形状如(图5),锥形做帽子、椭圆形做脸、圆形做胡须;5、圆形的对折,用刀切成一条一条(图6),每一条旋转几圈成螺旋状(图7);6、把帽子和胡须分别放在脸上,再搓两个小圆球做鼻子和装饰帽子(图8),40度发酵10分钟。7、帽子和鼻尖刷上番茄酱。烤箱中层180度,烤16分钟。8、冷却后,胡子上撒上糖粉装饰即可。小贴士:1、南瓜主要成分就是水分,所以和面牛奶量要少加,如果南瓜水分很多,奶量要减少。2、发好的面团做馒头、花卷都是很好的。3、做几棵圣诞树,更增添了氛围。把面饼剪成三角形,叠在一起即可。用抹茶粉装饰。

草莓圣诞老人【菜谱】

2013-09-04 - 淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入细砂糖,容器下面垫冰块(这样较容易打发)。用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。草莓洗净摘去蒂。用小刀在草莓顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身子。用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分,然后把上半部草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油装饰。用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴。盘子里放白糖,装饰出雪的景色,把圣诞老人放在上面即可。

圣诞老人饼干【菜谱】

2016-12-13 - 【材料】A:杏仁粉90克糖粉90克蛋清33克色素若干B:蛋清33克细砂糖15克C:细砂糖75克水23克D:黄油80克淡奶油40克柠檬汁10克【做法】1、将材料A分成若干份后分别加入色素进行混合;2、将材料B中的蛋清加入砂糖打发;3、将材料C倒入锅中煮至118°;4、将3倒入2中,边倒边快速搅打;5、将4分别加入1中做成杏仁糊;6、将杏仁糊装入裱花袋中;7、先在油布上画出黑色的边框;8、然后将白色的杏仁糊填充圣诞老人的帽檐、胡子和衣服,用橘色填充圣诞老人的反面;9、接着填充圣诞老人的帽子、脸部和衣服、鞋;10、同样的方式画出麋鹿边框;11、填充麋鹿的鹿角和反面;12、填充麋鹿其他部分;13、画好的马卡龙晾干;14、烤箱预热160°,中层上下火,时间14分钟;15、黄油打发后加入淡奶油和柠檬汁打匀做成内馅加入马卡龙中,做好的马卡龙放入冰箱冷藏保存。Tips:1、马卡龙烧糖水的温度要根据当天的湿度来定,湿度大温度高,反之亦然,温度从160°—120°不等;2、做异形马卡龙的蛋清一定要打硬;3、马卡龙画好了一定要凉皮到表面干了为止再烤。

草莓圣诞老人【菜谱】

2011-12-21 - 草莓圣诞老人的做法(圣诞菜谱)草莓圣诞老人(奶油)材料:草莓一盒金钻甜奶油100ML黑芝麻数粒(或黑巧克力酱或黑巧克力碎)椰丝或幼砂糖或糖粉适量1.草莓摘掉叶子冲洗干净沥干水份备用,奶油打至九分发(裱花专用)放入冰箱冷藏1个小时2.小刀在草莓四分之一或三分之一出切开,把冷藏好的奶油填入裱花枪或裱花袋。3.取出草莓下半部挤上奶油,再盖上草莓上半部,沾上黑芝麻或巧克力做眼睛和嘴巴。再在草莓顶部挤上小点奶油做帽子即成圣诞老人。4.取出碟子撒上椰丝或者糖粉,制造白雪效果,再放上圣诞老人或相关饰品即可。草莓圣诞老人(糯米糍)材料:草莓一盒金钻甜奶油100ML黑芝麻数粒(或黑巧克力酱或黑巧克力碎)椰丝或幼砂糖或糖粉适量糯米粉50G水适量砂糖15-20G色拉油10ML1.糯米粉混合水和砂糖搅拌均匀后放入微波炉高火加热5-6分钟,也可以直接隔水清蒸15分钟摊凉备用。2.熟糯米搓成小圆后均匀滚上椰丝备用,草莓去叶冲洗干净沥干后同菜谱一处理。下半部放上糯米小圆,再盖上上半部,头部填上芝麻做眼睛和嘴巴。3.草莓上半部挤上小点奶油做帽子,下半部挤上小点奶油做钮扣即成草莓圣诞老人。提示:两款草莓圣诞老人非常简单,家长可以和小孩子一起做。制作糯米糍圣诞老人时最好戴上一次性手套。

圣诞老人馒头【菜谱】

2016-12-23 - 取150克的面粉常规发白色的面备用,发面的时候加15克白糖,如上图。取50克面粉常规发红色的面,发面的时候加5克白糖,加红曲米粉的时候一边加一边看颜色,看到是红色的时候就可以了。取一块白色面团擀成微微椭圆的饼当做人脸备用,如上图。取一块白色面团做出帽沿和帽子上球球备用,如上图。取一块红色面团做出鼻子,准备两粒黑豆当做眼睛,如上图。取一块红色的面团擀成一头宽一头窄的面饼,如上图。把擀好的面饼切成大约三角形,如图中的样子,如上图。把擀好脸部和红帽子组合在一起,如上图。把帽沿(也就是事先做的圆面柱)放在帽子下缘和额头的交接处,帽顶的尖尖部位折一下,再把球球放在最尖的部位,如上图。把眼睛和鼻子放在脸部合适的部位,如上图。取一块白色的面团擀成椭圆形,再对折,用刀切出胡须的样子,如上图。把胡须放在脸的下面,整理出你自己喜欢的胡须的样子,圣诞老人完成。如上图。也可以在盘子的周围放上自己喜欢的卡通面饼,如上图。二发后放在蒸锅里大火蒸20分钟,关火焖五分钟即可出锅。可爱的圣诞老人馒头出锅喽。

圣诞节之圣诞老人【菜谱】

2016-12-24 - 脸部分可以酱油加水调色也可以番茄酱随意捏成倒三角圆加上帽子和配料海苔剪眼睛鼻子嘴巴都红椒紫色是紫薯和牛奶果汁机打的加一点点白糖美味

草莓圣诞老人【菜谱】

2016-12-22 - 草莓加盐洗净100克淡奶油挤上淡奶油黑芝麻当眼睛成品图是不是萌萌哒

草莓圣诞老人【菜谱】

2014-12-16 - 草莓洗净去叶子,从中间切开中间加打好的奶油,盖上,再顶上加点奶油。用巧克力浆点上眼睛

圣诞老人送苹果🍎【菜谱】

2016-12-24 - 雪人萌不萌⛄圣诞老人来送🎁辣🎅送来好多糖果拍照时间久了苹果有点氧化画个手账

翻糖之の圣诞老人【菜谱】

2016-12-24 - 白色翻糖膏,添加色素揉成落干份,我用的惠尔通的液体色素,多加几滴颜色就很不错了,建议带上橡胶手套操作,不然会染红双手哈。。。这个是圣诞老人的脑袋,用色素的时候牙签沾一点就好。淡淡的粉嫩的肤色很美。。。胡子,我都是直接取一小块白色翻糖,用擀面杖赶薄,然后切刀切出大体形状,再略微修饰一下,反面边上用牙签或者棉签沾水,固定在脑袋上即可。若觉得胡子单薄,可以赶一些细条粘上去,立体感会增强很多。长椭圆的脸和我做的第一个圣诞老人的胡子(第一次做胡子太大了,大家可以做小的,可以参考我做的另外两个圣诞老人造型。身体是三个部分组成,手工做出造型,图片中我做的两个腿分别是2.5克,身子是多少忘记了,可以把圣诞老人肚子做大一些,但是要保证腿部支撑够稳,免得后期倒了。在做一个白色袜子边和紫色的靴子,靴子你们喜欢什么色都可以的哈,同样棉签占很少的水,简单晾一下就可以粘住。两个胳膊分别一克就足够了,随意造型。然后粘住。补一个步骤,粘腰带,细致的活哈,用手慢慢揉细,最好不要断开,粘出来效果很好看。可以在安装腿之前完成会比较方便操作。水涂抹很少量再衣服边上,腰带粘住即可。用手指头捏出帽子形状,要用指头把帽子里面做凹哦,方便戴上哈。帽子上边的白边要做好,步骤同腰带一样,可以最后的时候粘小球。帽子找好方向后,在帽子里面涂抹少量水,然后带上,在做两个眉毛以及上唇的胡子,逼仄,嘴巴,最后牙签沾俩芝麻做眼睛,很神奇的脑袋就差不多完工啦。这是我未组装的圣诞老人2号,剩下组装的时候一定要注意少量水,略干一下,有粘度的时候再组起来,可以多扶着固定一会儿,要注意重心要稳,二号圣诞老人,我做了个前后脚的造型。组装好的话需要记得检查手是否粘了哈,简单点的,做个圆球就可以,也可以学习我的三号圣诞老人,做一个大拇指和四指分开的手套款。大小自己看着来。我的第一个作品从左到右,分别是一号,二号,三号。

圣诞老人🎅面包【菜谱】

2016-12-25 - 先分六份再分开,一个大点一个小点,大的包馅。包的是巧克力哦😄发酵吧😊发酵好后刷蛋液,摸上帽子180度15分钟左右。那6小个做成介个样子滴烤好后的面包体再装饰上上图的零件,呵呵,筛面粉再烤6分钟。然后画上眼睛👀,好吃又好玩。拍照的技术真不行。
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