焦糖朗姆香蕉

焦糖朗姆香蕉

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查看原文/ 2013年03月21日/ 197人看过

焦糖朗姆香蕉的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克
  • 10克
  • 30克
  • 30克
  • 30克
  • 30克

1.

准备好所需材料

2.

葡萄干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟

3.

香蕉竖着从中间切开

4.

不粘锅中放入黄油,小火熔化黄油

5.

将白砂糖放入熬至焦糖色

6.

放入切开的香蕉

7.

煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄

8.

加入葡萄干和朗姆酒,用打火机点燃锅中的朗姆酒

9.

火熄灭后轻轻转动锅子,撒上少许杏仁片出锅趁热食用 

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