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咖啡曲奇【菜谱】

2018-02-18 - 【咖啡曲奇】材料:黄油140克,糖粉35克,盐1克,咖啡酱12克,低筋面粉135克,玉米淀粉45克,奶粉5克温度:150度,上下火,中层,40分钟做法:1、黄油室温软化,加入糖粉和盐,打发黄油;2、中途需要将盆壁上的黄油刮到中间,继续打发至黄油蓬松发白的羽毛状;3、加入咖啡酱;4、打至混合;5、低筋面粉、玉米淀粉和奶粉事先混合;6、粉类过筛到黄油中;7、用刮刀稍微混合,再用手揉搓至面糊光滑;8、面糊装入裱花袋,均匀地挤在烤盘上,烤箱预热150度,放入烤盘,烤40分钟左右,烤好后在烤箱内焖5分钟,出炉后,将曲奇放置于晒网上,晒凉密封保存。1、打发黄油时,中途要将盆壁上的黄油刮刀中间再打发。2、曲奇挤入烤盘时,每个之间要留间距,以免烘烤后膨胀,粘在一起。3、烘烤温度和时间根据自己烤箱调整。

咖啡曲奇【菜谱】

2017-01-03 - 其实我只是想知道珍妮咖啡曲奇是怎么挤出来的,可惜还是不会称量好所有材料,高筋面粉、玉米淀粉、可可粉混合均匀后过筛,咖啡粉用一点点热水冲开黄油室温软化后用打蛋器打发至颜色变浅体积蓬松全蛋液加入糖粉a搅拌均匀打发至颜色变白体积半大分次加入打发的黄油中,每次都拌匀再加下一次加入过筛好的面粉翻拌至无干粉即可倒入咖啡,加入香草精翻拌均匀装入裱花袋,挤入烤盘放进预热好的烤箱,中层,上下火,160度,15分钟左右

咖啡曲奇【菜谱】

2014-04-28 - 咖啡曲奇材料:低筋面粉150克,咖啡粉50克,黄油130克,细砂糖30克,糖粉60克,全蛋液50克做法:1:软化黄油。2:黄油加糖粉和砂糖。3:打至顺滑,体积变大。4-5:分几次加入全蛋液,打至体积蓬松,呈羽毛状。6:混合低粉和咖啡粉。7:过筛低粉和咖啡粉。8:放入打发的黄油中。9:混合均匀。10:放入裱花袋,挤出曲奇,放入预热190度的烤箱,中层,热风循环,上下管15分钟即可。

咖啡曲奇【菜谱】

2014-04-27 - 咖啡曲奇材料:低筋面粉150克,咖啡粉50克,黄油130克,细砂糖30克,糖粉60克,全蛋液50克做法:1:软化黄油。2:黄油加糖粉和砂糖。3:打至顺滑,体积变大。4-5:分几次加入全蛋液,打至体积蓬松,呈羽毛状。6:混合低粉和咖啡粉。7:过筛低粉和咖啡粉。8:放入打发的黄油中。9:混合均匀。10:放入裱花袋,挤出曲奇,放入预热190度的烤箱,中层,热风循环,上下管15分钟即可。

咖啡曲奇【菜谱】

2010-05-27 - 所有材料。黄油切小块软化以后,加入糖粉打发到体积膨松,颜色稍变浅。分一到两次加入蛋白,并继续打发,使黄油和蛋白完全融合。打发好以后的黄油蛋白混合物,是顺滑、细腻、膨松的状态。把咖啡粉用1/2小勺开水溶解后,倒入打发好的黄油里,再滴入几滴香草精。继续搅拌,成为均匀的咖啡黄油糊。低筋面粉过筛入打好的咖啡黄油糊里。应该是加低粉前加香草精的,忘记了这步补加了。用橡皮刮刀把面粉和黄油拌匀,成为曲奇面糊。此时的面糊应该干湿程度恰到好处,可以很容易地从花嘴里挤出来。用一个中号的菊花型花嘴,在烤盘上挤出曲奇花纹。烤箱预热到190度,把烤盘放进烤箱中层,烤10分钟左右即可。(时间和温度供参考,根据实际情况酌情调整。)

咖啡曲奇【菜谱】

2017-12-29 - 把咖啡粉加入温牛奶中融化(我用的是雀巢金牌咖啡)黄油室温软化到用手轻轻按一下有个小坑后加入盐和糖用电动打蛋器搅打5分钟左右,搅打是为了让曲奇更酥,有入口即化之感在黄油中加入一个蛋黄后继续搅打两分钟,加入融化的咖啡接着搅打至均匀把低筋面粉过筛加入黄油中用压拌的手法拌均匀,注意千万不要搅拌,要压拌,否则面会起筋从而使得烤出来的曲奇不酥而且在挤花的时候非常费力把压拌好的面糊加入裱花袋(我用的是中号八齿裱花嘴,中号六齿也可)把面糊挤成小花中,注意每个曲奇中间要隔开一些缝隙,因为在烤制中曲奇会涨大烤箱120度预热10分钟后把挤好的曲奇放入烤箱120度烤35分钟左右,具体时间可根据自家烤箱性能做小幅度修改曲奇出炉后晾凉即可食用

咖啡曲奇【菜谱】

2016-04-06 - 黄油切小块室温软化咖啡液加牛奶加糖,在奶锅中加热至糖融化,放凉备用黄油软化后用打蛋器打顺滑,分次加入放凉糖水巧克力隔水融化放凉加入打好的黄油,打匀低粉加杏仁粉加咖啡粉加盐过筛(咖啡粉可以不用过筛)加入上一步,拌匀

咖啡曲奇【菜谱】

2015-08-30 - 准备材料,纯咖啡粉用的雀巢纯黑咖啡粉不是速溶三合一哦黄油软化至手一碰就能凹下去,但也不至于成液态状,加入糖粉打发至体积蓬松,颜色稍变浅加入蛋白并继续打发使黄油和蛋白完全融合咖啡粉用1/2小勺开水溶解,倒入打发好的黄油里,继续搅拌成咖啡黄油糊低粉和杏仁粉混合过筛到打好的咖啡黄油糊,将其拌匀成曲奇面糊取中号的菊花型裱花嘴套入裱花袋,将面糊倒入其中,在烤盘上挤出曲奇花纹烤箱预热10分钟到190度,中层烤十分钟左右即可

咖啡曲奇【菜谱】

2016-12-18 - 放糖放盐

咖啡曲奇【菜谱】

2014-09-28 - 黄油室温下软化,用打蛋器打至顺滑,分次加入食盐,糖粉,蛋黄及淡奶油或鲜牛奶,打至蓬松发白。将速溶咖啡粉和低粉混合过筛,咖啡粉我选的如图纯咖啡粉两小袋,约3g,可根据个人口味增减。将过筛后的粉类与打发好的黄油搅拌均匀。可在面糊中加入黑巧克力粒或坚果碎。将搅拌好的面糊装入裱花袋,直接将曲奇挤在铺好油纸的烘焙盘上。挤好后可将烘焙盘放入冰箱冷藏20分钟以固定花纹。烤箱180°上下管预热后放入烘焙盘,15分钟,边缘上色即可。

咖啡曲奇【菜谱】

2012-03-16 - 黄油切成小块软化后,加入糖粉和盐先用电动打蛋器手动搅拌几下,然后将黄油打发。(这样做是为了防止糖粉飞出盆外)然后分几次倒入植物油打发乳化,你乳化的越好,饼干做出来越膨松哦将植物油全部倒完打发后的状态然后再分几次加入咖啡液。(我是用1克的咖啡加了50克的水混合的)全部加好后的状态,成纹路状面粉肯定是提前过筛的。因为一打好黄油后,我们就要倒入面粉。是害怕因为室温的原因降低了面糊的温度面粉倒入后,混合均匀。看表面是非常粗糙的。因为我们不要出筋哦。出筋饼干就会发硬的哦选择一个花嘴,很多人花嘴不会安装。其实就是将花嘴装入花袋中,再把花袋剪个小口子,让花嘴的齿露出来即可。然后装入面糊挤出花形用蔓越莓装饰即可。烤箱180度预热,中层,烤至上色即可

咖啡曲奇【菜谱】

2014-04-15 - 当咖啡和杏仁的香味交织,加上曲奇香甜的口感,够“罗曼蒂克”吧?黄油62克切小块软化以后,加入糖粉打发到体积膨松,颜色稍变浅分一到两次加入鸡蛋清22克,并继续打发,使黄油和鸡蛋清完全融合打发好以后的黄油蛋清混合物,是顺滑、细腻、膨松的状态把咖啡粉1.8克用1/2小勺开水溶解后,倒入打发好的黄油里,再滴入几滴香草精继续搅拌,成为均匀的咖啡黄油糊,低筋面粉80克与杏仁粉35克混合过筛入打好的咖啡黄油糊里用橡皮刮刀把面粉和黄油拌匀,成为曲奇面糊,此时的面糊应该干湿程度恰到好处,可以很容易地从花嘴里挤出来,用一个中号的菊花型花嘴,在烤盘上挤出曲奇花纹,烤箱预热到190度,把烤盘放进烤箱中层,烤10分钟左右即可1、一定要使用100%纯杏仁粉来制作这款曲奇,不能用超市里卖的冲调饮料的杏仁霜粉;2、因为纯杏仁粉里本身含有40%以上的油脂,所以这款曲奇的黄油用量比其他曲奇要低;3、必须使用速溶纯咖啡粉,不能使用加了糖和奶精的三合一咖啡粉。

咖啡曲奇【菜谱】

2016-06-14 - 先软化黄油放糖粉拿手动打蛋器打发到蓬松分三次加入全蛋液搅拌咖啡用一点温水搅匀倒入黄油内一起搅拌高筋面粉和玉米淀粉还有可可粉一起过筛倒入用刮刀拌匀要裱花嘴裱出自喜欢的花放入烤箱中层180度烤半个小时出炉啦!😜😜😜

自制咖啡曲奇【菜谱】

2011-11-15 - 自制咖啡曲奇的做法(零食菜谱)自制咖啡曲奇的做法:原料:糖粉100克、无糖黄油100克、低粉180克、蛋黄液50克、速溶咖啡粉1/3勺。1、黄油室温软化,加入糖粉、速溶咖啡粉,用蛋抽打匀,再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉,用刮刀切拌匀。2、选择菊花齿的花嘴,装进裱花袋。3、把面糊装进裱花袋,挤到不粘烤布上。4、烤箱预热180度,上下火烘烤15分钟左右。酥酥香甜很好吃。没有糖粉,把白砂糖倒入料理机,高速打成粉末就可以。

咖啡小花曲奇【菜谱】

2012-08-02 - 咖啡小花曲奇的做法(烘培菜谱)兔纸de咖啡曲奇(此配方可以做约40片)黄油:125g糖粉1:65g高筋粉:128g粟粉(玉米淀粉):60g可可粉:2g咖啡粉:5g全蛋液:40g糖粉2:16g香草精:1/2小勺(这里也要看哟:黄油我用总统,黄油风味会影响曲奇的香味,当然总统并非最好的,但是在比较常见的几个牌子里,味道算ok了,如果能买到更好的黄油当然口味更优;这个配方是用高筋粉,没有写错,我试过低筋粉没有这个口感好~粟粉就是玉米淀粉,炒菜勾芡用的那种,超市很常见。咖啡粉,我只是用速溶的而已,因为不喝咖啡,所以存一瓶只是为了烘焙不时之需,居然用上了,咖啡选自己喜欢的牌子就好;配方中的糖粉1最好不用细砂糖,很难完全融化在黄油里,黄油里有带颗粒的砂糖,之后拌入蛋液容易油水分离,一旦油水分离,很难拯救回来)做法:(准备工作:高筋粉+粟粉+可可粉混合均匀后过筛,黄油软化,蛋液要回复到室温)1,黄油+糖粉,用打蛋器打到颜色变浅发白,体积膨大呈羽毛状2,全蛋液+糖也打到颜色变浅,体积膨胀,但是也不需要打到能做蛋糕的状态3,分3-4次将蛋液倒入打发的黄油里,用刮刀用抹开的手势拌匀。最后应该是非常柔滑的状态4,分次筛入粉类,再轻轻拌匀。拌到无干粉即可不要过度。5,将一小勺热水将咖啡粉冲开,倒入面糊,再加入香草精继续拌匀成为饼干糊6,将饼干糊装入裱花带,均匀的挤在烤盘内(我用的是不沾烤盘,如果不是不沾,需垫纸)不要挤的太密,因为入炉后饼干会膨胀一些7,烤箱实际温度约170度,烤约20分钟8,出炉之后立刻放冷却网冷却,防止底部有水汽不脆

咖啡曲奇【菜谱】

2013-03-04 - 材料:中筋面粉:90克黄油:70克白糖:30克红糖:10克奶粉:7克牛奶:10克黑咖啡粉:1小勺热水:1小勺裱花嘴:8齿中号份量:12个1、白糖磨成糖粉,红糖粉也再磨细些。黄油室温软化,加糖粉打发至膨胀,呈羽毛状;2、再加入磨细的红糖粉;3、继续打发均匀;4、加入牛奶,打发均匀;5、黑咖啡粉加入热水化开,加入黄油糊中;6、再用打蛋器打均匀,筛入面粉和奶粉;7、拌均匀;8、装入裱花袋;9、边挤面糊,手边轻轻的顺时针逆时针地划小圈,同时拌着花嘴略往下压压,让挤出的花交叉着叠起来;10、185度,中层,17分钟左右。\

树莓酱黄油曲奇【菜谱】

2017-03-30 - 树莓和白砂糖放入小锅内,煮开后,转小火继续炖煮30分钟,期间不停搅拌,直到酱汁粘稠。关火加入柠檬汁。冷却待用。将软化好的黄油和糖粉打发柔软,并且均匀。鸡蛋打匀,分两次加入黄油团,每次加入前要确保前一次加入的鸡蛋同黄油完全搅拌均匀。低筋粉过筛加入,拌匀后取出,放在桌上揉成团,并用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻30分钟左右。取出面团,用擀面杖擀开,厚度在0.5cm,然后用圆形模具压出形状。再取出一部分圆形胚,用心形的模具在中间压出镂空的形状。175度,烘烤10分钟,表面金黄。冷却即可。把树莓酱挤在圆形的饼干上。再把心形的饼干压在上面,让树莓酱自然从镂空处漏出就可以了。完成。

原味曲奇、抹茶曲奇咖啡曲奇【菜谱】

2015-01-24 - 原味曲奇材料黄油130克低粉200克糖70克全蛋液50克做法1、黄油室温软化2、分两次加入糖搅打至蓬松3、分三次加入全蛋液,每次加入前都要打至蛋液肯黄油充分融合4、打至蓬松后倒入过筛的低粉用刮刀切拌均匀5、装入裱花袋中挤在铺好油纸的烤盘中6、放入预热好180度的烤箱中层上下火12-15分钟抹茶曲奇材料黄油130克低粉180克抹茶粉15克糖80克全蛋液50克做法1、黄油室温软化2、分两次加入糖搅打至蓬松3、分三次加入全蛋液,每次加入前都要打至蛋液肯黄油充分融合4、打至蓬松后倒入混合过筛的低粉和抹茶粉用刮刀切拌均匀5、装入裱花袋中挤在铺好油纸的烤盘中6、放入预热好180度的烤箱中层上下火12-15分钟咖啡曲奇黄油130克低粉220克糖85克全蛋液50克热水10克速溶黑咖啡10克做法1、黄油室温软化2、用热水将称量好的咖啡融化备用3、糖分两次加入黄油中搅打至蓬松4、加入融化的咖啡5、分三次加入全蛋液,每次加入前都要打至蛋液肯黄油充分融合6、打至蓬松后倒入过筛的低粉用刮刀切拌均匀5、装入裱花袋中挤在铺好油纸的烤盘中6、放入预热好180度的烤箱中层上下火12-15分钟没拍过程图,可以看这里:丹麦曲奇

咖啡曲奇【菜谱】

2014-02-28 - 一袋咖啡备用。小麦面粉筛匀备用。两颗鸡蛋洗干净备用。绵白糖筛匀备用。鸡蛋去蛋清留蛋黄备用。蛋黄中倒入咖啡。咖啡中放入白砂糖。再放入面粉。再放入绵白糖,搅拌均匀。和成面团备用。取保鲜膜备用。将面团搓成棍子状,用保鲜膜包起来。放入冰箱。三十分钟后取出。用刀切成小方块,摆入盘中,不要太挤,因为烤的时候会膨胀。放入微波炉大火烤3分钟。取出将小块翻面,再烤30秒。取出放入容器里。即可使用。取一颗尝尝~是不是有浓郁的咖啡味道呢~可以再撒些可可粉哦~

罗曼咖啡曲奇【菜谱】

2012-12-05 - 黄油室温软化,用打蛋器搅匀加入糖粉,继续搅打至颜色变浅,体积膨大分次加入蛋白,每加一次充分搅匀后再加下一次,直到全部加完,使黄油和蛋白完全融合咖啡粉加入1/2小勺开水溶解后,倒入打发好的黄油里,再滴入几滴香草精继续搅拌,成为均匀的咖啡黄油糊低筋面粉与杏仁粉混合后倒入打好的咖啡黄油糊内,用刮刀把面粉和黄油拌匀,成为曲奇面糊装入裱花袋内,在烤盘上挤出曲奇花纹;入190度预热的烤箱,中层,烤10分钟左右即可,熄火后继续用余温焖5分钟,取出后放凉即可

杏仁咖啡曲奇【菜谱】

2014-05-15 - 原料:黄油62克,糖粉50克,蛋白22克,低筋面粉80克,杏仁粉35克,速溶纯咖啡粉半袋(6克左右)做法:1、黄油切小块室温软化,这个季节直接放室温就可以了。2、软化的黄油加糖粉,先用橡皮刀刮切拌一下。然后用打蛋器打至颜色发白3、分次加入蛋白继续搅打,蛋白用室温的,以免黄油遇冷会结块。4、黄油中加咖啡粉,然后加入低筋面粉和杏仁粉5、用橡皮刀刮切拌均匀。6、装入裱花袋中,用曲奇裱花嘴挤成型7、烤箱预热175度,中层十分钟左右即可。颜色差不多就可以了。烤饼干最好在边上看着,特别是最后几分钟,一不小心就会过火。根据自家烤箱调整时间就可以。

橙香咖啡曲奇【菜谱】

2015-03-07 - 黄油软化加入所有糖打匀一点点加入鸡蛋打匀筛入面粉,橙皮屑,还有融化在牛奶里的咖啡液,揉成柔软的面团,冰箱冷藏24小时烤箱190度预热,取出面团放置室温,8-10分钟即可。冷却就可以吃啦

咖啡牛油花曲奇的顶级做法【菜谱】

2018-04-26 - 材料:无盐黄油110克、糖粉22克、盐1克、高筋面粉50克、低筋面粉66克、奶粉12克、韩国咖啡酱7克、调配咖啡酱5克(速溶黑咖啡粉5克+咖啡酒10克调匀,取配方用量即可)做法:1、将提前软化的黄油切小块放入盆中,先用刮刀拌匀,再加入糖粉和盐,用电动或者手动打蛋器搅打到颜色发白,体积增大;2、加入韩国咖啡酱和调配咖啡酱,再次搅打均匀;3、此时的黄油糊是轻盈的鸡尾状;4、筛入高粉、低粉、奶粉;5、用刮刀以从下往上按压的方式拌匀,成为均匀的面糊;6、装入裱花袋,挤在烤盘上,烤箱预热170度,上下火,放在中层,大约12分钟左右。1、调配咖啡酱的做法就是黑咖啡粉和咖啡酒的比例1:2调匀即可,可以长期储存;2、黄油要软化的彻底,才不会挤不出来;3、奶粉是全脂奶粉,要选配料表里没有细砂糖成分的。

咖啡曲奇#享“美”味#【菜谱】

2017-09-17 - 准备用料将黄油和糖粉倒入大碗,用打蛋器打发b分次加入蛋白,搅打均匀将咖啡粉用1/4开水化开倒入黄油糊中搅打均匀低筋粉和杏仁粉混合筛入黄油糊拌匀装入裱花袋,尖齿花嘴在烤盘上挤出花型放入烤箱,中层,上下火190度,烤10-15分钟,出炉

咖啡海盐曲奇【菜谱】

2017-03-20 - 美味又独特的一款曲奇,搭配海盐后,连不喜欢咖啡的妈妈,都觉得口味很好呢!软化黄油筛入糖粉拌匀加入可可粉,拌匀加入蛋黄,拌匀筛入低粉混合均匀放入裱花袋,挤出自己喜欢的形状放入烤箱,150度,20分钟量凉,完成可以将咖啡粉换成可可粉

咖啡海盐曲奇【菜谱】

2017-03-18 - 黄油软化筛入糖粉,拌匀加入咖啡粉和水加入蛋黄,搅拌筛入低粉和盐拌匀挤出喜欢的形状入烤箱,上下火170度,15分钟完成

炼奶咖啡曲奇【菜谱】

2012-05-31 - 黄油切块软化一会儿打发5分钟后加入砂糖20g,如此反复,将砂糖分三次加入打发黄油打发好后加入鸡蛋和炼奶,再次高速打发。打发近10分钟,图为打发好的混合液体。将打发好的液体分成两等份,分别加入面粉。其中一份再加入咖啡。怡口莲放入热水融化后放入放了咖啡的那份混合材料中,揉成团。揉好的黑白面团用保鲜膜包好放入冰箱冷冻半小时冷冻好后取出,取两等份揉成长条,搓麻花搓好的长麻花两端连到一起每个上加入葡萄干点缀,烤盘放入中层,烤20分钟,180°。上桌啦,松软又稍微酥酥,口感很棒哦

咖啡双色曲奇【菜谱】

2014-08-24 - 烤箱170度预热,鲜牛奶加热后,加入咖啡粉搅拌均匀,放凉备用。材料A的黄油室温软化后,加入细砂糖,用蛋抽大幅度搅拌至颜色略浅,呈光滑奶油状。分次加入咖啡液,每一次都要彻底混合均匀。筛入低粉。用刮刀拌匀至无干粉状。材料B的黄油室温软化后,加入细砂糖,用蛋抽大幅度搅拌至颜色略浅,呈光滑奶油状。加入一大匙淡奶油,继续搅拌均匀。筛入低粉,用刮刀拌匀至无干粉状。裱花袋中放入花嘴,将双色面糊装入裱花袋中,将封口处系紧。在烤盘中挤出大小,厚度一致的花形,放入烤箱中,170度15-18分钟左右。烤好后,放置晾架上冷却。

咖啡曲奇 酥到掉渣又好挤的曲奇【菜谱】

2017-01-05 - 1、淡奶油加热后加入咖啡粉融化晾至微温,夏天晾凉2、软化的黄油加入糖粉,用刮刀大致拌匀,以免打发的时候糖粉飞起来。3、用打蛋器中低速打发至黄油颜色变浅变蓬松,如果盆壁上沾的多,要用刮刀刮下来一起打发3、分两次加入咖啡淡奶油,每次都完全吸收后再加下一次4、打发好的黄油状态是非常轻盈蓬松的,黄油打发的好不好,影响到曲奇的口感和好不好挤,所以掌握好打发的程度是做好曲奇的关键5、面粉、玉米淀粉混合筛入打发好的黄油中6、用刮刀切拌匀至看不见干粉,手法可以切压拌,拌匀就行7、装入装好花嘴的结实的裱花袋(虽然很好挤,也还是要用结实的裱花袋比较好,用一次性的不用洗)8、均匀的挤入烤盘,挤的时候花嘴距离烤盘大约1-2cm,掌握好节奏一边挤一边转一小圈(这个量我挤了34朵曲奇)9、送入烤箱中层,170度20分钟(时间取决去曲奇的大小,最后几分钟要多观察,实在不放心可以拿出来看看,烤好的可以轻松从烤盘上取下来)10、烤好后取出饼干放晾网上晾凉密封保存,可以保存一个月左右。1、淡奶油加热后加入咖啡粉融化晾至微温,夏天晾凉夏天室温高的时候黄油拿出来切好放上半小时就妥妥的软化好了,可是南方没有暖气的冬天怎么办呢?或者切成小块放到有发酵功能的烤箱里软化,底下稍微有一点化开也没关系,室温低的时候拌匀了就又凝结住了。室温越低需要越软,或者开空调做吧。软化到手指轻轻一碰一个洞的程度。

摩卡咖啡曲奇【菜谱】

2016-02-12 - 准备工作:黄油软化后,用刮刀将其与糖粉和盐拌匀至无粉。将黄油打发至蓬松发白分两次加入咖啡液,每次加入后都用打蛋器搅打均匀。将附着在盆壁上的黄油用刮刀集中,再用打蛋器充分搅匀。加入过筛好的粉类,刮刀翻拌均匀无粉。将面糊装入装好花嘴的布裱花袋,挤在烤盘上,花嘴按自己喜好选择。烤箱预热165度,烤约15分钟,待曲奇边缘稍上色即可。(面糊颜色较深,不太好判断,可以先烤12分钟,再根据曲奇上色情况决定增加几分钟)
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