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苋菜鸡蛋馅饼

苋菜鸡蛋馅饼

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查看原文/ 2012年07月20日/ 154人看过

苋菜鸡蛋馅饼的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

和面,要用开水烫一下,面会比较软。

2.

擀皮,要擀成椭圆形。

3.

苋菜切碎,其实不需要太碎。叶子部分可不切,整叶更好。

4.

放入葱和姜。

5.

打入鸡蛋,加盐,加食用油。

6.

把搅拌好的陷倒入擀好的皮中。

7.

速度合上另外一边的皮。

8.

下锅,烙至一面金黄。

9.

翻一面。然后盖上盖子,把陷闷软。就搞定了。

10.

成品哦。

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