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饮食杂谈
（共130个菜谱）
名菜“虎皮肉”出自秦淮名妓之手
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南宋御厨刘娘子的头颅是怎么掉的？
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中国第一位“秀色可餐”的尼姑
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撩开“千张肉”背后一个女人的面纱
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宋高宗皇帝为什么会喜欢吃虫子（图）
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曾经改写春秋吴国历史的“全鱼炙”
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让奴隶成为宰相的一款神奇天鹅羹
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为曹雪芹的酒酿清蒸鸭子补个方子
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中国的皇宫贵族为什么喜欢吃麻雀？
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中秋月饼与中国象棋之间的渊源
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奶房江珧旋鲊是穿越唐宋的变身菜
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元代人为什么流行吃鱼不吐鱼刺？
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南宋御膳中哪道菜是越南进贡的？
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贾妃赏赐“糖蒸酥酪”是曹雪芹编造?
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让“奶房”暴露无遗的一桌宋代御膳
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曹雪芹杜撰两款红楼大菜忽悠了谁？
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王熙凤为何让女儿吃“桑虫猪尾”？
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老北京为何忌讳“点心”铺？
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“馉饳”是宋代风靡起来的时尚美食
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曹雪芹为何对荣国府的火腿情有独钟
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西门庆爱妾李瓶儿病重时吃些什么？
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“花炊鹌子”道出男人头上带花的轶事
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贾宝玉挨打后最想喝的一碗莼菜羹
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品味康熙皇帝曾经大为赞赏的“兰笋宴”
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林黛玉最讨厌荣国府的是什么？
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小议宋代皇帝为什么嚼猪耳啃猪脚
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中国元代百姓为什么偏爱美食聚八仙
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宋高宗吃小头羹饭背后的惊天秘密
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笑靥儿是最讨宋代皇帝喜欢的甜食
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解密南宋庖厨迎合皇帝纵欲的十道菜
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