微信扫一扫,用微信查看
为您找到了 26462 条 和 冰糖 相关的搜索结果 (用时 0.015 秒)

冰糖黄桃【菜谱】

2015-08-18 - 洗净去皮切块!用淡盐水泡一下,主要是清洗作用!碗底部铺好冰糖,把泡好淡盐水的黄桃快空水放进碗里!放进蒸锅,注意不加水啊!汁水都是蒸出来的25分钟左右关火!就好啦!注意,如果喜欢吃比较脆滑的,桃子挑硬的!喜欢吃软糯的就买熟透软的!

山楂冰糖【菜谱】

2015-05-12 - 里脊肉切块放入适量盐酱油适量淀粉腌制30分钟鸡蛋打匀、倒入肉、搅拌把搅拌好的肉放入面粉里、均匀的沾上面粉起锅炸3-5分钟捞出倒入山楂罐头、放炸好的里脊肉翻炒、加淀粉勾芡、收一收汁即出锅.

冰糖山楂酱【菜谱】

2016-02-06 - 洗净放入盛好自来水的锅里山楂放凉去核碾碎~~碾的细可做山楂糕。当然我要做酱就没必要了放入此前留下的水里,然后搅拌均匀放入冰糖放凉了,装进冰箱

冰糖肘圈【菜谱】

2009-11-07 - 冰糖肘圈的做法(冰糖肘子)原料:肘圈、冰糖、老抽、料酒、盐、八角、香叶、桂皮、干红椒、姜、葱做法:1、肘圈清洗干净,去毛,入水煮10分钟,撇去浮末。2、入锅加清水、冰糖、盐、料酒、老抽、葱、姜,煮至开锅。3、炒锅入少许油,炸香八角、桂皮、香叶、干红椒。4、开锅的肘圈和炸好的料一并倒入高压锅内,上气后30分钟。(我一没条件,二为了省时间,用压力锅了,换成砂锅小火慢炖,相信味道会更佳。)5、然后转炒锅内大火收汁,即可。

冰糖木瓜【菜谱】

2008-02-26 - 〖制作方法〗材料:木瓜。做法:1.木瓜去皮去籽,切块。2.放入水中煮开。3.放入适量冰糖化开即可。4.放凉后更好。〖营养分析〗木瓜含有大量的维生素A、C及纤维质,所以是润肤、美颜、通便美容圣品。也可丰胸,还可以刺激乳腺分泌乳汁,增加母亲授乳的分量。

冰糖圆蹄【菜谱】

2007-12-16 - 原料:猪蹄1只(约重750克),冰糖100克,黄酒、酱油各50克,盐少许,葱结5克,姜片3克。制法:1、净蹄用刀在内侧软面顺长剖开,刀深见骨,再在大骨两侧各划1刀,把肉摊开,切开四面的肥肉,使之呈圆形。2、水锅烧沸,放入猪蹄煮至外皮紧缩取出。3、锅内放一只竹垫,将猪蹄皮朝下放入,加水将其淹没,再放黄酒、酱油、盐、冰糖、葱结、姜片,上旺火烧开,加盖后用小火烧半小时左右,翻身,续烧至烂透,转大火收汁,至呈油亮时取出,去葱、姜,将汁浇于猪蹄上即可。特点:色泽红亮,猪蹄酥烂,肉汁如胶,咸甜香浓,是上海传统特色菜。

冰糖猪蹄【菜谱】

2014-09-01 - 我很少买猪手,因为我不喜欢吃猪皮。但是我家猪哥喜欢呀,跟他家人一样,各个爱啃猪蹄。周日上午去超市,看到还有猪蹄,就顺手买了一个,通常超市买的会弄的比较干净,而且劈成了两半,分量不会特别多。既然买了那么大份的猪蹄,肯定要兼顾到大家的喜好,比如优优喜欢红烧的,红烧的我也能吃一点。但是这大热天的,谁愿意炖红烧猪蹄啊?在厨房跟洗桑拿差不多。然后优妈我就突发奇想,偷懒换了个简单的方式做了冰糖猪蹄,你要说是红烧的也行,嘿嘿~先把猪蹄刮去残存的毛,洗净备用凉水下锅焯水,煮开以后开盖煮几分钟,让血末煮出焯水以后的猪蹄过凉水充分洗净把猪蹄剁成小块放进高压锅,倒入1大勺加饭酒类黄酒,用黄酒来炖猪蹄,补血补气的效果特别好噢放入几片生姜,1小勺十三香、2小勺盐然后盖盖子煮上汽以后再小火半小时左右就差不多了,想要有嚼劲或者软烂一点的,自己按需要调整时间猪蹄煮好了,下面我们来做冰糖浆上色,炒锅里放少许油烧热,然后放入1大勺冰糖冰糖下锅以后要不停的翻炒,以免糊锅,等冰糖全部溶化变成棕色冰糖一变色,马上倒入捞出的猪蹄翻炒,掂几下锅,让每个猪蹄都裹上糖色就可以出锅了

冰糖炖桔子【菜谱】

2017-09-08 - 一转季总会伴着感冒咳嗽而来,刚好春天有金桔,炖些冰糖金桔,润喉又养颜首先把金桔洗净,然后用刀把核挑掉把挑完核的金桔跟冰糖一起放入炖盅无需加入,隔水炖3个小时

冰糖山楂干【菜谱】

2018-10-25 - 把山楂洗干净上锅蒸十分钟,拿出来晾凉。我用的是筷子粗的一头把山楂核去掉(最好买个去山楂核的工具,不然太费时间啦)把冰糖放在干净容器中,稍稍弄一点水把冰糖化开,然后把山楂放进去,把容器盖住放两天,然后取出山楂晒干(晒的不太硬)

金桔炖冰糖【菜谱】

2018-01-02 - 金桔洗干净用盐搓表皮备用。金桔入锅,加冰糖和水大火烧开后小火焖半小时。金桔软烂后将皮捣碎继续炖至汤汁粘稠。成膏状后出锅放凉食用。

冰糖山楂粿【菜谱】

2016-12-11 - 切开,去籽,切面朝上码在盘中单晶冰糖,20粒,均匀码开再取一盘扣住,防止水汽进入影响口感,中火,蒸25分钟,关火后焖十分钟再出锅把汤汁拌匀,冷藏,口感更佳

冰糖梨水【菜谱】

2011-05-09 - 雪梨用盐擦洗一遍外皮,用清水冲洗干净把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块把切块的雪梨放进小锅里,加入清水大火煮开后,转小火煮20分钟;放进适量的冰糖,煮至糖融化即可

冰糖杨梅【菜谱】

2015-06-27 - 1、将新鲜杨梅放盐加水浸泡15分钟。一开始可以晃动容器帮助盐慢慢融化。2、将浸泡完成的杨梅加适量水、盐、糖熬制。因为个人喜好,我加了几片柠檬片,可不加。3、煮至20分钟后将火开小些继续熬制。4、熬制半小时后,锅里水分逐渐变少,这时就要注意小心粘锅现象,记得不停地晃动平底锅,直至熬制完成。5、将熬制好的杨梅放置烤箱烘烤40分钟(或更久),示实际情况为准。烘烤结束拿出后,撒上细砂糖即可。

冰糖梨汤【菜谱】

2015-08-29 - 生梨洗净,去皮,切丁(更容易炖酥)加人纯净水(水位高过梨块)和大块冰糖,开大火烧开,再转小火炖。一小时后加入枸杞,十分钟后就可以吃了。

黄皮冰糖【菜谱】

2016-06-28 - 1.把黄皮枝头剪掉2.清洗干净,放阳台风干4.把核挤掉5加入冰糖熬煮,记得不停搅拌6.差不多,关火,不能太干,放凉装瓶子7.可以泡水,也可以直接吃

冰糖柚子皮【菜谱】

2017-01-22 - 剥下的皮用盐水洗净,挖去白色囊,留下薄薄的柚子皮,切成条状,放到清水中泡,每隔2-3小时换一次水,拧干水分,之后继续泡,直到吃到嘴里没有苦味。终于只有少许苦味,沥干水分,准备入锅;锅中加入半碗水(根据柚子皮多少而定),水开后放入冰糖,用筷子翻炒,直到糖化,起很多泡泡,将柚子皮放入,不停的翻炒,随心放了金桔和炒到糖干,发现变色,将其倒出,静置戴它变干,有没有找到

冰糖梨水【菜谱】

2014-07-13 - 梨子去皮切块烧开水下水煮梨煮熟后放冰糖红枣

冰糖黄桃【菜谱】

2014-08-12 - 黄桃洗干净去皮切块儿放在一个不锈钢盆里加入冰糖上锅蒸30分钟出锅后趁热密封晾凉了放入冰箱

冰糖蒸山楂【菜谱】

2014-09-30 - 山楂洗净,一一拦腰划一刀,掰开去核。这里是一人份,四五个。去好核的山楂在瓷碗里摆好,上边摆入若干冰糖。冰糖要尽量小的,化得快。我这里四五个,就放了六七颗中等大小的冰糖。吃得了酸的可少放,吃不了酸就再多放两颗。上锅大火蒸,十来分钟即可。关火后在锅里多闷会儿,放到温凉了再拿出来吃正好。酸酸甜甜,还会有颜色很漂亮的汤水哦~~

冰糖炖梨【菜谱】

2016-12-09 - 梨,洗干净,从侧面切开(切下来部分是盖子,不用切很厚)。放入冰糖盖上切下的部分,用牙签固定。碗中倒适量水,放入泡好的百合。碗口用保鲜膜封好口,这是蒸好后拍的,蒸前忘记拍了。水开蒸30分钟以上。这是蒸好的打开看看,还不错吧。一个梨,一次吃有点多,所以我分出去一半,用勺子轻轻一切就碎了。梨和百合都属寒,在放冰糖的时候,也可以放几粒枸杞。

冰糖炖苹果【菜谱】

2016-08-09 - 准备好甩有材料。将苹果、生姜清洗干净,苹果去籽切块,生姜切片。将所有材料放入炖盅内,加入适量的开水,将炖盅放入加有水的电压力锅中,盖上炖盅盖,隔水炖30分钟即可。

冰糖芋圆【菜谱】

2016-08-13 - 先把木薯粉称好然后把需要的紫薯南瓜香芋三种自己选择上锅蒸烂然后用压泥器或者搅拌机弄烂南瓜水份比较多比较难弄紫薯和香芋比较好吃把紫薯香芋南瓜泥加木薯份混合可以和成型就可以搓成长条然后切成粒或者用手捏成圆柱型在水里放入冰糖或者红糖煮开放入芋圆煮几分钟就搞定煮好后可以加自己喜欢的配料例如椰奶西米等等

冰糖【菜谱】

2014-02-08 - 原材料买回来后,洗净并最好能通风晾晒一天,目的是减少水。用适量的生盐(一小抓即可)将原材料放入干净无油的大碗里,手抓两三分钟,然后盖上盖子腌制半个或一个小时。放生盐一是为了逼出原材料的苦味,二是生盐腌制过的东西比较脆。准备好冰糖,一般是两斤米醋配一斤冰糖。一定要是冰糖,切记不能放白糖。生盐腌制后碗里会出水,这些水一定不能要,同时将手洗净,用力拧干原材料的水份后放入密封罐或专门的酸坛。将白米醋没过原材料和冰糖即可,密封保存大概一两周就可尝尝味道,甜度不够可中间添加,米醋尽量多些。冰糖放罐子底层或面上都行。一两周后基本能吃,如果觉得太酸,可在中间过程添加冰糖,不要太甜,会起白。一起白,就说明酸度不够。

冰糖梨水【菜谱】

2015-09-06 - 把梨切块放凉水里,大火煮开放入适量的冰糖,如果不喜欢太甜可以少放点秋天多喝梨水,清润去火,润肺止咳

冰糖山楂羹【菜谱】

2014-03-05 - 山楂洗净去除山楂核和蒂加250毫升水和125克冰糖,大火煮山楂至沸腾。(根据个人口味可换成蜂蜜)转小火熬一个小时(每隔十分钟搅拌一次)完成

冰糖黄桃【菜谱】

2015-08-02 - 取黄桃若干,洗净去皮按需切块,果块的大小决定一会煮的时间长短放适量冰糖,加水,煮开后慢火煮至黄桃变软放入冰箱冷藏后,随身一杯冰糖黄桃!

冰糖炖梨【菜谱】

2017-02-21 - 将梨子去皮梨子一分为二,挖掉梨核,如果想梨子甜一点,就在梨的盖部切短一点,可以装多一点冰糖塞入冰糖用一个碗装起来,我还在碗内也加了二三颗冰糖。放入蒸锅,大火炖30分钟。梨的蒂部去掉了,我用了一颗枸杞做装饰,炖出来的梨十分的漂亮哟,晶莹剔透,当然也好甜。

冰糖山楂酱【菜谱】

2010-10-04 - 选190克+50克新鲜、饱满、没虫眼的优质山楂。冰糖90克,190克+50克山楂洗净去蒂,清水200克。横剖山楂,去核。190克处理好的山楂+冰糖+清水。高火,6分钟。取出,搅拌均匀,加入剩余50克山楂。中高火,叮9分钟。(我做这一步的时候忘了拍照,过了一分钟想起来,打开微波炉门补了一张,糖浆正沸腾着呢好热闹呀)。时间到,取出放凉即可,也可入冰箱冷藏,味道更棒。

冰糖炖梨【菜谱】

2010-01-14 - 把雪梨削皮,对半切。用小刀或勺子把中间的核挖掉,注意一定要挖干净。用冰糖填满原来梨核挖空之后的位置,根据口味可以适当增减。装在碗里,放入锅中蒸20分钟,直到梨完全软掉(可以用筷子插一下试试)。

冰糖扒蹄【菜谱】

2011-10-09 - 姜切片将整只猪肘子入清水锅中焯过肘子抹上酱油,炒锅入花生油,烧到七成热入锅炸至金黄色捞出控油砂锅内应垫上竹箅子,但我没有就放了两根小筷子,将肘子放在上面这样炖起来肉肉来不会粘锅底再放入姜片、料酒、冰糖、盐和开水,大火烧开后转小火烧约一个小时,期间将肘子翻一次身用筷子能戳动即可将肘子小心提出放入盘中,原锅上火收汁,待汁浓时浇在肘子上也食之前坼去骨头,将肉肉切小块浇上卤子即可大快朵颐1、油炸时间不宜过长,上色后即捞出。
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3