毛蟹炒年糕的做法（早餐菜谱-上海人夏季餐桌的经典家常菜）
马兰头干烧肉末的做法（荤素搭配-沪菜风味佳肴）
上海冷面的做法（早餐菜谱）
扁尖冬瓜汤的做法（素菜-上海菜）
酱鸭的做法（荤菜-最典型的浓油赤酱上海菜）
三丝冷面的做法（早餐菜谱-上海夏日人气最旺的主食）
四喜烤麸的做法（素菜-夏季营养丰富家常菜）
上海特色葱油鸡的做法（荤菜）
上海青烧油豆腐的做法（素菜）
腌笃鲜的做法（上海本帮菜）
四喜烤麸的做法（经典的上海素菜）
黄芽菜烧肉丝的做法（大白菜烧肉丝-上海家常小菜）
八宝辣酱的做法(上海的经典本帮菜）
水晶虾仁的做法（上海名菜）
上海烂糊肉丝的做法（上海家常菜）
蟹粉鲜肉汤团的做法（上海特色小吃）
上海酱油捞炸青鱼的做法（上海菜）
面筋泡塞肉的做法（上海本帮菜）
香菇青菜面筋的做法（上海地方菜）
上海家常炒酱的做法（上海菜）
咸青鱼烧冬笋的做法（上海本帮菜）
糖桂花蟹壳黄的做法（上海小吃）
鳝段红烧肉的做法（鳝段烧肉、黄鳝烧肉）
肉丝葱油拌面的做法（上海小吃）
榨菜香干炒肉丝的做法（榨菜炒肉丝）
上海生煎包的做法
鸡汁百叶包的做法
炒菠菜
上海风味 ： 葱油鸡
烟熏鲳鱼
烟鲳鱼
核桃肉卷
苋菜黄鱼羹
乳腐肉
糟钵头
虾子大乌参
蛤蟆鲍鱼
虎皮虾球
干贝莴笋
上海锅贴
