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舌尖上的非遗——探访南宁生榨米粉制作技艺食材百科

南宁生榨米粉是广西南宁市传统食品,深受广大市民和游客的喜爱,它的制作技艺已被列入广西非物质文化遗产名...

炸小鱼,放面粉和鸡蛋液都不对!教你饭店做法,金黄酥脆,不回软食材百科

俗语说:“秋风起,鱼儿肥”。秋天的鱼尤其肥美,无论是河里的淡水鱼,还是大海里的海鱼,都在这个时节积攒...

现在才知道,红薯不能随便吃,为了健康,牢记7个禁忌,别不听劝食材百科

导语:从古代到现如今,红薯这种食物从原先的“充饥之物”到“养生佳品”,一直以来都是市面上备受人们关注...

酿酒蒸汽发生器:白酒酿造的新时代“火候大师”食材百科

在悠久的中国白酒酿造技艺中,火候的掌控历来被视为一门艺术,直接关系到酒体的香气、味道乃至整个酒的品质...

1盒牛奶2个鸡蛋,教你自制法国松饼,喧软香甜,我家孩子能吃3个食材百科

法国的甜点在全世界都很有名,比如说草莓挞、焦糖布丁、拿破仑、泡芙、提拉米苏、慕斯等等。说到这,估计有...

最养胃的不是小米而是它,隔三差五吃一点,养胃健胃,越吃胃越好食材百科

最养胃的不是小米而是它,隔三差五吃一点,养胃健胃,越吃胃越好。前几年因为工作原因,工作上加班和饮食不...

简单几个步骤,酥到无法想象!老式桃酥食材百科

桃酥,是我又爱又恨的东西。 爱它制作简单,口感酥得不行,一吃起来总吃不够。 ...

衢州烤饼和面与醒面的技巧食材百科

衢州烤饼的和面与醒面是制作过程中至关重要的两个环节,它们直接影响到烤饼的口感和品质。以下是对这两个环...

糯米粉加一半玉米面,开水一烫发一晚,外酥里糯,早起10分钟出锅食材百科

在这个快节奏的时代,寻找一份既快捷又健康的早餐成了许多人的小确幸。今天,就让我带你解锁一道超级简单、...

夏日之香家常松软蛋糕食材百科

夏日之香——家常松软蛋糕

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