美味排骨饭的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 4克
  • 1勺
  • 少许

1.

排骨清洗干净,剁成长3~5厘米左右的段,放锅中过水。姜随意切片或丝

2.

锅中放少许油,放入姜炒出香味

3.

将过水后的排骨倒入锅中,小火慢慢炒出两面变为金黄色

4.

加入酱油,盐炒均匀,倒入半碗开水煮开后关火

5.

大米清洗干净后放入电饭锅中,水刚刚盖过米

6.

将炒好的排骨和汤倒入电饭锅中,接通电源,调至电饭锅煮饭状态,等待电饭锅自动跳至保温位即可

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