发面饼家人爱吃三角形的,表皮金黄酥脆,内里柔软多层,越嚼越香

家人喜欢吃三角形的面饼。外皮金黄酥脆,内里柔软多层。你咀嚼得越多,它就越美味。

我们日常生活中都离不开面食,而面食的种类有很多种,有包子、馒头、大饼等,如果要我在这三种面食中选择的话,我的第一选择就是大饼。饼子又软又脆,味道鲜美。我家经常做大饼,有时配切碎的面食,有时配热意面,有时配葱花鸡蛋饼。每种方法都会产生不同的味道。我最喜欢吃的是酵母煎饼,蓬松酥脆,层层薄如纸,好吃极了。

就在昨天,我们又做了一个面团煎饼。最常见的煎饼是圆形的。我们这次做的是三角形的,外皮金黄酥脆,里面软软的。超级好吃。煮熟后我吃了3个。它们咀嚼得越多,就越美味。这是家人最喜欢的吃法。现在我将向您展示如何做到这一点。希望大家都能做出自己喜欢的扁面包。 【配料】:面粉、酵母粉、油、葱花、面粉、芝麻。

【锻炼】

1、碗中准备适量普通面粉,加入酵母粉3克,然后加水揉成面团,搅拌成棉花。加入少许食用油,搅拌,揉成面团,盖上保鲜膜,让它发酵。变得更大。 2.利用剩下的时间制作糕点。碗里准备一大勺面粉,加一勺盐和胡椒粉,然后倒入新烧热的油,倒入两遍,搅拌成薄饼,再搅拌成薄饼。加入一些盐和胡椒粉加热。

3.此时面团已经醒发。案板上抹少许食用油,将面团取出,擀成长方形饼皮,擀薄。将酥皮铺在上面,撒上葱花,从一侧卷起,卷起边缘,揉牢。揉几天后,将其分成大小相等的面团。 4、取一个面团,将两端包起来,防止漏气,然后擀成鸭舌状,卷起来压成圆饼,再擀成圆饼皮,对折再对折又分成两半。擀成三角形,两面撒上芝麻,卷紧。

5、电饼铛预热并刷上油,放入准备好的三角饼,盖上锅盖,煎至底部金黄色。回转。如果两面金黄,表面又松又脆,就说明熟了。尖端:

1、揉面团时,我们需要在面粉中加入一些食用油,这样可以隐藏面团的水分,防止面团冷时变干。

2.揉面团时加入盐和胡椒粉。所得的蛋糕会是咸的。如果你不喜欢它,你可以离开它。

家人最喜欢的就是这种三角形的面团蛋糕。其外皮金黄酥脆,内里柔软多层,越嚼越香。打开一个,里面松软多层,外面酥脆,味道鲜美。这种方法制作的面饼蓬松酥脆,层层薄如纸。它比馅饼好吃,比包子容易。你每天都无法获得足够的东西。如果你喜欢这种方法,不妨尝试一下!