圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

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查看原文/ 2012年11月28日/ 237人看过

圣诞姜饼屋的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1个
  • 85克

1.

按照配方将姜饼预拌粉,蜂蜜,鸡蛋用筷子拌成块状

2.

再用手将面团揉成团状,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时

3.

面团静置完成后,将面团擀成5毫米厚,按房子裁好的尺寸切成饼坯

4.

饼坯小心的移入烤盘,用叉子叉些孔,再刷全蛋液,烤箱预热180度,入炉烤15分钟即可

5.

 烤好的姜饼放凉后,用打发的蛋白糖霜将部件全部粘合好,再配上圣诞小配件装饰下,一个漂亮的姜饼屋即大功告成啦 

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