咖喱面条

咖喱面条

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查看原文/ 2013年03月19日/ 273人看过

咖喱面条的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1个
  • 5克
  • 150克
  • 5克

1.

所有面片材料(面粉、鸡蛋、冷水、盐和咖喱粉)混合均匀,搅成面絮状,面团很干,不会成团

2.

面片反复对折,用压面机一档压光

3.

面片最后厚度选择压面机四档

4.

面片撒少许薄粉,用压面机切成面条状,一次做很多可以分装在食品袋里,放入冰箱冷冻保存,随吃随取,不会粘连 

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