微信扫一扫,用微信查看
为您找到了 157099 条 和 【食】健康减脂焦香玉米饼 | COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用 相关的搜索结果 (用时 0.035 秒)

健康焦香玉米饼 | COUSS()CF-3500发酵试用【菜谱】

2016-04-12 - |<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">不知不觉,已经进入健康减脂第二阶段有些日子了。在保证每日锻炼的前提下饮食方面不再限制的十分严格,基本恢复半自然状态,每天一半的饭菜安排无油无糖少盐高蛋白的减脂餐,另一半时间正常饮食,这也是为了目标结束后,逐渐恢复自然饮食而不会大幅度反弹打基础。体重方面已经进入平台期,已经有一周左右体重没有明显变化。这是正常的,我们的身体已经适应了自身的运动量以及饮食,体重不会无限制的减轻,如果你希望继续瘦一些的话,就需要加大运动量以及继续合理饮食。我的建议是,当你达到与你身高相匹配的体重时,就不必过于强求,毕竟健康才是第一位的。我的体重目前维持在99斤,这个数字在第一阶段的健康饮食和锻炼中便达成了,现在主要是一个巩固的时间。如果在第二阶段结束的时候体重能够在95-96斤是最理想的。当然,目前这个体重与我的身高已经匹配,不继续减重也是没有问题的。这一篇就来分享一下当你目标达成,应该怎么维持理想体重,如果想要知道减脂期怎样健康的饮食及锻炼,请参考之前的两篇文章~锻炼方面,可以由每天锻炼调整为每周三次,以保证身体延续好的状态,我的锻炼依然是晨跑40-50分钟,晚上瑜伽,只是频率可以降低。跑步也的确不适合每天进行,尤其是姿势不正确的话,对半月板的磨损还是很严重的。通常来说一周三次就足够了。饮食方面,基本恢复正常饮食,只要不是油份和热量很高的食物,基本上都可以吃,吃多少合适呢,既能解馋又不会快速增重,让自己前功尽弃呢?这就需要核算卡路里了。你可以核算三天摄入食物的总卡路里,再核算三天消耗热量的总卡路里,三天内保持平衡就可以了。比如说你需要和朋友聚餐,吃一顿高卡路里的饭,那么你就在三天内的其余几餐里平均降低一定热量,以求得三天总热量的平衡。这样时不时的去放纵一下也是没有问题的~卡路里的算法参考我第一篇文章哈~健康减脂的路虽然不用节食,但食不知味和拼命锻炼的日子也不是那么好受的,所以保住我们的胜利果实才是最重要的~饮食的改变与恢复,此间让我们的胃感恩于最平凡的滋养,珍惜于那些曾以为轻易就能嗅到的人间烟火。这世上并没有最好吃的食物,只有最想念的味道。幸福,是个比较级。如果能养成健康饮食和定期锻炼的好习惯,让自己既有享受美食的机会,又兼顾身体的健康,有节有弛的生活才有味儿。言归正传,上今天的健康减脂食谱——焦香玉米饼。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">玉米面225克低筋面粉75克(普通面粉亦可)在盆中混合。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">温水共375克,取其中75克融化7.5克酵母。温水可以用等量脱脂牛奶代替,如果你不需要减脂,可以使用全脂牛奶,更加香甜可口哦~|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">另外300克温水用来融化30克红糖,红糖本身甜度和热量都没有白糖高,用来做减脂餐很适合,另外红糖又有暖身养颜的功效。融化好的红糖水缓缓倒入面粉盆中。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">分次加,慢慢搅动。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">直到呈这样的顺滑无颗粒糊状。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">将混合好的糊放入COUSS(卡士)CF-3500发酵箱,40摄氏度,发酵30min。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">水盒加水,两三分钟蒸汽就蒙上了一层~升温很快~发酵速度更是没话说~|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">发酵好的面糊看一下,有了很充足的孔洞,体积也大了不少,这些孔洞就是让玉米饼喧腾无比的重要元素。用勺子搅动几下,让多余的气体散出。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">平底锅内不放油,记得一定要用不粘锅哦~锅温热了之后,放几个可爱的金属饼干模具,将面糊注入,大约8分满,一定要用最小火慢慢让它们发起来,如果火力过猛,会造成玉米饼中间不成熟,而底部已经焦了的情况。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">小火慢慢的让玉米饼膨胀起来,它会渐渐与模具齐平或者高出一些。这中间不要翻动玉米饼,因为没有放油,很容易把底部粘掉,玉米饼完全膨发起来并且内部成熟,它自然会与锅底分离。注意观察,什么时候玉米饼的表面没有亮亮的水分,已经全部膨胀完成,就是时候翻面了。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">翻过来之后在稍微的让另一面上色,形成焦痕就ok了~我是为了造型好看所以用了模具,你完全可以直接摊成小饼,不但更好操作,时间更短,成熟度也更加好掌握。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">刚出炉的玉米饼好吃的不要不要的~喧腾无比,焦香的底儿嘎吱嘎吱的在口里作响,玉米面的粗粮香气让吃惯了细粮的我们食指大动,口腔回甘。用来做减脂早餐的主食很适合,一餐1-2个小饼刚刚好~想看其他减脂主食食谱以及健康饮食及锻炼的减脂方法可以查阅前面两篇文章~|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">

健康紫薯面小 | COUSS()CF-3500发酵试用【菜谱】

2016-03-24 - |<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">上篇我借着100%全麦面包的食谱分享了自己22天以来不节食的科学减脂吃法,得到大家各种热烈的回应,欣喜之余,决定这一篇来说一说锻炼的方法,双管齐下,轻盈健康的身材自然能够养成的更快速。传送门:想了解怎么吃请看这里>>我在22天内,体重下降9斤,体脂下降4%,这个速度的减脂,单靠饮食结构的改变是不够的。我的体重已经七八年没有过明显变化,以至于我一直认为,由于年龄代谢变慢以及顽固脂肪的关系,可能不会再有进入两位数的机会了,很幸运我遇到了一个坚持健身的朋友。他帮我做了健康饮食以及适合我的锻炼计划,按照这个计划实施,曾经以为的顽固脂肪,在短短的22天就被甩掉好几斤。只有15%以内的体脂才能被称作是顽固脂肪,所以,只要肯管住嘴,愿意动起来,就一定会瘦。体重基数越大,减脂速度就越明显。减脂最有效果的运动还是有氧运动,详细的说法大家可以百度。有氧运动必须持续40-50分钟才有减脂作用,中间不能停顿。比如快走,比如慢跑,比如单车,比如健身操等等。在保证时间的同时,强度越大,卡路里燃烧越多。我现在的有氧运动就是每天早上45分钟左右的慢跑,虽然热量消耗不算太大,但是是适合我的运动。每个人都要找到适合自己,更容易坚持的有氧运动,唯有坚持,才能看到效果。刚开始可以从快走开始,也可以一段快走一段慢跑,只要不停下来,都可以通过速度的调整来缓解疲劳,强度可以慢慢增加,不要一下子给自己太大压力,反而坚持不下来。如果想要练出马甲线,那么就要来分析一下自己的身体状况。首先是足够瘦的一类人,肚子上的脂肪较少,那么只需要加强腹部练习,每天15-20分钟的中高等强度普拉提或者初中级腹肌撕裂者或者健身房练习腹部的器械,加强腹部肌肉的形成,最多一两个月,你就能看到自己漂亮的马甲线了。另外是像我一样腹部有一些肉肉的人,就必须在腹部强化训练的同时进行有氧运动,我目前是早上有氧慢跑,晚上阳性瑜伽帮助肌肉的形成与拉伸,只有腹部没有赘肉,苦练的腹肌才能显现出来,所以,和我一样的朋友就要辛苦一些了。适当的运动结合健康合理的饮食,是让你瘦下来又不会伤害身体的最好办法。对了,一定要注意防止运动伤害,任何运动不当,都有可能造成运动伤害。比如体重过大的朋友,是不太适合跑步的。所以大家在选择运动的时候,最好能够查阅相关资料,掌握正确的锻炼姿势,了解需要注意的地方,让自己处在安全的状态中感受瘦身的快乐。今天的食谱是紫薯发面小饼,紫薯属于慢糖碳水化合物,虽然热量不少,但因为它不易转化为脂肪,用它来代替快糖的米面是不错的选择。外面的饼皮我用了发面,用发面的原因是酵母的存在可以帮助消化。由于白面是快糖,饼皮建议大家可以尽量做的薄一些,这里选择白面是兼顾了味道,揉出劲儿的面团有非常好的弹性在,薄薄的发面皮搭配紫薯风味绝佳。依然无油无糖。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">紫薯连皮上笼蒸熟,熟不熟的用筷子扎一下就知道了~垫底的是我同蒸的糙米饭,大米和糙米各半,比纯大米热量低很多。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">蒸紫薯的时候同时发面,我们需要一个偏硬一些的面团,硬一些发面饼嚼劲赞爆哦~我的面粉吸水性还不错,200克面粉加了120克的水和2克的酵母,有的面粉100克水就足够了。食材混合后反复揉搓,直到光滑富有弹性。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">将面团放入COUSS(卡士)CF-3500发酵箱中进行发酵,水盒放入适量水,有了上次的经验,这次我的容器没有加盖,面团照样湿润不会干结,发酵箱内的湿度非常适合,容器不加盖也能随时观察到面团的状态。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">由于面团偏硬,酵母的量我也没有放的很高,因此发酵就需要更长一些的时间,40℃,45min。慢发酵可以让面团在发酵箱潮湿温暖的环境里感觉舒服稳定,彼此融合的更好。喜欢这款COUSS(卡士)CF-3500发酵箱到这儿来购买>>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">紫薯蒸好后去皮,用勺子压成泥,加一些脱脂牛奶,让紫薯馅儿湿润可口,增添奶香。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">处理好的紫薯馅分成50克一个,揉成团待用。扣上哦,小心变干~|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">发好的面团~圆滚滚光溜溜的好可爱吧~|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">面团揉匀排气,分成30克一个,加盖饧15分钟。这样子每个小饼的重量就是80克,早餐吃一个,碳水化合物分量刚刚好。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">取一块面压扁,放上紫薯馅。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">均匀用力推起,保住紫薯馅,捏紧封口,不要留空气其在馅和皮的间隙。包好后轻轻压扁。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">锅中不放油,撒一些面粉,把饼胚排进去,用小火慢慢炕熟。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">翻个面接着炕~相信我,这样不放油炕出来的饼不知道多香,饼皮筋道还带着多年闻不到的柴火味儿。刚出炉热乎乎的吃一个,那幸福劲儿,绝对让你忘了自己还在减肥~当然啦,饮食有节,再慢糖,再低热量的东西也架不住使劲儿吃,记得自己的量,每天幸福一下子~|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂紫薯发面小饼<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">

健康100%全麦面包 | COUSS()CF-3500发酵试用【菜谱】

2016-03-21 - |<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">关注我的微博(@知味人生_丫头)的朋友都知道,我最近在努力完成健康营养减脂以及修炼马甲线的目标,其实也没什么特别的原因,只是想为春天的自己定一个挑战计划。为期两个月,今天刚好是第22天。截至目前,体重由107斤下降到99斤,体脂由26.5%下降到22%。有不少朋友对我健康减脂和健身的过程很感兴趣,我也借着一系列的健康食谱来跟大家分享一下不节食,营养减脂以及促成良好锻炼习惯的一些小体会吧。一家之言,还请大家多参考更多健身达人的意见,找到最适合自己的方法。​任何方式的减脂都不会是个享受的过程。当我们坚持一个目标的时候,需要强大的内心动力,给自己一个合理的目标期限,循序渐进以及胶着期时候的毅力相当重要。当目标实现后,只需要正常维持就可以了。​首先,你要了解自己每天应该摄入多少热量。这个热量既能够维持你的身体运转,不必挨饿又能够减脂。百度基础代谢率计算器,输入你的年龄,性别,身高,体重,就会得到一个数值,这个数值是你一天什么都不做,只呼吸,类似植物人的情况下所消耗的热量,你会发现,其实这个数字也蛮高的。​如果你是一个以坐着为主要工作状态的人,属于活动量很小,每日消耗热量=基础代谢率*1.1,如果你每天站着的时候居多,属于活动量较小,每日消耗热量=基础代谢率*1.2,如果你每天会有比较多的走动,属于活动量一般,每日消耗热量=基础代谢率*1.3,通过这个算式得到你每日消耗热量的数值。以我为例,我的基础代谢率是1119大卡,每天活动量较小,我每天消耗的热量就是1342.8大卡。​然后你需要做的就是不让每天摄入的热量超过这个数值,如果你不喜欢锻炼,那么就计算每餐的卡路里,每天都低于这个数值的话,你会以健康而缓慢的节奏瘦,时间可能会比较长。如果也像我一样每天保证1.5小时左右(45分钟慢跑+45分钟瑜伽)的锻炼,那么你会瘦得更加的快。​不要节食,不要节食,不要节食,重要的事情说三遍!我们的身体有记忆功能,如果你总是饿肚子,它会改变自己的吸收方式,以优先和更快的速度储存脂肪,这就是为什么靠饿瘦下来的人反弹那么快的原因。​不节食的话我们要吃些什么才可以保证明天所需的营养而不会转化成脂肪呢?简单总结就是:高蛋白,无油,无糖,少盐,慢糖。我就不具体跟大家说太多专业健身的营养配额了,这样大家会比较晕,我只给大家列出适合吃的食物及制作方法。​高蛋白质食物:鸡胸肉,鸡蛋白,牛肉,虾,鱼。蛋白质足量就好,不要太多。除了蛋白质,大家认为的长肉能手碳水化合物也必须食用,量最好是蛋白质的2-3倍。烹饪方法就是任何不放油,不放糖的方法,如蒸煮。百度卡路里计算器,吃了什么就做一下加法,做了什么锻炼就做一下减法,对每天进出的热量了如指掌。当你每日摄入的热量低于你消耗的热量,你就会瘦。​​我知道锻炼和饮食习惯的改变是需要时间和毅力的,但我认为这至少比单靠节食要来的科学健康得多,最后说一下碳水化合物中的慢糖食物,多吃慢糖食物,虽然卡路里可能不低,但是它们转化成糖分和脂肪的概率要低得多。我们平时吃的细粮米面都属于快糖,糙米,玉米,燕麦等粗粮属于慢糖,还有土豆,红薯,山药这类块茎植物也属于慢糖,多吃慢糖,少吃快糖,也已让你瘦得更快。再比如今天分享给大家的食谱——100%全麦面包。很幸运的收到COUSS(卡士)CF-3500发酵箱,刚好在食谱中为大家奉上试用心得~文章最后有彩蛋哦~很有参考价值的彩蛋~hoho……​​这款100%全麦面包特别适合做减脂期的主食,健康慢糖,同时粗纤维可以改善你的消化系统,虽然无油无糖,但是麦香和发酵的香气浓郁,微酸口感越吃越妙,回味无穷。等待时间较长,需要提前准备酵头,过程却简单省事,适合经常制作。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">先来制作酵头食材:全麦粉50克,水70克,酵母1克。全麦粉我用的红磨坊,吸水性比较差,用了稍多的水,大家按照自家全麦粉来调整水量。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">以上食材混合,放入密封盒。​|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">COUSS(卡士)CF-3500发酵箱,温度设置38℃,时长40min。放入酵头开始发酵。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">放进发酵箱不到一分钟,就升起浓浓的雾气,升温速度超级快~黑亮亮的触摸面板操作好方便,放哪儿都是个小风景儿~这种湿度对于发酵来说,真真儿是极好的,看来完全可以不用专门盖上酵头的盖子也不用担心它会变干。还能够帮助我的全麦面包获得更舒服的口感以及更自然的香气。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">发酵至两倍大的酵头。酵头密封放入冰箱冷藏24小时。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">另准备:全麦粉225克,水157克,酵母3克,盐3克,与冷藏的酵头混合。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">揉大约25分钟,让面团充满弹性,全麦面筋度有限,不会行程大面积的筋膜,弹性足够就好。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">没有油份的面团多少有些粘手,如果觉得粘就加一些手粉。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">揉好的面团分成七份,盖起来静置15分钟。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">去一份擀开,放入杏仁片和黑巧克力豆。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">卷起封口,表面沾亚麻籽和熟燕麦。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">全部处理好之后,再次放入COUSS(卡士)CF-3500发酵箱,38℃。|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">半小时就完成发酵,丢进去什么都不用管,等着听机器的提醒就好了~不用像以前发酵那么操心,中途换好几次热水,时刻紧盯,生怕过头或者表面干结,现在统统解决了~面包发酵到两倍大,均匀饱满,发酵状态~完美~放入预热170℃的烤箱,15分钟。喷香喷香的全麦面包就完成了啊喂~我现在每天都用它配早餐,清新唤醒一整天~吃到爆浆的巧克力豆绝对是敲幸福!喜欢这款COUSS(卡士)CF-3500发酵箱到这儿来购买>>***彩蛋在下面***|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用"title="【食】健康减脂100%全麦面包<wbr>|<wbr>COUSS(卡士)CF-3500发酵箱试用">最后是说好的彩蛋~我的每日锻炼安排+食单。我采用的是分餐制,就是不能等到饿了再去吃,而是按照时间,到点就补充能量。6:00起床,补充水分,半只香蕉,为晨跑做准备。6:30-7:30有氧慢跑及拉伸。8:00早餐半只香蕉脱脂牛奶或无糖豆浆200克麦片80克或全麦面包1个鸡蛋1个。10:00加餐半个苹果。12:30午餐鸡胸肉或牛肉或虾肉100克糙米饭100克玉米或土豆或山药或红薯100克足量蔬菜。17:00加餐无油无糖燕麦饼1-2块还可以食用少量坚果。19:00-20:00瑜伽20:30小米粥200克这是按照我消耗的热量做的食单,如果你不锻炼只改变饮食的话,食单的内容要酌情减少~我坚持这个食单以来,刚开始口味上有些不适应,时间稍长身体明显感觉到清爽和舒服,没有粘滞感。当大家瘦到自己希望的状态之后,就可以恢复一些以前的饮食,只需要控制几天热量的总量就可以了~这样你又可以享受到美食的乐趣,又与健康饮食相结合,相辅相成。愿大家都能健康舒服的瘦下来,过个美美的夏天~

【全麦面包】——COUSS CF-3500发酵出品【菜谱】

2016-07-26 - 制作酵头,材料混合后放入密封盒。COUSSCF-3500发酵箱,设置38度,40分钟,放入酵头开始发酵。发酵至两倍大的酵头密封后放入冰箱冷藏24小时。将面团材料与冷藏的酵头放入厨师机进行揉面。大约揉25分钟左右,至面团充满弹性即可。揉好的面团分成七份,盖起来静置15分钟。取醒好的面团擀开,放入杏仁片和黑巧克力豆后卷起封口,表面沾亚麻籽和熟燕麦。全部处理好的面团排入烤盘,再次放入COUSS(卡士)CF-3500发酵箱,38℃,发酵约30分钟。发酵至约2倍大后放入上下火170度预热的烤箱,烘烤约15分钟即可。成品成品

【紫薯面小】——COUSS CF-3500发酵出品【菜谱】

2016-03-28 - 紫薯上笼蒸熟后去皮,用勺子压成泥,加脱脂牛奶,让紫薯馅儿湿润可口,增添奶香。分成约50克一个,揉成团,盖保鲜膜放置待用。面饼材料混合后反复揉搓,直到光滑富有弹性。CF-3500发酵箱,设定温度为40℃,时间设定45分钟,预热完成提示音响后放入,发酵置约2倍大。面团取出排气,分成30克一个,加盖松弛15分钟。取一块面压扁,放上紫薯馅。用虎口推起包好,捏紧封口,包好后轻轻压扁。锅中不放油,撒一些面粉,把饼胚排进去,用小火慢慢炕熟。要翻着面来炕,不放油炕出来的饼更香,饼皮筋道还带着多年闻不到的柴火味儿呢。成品成品关注COUSS微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。淘宝扫一扫,了解该款产品信息。

菇酱肉包】——COUSS CF-3500出品【菜谱】

2016-04-16 - 面粉加入清水和酵母先用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团放入容器中。COUSSCF-3500发酵箱,设定温度35℃,时间1小时,面团放入进行发酵。面团发酵至原来2倍大的面团即可。发面的过程中制作包子馅,先把猪肉馅放入容器中加入所有调料拌匀使其入味。将香菇切丁放入猪肉馅里,搅拌均匀即可。发酵好的面团在案板上揉至光滑。分割成大小适中的小剂子,擀成中间厚边缘略薄的皮子。放入适量肉馅。捏成包子。包好的包子生坯放入笼屉里,间隔一定距离。将笼屉放入CF-3500发酵箱中进行二次醒发,设定温度35℃,设定时间20分钟。醒发好的包子生坯冷水下锅,用中火,上汽后蒸15分钟。整好后熄火,不要开锅盖,在锅里焖5分钟,白白胖胖的一锅大包子就可以出锅了。成品关注COUSS微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。淘宝扫一扫,了解该款产品信息

【法棍】——COUSS CF-6000发酵出品【菜谱】

2017-04-06 - 将所有的材料放入CM-1500厨师机搅拌桶,低档混合后转3档揉面。面团揉至较光滑状态即可,约20分钟。CF-6000温湿双控发酵箱,设定温度为28度,湿度为75%RH,时间为3小时,预热完成提示音响后,面团整圆放入进行发酵。发酵结束后将面团放冰箱冷藏发酵一晚。第二天根据自己的时间取出面团回温,面团分成三份,再醒发40-60分钟至面团舒缓。取醒好的面团扯开。上下对折。最后再卷起来。搓成长条后放入折好的发酵布中(切忌不要擀压面团)面团再放入CF-6000发酵箱进行最后发酵,同样是温度28度,湿度75%RH,时间约为1小时,体积发至约为2倍大。面团发酵好后拉开发酵布,筛入少量面粉后移至油纸上,入炉烘烤前用利刀割2道口。CO-960A热风循环烤箱,放入烘烤石板,提前30分钟设定250度进行预热,烘烤前往注水口加入适量水,开启蒸汽功能约20秒待蒸汽喷出后将面团移至石板上,适当加蒸汽烤10分钟。面团爆发力很赞哦最后将温度调至200度,关掉蒸汽后再烤10-15分钟,烤至满意颜色为止。法棍出炉啦,听,面包在唱歌~外皮颜色金黄!里面的组织也不错哦~流口水没有!

【甜甜圈】——COUSS CF-3500出品【菜谱】

2016-04-22 - 将除黄油以外的所有材料混合,揉至光滑均匀不粘手,加入黄油揉至完全扩展阶段,将揉好的面团放入容器,覆盖保鲜膜。COUSSCF-3500发酵箱,选择28度,时间设为1小时,待预热提示音响起,将面团放入进行基础发酵。发酵至2倍大即可。面团轻按排气,用擀面杖擀成厚度为1厘米的面片,盖保鲜膜松弛15分钟。用甜甜圈模具刻出甜甜圈的形状。将面团圈放入撒了干粉的烤盘上,注意留间隔。CF-3500发酵箱,水盒里加入80度的温水,选择30℃,30分钟,预热提示音响起后将面团放入进行二次发酵。锅里倒入油,温度160度后放入甜甜圈,30-35秒/面,1-1.5分钟/个。炸制两面呈金黄色即可出锅,表面筛适量糖粉。成品成品

玉米饼【菜谱】

2013-08-19 - 广东人喝早茶最常看到的是叉烧包、莲蓉包、蒸饺、煎饺、玉米饼(蒸、煎)、干蒸等一大堆美食。我家大爷也经常没事跑去吃,最近我折腾点样子出来,你非常捧场,还让我多做点,他全包,呵呵!先把馅料洗净切好备用,把玉米、凉薯、猪肉馅、鸡蛋混合拌均匀把拌好的馅料中加入盐、淀粉,拌均匀,加入切好的细香葱,拌均匀面粉中加入盐,用筷子拌均匀,面粉中加入一个鸡蛋用筷子搅拌,让鸡蛋和面粉充分混合加入适量的水和成光滑面团,把揉好的面团,用保鲜膜包好,饧20分钟把饧好的面团取出,重复擀开,撒点沉淀汾,尽量把面团擀薄把擀薄的面片切成方形,撒点沉淀粉在方形面片中间加入适量的馅料,把四只角包合,收紧口,收口处作底部把做好的玉米饼,放在铺有油纸的蒸锅上大火蒸12分钟左右锅烧红,加入适量的植物油,加入蒸好的玉米饼,慢火煎至上、下两面金黄即可

玉米饼【菜谱】

2016-12-12 - 一日之计在于晨,早餐永远都是头等大事,早餐吃的好,天天身体好,准备材料,我用的玉米面比较粗,是黄的玉米面,不是玉米淀粉;所有的材料放入搅拌盆中,用打蛋器搅匀,静置十五分钟左右早餐机接通电源预热在早餐机上先刷一点油,就刷一次,后面不用再刷油早餐机是2层的,中间有隔板是活动的,放一勺面糊在下层,上层落下也放入一勺面糊,面糊自行流动正好盖住加热板,薄薄一层合上盖子约2~3分钟,上层的面糊已经凝固不流动,抬起上层加热板,把下层的小饼翻面,煎一分钟左右取出旋转中间的加热板,上层的小饼就落入下层,上层继续放面糊,2层小饼同时操作依次做完全部的面糊,这个分量可以做7个小薄饼吃的时候淋上蜂蜜,趁热吃,奶香浓郁玉米面是黄色的,不是玉米淀粉哈,一定要用细的玉米面,我用的这种稍微有点粗;不喜欢泡打粉的,可以换成等量的酵母,至少要发酵30分钟之上;

玉米饼【菜谱】

2014-09-09 - 牛奶营养丰富且全面,是补钙的佳品。玉米富含各种维生素与膳食纤维,尤其对老年性便秘很有帮助。用牛奶和面,放入一点玉米粒,然后煎成小饼,简单快捷的早餐就完成啦。原料:面粉、鲜玉米粒、牛奶将牛奶倒入面粉中放入糖搅拌融化放入玉米粒搅拌成糊状平底锅中刷一层薄油将面糊倒入锅里小火烙一面烙好后翻面继续烙熟烙好的饼切成自己喜欢的样子就可以吃啦牛奶要慢慢倒入面粉中,调成糊状就可以了。

玉米饼【菜谱】

2017-04-17 - 小时候吃的玉米饼是很大的个头,用的玉米面也稍微粗些,在大铁锅上贴一圈,熟了之后贴近锅的那面有一层嘎巴,脆脆的很好吃。虽然现已时隔多年,味道却仍然是记忆犹新。今天做的玉米饼可谓是当年的迷你版了,做法也大为不同,加了香蕉和牛奶,不加糖也有淡淡的甜味。而且口感松软,牙口不好的老人或者小孩都可食用。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~香蕉半根放在大碗里捣碎加入玉米面,玉米面选择最细的加入面粉加入牛奶搅拌均匀,尽量呈无颗粒的浓稠状态,牛奶用量可以边搅拌边添加,防止过多舀一勺搅拌好的面糊倒进锅里,小火慢煎,不用放油一面煎好后翻另一面喜欢吃甜的可以再加一点炼乳,加了香蕉后已经有淡淡的甜味了牛奶用量可以调节,兑成浓稠的面糊状即可我的个人微信:nuanfu9有问题随时加我询问~

玉米饼【菜谱】

2017-05-10 - 近年来,在一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。而用玉米或玉米粉为原材料制作的玉米饼也同样拥有这些保健功能,常吃可以健脾养胃、补血养血、补气益气、降血脂、降血压、祛斑、抗衰老。玉米粉中加入盐和五香粉拌匀加适量水用小勺拌匀用手和成面团,盖保鲜膜醒15分钟取一小块用掌心搓成小圆球,然后按压成小饼放入烧热油的电饼铛中小火烙至一面金黄后翻面烙另一面至金黄即可玉米面中也可以根据个人口味加入适量白糖做成甜的,烙的过程要用小火,要等一面定型后再翻面烙另一面。

玉米饼【菜谱】

2016-11-17 - 一直都喜欢吃粗粮食品和饭食,今天做了一款奶香玉米饼,长草多时,终于买来玉米面开做,效果满意!玉米粉,面粉,糖混合均匀。加入鸡蛋液,稍搅拌。一点点加入牛奶,搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。锅中放少许油,用勺子舀入面糊,小火,面糊周围起泡鼓起,用铲子翻面。用铲子翻面,数秒钟即可。

玉米饼【菜谱】

2016-11-28 - 早上时间匆忙,我喜欢煎各种鸡蛋饼给家人,不但方便快捷,营养也十分丰富。今天我用了嫩玉米和胡萝卜,放了少许白糖,煎出的饼柔软、嫩滑,孩子吃了好几块。嫩玉米洗净,把玉米粒用刀切下来(玉米最好用比较嫩的,口感好、易熟)胡萝卜切小粒焯一下水,玉米放入碗内打入鸡蛋放入胡萝卜粒,放两小勺白糖放入30毫升左右的牛奶搅匀,放入适量面粉搅匀,不粘锅放油,小火加热,放入玉米糊摊均匀煎至两面金黄就可以了

玉米饼【菜谱】

2017-04-05 - 玉米面金黄的色泽让人食欲大开,加入了糯米面中和了玉米面粗糙的口感。玉米面和糯米面放入料理盆中。用筷子搅拌均匀,加入牛奶。加入绵白糖,用筷子搅拌,充分混合均匀。平底锅刷薄薄一层油。将玉米面糊用勺子舀入不沾平底锅中。一面煎好后,翻面再煎一会。撒上烤熟的核桃碎和蔓越莓即可食用。

玉米饼【菜谱】

2012-05-27 - 将玉米面(东北称苞米面)和白面放入盆中拌匀将酵母粉放入碗中倒入温牛奶(带点温乎气即可,不能太热,以免酵母被烫死。也可以用温水)化开将酵母(酵母粉多点也没关系,可以加速发酵的速度)、牛奶液倒入面盆中拌匀,再放入白糖25克(微甜,可以根据自己的喜好添加)拌匀拌匀的面糊为稍具流动性的稠面糊,将拌匀的面糊盖上放到温暖处静置发酵,时间根据温度来决定,我放到了窗台的阳光下,大约半小时就发酵好了等到面糊表面有气泡产生,而且面糊有稍微膨起的状态就发酵好了用勺子搅一下面糊可以看到有大量的气泡,如图所示,这样的状态刚刚好,如果忘记了发酵的时间太长,闻起来有酸味了,可以用手指捏一小捏食用碱放少许水化开拌入面糊中能中和面糊的酸味将平底锅烧热放薄薄一层食用油,发酵好的面糊用吃饭用的小勺子舀一勺倒入锅中并用勺子背轻轻地向四周推一下就会成一个圆的小饼,一次可以做好几个,但是饼与饼之间一定要留有空隙以免粘连,也可以一次多放些面糊做成和锅一样大的饼,熟后切成块食用,更简单用中火或中小火(根据自己家炉具的情况决定,不能用大火,以免煎糊了)将两面都用少许油煎成金黄色即可,饼的内部有气孔非常的暄软。做早餐的时候可以抹上奶酪或者果酱吃,非常好吃(可以做一大盘,直径6~7厘米左右的玉米饼大约15~18个)

【软绵绵吐司】——COUSS CF-6000发酵出品【菜谱】

2017-04-12 - 准备好所用的材料。将除黄油外的粉类材料及炼乳、全蛋液加入搅拌桶,搅拌混合后加入水、牛奶和酵母的液体。面揉至可拉出粗糙的筋膜后加长入室温软化的黄油,继续揉面。面团揉至有非常韧的手套膜即可。面团整圆放入碗中。CF-6000温湿双控发酵箱,水盒放入适量温水,提前选择温度28度,湿度70%RH,时间1个小时。预热提示音响后将面团放入进行基础发酵至1.5-2倍大。发酵好的面包表面很光泽有,中间插孔不立即回缩即可。发酵好的面团取出,排气后分成16等份,揉圆后盖保鲜膜,室温松弛20分钟。松弛好的面团擀成椭圆形后翻面,从上之下卷起,底部用手指压薄,有助于粘合。所有的面团整形好之后,盖保鲜膜室温松弛20分钟。松弛好的面卷竖放。擀长后翻面从上之下卷起。底部用手指压薄后捏好接口。所有面团整形好后排入4个200g的吐司盒中。CF-6000温湿双控发酵箱,水盒放入适量温水,提前选择温度38度,湿度85%RH,时间1个小时。预热完成提示响后将面团放入进行二次发酵。面团发酵至7-8分满取出。COUSSCO-6001烤箱,提前上下火180预热好,吐司盒放入下层烤网,烘烤28-30分钟,表面上色后要及时加盖锡纸。吐司出炉马上脱模,放在晾网上凉至手温,密封保存。软绵绵的吐司,口感非常不错哦!

【可可乳酪软欧包】——COUSS CF-6000发酵出品【菜谱】

2017-04-07 - 准备好所用的材料。奶酪事先室温软化。将除黄油外的面团材料加入厨师机搅拌桶,开启1档聚成团后转3档揉面。面团揉至较光滑状态,加入软化的黄油低档揉至黄油吸收。面团揉至有较好的拉抻性即可。面团整圆放入盆中。CF-6000温湿双控发酵箱,选择温度28度,湿度70%,预热完成提示音响后面团放入,进行基础发酵约2倍大。发酵好的面团取出,手指沾面粉插入面团,孔洞无大的变化即可,面团光泽度及弹性很好。将面团排出大的气泡,分成2份,揉圆盖好静置15分钟。制作馅料:室温软化的奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑,加入糖粉和朗姆酒,拌匀,最后加入果干拌匀备用。将面团压成厚的片状,中间加入乳酪馅后把四周折起包好,捏紧接口后揉圆。一定要捏紧,不然后面会漏馅哈~~面团收口朝上放入撒了面粉的发酵箱中,适当压平整。CF-6000温湿双控发酵箱,水盒中加入温水,选择温度38度,湿度85%预热好,面团放入发酵。约40分钟,面团布满发酵篮。圆鼓鼓的面团。发酵好的面团倒扣在垫油布的烤盘上,用锋利的刀割十字切口。COUSSCO-960A热风循环烤箱,提前180度预热好,往注水口加2勺水,开启蒸汽开关隔20秒蒸汽喷出后烤盘放入倒数第二层,烘烤约30-35分钟。面包出炉后入网架上晾凉即可,可可的香味非常浓郁哦。圆鼓鼓的大面包!酥脆的面包表皮,搭配醇厚的乳酪内馅,面包真的非常好吃!

玉米饼【菜谱】

2017-03-31 - 营养又健康的早餐,活力一整天!将所有材料放在一起搅均匀;(你是不是看见我的玉米面有黑色杂质?婆婆自己种的玉米夹出来的玉米面,她说是玉米顶部黑的,我不太懂,好吃就行)用平底锅小火煎、将面糊垂直90度缓缓地往中间一个点倒,让饼自然晕开,面饼大小由自己。(倒面糊一次性完成,不要先倒一点再补一点,最终饼颜色会不均);看到面饼表面有很多洞洞的时候马上翻面。另一面也熟了就可以出锅了。挤点蜂蜜或者酱,什么都不加就很好吃。我加的是自己做的蓝莓酱。再配一杯酸奶,棒棒哒柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!

玉米饼【菜谱】

2011-12-21 - 在准备好的面粉中加入一个鸡蛋,再加入盐等调味料加入牛奶后搅拌均匀再加入适量的甜玉米粒将胡萝卜切成薄片用模具将胡萝卜按压成小花再准备好一些芹菜叶在烧热的小锅中刷层薄薄的油倒入适量的玉米面粉糊在面团上方将胡萝卜花放在上面再在下面放些芹菜叶摆好小火慢慢煎熟凝固后,在上面刷层油,翻过面后离火用余温炕下就好放入厨房纸巾上吸下油1、用牛奶和面,蛋饼的营养更全面。

玉米饼【菜谱】

2017-04-06 - 家里有包玉米面,一直忘在抽屉里,周末收拾东西翻出来了玉米面加糖、泡打粉拌匀,然后加入鸡蛋液、牛奶和鲜奶油,调匀成稠糊,静置25分钟电饭锅接通电源预热2分钟,倒入一点点玉米油或色拉油加热3分钟。然后舀入能没过锅底2CM左右的面糊,摊成饼状,面上撒切碎的核桃仁(我嫌麻烦,把面糊全倒进去了,结果玉米饼的中心部分有些粘稠,还是该一页一页的焖)合上锅盖,选择煮饭模式启动,好了以后,保温3分钟,即可铲出食用热气腾腾的出锅啦以上配方的分量和时间仅供参考,因为各家的电饭锅脾气不一样,所以需要的时间可能也就不同。这是我那一大碗面糊出来的玉米饼样子,跟披萨很像啊。就是边上和底部有点糊了。更多美食教程在婶子的公众号xizhenyishen里,快来订阅吧~

玉米饼【菜谱】

2017-03-09 - 准备好130克细玉米面。加20克白面粉。2克酵母粉和3克白糖放小碗内。加100克水,搅拌均匀,静置五分钟。将酵母水倒入玉米面里。搅拌均匀。用手团成光滑的面团,进行发酵。发至两倍大,约两个小时。发酵好的面团是252克,将面团分成五等分,每份约50克左右。放手中,用两个手掌心轻轻滚圆。剩余的面团依次滚圆。电饼铛选烙饼档,预热后放入面团,轻轻摁平成圆饼状,盖好电饼铛。一面变色后翻面。烙至两面都均匀上色成金黄色即可。出锅,摆盘。表面黄灿灿的。营养健康的玉米饼。趁热吃口感比较好,凉了会发硬。

【紫薯开花馒头】——COUSS CF-6000发酵出品【菜谱】

2017-04-19 - 紫薯去皮切块蒸熟后趁热加入糖粉。搅拌按压成泥后加入切小的黄油块继续搅拌均匀。紫薯泥很细腻!放入密封盒中,冷藏备用。面皮材料混合均匀。揉成光滑的面团。COUSSCF-6000温湿双控发酵箱,水盒中放入温水,提前设置温度28度,湿度为75%预热好,面团放入进行基础发酵。面发酵至原体积的2-2.5倍大,内部呈蜂巢状。将发好的面团反复揉搓排气,至切面无气孔即可。面团平均分成40克左右的大小,一共18份。取一个面团擀开后,包入30克左右的紫薯馅。用包包子的方法包起来收口捏紧收于底部,揉圆后上部用剪刀剪出十字口。面团全部做好后,间隔均匀的摆在蒸笼中。COUSSCF-6000温湿双控发酵箱,水盒中放入温水,提前设置温度38度,湿度为80%预热好,面团放入进行最后发酵。有温湿度单独控制,非常方便!馒头体积大约变至1.5-2倍大,手感摸上去轻盈时即可放入蒸锅中。开大火烧开后转中火蒸20分钟即可,关火5分钟后再打开蒸笼。香软的馒头出炉啦!香香甜甜的馒头!紫薯馅,好吃也好看!紫薯馅,好吃也好看!美美的享用吧!

【巧克力软欧包】——COUSS CF-6000发酵出品【菜谱】

2017-05-17 - 准备好所用的材料。将除黄油和巧克力豆外的面团材料加入厨师机搅拌桶,开启1档聚成团后转3档揉面。面团揉至较光滑状态,加入软化的黄油低档揉至黄油吸收。面团揉至有较好的拉抻性后加入巧克力豆,基本揉合即可。面团取出适当揉面均匀后,整圆收口朝上。放入筛了面粉的发酵篮中。CF-6000温湿双控发酵箱,水盒加适当温水,选择温度38度,湿度85%预热好,面团放入。发酵至布满发酵篮。发酵好的面团倒扣在垫油纸的烤盘上,用锋利的刀割深度约1CM的十字切口。COUSSCO-3703电烤箱,提前上下火180度预热好,烤盘放入中层,并快速喷一些水汽后关门,烘烤约35分钟。面包膨胀得胖胖的啦!一阵阵香气飘出来~面包出炉后入放网架上晾凉即可,巧克力的香味非常浓郁哦。香脆的表面,有韧性的内部组织,非常好吃呢~大大的一个面包!猜我吃了几块!!

玉米饼【菜谱】

2017-04-09 - 玉米罐头掉入漏筲用水清洗稍微沥干后掉入碗内加糯米粉3-4勺放入糯米粉后的玉米罐头搅拌均匀平底锅放入少量油掉入调好的玉米罐头中小火、正面煎4分钟翻面再加入少量油、反面煎2-3分钟出锅根据个人口味洒入适量的糖。也可以在出锅前放入糖。成品。

营养健康的奶玉米饼【菜谱】

2017-08-17 - 牛奶面粉鸡蛋酵母无铝泡打粉白糖把所有料都放里加水活面糊醒发一个小时,我忘放糖了后放的。放电饼铛里烙熟,健康美味的玉米饼就做好了。

玉米饼【菜谱】

2013-08-16 - 先把馅料洗净切好备用;把玉米、沙葛、猪肉、鸡蛋混合拌均匀;把拌好的馅料中加入调味料,拌均匀;加入切好的葱,拌均匀;面粉中加入盐,用筷子拌均匀;面粉中加入一个鸡蛋用筷子搅拌,让鸡蛋和面粉充分混合,加入适量的水和成光滑面团;把揉好的面团,用保鲜膜包好,饧20分钟;把饧好的面团取出,重复擀开,撒点沉淀汾,尽量把面团擀薄;把擀薄的面片切成方形,撒点沉淀粉;在方形面片中间加入适量的馅料;把四只角包合,收紧口,收口处作底部;把做好的玉米饼,放在铺有油纸的蒸锅上大火蒸12分钟左右;锅烧红,加入适量的油,加入蒸好的玉米饼,慢火煎至上、下两面金黄即可。

玉米饼【菜谱】

2013-05-08 - 准备材料;3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂,加入盐、生粉拌匀,分次加入适量的清水或高汤,向着同一个方向搅拌至起胶,倒入玉米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀;取一块馄饨皮,夹上适量馅料放在中间;拉起馄饨皮的四个角;小碟装一点清水,把馄饨皮在蘸上一点水;再粘上芝麻;反过来,有芝麻的一面向上,轻轻一压,后面自然就会粘合在一起,这样就做好一个玉米饼了;把玉米饼逐一放在抹油的容器上;锅里水开后,放进玉米饼,大火蒸15分钟,关火虚蒸5分钟即可;(这个时候已经可以吃了,想香脆一点的就煎一下再吃)平底锅刷一次薄油,烧热,放入玉米饼,小火煎至两面金黄即可;

玉米饼【菜谱】

2017-03-31 - 混合干性湿性再将干湿混在一起中大火(如1-6档第4档)面糊凝固约一半时顶部洒砂糖待全凝翻面烤砂糖面1分钟左右出锅!砂糖焦度最重要!随时看好
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3