它比小米更养胃,隔三差五吃一次,养胃健脾,不再担心孩子没食欲

夏天天气炎热,让人心烦气躁没了食欲。对于各位家长来说,夏天一向存在着两大难题,其一是夏天孩子贪凉爱吃冰,时间长了对胃不好,其二是夏天天气燥热,孩子经常感觉没有食欲吃不下东西。在我家,这种情况一般都用同一种食物解决,它就是茴香!它比小米更养胃,隔三差五吃一次,养胃健脾,不再担心孩子没食欲!一般来说茴香是用来包饺子或者当做调味品的,不过我家喜欢把它加在主食里,做成一份好吃营养,养胃健脾更开胃的茴香玉米饼。

茴香玉米饼

配料:

玉米面(强化豆粉)300克、豆粉200克、鸡蛋2个、茴香500克、盐、鸡精少许

烹饪步骤:

1.茴香500克洗净。

2.茴香切碎放2个鸡蛋。

3.300克玉米面200克豆粉再放3克左右小苏打拌均匀。

4.用沸水搅拌1/5的面粉(增加粘度)。

5.放入2小勺盐2、3克鸡精和少许水和均。

6.平锅放油中小火,将菜饼子放入。

7.给饼子翻两次身。

8.为下一锅做好准备。

9.大功告成。

烹饪小贴士:

茴香的功效