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韭菜香菇饺子

韭菜香菇饺子

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查看原文/ 2010年10月01日/ 137人看过

韭菜香菇饺子的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 5g
  • 适量
  • 10g
  • 3ml
  • 10ml
  • 50g
  • 5g
  • 200ml

1.

准备好材料韭菜个香菇洗净。

2.

鸡蛋打散后放锅中炒熟。

3.

香菇和粉条放水中烫2分钟后取出,切碎,鸡蛋切碎。

4.

韭菜切碎后先放油拌匀。

5.

再放入切碎的香菇鸡蛋等。

6.

放入葱姜,五香粉生抽拌匀。

7.

最后放入盐。

8.

搅拌均匀即成馅料。

9.

面粉加水揉成光滑的面团,醒30分钟。

10.

搓成长条后切成小剂子。

11.

擀成饺子皮后放入馅料。

12.

捏紧包好。

13.

锅中烧热水,放入饺子煮熟。

14.

装入盘中即可享用。

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